La confiabilidad b\u00e1sica de la que goza toda persona de Israel se refiere a situaciones comunes, por ejemplo, cuando una persona se hospeda en lo de su pr\u00f3jimo y puede confiar en que su anfitri\u00f3n le servir\u00e1 alimentos kasher. Pero cuando se trata de comerciantes, es preciso llevar a cabo una inspecci\u00f3n, porque estos podr\u00edan sucumbir ante una tentaci\u00f3n de tipo econ\u00f3mica.<\/p>\n
Por ejemplo, la Tor\u00e1 advierte espec\u00edficamente a los comerciantes en cuanto a que sus medidas y a pesas deben ser justas y que no deben enga\u00f1ar por medio de su adulteraci\u00f3n. Tal como fue dicho (Devarim-Deuteronomio 25:13-15): \u201cNo tendr\u00e1s en tu bolsa pesa grande y pesa peque\u00f1a. No tendr\u00e1s en tu casa ef\u00e1 grande y ef\u00e1 peque\u00f1a. Pesas cabales y exactas habr\u00e1s de tener; ef\u00e1 cabal y exacta habr\u00e1s de tener. Para que se prolonguen tus d\u00edas sobre la tierra que HaShem tu D\u2019s te da a ti\u201d. <\/em>Del hecho que la Tor\u00e1 enfatiz\u00f3 la expresi\u00f3n \u201ctendr\u00e1s\u201d<\/strong><\/em> (ihi\u00e9 laj<\/em>) nuestros sabios aprendieron que \u201cse establecen inspectores para que revisen las medidas\u201d. O sea, es preceptivo designar supervisores que revisen a los comerciantes, a sus medidas, a sus pesas y castiguen a los embusteros (Tratado de Baba Batra 89(A), Ramb\u00e1m Hiljot Gnev\u00e1 8:20).<\/p>\n E incluso un cohen, cuya ocupaci\u00f3n principal tiene que ver con cuestiones referentes a la santidad, cuando se encuentra ante una gran tentaci\u00f3n, no se conf\u00eda en \u00e9l. Por eso se instruy\u00f3 que en el caso de un animal primog\u00e9nito que pudiera exhibir un defecto producido por la mano del hombre, no se permite que este sea faenado e ingerido sin que el cohen presente un testigo que certifique que el defecto se gener\u00f3 espont\u00e1neamente.<\/p>\n En caso de que no hubiera un testigo no se autoriza la faena del animal primog\u00e9nito pues se teme que el propio cohen pudiera haber infligido el da\u00f1o en la bestia para poder comer de su carne y para liberarse del deber de ocuparse del cuidado del animal (Shulj\u00e1n Aruj y Ram\u00e1 Yor\u00e9 De\u00e1 314:1, ver arriba 19:6).<\/p>\n Otro tanto ocurre con los comerciantes que expenden alimentos, dado que podr\u00edan lucrar con la venta de alimentos no kasher, es preciso supervisarlos. En las \u00faltimas generaciones la producci\u00f3n de alimentos se torn\u00f3 compleja y extendida (ver arriba 37:1) al punto de que se estableci\u00f3 la firme pr\u00e1ctica de no adquirir alimentos respecto de los cuales pudiera haber interrogantes referidas a la kashrut de una f\u00e1brica o de una tienda que no est\u00e9 supervisada, aunque el vendedor sea una persona observante (ver Meshiv Davar 2:7, Igrot Mosh\u00e9 Yor\u00e9 De\u00e1 4:1, Neharon Eit\u00e1n 2:38, Minjat Asher 1:37).<\/p>\n Si bien no hay una definici\u00f3n exacta del grado de supervisi\u00f3n necesaria, hay cuatro reglas generales que gu\u00edan el nivel de la inspecci\u00f3n: la primera<\/strong>, cuanto mayor es la tentaci\u00f3n, esto es, cuanto m\u00e1s dinero puede ganar el comerciante por medio del enga\u00f1o, m\u00e1s estricta debe de ser la supervisi\u00f3n.<\/p>\n La segunda<\/strong>, cuanto m\u00e1s grave es la prohibici\u00f3n en cuesti\u00f3n, m\u00e1s minuciosa debe de ser la supervisi\u00f3n. Por ello, la inspecci\u00f3n m\u00e1s estricta tiene lugar en torno a la carne, pues cualquier error y fracaso est\u00e1 referido a una prohibici\u00f3n de la Tor\u00e1 y la tentaci\u00f3n de enga\u00f1ar en su comercio es mayor ya que el precio de la carne kasher es el doble que el de la carne taref.<\/p>\n La tercera<\/strong>, cuantos m\u00e1s alimentos a m\u00e1s personas suministra el comerciante, se impone que la supervisi\u00f3n debe ser m\u00e1s rigurosa, para evitar que grandes masas de jud\u00edos incurran en una transgresi\u00f3n.<\/p>\n La cuarta<\/strong>, cuanto m\u00e1s complejo es el alimento que precisa ser supervisado, m\u00e1s profesional debe ser la supervisi\u00f3n, por ejemplo, en el caso de los productos industrializados que contienen decenas y cientos de ingredientes y suplementos alimentarios, la supervisi\u00f3n debe poder abarcar el amplio abanico de interrogantes hal\u00e1jicos que pudieran surgir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La confiabilidad b\u00e1sica de la que goza toda persona de Israel se refiere a situaciones comunes, por ejemplo, cuando una persona se hospeda en lo de su pr\u00f3jimo y puede confiar en que su anfitri\u00f3n le servir\u00e1 alimentos kasher. Pero cuando se trata de comerciantes, es preciso llevar a cabo una inspecci\u00f3n, porque estos podr\u00edan […]<\/p>\n","protected":false},"author":64,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[267],"tags":[],"class_list":["post-6281","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-17-38"],"yoast_head":"\n