{"id":3605,"date":"2000-04-08T00:04:22","date_gmt":"2000-04-07T22:04:22","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=3605"},"modified":"2019-02-10T12:38:52","modified_gmt":"2019-02-10T10:38:52","slug":"04-08-04","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/04-08-04\/","title":{"rendered":"04. Reglas de supervisi\u00f3n en Pesaj"},"content":{"rendered":"
Una pregunta b\u00e1sica en lo referente a las reglas de la kashrut para Pesaj es qu\u00e9 hacer con los alimentos que durante todo el a\u00f1o no tienen contacto ni se mezclan con jametz: \u00bfson o no aptos para su uso durante la fiesta? \u00bfAcaso cabe temer que se pueda haber mezclado en estos de alguna forma algo de jametz y por lo tanto de no mediar supervisi\u00f3n no deben ser ingeridos?<\/p>\n
Seg\u00fan el enfoque del Shulj\u00e1n Aruj, mientras no haya lugar a una duda fundamentada respecto de la posibilidad de que pueda haber ca\u00eddo jametz en los alimentos o que estos puedan haber absorbido sabor a leudado al haber sido cocidos en utensilios que fueron empleados con jametz ese mismo d\u00eda, no se debe temer que la mezcla pueda haber tenido lugar.<\/p>\n
Sin embargo, el Ram\u00e1 escribi\u00f3 respecto de una serie de alimentos que la costumbre ashkenaz\u00ed es ser m\u00e1s estrictos a priori, de modo tal que no se come nada que no haya sido especialmente supervisado para Pesaj. Esto obedece a que el jametz se encuentra entre nosotros durante todo el a\u00f1o y no acostumbramos a cuidarnos de este, por lo que se teme que pueda haber ca\u00eddo inadvertidamente sobre los distintos alimentos, y adem\u00e1s, se teme tambi\u00e9n que inadvertidamente puedan haberse empleado utensilios que tienen impregnado sabor a jametz.<\/p>\n
En la pr\u00e1ctica, todas las instituciones dedicadas a la supervisi\u00f3n de alimentos kasher tienden a ser estrictas conforme a la opini\u00f3n del Ram\u00e1 y no dan certificado de Kashrut LePesaj a menos que se tomen medidas precautorias especiales para con el jametz en el momento de la elaboraci\u00f3n. Es probable que seg\u00fan la opini\u00f3n del Shulj\u00e1n Aruj esta deba ser tambi\u00e9n la actitud a tomar, ya que en la elaboraci\u00f3n industrial de comestibles cada producto contiene diferentes ingredientes y cabe temer que uno de ellos no sea apto para Pesaj. Por esta raz\u00f3n se debe tener cuidado de no comer en Pesaj un alimento elaborado industrialmente que carezca de sello que indique que es \u00abKasher LePesaj\u00bb.<\/p>\n
Sin embargo, en muchas ocasiones cuando la realidad es manifiesta y clara, nos encontraremos ante diferencias pr\u00e1cticas entre las sentencias hal\u00e1jicas del Shulj\u00e1n Aruj y de Ram\u00e1. Si bien la opini\u00f3n predominante en la halaj\u00e1 es la del Shulj\u00e1n Aruj, en la actualidad la tendencia dominante es a ser m\u00e1s estrictos, para que el alimento sea kasher le Pesaj para todas las comunidades, y as\u00ed habr\u00e1 que actuar en aquellas circunstancias en que no hay dificultad para actuar con m\u00e1s severidad. Empero en caso de que esta actitud provoque una ingente p\u00e9rdida econ\u00f3mica cabe respaldar a quienes se gu\u00edan seg\u00fan el Shulj\u00e1n Aruj y la mayor\u00eda de los juristas – a que contin\u00faen actuando como acostumbran.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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