תפריט
- [+]ברכות (230)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – פתיחה (10)
- [+]ב – נטילת ידיים לסעודה (17)
- [+]ג – ברכת המוציא (12)
- [+]ד – ברכת המזון (14)
- [+]ה – זימון (15)
- [+]ו – חמשת מיני דגן (13)
- [+]ז – ברכת היין (8)
- [+]ח – ברכת הפירות ושהכל (17)
- [+]ט – כללי ברכה ראשונה (10)
- [+]י – ברכה אחרונה (13)
- [+]יא – עיקר וטפל (9)
- [+]יב – כללי ברכות (13)
- [+]יג – דרך ארץ (15)
- [+]יד – ברכת הריח (6)
- [+]טו – ברכות הראייה (25)
- [+]טז – ברכת הגומל (10)
- [+]יז – ברכות ההודאה והשמחה (17)
- [+]יח – תפילת הדרך (5)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]העם והארץ (140)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – מעלת העם הארץ (12)
- [+]ב – קודש וחול בישוב הארץ (8)
- [+]ג – מצוות ישוב הארץ (21)
- [+]ד – מהלכות צבא ומלחמה (18)
- [+]ה – שמירת הארץ (13)
- [+]ו – מהלכות מדינה (16)
- [+]ז – ערבות הדדית (10)
- [+]ח – עבודה עברית (5)
- [+]ט – זכר למקדש (12)
- [+]י – הלכות גרים (9)
- [+]נספח – יג סימנים ובהם י תשובות מאת הרב גורן וג מרבנים נוספים (15)
- [+]תשובות הרב שלמה גורן (12)
- [+]הרב אברהם שפירא (2)
- [+]הרב נחום אליעזר רבינוביץ' (1)
- [+]תשובות הרב שלמה גורן (12)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]זמנים (216)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – ראש חודש (18)
- [+]ב – הלכות ספירת העומר (10)
- [+]ג – מנהגי אבלות בספירת העומר (12)
- [+]ד – יום העצמאות (14)
- [+]ה – ל"ג בעומר (7)
- [+]ו – ארבעת צומות החורבן (5)
- [+]ז – דיני הצומות הקלים (12)
- [+]ח – מנהגי שלושת השבועות (23)
- [+]ט – ערב תשעה באב (5)
- [+]י – הלכות תשעה באב (21)
- [+]יא – ימי החנוכה (11)
- [+]יב – הדלקת נרות חנוכה (15)
- [+]יג – דיני המקום והזמן (16)
- [+]יד – חודש אדר (10)
- [+]טו – פורים ומקרא מגילה (15)
- [+]טז – מצוות השמחה והחסד (16)
- [+]יז – דיני פרזים ומוקפים (5)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]ימים נוראים (134)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – הדין השכר והעונש (9)
- [+]ב – סליחות ותפילות (12)
- [+]ג – ראש השנה (16)
- [+]ד – מצוות השופר (16)
- [+]ה – עשרת ימי תשובה (12)
- [+]ו – יום הכיפורים (12)
- [+]ז – הלכות יום הכיפורים (20)
- [+]ח – דיני התענית (10)
- [+]ט – שאר עינויים (8)
- [+]י – עבודת יום הכיפורים (18)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]כשרות א – הצומח והחי (189)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – חדש (6)
- [+]ב – ערלה ורבעי (11)
- [+]ג – כלאי בהמה ואילן (7)
- [+]ד – כלאי זרעים (3)
- [+]ה – כלאי הכרם (5)
- [+]ו – מתנות עניים (9)
- [+]ז – תרומות ומעשרות (15)
- [+]ח – החייב והפטור (13)
- [+]ט – כללי המצווה (14)
- [+]י – סדר ההפרשה למעשה (5)
- [+]יא – חלה (13)
- [+]יב – מצוות התלויות בארץ (17)
- [+]יג – עצי פרי ובל תשחית (15)
- [+]יד – אכילת בשר (6)
- [+]טו – צער בעלי חיים (15)
- [+]טז – שילוח הקן (4)
