{"id":1545,"date":"2016-01-20T00:04:59","date_gmt":"2016-01-19T22:04:59","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/?p=1545"},"modified":"2017-07-24T09:42:59","modified_gmt":"2017-07-24T06:42:59","slug":"01-20-04","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/01-20-04\/","title":{"rendered":"04. Traire"},"content":{"rendered":"<p>La Torah interdit, pendant Chabbat, de traire une vache ou quelque autre animal car, par cet acte, on s\u00e9pare le lait du corps de l\u2019animal, ce qui s\u2019appelle \u00ab\u00a0d\u00e9monter\u00a0\u00bb (<em>m\u00e9fareq<\/em>), et constitue un travail d\u00e9riv\u00e9 de la <em>m\u00e9lakha<\/em> de \u00ab\u00a0battre les c\u00e9r\u00e9ales\u00a0\u00bb (<em>dach<\/em>). En effet, de m\u00eame qu\u2019il est interdit d\u2019extraire les grains de leurs \u00e9pis, de m\u00eame est-il interdit d\u2019extraire le lait du corps de la vache (<em>Chabbat<\/em> 95a).<\/p>\n<p>Le probl\u00e8me est que, si l\u2019on ne trait pas les vaches pendant Chabbat, elles en souffriront grandement. En effet, les pis de toute vache laiti\u00e8re produisent une grande quantit\u00e9 de lait, de sorte que, si pendant une journ\u00e9e enti\u00e8re on ne la lib\u00e8re pas du lait que portent ses pis, sa douleur sera grande. Aussi nos sages permettent-ils de demander \u00e0 un non-Juif de traire la vache pendant Chabbat. Bien que les sages aient interdit de demander \u00e0 un non-Juif d\u2019accomplir une <em>m\u00e9lakha <\/em>pour des Juifs pendant Chabbat, ils ont lev\u00e9 leur interdit dans ce cas pr\u00e9cis, o\u00f9 il est question de souffrance animale. Ce lait sera <em>mouqts\u00e9 <\/em>durant tout le Chabbat o\u00f9 il a \u00e9t\u00e9 trait\u00a0; apr\u00e8s Chabbat, le Juif aura le droit de le boire ou de le vendre (<em>Choul\u2019han \u2018Aroukh<\/em> 305, 20).<\/p>\n<p>Quand il n\u2019y a pas de non-Juif, un Juif peut traire la vache \u00e0 perte\u00a0: que le lait se d\u00e9verse sur le sol, ou dans un r\u00e9cipient contenant une mati\u00e8re qui d\u00e9nature le lait. En effet, seule la traite accomplie parce qu\u2019on a besoin du lait est interdite par la Torah, tandis que, lorsque le lait part en pure perte, la traite n\u2019est interdite que rabbiniquement\u00a0; or, pour \u00e9pargner \u00e0 l\u2019animal une souffrance, les sages l\u00e8vent leur interdit. Par contre, on ne peut lever un interdit toranique pour \u00e9pargner une souffrance \u00e0 un animal<sup><a href='#_te01ftn20_2' id='_te01ftnref20_2' class='aup1'>[2]<\/a><\/sup>.<\/p>\n<p>De nos jours, l\u2019exploitation du lait s\u2019est perfectionn\u00e9e, et tout le travail de traite est accompli par des machines \u00e0 traire, d\u2019o\u00f9 partent des tuyaux, \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 desquels se trouvent des gobelets trayeurs appliqu\u00e9s sur les pis de la vache et qui \u00ab\u00a0t\u00e8tent\u00a0\u00bb le lait. L\u00e0 encore, quand un non-Juif est pr\u00e9sent, on peut lui demander de mettre en marche la machine et d\u2019appliquer les gobelets trayeurs aux pis, le Chabbat, car sans cela, la vache souffrirait. S\u2019il n\u2019y a pas de non-Juif, on a l\u2019usage d\u2019activer la machine la veille de Chabbat, par le biais d\u2019une minuterie sabbatique ou d\u2019autres m\u00e9canismes de retardement. Le Chabbat, avant que la machine ne se mette en marche, on applique les gobelets trayeurs aux pis de la