פרק לח - נאמנות והשגחה - פניני הלכה https://ph.yhb.org.il/category/כשרות-ב/17-38/ הרב אליעזר מלמד Sun, 16 Jul 2023 11:29:32 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://ph.yhb.org.il/wp-content/uploads/2016/02/cropped-e1456071683432-32x32.jpgפרק לח - נאמנות והשגחה - פניני הלכהhttps://ph.yhb.org.il/category/כשרות-ב/17-38/ 32 32 א – נאמנות בסיסיתhttps://ph.yhb.org.il/17-38-01/ Fri, 18 Jan 2019 23:00:27 +0000 https://ph.yhb.org.il/?p=13497ככלל, בני ישראל שמאמינים בה' ובתורתו נאמנים על המצוות, ולכן צוותה התורה שכל אדם מישראל, בין איש ובין אשה, יקיים בעצמו את מצוות הכשרות: ישחט את בהמותיו ויכשיר את הבשר מהחלבים, מגיד הנשה ומהדם, ויפריש תרומות ומעשרות מפירותיו, בלא שיפקח עליו כהן או חכם. וכל אדם שיתארח אצל חברו יוכל לסמוך עליו ולאכול ממאכליו. שאם […]

הפוסט א – נאמנות בסיסית הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ב – הצורך לפקח על סוחריםhttps://ph.yhb.org.il/17-38-02/ Sat, 19 Jan 2019 00:00:12 +0000 https://ph.yhb.org.il/?p=13503הנאמנות הבסיסית שיש לכל ישראל נוגעת למצבים רגילים, כדוגמת אדם שמתארח אצל חברו, שיכול לסמוך על המארח שמגיש לו אוכל כשר. אבל כאשר מדובר בסוחרים, יש צורך לפקח עליהם, מפני הפיתוי הכלכלי שעלול להכשילם. וכפי שהזהירה התורה באופן מיוחד את הסוחרים על המידות והמשקלות, שיהיו מדויקים ולא ירמו בהם. שנאמר (דברים כה, יג-טו): "לֹא יִהְיֶה […]

הפוסט ב – הצורך לפקח על סוחרים הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ג – כללי ההשגחהhttps://ph.yhb.org.il/17-38-03/ Sat, 19 Jan 2019 01:00:07 +0000 https://ph.yhb.org.il/?p=13505למרות שמצווה להשגיח על השוחטים ומוכרי המזון, אין הכוונה שלא מאמינים להם כלל, אלא באופן בסיסי סומכים עליהם, אולם כיוון שהם עלולים להתפתות, משגיחים עליהם לפרקים. אבל אם לא נסמוך עליהם כלל, נצטרך להעמיד עליהם פקחים בכל שעה, ואף על הפקחים לא נוכל לסמוך, ונצטרך להעמיד פקחים על הפקחים עד אין קץ. אלא היסוד לכל […]

הפוסט ג – כללי ההשגחה הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ד – כשר ומהדריןhttps://ph.yhb.org.il/17-38-04/ Sat, 19 Jan 2019 02:00:43 +0000 https://ph.yhb.org.il/?p=13507במערכות הכשרות מקובל להעניק שתי רמות של תעודות: תעודת כשרות רגילה, ותעודת כשרות למהדרין. ההבדל ביניהן בשני תחומים: האחד, בכשרות מהדרין, כאשר אין קושי גדול במיוחד, חוששים לדעות המחמירים גם כשהם מיעוט וגם כשיסוד הדין מדברי חכמים. ואילו בכשרות רגילה הולכים לפי כללי ההלכה, שבשעת הצורך במחלוקת בדברי חכמים פוסקים כדעה המקילה, ובמחלוקת הנוגעת לאיסור […]

הפוסט ד – כשר ומהדרין הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ה – מדרגות בהידוריםhttps://ph.yhb.org.il/17-38-05/ Sat, 19 Jan 2019 03:00:23 +0000 https://ph.yhb.org.il/?p=13509אין שום 'הכשר', ואפילו מהודר שבמהודרים, שעומד בדרישות של כל דעות היחידים המחמירות, שכן אם ההידור כרוך בעלויות גבוהות, בדרך כלל גם המהדרים נוהגים להקל. מעבר לכך, כאשר מדובר בחומרה שלא החמירו בה צדיקי הדורות הקודמים, הואיל וסברו שדעת המחמיר נדחתה על ידי רובם המכריע של הפוסקים, אין ראוי לרבני ימינו להחמיר בה, כדי שלא […]

