{"id":6182,"date":"2019-01-15T04:00:24","date_gmt":"2019-01-15T02:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=6182"},"modified":"2025-05-20T14:57:29","modified_gmt":"2025-05-20T11:57:29","slug":"17-34-04","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-34-04\/","title":{"rendered":"04 \u2013 La degustaci\u00f3n por parte de un gentil"},"content":{"rendered":"<p>Si bien aprendimos que como regla general un alimento prohibido se anula en sesenta, cuando se trata de una mezcla de dos alimentos diferentes (<em>min besheein\u00f3 min\u00f3<\/em>), dado que el alimento prohibido tiene un sabor diferente al del permitido, se le puede dar a un gentil para que pruebe el guisado. Si este ha de sentir el sabor del alimento prohibido, el guisado queda prohibido, y en caso de que no lo perciba, aunque no haya sesenta veces m\u00e1s alimento permitido que el prohibido, el guisado se podr\u00e1 ingerir (Tratado de Jul\u00edn 97(A) y (B)).<\/p>\n<p>Esto es as\u00ed ya que aprendimos que lo que los sabios instituyeron respecto de la anulaci\u00f3n en sesenta obedece a que incluso alimentos con un fuerte sabor como en el caso de la cebolla, saborizan hasta sesenta veces su volumen y no m\u00e1s. Por lo tanto, alimentos cuyo sabor sea menos intenso, se anular\u00e1n en una proporci\u00f3n menor a sesenta veces. Sin embargo, mientras no se tenga forma de revisarlo, los sabios dispusieron que el alimento prohibido se anule en sesenta, pero si un gentil de confianza ha de decir que la mezcla no sabe al alimento prohibido, el alimento ser\u00e1 kasher.<\/p>\n<p>Sin embargo, muchos de los sabios son estrictos y consideran que incluso cuando no es posible sentir el sabor de la prohibici\u00f3n, todo tiempo que no haya sesenta partes respecto al alimento prohibido, la mezcla estar\u00e1 prohibida (Ramb\u00e1n, Rab\u00ed Shlom\u00f3 ben Aderet, Rab\u00ed Ahar\u00f3n Halev\u00ed y Rabenu Nisim). Empero el dictamen de la halaj\u00e1 fue de acuerdo a quienes sostienen que aun cuando algo concreto de lo prohibido se mezcl\u00f3 en un alimento kasher, si un gentil de confianza dijo que no se percibe el sabor de la prohibici\u00f3n en ese alimento, aunque no haya en el alimento permitido sesenta veces respecto del prohibido, la mezcla se considera kasher porque todo depende del gusto (Ramb\u00e1m, Tosafot, Rosh, Tur y Shulj\u00e1n Aruj).<\/p>\n<p>Por lo tanto, si cayera leche en una comida c\u00e1rnica, el gentil deber\u00e1 probar dicho alimento. En caso de que percibiera sabor a leche, el guisado quedar\u00e1 prohibido. En caso de que no lo percibiera, aunque en el guiso c\u00e1rnico no haya sesenta partes respecto de la leche -el alimento estar\u00e1 permitido. Lo mismo ha de ocurrir en caso de que carne taref cayere en un guisado de verduras, el gentil deber\u00e1 probarlo y en caso de que perciba sabor a carne, el guisado quedar\u00e1 prohibido. En caso de que no lograra percibir el sabor de la carne, a pesar de que en el alimento no hay sesenta partes m\u00e1s que la carne taref -el alimento quedar\u00e1 permitido.<\/p>\n<p>Sin embargo, existe el peligro de que el gentil en cuesti\u00f3n se desv\u00ede de la verdad para complacer al jud\u00edo o para perjudicarlo, y por ello, dijeron nuestros sabios que solamente si habla inocentemente (<em>mes\u00edaj lef\u00ed tum\u00f3<\/em>), esto es, que no sabe que su respuesta tiene significaci\u00f3n hal\u00e1jica, se podr\u00e1 confiar en \u00e9l. Si el gentil es cocinero de profesi\u00f3n, se le puede contar que se trata de una interrogante de tipo hal\u00e1jica dado que su oficio pasa por el discernimiento entre los diferentes sabores, y por ende, habr\u00e1 de dar una respuesta exacta a los efectos de no afectar negativamente su reputaci\u00f3n profesional (Rashb\u00e1).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si bien aprendimos que como regla general un alimento prohibido se anula en sesenta, cuando se trata de una mezcla de dos alimentos diferentes (min besheein\u00f3 min\u00f3), dado que el alimento prohibido tiene un sabor diferente al del permitido, se le puede dar a un gentil para que pruebe el guisado. 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