{"id":5685,"date":"2018-04-11T00:10:14","date_gmt":"2018-04-10T21:10:14","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=5685"},"modified":"2025-05-18T13:47:28","modified_gmt":"2025-05-18T10:47:28","slug":"17-11-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/","title":{"rendered":"10- La masa de un producto horneado o de pan"},"content":{"rendered":"<p>Tal como aprendimos, el precepto consiste en separar la jal\u00e1 de la masa destinada al horneado de pan, tal como fue dicho (Bamidbar-N\u00fameros 15:19-21): <em>\u00aby ser\u00e1 que cuando com\u00e1is del pan de la tierra\u2026<\/em> <em>de la primicia de vuestras masas habr\u00e9is de ofrecer ante HaShem ofrenda por vuestras generaciones\u00bb<\/em>. En la categor\u00eda de pan se incluyen todo tipo de productos de cereales horneados tales como pasteles o tortas, galletas saladas o dulces, masas rellenas de carne, queso o verduras, bagels, palillos salados y baklav\u00e1. La diferencia radica en que sobre el pan solemos realizar una comida fija o importante (<em>likboa se&#8217;ud\u00e1<\/em>) y por ello siempre bendecimos \u00abHaMotz\u00ed\u00bb y \u00abBirkat HaMaz\u00f3n\u00bb, al tiempo que el resto de los productos est\u00e1n destinados a ingestiones pasajeras o livianas (<em>derej arai<\/em>) y por ello recitamos \u00abMezonot\u00bb y \u00abAl HaMiji\u00e1\u00bb. Por su parte, por productos de cereales que son hervidos, como es el caso de los espaguetis o los <em>ptitim<\/em> (especie de arroz inventado en Israel que est\u00e1 hecho a base de masa), aunque se fije con ellos una comida &#8211; se deber\u00e1 recitar siempre Mezonot y Al HaMiji\u00e1, ya que no se trata de un producto horneado, y por ende, no ingresa en la categor\u00eda de pan. Esta es la regla general: un producto de cereal horneado es denominado &#8216;pan&#8217; y es preceptivo separar jal\u00e1 de su masa, al tiempo que un producto de cereal que es cocido no se lo considera &#8216;pan&#8217; y no es preceptivo separar jal\u00e1 de su masa (esta es la opini\u00f3n de la mayor\u00eda de las autoridades hal\u00e1jicas, tal como se explicar\u00e1 en la siguiente halaj\u00e1).<\/p>\n<p>La cocci\u00f3n y el horneado se llevan a cabo mediante el calor, con la diferencia de que la primera se realiza al interior de un l\u00edquido hirviente, al tiempo que el producto horneado, si bien contiene l\u00edquido gracias al cual no se quema en el horno, no se encuentra en un medio de l\u00edquido. Por lo general los productos que reciben el denominativo de pan son horneados, si bien a veces su preparaci\u00f3n puede llevarse a cabo en sartenes u ollas que son colocadas sobre el fuego. Si bien se acostumbra a colocar estos productos sobre algo de aceite para que la masa no se pegue o para adicionarle sabor, dado que los l\u00edquidos alrededor de la masa son escasos, se los considera productos horneados. Por lo tanto, es preciso separar jal\u00e1 de la masa de productos destinados a ser horneados recitando la bendici\u00f3n correspondiente, por ejemplo, el malawah o la mufleta que son preparadas sobre una sart\u00e9n, o el kubane y el yajnun que son preparados en una olla, y si se fija sobre estos una comida, es preciso bendecir HaMotz\u00ed y Birkat HaMaz\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tal como aprendimos, el precepto consiste en separar la jal\u00e1 de la masa destinada al horneado de pan, tal como fue dicho (Bamidbar-N\u00fameros 15:19-21): \u00aby ser\u00e1 que cuando com\u00e1is del pan de la tierra\u2026 de la primicia de vuestras masas habr\u00e9is de ofrecer ante HaShem ofrenda por vuestras generaciones\u00bb. En la categor\u00eda de pan se [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[241],"tags":[],"class_list":["post-5685","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-17-11"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>10- La masa de un producto horneado o de pan - Pninei Halaj\u00e1<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"10- La masa de un producto horneado o de pan - Pninei Halaj\u00e1\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tal como aprendimos, el precepto consiste en separar la jal\u00e1 de la masa destinada al horneado de pan, tal como fue dicho (Bamidbar-N\u00fameros 15:19-21): \u00aby ser\u00e1 que cuando com\u00e1is del pan de la tierra\u2026 de la primicia de vuestras masas habr\u00e9is de ofrecer ante HaShem ofrenda por vuestras generaciones\u00bb. En la categor\u00eda de pan se [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Pninei Halaj\u00e1\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-04-10T21:10:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-05-18T10:47:28+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"\u05e6\u05d5\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05ea\u05e8\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"\u05e6\u05d5\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05ea\u05e8\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/17-11-10\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/17-11-10\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"\u05e6\u05d5\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05ea\u05e8\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8822293bfa4f7cd35b44a3c311851b63\"},\"headline\":\"10- La masa de un producto horneado o de