Hay quienes sostienen que dado que se hizo evidente que en la actualidad los utensilios de metal no absorben ni expelen sabores, seg\u00fan la opini\u00f3n de los que permiten utilizar un utensilio de vidrio con carne y con leche hirviendo teniendo solamente el recaudo de lavarlo entre un uso y el otro, ser\u00e1 preciso tambi\u00e9n permitir el uso de ollas y cubiertos de metal para c\u00e1rnico y l\u00e1cteo hirviendo por medio de su simple lavado entre un uso y el otro. Asimismo, tras un buen lavado, se permite utilizar una olla en la que se cocin\u00f3 carne taref. Esto y m\u00e1s, hay quienes sostienen que si bien los sabios medievales adoptaron una actitud estricta con los utensilios de vidrio, si tuvieran la certeza de que estos no absorben ni expelen sabores aceptar\u00edan la opini\u00f3n de los que lo autorizan, ya que todo el fundamento de la prohibici\u00f3n del uso de utensilios obedece \u00fanicamente al sabor absorbido por estos, y si en la pr\u00e1ctica el sabor no se absorbe, alcanza con lavarlos y no resulta necesario sumergirlos en agua hirviendo.<\/p>\n
Por otra parte, casi todos los rabinos consideran que, a los efectos pr\u00e1cticos, se debe kasherizar un utensilio que fue usado con alimentos taref as\u00ed como tambi\u00e9n una olla l\u00e1ctea en la que se cocin\u00f3 carne y viceversa, dado que los hijos de Israel acostumbraron por todas las generaciones a kasherizar los utensilios de metal por medio de su inmersi\u00f3n en agua hirviendo y su exposici\u00f3n al fuego, se debe continuar con la pr\u00e1ctica aceptada.<\/p>\n
Adem\u00e1s de ello, aprendimos que los sabios establecieron numerosos decretos para reforzar la separaci\u00f3n entre carne y leche y evitar que las personas incurrieran en errores. Por eso, prohibieron ingerir juntos carne y leche, aunque no est\u00e9n cocidas, e incluso prohibieron ingerir leche despu\u00e9s de carne, o comer carne sobre una mesa en la que hay leche y viceversa, e incluso prohibieron hornear un pan que fuera l\u00e1cteo o c\u00e1rnico no sea que la persona luego incurriera en el error de comerlo con el otro alimento (ver arriba 25:3-5, 2:1-2).<\/p>\n
Cabe decir que de estos decretos se desprende que no deben usarse los mismos utensilios para carne y para leche, ni utensilios taref con alimentos kasher, y tener el recaudo de aplicar todas las reglas de la kasherizaci\u00f3n que reca\u00edan sobre los utensilios met\u00e1licos que expel\u00edan sabores sobre aquellos utensilios met\u00e1licos que no los expelen. Esto es as\u00ed ya que, de no cuidarse estas normas, cabe temer que se termine cocinando alimentos kasher en utensilios taref que no est\u00e9n limpios y de esa manera se termine cocinando leche en utensilios de carne sucios o viceversa y de esa manera se transgreda la prohibici\u00f3n de comer carne con leche.<\/p>\n
En resumen, la opini\u00f3n mayoritaria de los rabinos considera que tambi\u00e9n despu\u00e9s de que se viera que los utensilios modernos de metal no absorben ni expelen sabores, el deber de kasherizarlos se mantiene en pie tanto por la importancia intr\u00ednseca que posee el guardar la tradici\u00f3n como as\u00ed tambi\u00e9n por el fundamento que aprendimos de todos los decretos rab\u00ednicos en cuanto a que es preciso reforzar la separaci\u00f3n entre carne y leche y entre taref y kasher para evitar errores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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