- [+]יז – כשרות בעלי חיים (8)
- [+]יח – הלכות שחיטה (11)
- [+]יט – מתנות כהונה מהחי (11)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]ליקוטים א (145)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – הלכות תלמוד תורה (21)
- [+]ב – החינוך לתורה (8)
- [+]ג – הלכות ספר תורה (15)
- [+]ד – הלכות קריאת התורה (16)
- [+]ה – כבוד ספר תורה ושמות קדושים (17)
- [+]ו – הלכות בית כנסת (12)
- [+]ז – הלכות כיפה (4)
- [+]ח – מהלכות ציצית (11)
- [+]ט – תפילין (15)
- [+]י – מהלכות מזוזה (17)
- [+]יא – הלכות כהנים (8)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]ליקוטים ב (216)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – בין אדם לחבירו (23)
- [+]ב – הלכות אמירת אמת (19)
- [+]ג – הלכות גניבת דעת (8)
- [+]ד – הלכות גניבה (17)
- [+]ה – מצוות הלוואה (14)
- [+]ו – מהלכות צדקה (15)
- [+]ז – הכנסת אורחים (12)
- [+]ח – הלכות רוצח ומתאבד (13)
- [+]ט – הלכות שמירת הנפש (14)
- [+]י – נהיגה זהירה ותפילת הדרך (10)
- [+]י"א – הלכות הצלת נפשות (14)
- [+]י"ב – הפסקת הריון (14)
- [+]י"ג – הלכות ניתוחי מתים (10)
- [+]י"ד – השתלת איברים (9)
- [+]ט"ו – הלכות הנוטה למות (8)
- [+]ט"ז – ליקוטים (7)
- [+]י"ז – חברה ושליחות (8)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]מועדים (138)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – פתיחה (17)
- [+]ב – דיני עשה ביום טוב (13)
- [+]ג – כללי המלאכות (10)
- [+]ד – מלאכות המאכלים (8)
- [+]ה – הבערה כיבוי וחשמל (11)
- [+]ו – הוצאה ומוקצה (6)
- [+]ז – מדיני יום טוב (5)
- [+]ח – עירוב תבשילין (5)
- [+]ט – יום טוב שני של גלויות (9)
- [+]י – מצוות חול המועד (7)
- [+]יא – מלאכת חול המועד (18)
- [+]יב – היתרי עבודה במועד (13)
- [+]יג – חג השבועות (15)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]משפחה (177)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – כיבוד הורים (30)
- [+]ב – מצוות הנישואין (18)
- [+]ג – שידוכים (12)
- [+]ד – קידושין וכתובה (20)
- [+]ה – החתונה ומנהגיה (25)
- [+]ו – איסורי עריות (12)
- [+]ז – מהלכות צניעות (22)
- [+]ח – ברית מילה (13)
- [+]ט – פדיון בכורות (10)
- [+]י – אבלות (14)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]סוכות (88)
- [+]א – חג הסוכות (14)
- [+]ב – הלכות סוכה (17)
- [+]ג – ישיבה בסוכה (14)
- [+]ד – ארבעת המינים (14)
- [+]ה – נטילת לולב (10)
- [+]ו – הושענא רבה (5)
- [+]ז – שמיני עצרת (8)
- [+]ח – הַקְהֵל (5)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – חג הסוכות (14)
- [+]פסח (166)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – משמעות החג (8)
- [+]ב – כללי איסור חמץ (7)
- [+]ג – מצוות השבתת החמץ (7)
- [+]ד – בדיקת חמץ (14)
- [+]ה – ביטול חמץ וביעורו (6)
- [+]ו – מכירת חמץ (6)
- [+]ז – תערובת חמץ (6)
- [+]ח – מהלכות כשרות לפסח (9)
- [+]ט – מנהג איסור קטניות (7)
- [+]י – כללי הגעלת כלים (14)
- [+]י"א – הכשרת המטבח לפסח (16)