הפוסט ה – מדרגות בהידורים הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ו – מפעלים ומסעדותhttps://ph.yhb.org.il/17-38-06/ Sat, 19 Jan 2019 04:00:55 +0000 https://ph.yhb.org.il/?p=13511חלוקת ההשגחות ל'כשר' ו'כשר למהדרין' קיימת במפעלי מזון ובמסעדות, אולם בפועל היכולת לפקח על מפעלים גדולים קלה לעומת הפיקוח הנדרש על מסעדות. וזאת משום שבשיטת הייצור ההמוני המשגיח צריך לערוך תחילה בדיקה יסודית לכל המרכיבים שמהם מייצרים את המזון, ולאחר מכן לשמור שהמפעל ממשיך לתפקד כפי שסוכם. בנוסף לכך, למפעל גדול קל לממן השגחה קפדנית, […]

הפוסט ו – מפעלים ומסעדות הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ז – חותמת כשרות על מזון באריזהhttps://ph.yhb.org.il/17-38-07/ Sat, 19 Jan 2019 05:00:36 +0000 https://ph.yhb.org.il/?p=13513חותמת הכשרות על אריזות המזון היא העדות על כך שהמזון שבאריזה כשר. ואף שמובילים את המזון ממקום למקום, כל זמן שהאריזה נותרה סגורה וחתומה כפי שיצאה מהמפעל, המזון שבתוכה בחזקת כשר. כך הדין בכל סוגי האריזות שקשה לזייפן. כיוצא בזה קבעו חכמים, שכאשר צריכים לשלוח מזון בידי גוי, ויש חשש שיחליף אותו במזון שאיסורו מהתורה, […]

הפוסט ז – חותמת כשרות על מזון באריזה הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ח – המתארח אצל שומר כשרות כהלכהhttps://ph.yhb.org.il/17-38-08/ Sat, 19 Jan 2019 06:00:11 +0000 https://ph.yhb.org.il/?p=13515כפי שלמדנו (בהלכה א), המתארח אצל שומר כשרות כהלכה, צריך לסמוך עליו ולאכול ממאכליו, שכן הלכה היא ש"עד אחד נאמן באיסורים" (חולין י, ב, רש"י 'עד'; יבמות פח, א, רש"י 'ואמר'). ואף אורח שרגיל להדר ולקנות מוצרי מזון עם כשרות מהודרת, כשהוא מתארח אצל חברו או קרובו, עליו לסמוך על המארח ולאכול ממאכליו, מפני שהכשרות […]

הפוסט ח – המתארח אצל שומר כשרות כהלכה הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ט – המתארח אצל מסורתיhttps://ph.yhb.org.il/17-38-09/ Sat, 19 Jan 2019 07:00:57 +0000 https://ph.yhb.org.il/?p=13517המתארח אצל מסורתי, היינו יהודי שרגיל לאכול אוכל כשר ומקפיד להפריד כלים, שלא לבשל בשר בכלי חלבי ולא לבשל חלב בכלי בשרי, אם הוא ידוע כאדם אמין, אפשר לסמוך על דבריו. אלא שהואיל ויתכן שהוא לא מכיר את ההלכה כראוי או לא מדקדק בקיומה, אי אפשר לסמוך על אמירה כללית שלו שהאוכל כשר. ולכן, אם […]

הפוסט ט – המתארח אצל מסורתי הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> י – המתארח אצל חילוני ומסעדה לא כשרהhttps://ph.yhb.org.il/17-38-10/ Sat, 19 Jan 2019 08:00:40 +0000 https://ph.yhb.org.il/?p=13519המתארח אצל יהודי חילוני שאינו שומר כשרות, רשאי לאכול אצלו בכלים חד פעמיים מאכלים כשרים מאריזות שיש להן חותמת כשרות, או ממאכלים שהוכנו במסעדות עם כשרות מוכרת. וטוב שיבקש לדעת מי העניק כשרות למאכלים, כדי לוודא שמדובר בכשרות אמינה. וזאת כמובן בתנאי שהמארח ידוע לו כאדם נאמן, שאפשר לסמוך על דבריו (כמבואר בהערה 7). אבל […]

הפוסט י – המתארח אצל חילוני ומסעדה לא כשרה הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]>