{"id":3835,"date":"2000-04-16T00:33:43","date_gmt":"2000-04-15T21:33:43","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=3835"},"modified":"2019-02-11T11:52:12","modified_gmt":"2019-02-11T09:52:12","slug":"04-16-33","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/04-16-33\/","title":{"rendered":"33. Tzaf\u00fan \u2013 el afikom\u00e1n"},"content":{"rendered":"<p>Al concluir la cena se come un \u00abkezait\u00bb (un tercio de matz\u00e1 hecha a m\u00e1quina) de la matz\u00e1 partida que se cuid\u00f3 desde el comienzo del Seder y se llama afikom\u00e1n. Tras ingerir este ya no se come nada hasta que nos vamos a dormir para que el sabor a matz\u00e1 permanezca en nuestra boca (<em>Shulj\u00e1n Aruj<\/em> 477:1, 478:1). Cuando en la matz\u00e1 partida que se cuid\u00f3 para el afikom\u00e1n no hay un \u00abkezait\u00bb para cada comensal, el oficiante del Seder deber\u00e1 dar a cada uno de los presentes un poco de la matz\u00e1 que se cuid\u00f3 para el afikom\u00e1n y le habr\u00e1 de agregar matz\u00e1 \u00b4cuidada\u00b4 o shemur\u00e1 hasta completar el \u00abkezait\u00bb. En caso de que la matz\u00e1 partida que se cuid\u00f3 no alcance para dar un trozo de esta a cada uno de los comensales, se les podr\u00e1 dar un \u00abkezait\u00bb de matz\u00e1 shemur\u00e1 o \u00b4cuidada\u00b4 para que sea ingerida a modo de afikom\u00e1n.<\/p>\n<p>Asimismo, en caso de que el afikom\u00e1n se haya perdido, se puede tomar otra matz\u00e1 \u00b4cuidada\u00b4 o shemur\u00e1 e ingerirla a modo de afikom\u00e1n (Ram\u00e1 477:2).<\/p>\n<p>Est\u00e1 permitido beber agua despu\u00e9s de comer el afikom\u00e1n pues la prohibici\u00f3n de comer tras su ingesti\u00f3n tiene por cometido preservar en la boca su sabor, y dado que el agua es ins\u00edpida &#8211; se permite beberla (<em>Shulj\u00e1n Aruj<\/em> 478:1, <em>Mishn\u00e1 Berur\u00e1<\/em> 2).<\/p>\n<p>El significado original del vocablo afikom\u00e1n es el de postre o dulce que se sol\u00eda ingerir al concluir la comida. En la noche del quince de Nis\u00e1n, al finalizar la cena se debe ingerir carne del sacrificio de Pesaj, tal como indicaron nuestros sabios en la Mishn\u00e1 (Tratado de <em>Pesajim<\/em> 119(B)): \u00abno se come postre (afikom\u00e1n) tras la ingesti\u00f3n del cordero de Pesaj\u00bb, de modo tal que el sabor de la ofrenda permanezca en nuestras bocas.<\/p>\n<p>En la actualidad que no podemos ofrendar el sacrificio pascual, en recordatorio de este nuestros sabios establecieron que se coma matz\u00e1 al finalizar el Seder y tras ingerirla ya no se puede comer m\u00e1s nada para que su sabor permanezca en nuestra boca. Y dado que la comida de la noche del Seder se cierra con matz\u00e1, esta resulta ser el afikom\u00e1n, el alimento del final. Por esta raz\u00f3n, al trozo de matz\u00e1 partida que guardamos hasta el final del Seder la llamamos afikom\u00e1n.<\/p>\n<p>Dado que la ingesta del afikom\u00e1n es un recordatorio del sacrificio de Pesaj, as\u00ed como el cordero pascual era comido cuando ya se estaba satisfecho, otro tanto se hace con esta matz\u00e1 final (<em>Shulj\u00e1n Aruj<\/em> 477:1). Estando ya satisfecho (\u00abal hasova\u00bb) significa que si bien el comensal no est\u00e1 ya hambriento, a\u00fan tiene apetito para comer m\u00e1s. Empero, si la persona ya se saci\u00f3 al punto de que no tiene deseo de comer m\u00e1s nada &#8211; no cumple el precepto con excelencia porque si de \u00e9l dependiese preferir\u00eda ya no comer m\u00e1s. En el caso de quien est\u00e1 tan satisfecho al punto de que le asquea seguir comiendo y debe obligarse a ingerir el afikom\u00e1n &#8211; su ingesti\u00f3n es grosera (\u00abAjil\u00e1 Gas\u00e1\u00bb) y no se la considera ingesti\u00f3n y de esa manera no cumple con el precepto de comer el afikom\u00e1n (<em>Mishn\u00e1 Berur\u00e1<\/em> 476:6, <em>Kaf HaJa\u00edm<\/em> 16).<\/p>\n<p>Debe ingerirse el afikom\u00e1n en el mismo sitio en que se hizo el Seder, por cuanto que es recordatorio del sacrificio de Pesaj y sobre este est\u00e1 escrito (Shemot-\u00c9xodo 12:46): \u00abEn una misma casa habr\u00e1 de ser comido\u00bb (Ram\u00e1 478:1, <em>Mishn\u00e1 Berur\u00e1<\/em> 4).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Al concluir la cena se come un \u00abkezait\u00bb (un tercio de matz\u00e1 hecha a m\u00e1quina) de la matz\u00e1 partida que se cuid\u00f3 desde el comienzo del Seder y se llama afikom\u00e1n. 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