- [+]י"ב – הלכות מצה (8)
- [+]י"ג – הלכות ערב פסח ומנהגיו (8)
- [+]י"ד – ערב פסח שחל בשבת (2)
- [+]ט"ו – ההגדה (9)
- [+]ט"ז – ליל הסדר (38)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]שביעית ויובל (120)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – מצוות השביעית (11)
- [+]ב – מצוות השביתה (18)
- [+]ג – שמיטת הפירות (9)
- [+]ד – פירות השביעית (13)
- [+]ה – הזמן המקום והאדם (12)
- [+]ו – שמיטת כספים (7)
- [+]ז – היתר המכירה (15)
- [+]ח – אוצר בית דין (8)
- [+]ט – קניית פירות בשביעית (5)
- [+]י – מצוות היובל (11)
- [+]יא – חזון השביעית (10)
- [+]פתח דבר (1)
- [—]שבת (373)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]פרק א – פתיחה (16)
- [+]פרק ב – הכנות לשבת (12)
- [+]פרק ג – זמני השבת (5)
- [+]פרק ד – הדלקת נרות שבת (8)
- [+]פרק ה – תורה ותפילה בשבת (15)
- [+]פרק ו – הלכות קידוש (10)
- [+]פרק ז – סעודות השבת ומלווה מלכה (8)
- [+]פרק ח -הבדלה ומוצאי שבת (8)
- [+]פרק ט – כללי המלאכות (12)
- [+]פרק י – בישול (25)
- [+]פרק יא – בורר (18)
- [—]פרק יב – הכנת מאכלים (12)
- א - מלאכת טוחן
- ב - חיתוך ירקות ומיעוך בננה ואבוקדו
- ג - מלאכת לש
- ד - מותר להכין עיסה רכה בשינוי
- ה - אם מותר לעשות עיסה עבה בשינוי
- ו - דברים שמותר לערבבם כדרכם או בשינוי
- ז - דינים שונים
- ח - סחיטת פירות
- ט - איסור כבישה ומליחה במאכלים
- י - צביעה במאכלים
- יא - כתיבה, בניין ומירוח במאכלים
- יב - ריסוק קרח למים והפיכת קרוש לנוזלי ולהיפך
- [+]פרק יג – מלאכות הבגד (16)
- [+]פרק יד – הטיפול בגוף (9)
- [+]פרק טו – בונה סותר בבית וכלים (14)
- [+]פרק טז – מבעיר ומכבה (8)
- [+]פרק יז – חשמל ומכשיריו (18)
- [+]פרק יח – כותב מוחק וצובע (6)
- [+]פרק יט – מלאכות שבצומח (11)
- [+]פרק כ – בעלי חיים (10)
- [+]פרק כא – הלכות הוצאה (15)
- [+]פרק כב – צביון השבת (19)
- [+]פרק כג – מוקצה (15)
- [+]פרק כד – דיני קטן (10)
- [+]פרק כה – מלאכת גוי (9)
- [+]פרק כו – מעשה שבת ולפני עיוור (10)
- [+]פרק כז – פיקוח נפש וחולה (17)
- [+]פרק כח – חולה שאינו מסוכן (14)
- [+]פרק כט – עירובין (8)
- [+]פרק ל – תחומי שבת (14)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]שמחת הבית וברכתו (124)
- [+]א – מצוות עונה (8)
- [+]ב – הלכות עונה (19)
- [+]ג – קדושה וכוונה (15)
- [+]ד – שמירת הברית (11)
- [+]ה – פרו ורבו (23)
- [+]ו – קשיים ועקרות (9)
- [+]ז – סריס והשחתה (6)
- [+]ח – נחמת חשוכי ילדים (8)
- [+]ט – הפסקת היריון (14)
- [+]י – האיש והאשה (10)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – מצוות עונה (8)
- [+]תפילה (236)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]פרק א – יסודות הלכות תפילה (10)
- [+]פרק ב – המניין (10)
- [+]פרק ג – מקום התפילה (11)
- [+]פרק ד – החזן וקדיש של אבלים (8)
- [+]פרק ה – הכנות לתפילה (11)
- [+]פרק ו – הנוסחים ומנהגי העדות (9)
- [+]פרק ז – השכמת הבוקר (3)
- [+]פרק ח – נטילת ידיים שחרית (8)
- [+]פרק ט – ברכות השחר (6)
