{"id":4810,"date":"2000-12-04T00:04:39","date_gmt":"2000-12-03T22:04:39","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=4810"},"modified":"2021-04-19T11:11:07","modified_gmt":"2021-04-19T08:11:07","slug":"12-04-04","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/12-04-04\/","title":{"rendered":"04 – Seleccionar (Borer<\/em>)"},"content":{"rendered":"

Existen dos maneras de seleccionar: una como se realiza en el campo o en la f\u00e1brica y es una etapa en el proceso de preparaci\u00f3n del trigo para la molienda. A veces, entre las pilas de espigas de trigo se mezclan piedras y grumos de tierra, y es necesario retirarlos antes de comenzar la molienda y esta es la labor de seleccionar o borer<\/em> que est\u00e1 prohibida en Yom Tov. El segundo tipo de selecci\u00f3n es el que se realiza en la cocina, y como se efect\u00faa para la necesidad de poder comer en ese d\u00eda, no ingresa en la categor\u00eda de obra de trabajo (melejet avod\u00e1<\/em>) y se permite realizarla en Yom Tov mas no en Shabat.<\/p>\n

Esta es la regla general en Shabat: Toda labor que se ocupa de la separaci\u00f3n de comida de los residuos est\u00e1 prohibida y s\u00f3lo se permite si se realiza tal como cuando se ingiere, estando sujeto a tres condiciones para que se la pueda considerar como tal: 1) Que se extraiga la comida y se deje el residuo; 2) Que sea para ingerir en el momento; 3) Que se realice con la mano o con un tenedor u otro utensilio destinado a seleccionar, tal como se explica en Pninei Halaj\u00e1 Shabat<\/em> (cap\u00edtulo 11). Sin embargo, en Yom Tov se proh\u00edbe \u00fanicamente la obra de trabajo (melejet avod\u00e1<\/em>) que se realiza en el campo o en la f\u00e1brica, pero la selecci\u00f3n destinada a la preparaci\u00f3n de alimentos para el d\u00eda est\u00e1 permitida.<\/p>\n

Mencionaremos algunos ejemplos de tareas de seleccionar permitidas en Yom Tov y prohibidas en Shabat: Quien tiene ante s\u00ed una ensalada con trozos de cebolla y no los desea – podr\u00e1 retirarlos e ingerir el resto de la ensalada, mientras que en Shabat esto estar\u00e1 prohibido porque en este d\u00eda no se puede quitar residuo de la comida (all\u00ed 11:5). Asimismo, en Yom Tov est\u00e1 permitido retirar una semilla de lim\u00f3n que cay\u00f3 dentro de la ensalada, o una mosca que cay\u00f3 en una bebida. Asimismo, est\u00e1 permitido seleccionar arroz en Yom Tov.<\/p>\n

Quien tiene ante s\u00ed una mezcla de nueces y almendras, puede retirar las almendras para la comida que va a tener en algunas horas. Asimismo, se permite descascarar nueces para una comida que va a tener lugar en unas horas. Empero, en Shabat esto est\u00e1 prohibido ya que todo el permiso de extraer comida del residuo en Shabat es para comer de inmediato (Pninei Halaj\u00e1 Shabat<\/em> 11:6).<\/p>\n

Quien tiene levaduras de vino mezcladas con vino, en Yom Tov puede colarlas con un colador casero para as\u00ed filtrar el vino de los fermentos (Talmud Babilonio Tratado de Shabat<\/em> 137(B), Shulj\u00e1n Aruj<\/em> 510:4). Esto en Shabat estar\u00e1 prohibido ya que no se puede emplear un utensilio que separe el alimento del residuo (Pninei Halaj\u00e1<\/em> Shabat<\/em> 11:7).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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