vache, apr\u00e8s quoi la machine commence son office et puise le lait d\u2019elle-m\u00eame. Il se trouve donc que le Juif n\u2019accomplit lui-m\u00eame aucune <em>m\u00e9lakha<\/em>, puisque, au moment o\u00f9 il applique les gobelets aux pis, la machine n\u2019a pas commenc\u00e9 \u00e0 extraire le lait. Et bien que, en appliquant les gobelets, on entra\u00eene la r\u00e9alisation de la <em>m\u00e9lakha<\/em>, cela n\u2019est pas interdit par la Torah\u00a0; car la Torah n\u2019interdit que l\u2019ex\u00e9cution directe de la <em>m\u00e9lakha<\/em>, comme il est dit\u00a0: \u00ab\u00a0Tu n\u2019accompliras aucun travail\u00a0\u00bb (Ex 20, 10). Quant aux sages, ils ont interdit d\u2019<em>entra\u00eener<\/em> la r\u00e9alisation d\u2019un travail. Mais dans notre cas, o\u00f9 s\u2019abstenir de la traite occasionnerait une souffrance aux vaches, les sages ont permis de r\u00e9aliser un acte indirect \u2013 ordinairement interdit par eux \u2013, afin de d\u00e9charger les vaches du lait que portent en grande quantit\u00e9 leurs mamelles. Apr\u00e8s Chabbat, le Juif pourra profiter du lait.<\/p>\n<p>Dans le cas o\u00f9 il est n\u00e9cessaire d\u2019appliquer les gobelets trayeurs aux pis <em>pendant<\/em> le fonctionnement de la machine\u00a0: si l\u2019on r\u00e9alisait la traite dans le but de conserver le lait, on enfreindrait un interdit toranique. On pratiquera donc la traite \u00e0 terre afin de perdre le lait. De cette fa\u00e7on, la <em>m\u00e9lakha<\/em> de la traite n\u2019est interdite que rabbiniquement, et dans le cas o\u00f9 elle est r\u00e9alis\u00e9e dans le but d\u2019\u00e9pargner une souffrance aux b\u00eates, il est permis de la r\u00e9aliser (<em>Chemirat Chabbat Kehilkhata<\/em> 27, 50. Concernant le fait de tirer le lait d\u2019une femme qui souffre de congestion, cf. ci-dessus, chap. 11 \u00a7 17).<\/p>\n<div>\n<hr size=\"1\" \/>\n<div>\n<a href='#_te01ftnref20_2' id='_te01ftn20_2'>[2]<\/a>. Certes, selon Na\u2019hmanide, traire est un interdit rabbinique. Mais la halakha suit l\u2019opinion du Rif, de Ma\u00efmonide et de Rachi, selon lesquels traire est un interdit toranique\u00a0; cependant, pour \u00e9viter \u00e0 l\u2019animal de souffrir, les sages ont permis de demander \u00e0 un non-Juif de traire pendant Chabbat. (Selon la majorit\u00e9 des d\u00e9cisionnaires, l\u2019interdit de faire souffrir des animaux est toranique\u00a0; cf. <em>Pnin\u00e9 Halakha, Liqoutim<\/em> 3, chap. 10 \u00a7 6). Quand il n\u2019y a pas de non-Juif, on pratiquera la traite en pure perte. En effet, selon Rabb\u00e9nou Tam, cit\u00e9 par <em>Tossephot <\/em>sur <em>Ketoubot<\/em> 6a, traire en pure perte est permis le Chabbat\u00a0; et bien que, de l\u2019avis de Rabb\u00e9nou Yits\u2019haq, traire en pure perte est interdit rabbiniquement, on le permet quand il s\u2019agit d\u2019\u00e9pargner une souffrance \u00e0 la vache (<em>Chemirat Chabbat Kehilkhata<\/em> 27, 49, <em>\u2018Hazon Ich<\/em> 56, 4).<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Torah interdit, pendant Chabbat, de traire une vache ou quelque autre animal car, par cet acte, on s\u00e9pare le lait du corps de l\u2019animal, ce qui s\u2019appelle \u00ab\u00a0d\u00e9monter\u00a0\u00bb (m\u00e9fareq), et constitue un travail d\u00e9riv\u00e9 de la m\u00e9lakha de \u00ab\u00a0battre les c\u00e9r\u00e9ales\u00a0\u00bb (dach). 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