- [+]פרק י – ברכת התורה (7)
- [+]פרק יא – זמן ק"ש ותפילת שחרית (12)
- [+]פרק יב – לקראת תפילת שחרית (10)
- [+]פרק יג – סדר קרבנות (6)
- [+]פרק יד – פסוקי דזמרה (6)
- [+]פרק טו – קריאת שמע (12)
- [+]פרק טז – ברכות קריאת שמע (7)
- [+]פרק יז – תפילת עמידה (21)
- [+]פרק יח – טעויות הזכרות ושכחה (10)
- [+]הזכרת גשמים ובקשתם (4)
- [+]תפילת תשלומין (3)
- [+]הזכרת גשמים ובקשתם (4)
- [+]פרק יט – חזרת הש"ץ (9)
- [+]פרק כ – ברכת כהנים (11)
- [+]פרק כא – נפילת אפיים ותחנונים (8)
- [+]פרק כב – מדיני קריאת התורה (9)
- [+]פרק כג – סיום שחרית ודיני קדיש (12)
- [+]פרק כד – תפילת מנחה (7)
- [+]פרק כה – תפילת מעריב (9)
- [+]פרק כו – קריאת שמע על המיטה (3)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]תפילת נשים (203)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]א – יסודות הלכות תפילה (8)
- [+]ב – מצוות תפילה לנשים (10)
- [+]ג – טעמי מצוות הנשים (9)
- [+]ד – השכמת הבוקר (3)
- [+]ה – נטילת ידיים שחרית (9)
- [+]ו – ברכות השחר (7)
- [+]ז – ברכות התורה (7)
- [+]ח – תפילת שחרית והדינים שלפניה (10)
- [+]ט – הכנת הגוף (7)
- [+]י – הכנת הנפש והלבוש (7)
- [+]י"א – מקום התפילה (10)
- [+]י"ב – תפילת עמידה (14)
- [+]י"ג – הזכרת גשמים ובקשתם (10)
- [+]י"ד – כבוד התפילה (6)
- [+]ט"ו – קרבנות ופסוקי דזמרה (7)
- [+]ט"ז – קריאת שמע וברכותיה (14)
- [+]י"ז – התפילות שלאחר עמידה (7)
- [+]י"ח – מנחה וערבית (3)
- [+]י"ט – קריאת שמע על המיטה (3)
- [+]כ – מהלכות התפילה במניין (19)
- [+]כ"א – מהלכות בית הכנסת (4)
- [+]כ"ב – תפילה וקידוש בשבת (11)
- [+]כ"ג – מהלכות חגים ומועדים (11)
- [+]כ"ד – נוסחי התפילה ומנהגי העדות (6)
- [+]פתח דבר (1)
- [+]ברכות (230)
חדש באתר – פניני הלכה כשרות א!
ערוץ היוטיוב של פניני הלכה
ארכיון הקטגוריה: פרק יב – הכנת מאכלים
א – מלאכת טוחן
מרכיבים שונים בטבע מופיעים בצורה מגובשת, והאדם למד לפורר ולטחון אותם כדי להפיק מהם דברים חדשים ומשובחים. על ידי טחינת חיטים ושאר מיני דגן עושים קמח שאפשר לאפות ממנו לחם, עוגות, פתיתים וכדומה. על ידי טחינת פלפל חריף מכינים תבלין, … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
ב – חיתוך ירקות ומיעוך בננה ואבוקדו
נחלקו הראשונים אם יש איסור טוחן בחיתוך ירקות לחתיכות קטנות לסלט. יש אומרים, שהואיל ויש תועלת מחיתוך הירקות לחתיכות קטנות, הרי שיש בזה איסור טוחן. ולדעת רוב הראשונים, האיסור לחתוך ירקות הוא רק כאשר לא ניתן לאוכלם בלא שיחתכום, כגון … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
ג – מלאכת לש
מלאכת לש היא המלאכה העושה מקמח ומים בצק. גם כאשר הנוזלים קרושים, כדוגמת דבש ומיונז, אסור ללוש בהם קמח, שכל זמן שעל ידי גיבולם חלקיקי הקמח מתלכדים לבצק, הרי זה לש. וכן המגבל מים בעפר כדי לעשות לבנים או לסתום … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
ד – מותר להכין עיסה רכה בשינוי
