{"id":5885,"date":"2018-04-15T00:09:14","date_gmt":"2018-04-14T21:09:14","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=5885"},"modified":"2025-05-19T12:08:46","modified_gmt":"2025-05-19T09:08:46","slug":"17-15-09","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-15-09\/","title":{"rendered":"09- La cr\u00eda de animales y aves para producir alimentos"},"content":{"rendered":"

La regla general establece que todo aquello que el ser humano hace en su propio beneficio y no por mera crueldad est\u00e1 permitido. Por lo tanto, est\u00e1 permitido criar pollos y terneros para la producci\u00f3n de carne, amontonados en una alta densidad o aglomeramiento a los efectos de ahorrar en los costos de producci\u00f3n. As\u00ed tambi\u00e9n, criar gallinas y vacas con alta aglomeraci\u00f3n para la producci\u00f3n de huevos y leche. Tal como un ser humano se esfuerza trabajando duro y viviendo en sitios de alta aglomeraci\u00f3n para ahorrar en sus gastos, cu\u00e1nto m\u00e1s tiene permitido hacerlo mediante la aglomeraci\u00f3n de animales a los efectos de reducir costos.<\/p>\n

No obstante, ello tambi\u00e9n tiene un l\u00edmite, y en casos en los que hacerlo conlleve un sufrimiento intenso y terrible – estar\u00e1 prohibido. Esto es as\u00ed ya que el permiso de hacer sufrir a animales terriblemente, por ejemplo, cercenando sus patas por encima de sus cascos, es un permiso poco com\u00fan que atiende a una necesidad especial, la de rendir honor al rey o la de erradicar la idolatr\u00eda, pero de modo habitual y a los efectos de ganar dinero – ello est\u00e1 prohibido.<\/p>\n

Hay quienes tienden tambi\u00e9n a prohibir un gran sufrimiento que no es terrible. Pero en la pr\u00e1ctica, las interrogantes que surgen no se refieren al principio general, sino que se remiten a discusiones respecto de la valoraci\u00f3n del grado de sufrimiento que los animales padecen en tiempos de su crianza destinada a la producci\u00f3n de carne, leche y huevos.<\/p>\n

He aqu\u00ed un ejemplo de esta discusi\u00f3n: naturalmente las gallinas ponen huevos desde los seis hasta los veinte meses de edad y entonces son faenadas. Es posible prolongar el per\u00edodo de producci\u00f3n de huevos de la gallina haci\u00e9ndola padecer hambre por diez d\u00edas en su quinceavo mes de existencia. Entonces, sus plumas se caen y luego, cuando vuelve a comer y regresan sus fuerzas, sus plumas vuelven a crecer y es capaz de poner huevos hasta los veintiocho meses. La pregunta que surge es si est\u00e1 o no permitido hacer padecer hambre a las gallinas y por ende hacerlas sufrir con ese objetivo. Hay juristas que lo proh\u00edben pues en su opini\u00f3n se trata de un padecimiento intenso y terrible am\u00e9n de un acto de crueldad, ya que est\u00e1 prohibido hacer sufrir a animales de modo permanente en aras de ganar dinero (Shevet Halev\u00ed 2:7). Y en opini\u00f3n de la mayor\u00eda de las autoridades hal\u00e1jicas, este m\u00e9todo de cr\u00eda est\u00e1 permitido ya que se lleva a cabo en beneficio de la granja y no se trata de un sufrimiento intenso y terrible sino de un sufrimiento intenso m\u00e1s all\u00e1 de lo com\u00fan, pero a\u00fan no se lo considera intenso y terrible. Esto y m\u00e1s, a largo plazo, la hambruna de diez d\u00edas les confiere salud a las gallinas, les prolonga la vida, e incluso los seres humanos estar\u00edan dispuestos a padecer hambre durante diez d\u00edas para poder ser m\u00e1s longevos. Esto es lo que escribi\u00f3 el Rav Goldberg, rabino titular de la localidad de Kfar Pines (Haaretz Umitzvotea, y as\u00ed sentenci\u00f3 tambi\u00e9n el Minjat Yehud\u00e1 6:145).<\/p>\n

En la pr\u00e1ctica, consideramos que cabe adoptar una actitud m\u00e1s flexible, tanto desde el punto de vista de la l\u00ednea de pensamiento (sevar\u00e1<\/em>) como del hecho que en este tipo de cuestiones los rabinos de los poblados agr\u00edcolas, que son la autoridad del lugar (mara deatra<\/em>), cuentan con ventaja en la materia ya que conocen de cerca el modo de cr\u00eda de los animales y las aves, saben calcular el grado de sufrimiento y sopesar el beneficio que le reporta al criador versus el padecimiento que se le genera a los animales.<\/p>\n

Por otra parte, quien no conoce el modo de cr\u00eda de las aves y los terneros a veces se espanta al verlo, y en cierta manera, se asemeja a una persona de la ciudad que llega a un poblado distante y ve a personas que viven en chozas sin electricidad ni agua corriente, tal como lo hicieron sus ancestros por generaciones, y piensa que sus existencias son un continuo padecimiento sin satisfacci\u00f3n ni alegr\u00eda.<\/p>\n

Sin embargo, cabe decir que, en paralelo con el ascenso en el nivel de vida de los seres humanos en el \u00e1rea de la moral y la econom\u00eda, el concepto de sufrimiento animal puede cambiar. Y tal como en el pasado determinadas cosas no se consideraban dolorosas para el ser humano y hoy s\u00ed lo son, de igual manera es probable que cosas que en el pasado no se consideraban un sufrimiento intenso y terrible para los animales hoy s\u00ed lo sean, y se piense que est\u00e1 prohibido infligirles ese padecimiento en forma sistem\u00e1tica en aras de ganar dinero. A ra\u00edz de ello, se multiplicar\u00e1n las personas que se abstengan de ingerir carne de animales que hayan sido criados de un modo que a su entender implique sufrimiento.<\/p>\n

Esta postura podr\u00e1 influir gradualmente sobre el resto del p\u00fablico cuyos representantes, en virtud del conjunto de los valores en juego en la cuesti\u00f3n y de la presi\u00f3n de la opini\u00f3n p\u00fablica, legislar\u00e1n leyes al respecto que por una parte reduzcan el padecimiento de los animales y de las aves que criados para la industria alimentaria y por la otra, tomen en cuenta al p\u00fablico en general y especialmente a las personas m\u00e1s necesitadas, teniendo el recaudo que la nueva normativa no encarezca en demas\u00eda el producto final.<\/p>\n

En un escenario menos exitoso, a ra\u00edz de las presiones de los activistas en pos de los derechos de los animales, se legislar\u00e1n medidas que no tomen en cuenta a las personas pobres ni sopesen la totalidad de los valores en juego por lo que posteriormente estas medidas deber\u00e1n ser reformadas y equilibradas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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