{"id":6011,"date":"2019-01-07T09:00:24","date_gmt":"2019-01-07T07:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=6011"},"modified":"2025-05-20T11:37:19","modified_gmt":"2025-05-20T08:37:19","slug":"17-26-09","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-26-09\/","title":{"rendered":"09 \u2013 El motivo de la prohibici\u00f3n de carne con leche"},"content":{"rendered":"<p>Los preceptos de la Tor\u00e1 se dividen en dos tipos, ordenanzas y leyes, <em>mishpatim<\/em> y <em>jukim<\/em>. Las ordenanzas o <em>mishpatim<\/em> son preceptos cuyo significado o motivo le son conocidos al ser humano, e incluso de no mediar el mandato Divino, podr\u00eda cada persona haberlos alcanzado por medio del intelecto que HaShem le otorg\u00f3, como es el caso de los preceptos del hombre para con su pr\u00f3jimo o los mandamientos que se refieren a la fe tales como el de rezar o usar filacterias. Por su parte, las leyes o <em>jukim<\/em> son preceptos cuya explicaci\u00f3n o motivo trascienden la comprensi\u00f3n humana, por ejemplo, la prohibici\u00f3n de carne y leche, y los cuales pudimos recibirlos \u00fanicamente por medio de la revelaci\u00f3n prof\u00e9tica (Ramb\u00e1m Hiljot Me\u2019il\u00e1 8:8).<\/p>\n<p>A pesar de ello, los <em>jukim<\/em> pueden ser tambi\u00e9n una fuente de inspiraci\u00f3n para ideas profundas, las cuales son tambi\u00e9n parte del precepto del estudio de la Tor\u00e1. Hay quienes explicaron que esta prohibici\u00f3n est\u00e1 destinada a aplacar el deseo y la crueldad, ya que no corresponde ensa\u00f1arse con los animales tomando su carne y su leche y coci\u00e9ndolas juntas, en semejanza con el precepto que proh\u00edbe comer a un animal y a su cr\u00eda en un mismo d\u00eda (Rashbam e Ibn Ezra a Shemot-\u00c9xodo 23:19, Ramb\u00e1n a Devarim-Deuteronomio 14:21, el Rav Kuk en su art\u00edculo Jaz\u00f3n Hatzimjonut Vehashalom 14).<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, los comentaristas escribieron tambi\u00e9n que la prohibici\u00f3n de carne y leche se incluye en las prohibiciones de mezclas o hibridaciones (<em>kilaim<\/em>) destinadas a preservar la singularidad de cada especie y a no desdibujarla mezcl\u00e1ndola con otra (Sefer Hajinuj 92, Rabenu Bejai\u00e9 y Rab\u00ed Shimshon Rafael Hirsch a Shemot-\u00c9xodo 23:19, ver arriba 3:1).<\/p>\n<p>En la prohibici\u00f3n de la carne con la leche aplica una actitud estricta suplementaria, y es la prohibici\u00f3n de obtener beneficio de la mezcla, semejante a la que recae sobre la hibridaci\u00f3n de un vi\u00f1edo (con siembra de trigo) (ver arriba 5:5). En efecto, la diferencia entre carne y leche resulta notable. La carne es un alimento importante cuya kasherizaci\u00f3n conlleva un proceso dif\u00edcil y complejo. Debe provenir de un animal de una especie pura que sea faenado conforme a la Halaj\u00e1, debe ser revisado de que no tenga ning\u00fan defecto que la inhabilite o torne no apta (<em>taref<\/em>), es preciso limpiarla de sangre, sebo y tendones prohibidos. Incluso despu\u00e9s de haber sido kasherizada de acuerdo con la Halaj\u00e1, debe ser preparada para su ingesti\u00f3n por medio de su cocci\u00f3n o asado, y a\u00fan despu\u00e9s de ello, su masticado y digesti\u00f3n resultan pesados. Por su parte, la leche es un alimento liviano y simple que en las especies puras es naturalmente kasher y beberla resulta sencillo. La carne es un alimento para adultos, al tiempo que la leche lo es para los bebes y los ni\u00f1os.<\/p>\n<p>La carne se genera a trav\u00e9s del nacimiento, y por ende expresa una nueva etapa en la vida, al tiempo que la leche se genera para hacer crecer la vida que ya existe. La carne expresa vitalidad al m\u00e1s alto nivel, ya que fue realmente un ser vivo, al tiempo que la leche manifiesta una vitalidad de menor nivel. Por lo tanto, cabe decir que la carne expresa valores y consideraciones existenciales y trascendentes, al tiempo que la leche manifiesta valores y consideraciones menores y m\u00e1s leves. Cada uno de estos elementos es oportuno en su sitio, pero quien los mezcla peca al insertar valores y ponderaciones de diferente envergadura y escala malogrando los \u00f3rdenes vitales y la conciencia moral. Dado que esta cuesti\u00f3n es tan importante como riesgosa, resulta comprensible el por qu\u00e9 nuestros sabios agregaron numerosos l\u00edmites alrededor de la prohibici\u00f3n de la cocci\u00f3n de carne con leche (Likutei Halajot de Rab\u00ed Nat\u00e1n, Basar Vejalav 5).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los preceptos de la Tor\u00e1 se dividen en dos tipos, ordenanzas y leyes, mishpatim y jukim. 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