{"id":6246,"date":"2019-01-17T05:00:24","date_gmt":"2019-01-17T03:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/?p=6246"},"modified":"2025-05-20T16:43:46","modified_gmt":"2025-05-20T13:43:46","slug":"17-36-05","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/es\/17-36-05\/","title":{"rendered":"05 \u2013 Pescado con leche"},"content":{"rendered":"<p>Se puede cocinar pescado con leche, as\u00ed como tambi\u00e9n comer pescado con leche, ya que los sabios no decretaron que se considere al pescado como si fuera carne, por cuanto que su aspecto es muy diferente, y tambi\u00e9n el criterio para su consumo lo es, ya que el pescado no requiere de la faena ritual (<em>shejit\u00e1<\/em>) y su sangre puede ser ingerida. Tal como se explica en la Mishn\u00e1 (Tratado de Jul\u00edn 103(B)), se permite cocinar y comer pescado con leche, y tal como lo explica el Talmud (\u00eddem 111(B)), se acostumbraba a sumergir el pescado en una salsa l\u00e1ctea.<\/p>\n<p>Sin embargo, Rab\u00ed Yosef Caro escribi\u00f3 (Beit Yosef Yor\u00e9 De\u00e1 87:3) que no se debe comer pescado con leche por temor a que resulte peligroso (<em>mipnei jashash sakan\u00e1<\/em>), y en virtud de sus palabras, en los pa\u00edses orientales y norafricanos muchos acostumbran a abstenerse de hacerlo. Y hubo quienes dijeron que \u00fanicamente era preciso cuidarse de no ingerir pescado con leche, pero ello no aplica para el pescado con manteca (Zivjei Tzedek). Por otra parte, tambi\u00e9n entre las autoridades hal\u00e1jicas sefarad\u00edes hubo quienes autorizaron comer pescado con leche (Pri Jadash, Jid\u00e1, Shulj\u00e1n Gavoha).<\/p>\n<p>En la pr\u00e1ctica, en la actualidad, los miembros de todas las congregaciones tienen autorizado comer pescado con leche por cuanto que esta explicado en el Talmud y en los escritos de los sabios medievales que est\u00e1 permitido hacerlo a priori. E incluso quienes acostumbraron a adoptar la actitud estricta, lo hicieron \u00fanicamente por motivos m\u00e9dicos, y dado que en nuestros d\u00edas los m\u00e9dicos coinciden en que comer pescado con leche no es peligroso, la prohibici\u00f3n queda sin efecto.<\/p>\n<p>Es posible que en el pasado en ciertos lugares la leche contuviera determinados g\u00e9rmenes y que en contacto con el pescado generaban enfermedades, y en virtud de la experiencia, los m\u00e9dicos ordenaron que en esas regiones la gente se abstuviera de comer pescado con leche. Dado que es preceptivo cuidarse de los peligros, los rabinos ordenaron que en esos lugares se escuchara la voz de los galenos. Pero en la actualidad, que se acostumbra a pasteurizar la leche, ya no cabe temer que se produzcan esas afecciones y tambi\u00e9n quienes en el pasado adoptaron a este respecto una actitud estricta, pueden comer pescado con leche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se puede cocinar pescado con leche, as\u00ed como tambi\u00e9n comer pescado con leche, ya que los sabios no decretaron que se considere al pescado como si fuera carne, por cuanto que su aspecto es muy diferente, y tambi\u00e9n el criterio para su consumo lo es, ya que el pescado no requiere de la faena ritual [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[265],"tags":[],"class_list":["post-6246","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-17-36"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>05 \u2013 Pescado con leche - 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