{"id":4917,"date":"2000-12-11T00:03:55","date_gmt":"2000-12-10T22:03:55","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=4917"},"modified":"2021-04-27T12:07:28","modified_gmt":"2021-04-27T09:07:28","slug":"12-11-03","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/12-11-03\/","title":{"rendered":"03 &#8211; La preparaci\u00f3n de alimentos"},"content":{"rendered":"<p>Dado que el precepto de alegrarnos durante la festividad lo cumplimos por medio de las comidas, en Jol HaMo&#8217;ed est\u00e1 permitido realizar toda labor necesaria a los efectos de prepararlas, incluidas labores profesionales (<em>melejet um\u00e1n<\/em>) o aquellas que impliquen un gran esfuerzo. Si bien en Yom Tov se permite tambi\u00e9n realizar labores a los efectos de preparar alimentos, existe una diferencia significativa entre ambos casos: en Yom Tov se permitieron \u00fanicamente aquellas labores que una persona acostumbra a realizar en el seno de su hogar, tales como cocinar u hornear; mientras que en Jol HaMo&#8217;ed se permitieron todas las labores necesarias para la preparaci\u00f3n de alimentos, incluidas aquellas que se llevan a cabo en el campo o en las f\u00e1bricas. A diferencia de Yom Tov que est\u00e1 permitido realizar labores \u00fanicamente para preparar la comida del d\u00eda, en Jol HaMo&#8217;ed est\u00e1 tambi\u00e9n permitido preparar alimentos para el resto de los d\u00edas festivos, incluso para el Shabat posterior a la festividad si cae junto al \u00faltimo d\u00eda de Yom Tov (<em>Shulj\u00e1n Aruj<\/em> 533:1).<\/p>\n<p>Por lo tanto, en Jol HaMo&#8217;ed est\u00e1 permitido recoger o cosechar frutas y verduras, empaquetarlas y transportarlas en camiones rumbo a las tiendas y los mercados. Asimismo, est\u00e1 permitido pagar a los empleados su salario, anotar recibos y todo lo necesario para cumplir con lo indicado por la ley. Se permite tambi\u00e9n utilizar m\u00e1quinas avanzadas para cosechar y empacar, porque se autoriza la labor profesional (<em>melejet um\u00e1n<\/em>) (<em>Mishn\u00e1 Berur\u00e1<\/em> 530:1). Igualmente, se permite faenar aves y animales, kasherizarlos y transportarlos a las tiendas para su posterior consumo en la festividad.<\/p>\n<p>En Jol HaMo&#8217;ed se permite tambi\u00e9n realizar labores a los efectos de preparar las comidas que se podr\u00edan haber llevado a cabo antes de la festividad, ya que los sabios no quisieron de ninguna manera limitar los preparativos para no afectar la alegr\u00eda festiva (<em>Mishn\u00e1 Berur\u00e1<\/em> 533:1). Dicho esto, a priori, cuando es posible, es mejor preparar los alimentos necesarios en los campos y las f\u00e1bricas antes de la festividad para que los d\u00edas de Jol HaMo&#8217;ed queden liberados para la alegr\u00eda festiva.<\/p>\n<p>Cuando se realizan labores con el fin de vender alimentos al p\u00fablico en general o de manera masiva, si se teme que quienes lo vean puedan pensar que son preparativos para despu\u00e9s de la festividad, estos deber\u00e1n realizarse discretamente, para que las personas no pierdan el respeto a la prohibici\u00f3n de la realizaci\u00f3n de labores en Jol HaMo&#8217;ed. Empero, cuando resulta claro que el trabajo se lleva a cabo para los menesteres festivos &#8211; no es necesario realizarlo discretamente. Por lo tanto, trabajadores de panader\u00edas, incluidos los empleados encargados de la venta al p\u00fablico, tienen permitido trabajar p\u00fablicamente pues todos saben que preparan pan fresco para la festividad. Sin embargo, los empleados de las f\u00e1bricas de conservas y de chocolates, aunque est\u00e9n preparando alimentos para su consumo durante la festividad, deber\u00e1n trabajar discretamente, porque para quienes los vean esto no habr\u00e1 de resultar claro (<em>Shulj\u00e1n Aruj<\/em> 533:5, 537:15, <em>Levush<\/em> all\u00ed, <em>Shmirat Shabat Kehiljat\u00e1<\/em> 66:13).<\/p>\n<p>Durante Jol HaMo&#8217;ed est\u00e1 prohibido realizar una labor destinada a los d\u00edas comunes posteriores a la festividad. Sin embargo, no es necesario limitarse a preparar solo lo exactamente necesario para la comida festiva, sino que se prepara en abundancia para todos los d\u00edas de fiesta, y, si quedan sobrantes despu\u00e9s de concluida la festividad, &#8211; se podr\u00e1 disfrutar de ellas, a condici\u00f3n de que no sea una triqui\u00f1uela en la que uno no simule pretender preparar \u00fanicamente para la fiesta cuando en realidad prepara para los d\u00edas posteriores a esta (<em>Shulj\u00e1n Aruj<\/em> 533:1).<\/p>\n<p>Un agricultor que cultiva frutas, verduras y granos en sus campos, aunque pueda adquirirlos en la tienda \u2013 tendr\u00e1 permitido tomarse el trabajo de ir a su parcela a cortar lo que desee para su consumo (<em>Shulj\u00e1n Aruj<\/em> 537:15).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dado que el precepto de alegrarnos durante la festividad lo cumplimos por medio de las comidas, en Jol HaMo&#8217;ed est\u00e1 permitido realizar toda labor necesaria a los efectos de prepararlas, incluidas labores profesionales (melejet um\u00e1n) o aquellas que impliquen un gran esfuerzo. 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