{"id":3798,"date":"2000-04-16T00:15:16","date_gmt":"2000-04-15T21:15:16","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=3798"},"modified":"2019-02-11T11:37:29","modified_gmt":"2019-02-11T09:37:29","slug":"04-16-15","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/04-16-15\/","title":{"rendered":"15. Karpas"},"content":{"rendered":"<p>Ya vimos que nuestros sabios establecieron que comamos una verdura remojada despu\u00e9s del kidush y antes del inicio de la lectura de la Hagad\u00e1 para de esa forma generar una diferencia en el orden de la comida, ya que lo com\u00fan es ingerir verduras como uno de los platillos que se sirven con posterioridad a la abluci\u00f3n de manos. Sin embargo, en la noche del Seder ingerimos algo de verdura antes de leer la Hagad\u00e1 y antes de abluir nuestras manos para comer y por ello se generan dos cambios: 1) Ingerimos una verdura antes de la comida. 2) En la noche del Seder abluimos nuestras manos dos veces (Rash\u00ed y Rashb\u00e1m a <em>Pesajim<\/em> 114(A) y Tur 473). Adem\u00e1s, por medio de la ingesti\u00f3n de la verdura antes de leer la Hagad\u00e1 la comida festiva adquiere un realce y una importancia especiales, pues comenzar con un aperitivo apetitoso es t\u00edpico de una comida de jerarqu\u00eda, en la que tras ser ingerido se hace una pausa para conversar y solamente despu\u00e9s se sirven los platos principales (seg\u00fan <em>Bait Jadash<\/em>).<\/p>\n<p>En la Mishn\u00e1 y en el Talmud no se menciona el vocablo \u00abkarpas\u00bb, sino que dice que antes de leer la Hagad\u00e1 se ingiere una verdura (Talmud Babilonio Tratado de <em>Pesajim<\/em> 114-115); empero varios de los sabios medievales (Maharil, Raab\u00e1n) indicaron tomar justamente \u00abkarpas\u00bb por cuanto que su nombre alude a los seiscientos mil hombres (sesenta decenas de mil) que efectuaron trabajos forzados en Egipto, lo cual en hebreo forma la palabra \u00bb\u05e1 \u05e4\u05e8\u05da\u00bb o sea \u00b4sesenta (decenas de mil) en labores forzadas\u00b4. Si bien la identidad de la verdura no es de una importancia tal que de no colocarse espec\u00edficamente una no se permita dar inicio al Seder, de todas maneras, los sabios de las \u00faltimas generaciones han indicado que es bueno usar karpas (<em>Shulj\u00e1n Aruj<\/em> 473:6, <em>Mishn\u00e1 Berur\u00e1<\/em> 19, <em>Kaf HaJa\u00edm<\/em> 49). Sin embargo, ha existido duda respecto de cu\u00e1l es la identidad de la verdura que hace de karpas; algunos juristas escribieron que se trata del apio, siendo esta la verdura empleada por los jud\u00edos sefarad\u00edes, otros escribieron que se trata del perejil, siendo esta la usanza de algunos jud\u00edos ashkenaz\u00edes. Sin embargo, la mayor\u00eda de los jud\u00edos originarios de Ashkenaz no utilizan ni apio ni perejil como karpas pues seg\u00fan esta tradici\u00f3n no es claro qu\u00e9 bendici\u00f3n se habr\u00e1 de recitar por estas verduras, y por lo tanto acostumbran tomar papas cocidas. De todas maneras, cada familia debe continuar con su tradici\u00f3n heredada.<\/p>\n<p>Se remoja el karpas en agua con sal o en vinagre y se recita la bendici\u00f3n \u00abBor\u00e9 Pr\u00ed Haadam\u00e1\u00bb con la intenci\u00f3n de que en la misma se incluya tambi\u00e9n el maror que se habr\u00e1 de ingerir m\u00e1s tarde. No es necesario reclinarse al ingerir el karpas ya que hay quienes opinan que alude al pesar del sometimiento, por lo que no requiere que se coma en una postura t\u00edpica de persona libre.<\/p>\n<p>Si bien seg\u00fan la opini\u00f3n de algunos sabios medievales (Rambam) se debe ingerir m\u00e1s que un \u00abkezait\u00bb de karpas, es correcto comer menos que ello pues de hacerlo se ingresa en la duda de si recitar o no la bendici\u00f3n final, y Rab\u00ed Itzjak considera que efectivamente debe recitarse. Por otra parte, Rashbam indica que no se recite la bendici\u00f3n final pues al recitar la primera bendici\u00f3n por el karpas se tiene la intenci\u00f3n de incluir en ella al maror que se habr\u00e1 de ingerir m\u00e1s tarde durante la comida. En caso de haberse comido m\u00e1s que un \u00abkezait\u00bb de karpas no se habr\u00e1 de recitar bendici\u00f3n final pues en caso de duda respecto del recitado de bendiciones se adopta la actitud m\u00e1s flexible (Maharil, <em>Shulj\u00e1n Aruj<\/em> 473:6).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya vimos que nuestros sabios establecieron que comamos una verdura remojada despu\u00e9s del kidush y antes del inicio de la lectura de la Hagad\u00e1 para de esa forma generar una diferencia en el orden de la comida, ya que lo com\u00fan es ingerir verduras como uno de los platillos que se sirven con posterioridad a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150],"tags":[],"class_list":["post-3798","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-04-16"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>15. 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