pan\",\"datePublished\":\"2018-04-10T21:10:14+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-18T10:47:28+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/17-11-10\\\/\"},\"wordCount\":482,\"commentCount\":0,\"articleSection\":[\"11 \u2013 Jal\u00e1\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/17-11-10\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/17-11-10\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/17-11-10\\\/\",\"name\":\"10- La masa de un producto horneado o de pan - Pninei Halaj\u00e1\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2018-04-10T21:10:14+00:00\",\"dateModified\":\"2025-05-18T10:47:28+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8822293bfa4f7cd35b44a3c311851b63\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/17-11-10\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/17-11-10\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/17-11-10\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inicio\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"10- La masa de un producto horneado o de pan\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/\",\"name\":\"Pninei Halaj\u00e1\",\"description\":\"Rabino Eliezer Melamed\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8822293bfa4f7cd35b44a3c311851b63\",\"name\":\"\u05e6\u05d5\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05ea\u05e8\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4839847e1f630d0e0f5d54879b51b427c551b51611b74d6558e54ff6e69ce498?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4839847e1f630d0e0f5d54879b51b427c551b51611b74d6558e54ff6e69ce498?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4839847e1f630d0e0f5d54879b51b427c551b51611b74d6558e54ff6e69ce498?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"\u05e6\u05d5\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05ea\u05e8\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/ph.yhb.org.il\\\/es\\\/author\\\/shlomit12\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"10- La masa de un producto horneado o de pan - Pninei Halaj\u00e1","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"10- La masa de un producto horneado o de pan - Pninei Halaj\u00e1","og_description":"Tal como aprendimos, el precepto consiste en separar la jal\u00e1 de la masa destinada al horneado de pan, tal como fue dicho (Bamidbar-N\u00fameros 15:19-21): \u00aby ser\u00e1 que cuando com\u00e1is del pan de la tierra\u2026 de la primicia de vuestras masas habr\u00e9is de ofrecer ante HaShem ofrenda por vuestras generaciones\u00bb. En la categor\u00eda de pan se [&hellip;]","og_url":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/","og_site_name":"Pninei Halaj\u00e1","article_published_time":"2018-04-10T21:10:14+00:00","article_modified_time":"2025-05-18T10:47:28+00:00","author":"\u05e6\u05d5\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05ea\u05e8","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"\u05e6\u05d5\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05ea\u05e8","Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/"},"author":{"name":"\u05e6\u05d5\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05ea\u05e8","@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/#\/schema\/person\/8822293bfa4f7cd35b44a3c311851b63"},"headline":"10- La masa de un producto horneado o de pan","datePublished":"2018-04-10T21:10:14+00:00","dateModified":"2025-05-18T10:47:28+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/"},"wordCount":482,"commentCount":0,"articleSection":["11 \u2013 Jal\u00e1"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/","url":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/","name":"10- La masa de un producto horneado o de pan - Pninei Halaj\u00e1","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/#website"},"datePublished":"2018-04-10T21:10:14+00:00","dateModified":"2025-05-18T10:47:28+00:00","author":{"@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/#\/schema\/person\/8822293bfa4f7cd35b44a3c311851b63"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-11-10\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inicio","item":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"10- La masa de un producto horneado o de pan"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/#website","url":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/","name":"Pninei Halaj\u00e1","description":"Rabino Eliezer Melamed","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/#\/schema\/person\/8822293bfa4f7cd35b44a3c311851b63","name":"\u05e6\u05d5\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05ea\u05e8","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4839847e1f630d0e0f5d54879b51b427c551b51611b74d6558e54ff6e69ce498?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4839847e1f630d0e0f5d54879b51b427c551b51611b74d6558e54ff6e69ce498?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4839847e1f630d0e0f5d54879b51b427c551b51611b74d6558e54ff6e69ce498?s=96&d=mm&r=g","caption":"\u05e6\u05d5\u05d5\u05ea \u05d4\u05d0\u05ea\u05e8"},"url":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/author\/shlomit12\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5685","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5685"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5685\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5686,"href":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5685\/revisions\/5686"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}