{"id":5713,"date":"2019-01-02T00:09:24","date_gmt":"2019-01-01T22:09:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=5713"},"modified":"2025-05-18T15:08:37","modified_gmt":"2025-05-18T12:08:37","slug":"17-21-09","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-21-09\/","title":{"rendered":"09 \u2013 Orden del procedimiento del nikur jerosolimitano"},"content":{"rendered":"<p>A ra\u00edz del encuentro que se dio en Jerusal\u00e9m hace unos ciento cincuenta a\u00f1os entre los inmigrantes europeos (Ashkenaz) con las tradiciones sefarad\u00edes del occidente y los jud\u00edos orientales, los rabinos ashkenaz\u00edes de Jerusal\u00e9m instituyeron el \u201c<em>seder hanikur haierushalmi<\/em>\u201d o el \u2018orden del procedimiento del <em>nikur<\/em> jerosolimitano\u2019 de acuerdo con todas las medidas estrictas combinadas de los jud\u00edos sefarad\u00edes, de los jud\u00edos de los pa\u00edses orientales y de los jud\u00edos europeos, cuando de hecho, la estrictez (<em>jumrot<\/em>) provino de las comunidades de los jud\u00edos de Ashkenaz, que pasaron por m\u00e1s destrucciones y destierros.<\/p>\n<p>Dado que este procedimiento inclu\u00eda a todas las congregaciones, de Jerusal\u00e9m sali\u00f3 la instrucci\u00f3n, hasta que paulatinamente fue aceptada en todo el pa\u00eds, as\u00ed como tambi\u00e9n en las di\u00e1sporas. En este tipo de <em>nikur<\/em> se pierde entre un 13 y un 25 % del peso de los cortes traseros. A\u00fan hoy hay comunidades tales como la yemenita y la marroqu\u00ed en las que se contin\u00faa llevando a cabo el <em>nikur<\/em> de acuerdo con la tradici\u00f3n de sus ancestros sin tomar en cuenta las medidas estrictas de las dem\u00e1s congregaciones. Mediante estos procedimientos se pierde entre un 5 y un 10% del peso de los cortes traseros y quien desee confiar en estos puede hacerlo, sin embargo, en las supervisiones de kashrut destinadas al p\u00fablico en general, se suele tomar en cuenta a todas las tradiciones, y por ello se efect\u00faa el <em>nikur<\/em> jerosolimitano.<\/p>\n<p>Sin embargo, cuando se reconstruya el Templo, prontamente en nuestros d\u00edas, ser\u00e1 necesario tomar una decisi\u00f3n definitiva respecto a todas las dudas para definir con exactitud cu\u00e1les son los sebos y el nervio ci\u00e1tico, ya que en los sacrificios de <em>shelamim<\/em>, <em>jatat<\/em>, <em>asham<\/em> y <em>pesaj<\/em> es preceptivo quemar \u00fanicamente los sebos sobre el altar y el resto de la carne es preceptivo que sea ingerida, y no cabe adoptar una actitud estricta con la grasa del animal que desde la perspectiva legal est\u00e1 permitida. Nuevamente, de Jerusal\u00e9m saldr\u00e1 la Tor\u00e1, cuando en el Gran Tribunal se definan todas las interrogantes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A ra\u00edz del encuentro que se dio en Jerusal\u00e9m hace unos ciento cincuenta a\u00f1os entre los inmigrantes europeos (Ashkenaz) con las tradiciones sefarad\u00edes del occidente y los jud\u00edos orientales, los rabinos ashkenaz\u00edes de Jerusal\u00e9m instituyeron el \u201cseder hanikur haierushalmi\u201d o el \u2018orden del procedimiento del nikur jerosolimitano\u2019 de acuerdo con todas las medidas estrictas combinadas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[242],"tags":[],"class_list":["post-5713","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-17-21"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - 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