Se permite emplear la misma rejilla para carne y para leche ya que, aunque se desborde un poco de salsa c\u00e1rnica o l\u00e1ctea sobre esta, el fuego que all\u00ed predomina habr\u00e1 de quemarla y estropearla. Lo mismo ocurre con las hornallas el\u00e9ctricas y cer\u00e1micas, sobre las cuales se puede apoyar ollas c\u00e1rnicas y l\u00e1cteas sucesivamente, dado que el calor de la hornalla quema cualquier resto que pudiera desbordarse o derramarse sobre estas.<\/p>\n
Cuando se cocina simult\u00e1neamente sobre las hornallas, en una se coloca una olla c\u00e1rnica y sobre la otra una l\u00e1ctea es preciso tener el recaudo de que quede entre estas una distancia para que no se derrame de una comida sobre la otra. En caso de que durante la cocci\u00f3n las ollas se hubieren tocado entre s\u00ed, mientras no hubiere un l\u00edquido o humedad que las uniera en su punto de contacto, tanto las ollas como los alimentos en ellas cocidos ser\u00e1n aptos para su uso y consumo, ya que los sabores no pasan a trav\u00e9s de utensilios secos (Ram\u00e1 92:8). En caso de que hubiere un l\u00edquido o una humedad que una o conecte entre las ollas, por ejemplo, si uno de los alimentos en cocci\u00f3n se desbordase, ambos alimentos ser\u00e1n aptos y las ollas requerir\u00e1n de inmersi\u00f3n en agua hirviendo (tal como se explica en la halaj\u00e1 11).<\/p>\n
Es preciso adoptar una actitud estricta y no ingerir alimentos que hubieren ca\u00eddo sobre la superficie met\u00e1lica que se encuentra debajo de la rejilla ya que a veces all\u00ed se encuentran restos de alimentos c\u00e1rnicos y l\u00e1cteos. En caso de que cayere all\u00ed un trozo grande, ser\u00e1 posible cortarlo y arrojar un corte de unos 2 cm. de grosor del lado que toco la superficie met\u00e1lica y arrojarlo y comer el resto. En caso de que se supiera que la superficie en cuesti\u00f3n ha sido aseada y a\u00fan est\u00e1 limpia, se permitir\u00e1 ingerir el alimento que all\u00ed cayere ya que todo el temor es por la crasitud que hubiere sobre esta, mas no cabe temer que pudiera haber absorbido un sabor que luego pueda expulsar. Asimismo, si cayere sobre esta un alimento l\u00e1cteo y se supiere que desde la \u00faltima limpieza no se ha cocinado alimento c\u00e1rnico alguno, el alimento l\u00e1cteo que all\u00ed ha ca\u00eddo ser\u00e1 apto para su consumo (ver adelante 32:8-9).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Se permite emplear la misma rejilla para carne y para leche ya que, aunque se desborde un poco de salsa c\u00e1rnica o l\u00e1ctea sobre esta, el fuego que all\u00ed predomina habr\u00e1 de quemarla y estropearla. Lo mismo ocurre con las hornallas el\u00e9ctricas y cer\u00e1micas, sobre las cuales se puede apoyar ollas c\u00e1rnicas y l\u00e1cteas sucesivamente, […]<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[254],"tags":[],"class_list":["post-5983","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-17-25"],"yoast_head":"\n