{"id":5977,"date":"2019-01-06T10:00:24","date_gmt":"2019-01-06T08:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=5977"},"modified":"2025-05-20T09:55:30","modified_gmt":"2025-05-20T06:55:30","slug":"17-25-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-25-10\/","title":{"rendered":"10 \u2013 Utensilios parve"},"content":{"rendered":"
Desde el punto de vista de la Halaj\u00e1 no resulta necesario poseer utensilios parve, pues cuando se desea cocinar un alimento parve para ingerir una parte de este con carne y la otra con leche, es posible hacerlo en una olla de metal c\u00e1rnica o l\u00e1ctea limpia (tal como ya se explic\u00f3 en la halaj\u00e1 8). Sin embargo, en la pr\u00e1ctica, muchos acostumbran a cumplir con excelencia y poseer utensilios parve para preparar con ellos alimentos que se desean ingerir una parte con carne y la otra con leche. Uno de los motivos para esta excelencia en la observancia obedece al temor a que a veces no se lave bien los utensilios y quede en ellos sabor a carne o leche. Esta excelencia en la observancia se ha tornado m\u00e1s frecuente en virtud del abaratamiento de los utensilios.<\/p>\n
Por otra parte, hay quienes prefieren a priori no poseer utensilios parve porque a veces, se generan con \u00e9stos distintas confusiones, ya que se acostumbra a tener el recaudo de separar entre carne y leche, pero no se acostumbra a ser tan cuidadosos en el caso de los utensilios parve, y quiz\u00e1s por error se cocine un platillo c\u00e1rnico en una olla parve y luego se mezcle el alimento con leche o viceversa. Adem\u00e1s, no se sabe si lavar o no los utensilios parve junto a los c\u00e1rnicos o a los l\u00e1cteos.<\/p>\n
Quienes acostumbran a utilizar utensilios parve, en caso de que por error hubieren cocinado en estos un alimento c\u00e1rnico o l\u00e1cteo, deber\u00e1n kasherizarlos por medio de su inmersi\u00f3n en agua hirviendo (hag\u2019al\u00e1<\/em>) para devolverlos a su condici\u00f3n neutra. Si se vertiese sobre estos leche hirviendo o salsa c\u00e1rnica hirviendo, se deber\u00e1 limpiar la salsa y se verter\u00e1 sobre el sitio agua hirviendo para mantenerlo parve.<\/p>\n Seg\u00fan la Halaj\u00e1, se permite lavar un utensilio parve junto a otros l\u00e1cteos o c\u00e1rnicos en el mismo lavavajillas, pileta o pilet\u00f3n manteniendo su condici\u00f3n de parve. No obstante, en caso de que se trate de un lavavajillas defectivo en el cual quedan restos de grasa y alimentos -no se deber\u00e1 lavar utensilios parve junto a c\u00e1rnicos o l\u00e1cteos. Otro tanto ocurre con la pileta o pilet\u00f3n de la cocina, si se colocan all\u00ed en remojo utensilios con agua muy caliente o sumergidos durante todo un d\u00eda o m\u00e1s, no se deber\u00e1n poner en remojo utensilios parve junto a los c\u00e1rnicos o los l\u00e1cteos. En efecto, esta es una de las confusiones que pueden causarse a ra\u00edz de la posesi\u00f3n de utensilios parve, al desdibujarse la clara diferencia entre los c\u00e1rnicos y los l\u00e1cteos, por lo que hay quienes observan con excelencia y lavan siempre los utensilios parve por separado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Desde el punto de vista de la Halaj\u00e1 no resulta necesario poseer utensilios parve, pues cuando se desea cocinar un alimento parve para ingerir una parte de este con carne y la otra con leche, es posible hacerlo en una olla de metal c\u00e1rnica o l\u00e1ctea limpia (tal como ya se explic\u00f3 en la halaj\u00e1 […]<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[254],"tags":[],"class_list":["post-5977","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-17-25"],"yoast_head":"\n