כפי שלמדנו, איסור לישה מהתורה הוא בלישת עיסה עבה, שעל ידה החלקיקים מתקבצים לגוש אחד מלוכד, ואם יניחוה בצלחת לא תיזל ותתפשט לצדדים. אבל עשיית עיסה רכה, שניתן לשופכה מכלי לכלי, ואם יניחוה בצלחת תתפשט לצדדים, אינה אסורה מהתורה. וזאת … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
ה – אם מותר לעשות עיסה עבה בשינוי
נחלקו הפוסקים, האם לצורך מאכלי שבת מותר ללוש עיסה עבה בשינוי. יש אוסרים, ולדעתם רק עיסה רכה שאיסור לישתה מדברי חכמים התירו חכמים ללוש בשינוי, אבל עיסה עבה שאיסור לישתה מהתורה, אסור מדברי חכמים ללוש בשינוי (רמב"ם). ויש סוברים, שלצורך … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
ו – דברים שמותר לערבבם כדרכם או בשינוי
אין איסור לישה בתבשיל שנתמעך, שהואיל ונתמעך ונתרכך, פעולת הלישה אינה עושה בו שינוי מהותי. לפיכך, מותר לערבב תבשיל שיש בו בשר, תפוחי אדמה וגריסים שנתמעכו, ומותר אף להוסיף בו מים ולעשותו חטיבה מגובשת. וכן מותר להוסיף רוטב לפירה ולערבבו, … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
ז – דינים שונים
אסור לעשות פודינג שעיסתו עבה, היינו שאינו נשפך. אבל פודינג שעיסתו רכה ונשפכת מותר לעשות בשינוי, וכפי שלמדנו (בהלכה ד), יתן תחילה את החומר ועליו את הנוזל, ויערב אותם בשינוי (אג"מ או"ח ד, עד, לש, ז). ונזכיר שוב כי השינוי … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
ח – סחיטת פירות
הסוחט פירות כדי להפריד מהם את מימיהם, עובר באיסור 'מפרק', שהוא תולדה של מלאכת 'דש'. במלאכת 'דש' מפרידים את גרגירי החיטה מן השיבולים, וה'מפרק' מפריד את המשקה מהפרי. האיסור מהתורה הוא לסחוט זיתים לשמן וענבים ליין, שהשמן והיין משקים חשובים … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
ט – איסור כבישה ומליחה במאכלים
אסרו חכמים לכבוש מלפפונים וזיתים וכיוצא בהם במי מלח או חומץ, מפני שפעולת הכבישה דומה לבישול. וכן אסרו חכמים למלוח מאכלים שהמלח גורם להם לשנות את טבעם, כדוגמת צנון, בצל, שום, לפת ומלפפונים. שעל ידי המלח הם מזיעים ומרירותם יוצאת, … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
י – צביעה במאכלים
כלל נקוט בידינו, אין איסור צביעה במאכלים. לפיכך, מותר לתת כורכום בתבשיל, אף שהוא מוסיף בו צבע צהוב. וכן מותר לטבול לחם ביין, אף שהוא נצבע באדום (שו"ע שכ, יט). משום שאיסור צביעה מהתורה הוא בצבע שמתקיים זמן רב, כמו … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
יא – כתיבה, בניין ומירוח במאכלים
אסור לכתוב אותיות וצורות בעזרת סוכריות או קרם על גבי עוגה, ואמנם אין בזה איסור תורה, מפני שהאותיות עומדות להתבטל במהרה, אבל הדבר אסור מדברי חכמים. אם היו מצוירות על העוגה אותיות או צורות בעלות משמעות כמו עץ או בית, … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה
יב – ריסוק קרח למים והפיכת קרוש לנוזלי ולהיפך
אסרו חכמים לרסק שלג, ברד וקרח כדי לעשות מהם מים, מפני שריסוקם דומה למלאכה, שכן יוצרים מהקרח מים. אבל מותר לתת חתיכות קרח בתוך מים והקרח ימס מאליו, שהואיל ואין עושים מעשה בידיים, אין בזה איסור (שבת נא, ב). וכן … להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה פרק יב - הכנת מאכלים
כתיבת תגובה