{"id":2890,"date":"2016-05-11T00:10:13","date_gmt":"2016-05-10T21:10:13","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/?p=2890"},"modified":"2018-03-19T09:23:37","modified_gmt":"2018-03-19T07:23:37","slug":"05-11-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/05-11-10\/","title":{"rendered":"10. Les repas de \u2018Hanouka"},"content":{"rendered":"<p>Les jours de \u2018Hanouka ont \u00e9t\u00e9 institu\u00e9s en tant que jours de louange et de reconnaissance\u00a0; mais \u00e0 la diff\u00e9rence de Pourim, o\u00f9 prendre part \u00e0 un festin est l\u2019une des mitsvot du jour, il n\u2019est pas obligatoire de faire un repas de f\u00eate \u00e0 \u2018Hanouka. La raison en est que, \u00e0 l\u2019\u00e9poque \u00e0 laquelle se r\u00e9f\u00e8re la f\u00eate de Pourim, un d\u00e9cret d\u2019extermination avait \u00e9t\u00e9 pris contre le peuple juif, vis\u00e9 dans son existence physique, de sorte que la mitsva consiste \u00e0 r\u00e9jouir le corps par le biais de la nourriture et de la boisson. En revanche, \u00e0 \u2018Hanouka, la victoire fut spirituelle, car le d\u00e9cret des Grecs visait seulement \u00e0 remettre en cause le maintien de la Torah\u00a0: quiconque \u00e9tait pr\u00eat \u00e0 se conduire comme un Grec pouvait se pr\u00e9server. Aussi, le propos essentiel de la f\u00eate de \u2018Hanouka est-il spirituel\u00a0: il consiste \u00e0 exprimer sa reconnaissance et sa louange \u00e0 l\u2019Eternel, qui nous aida \u00e0 conserver la Torah et les mitsvot (<em>Levouch<\/em>).<\/p>\n<p>Bien qu\u2019il ne soit pas obligatoire de faire un repas festif \u00e0 \u2018Hanouka, faire un tel repas, afin de se r\u00e9jouir du secours dont l\u2019Eternel gratifia Isra\u00ebl en ce temps-l\u00e0, \u00e0 pareille \u00e9poque, est aux yeux de nombreux d\u00e9cisionnaires constitutif d\u2019une mitsva. Selon certains, les sages ont certes institu\u00e9 la r\u00e9citation du Hallel et de paroles de reconnaissance pour le miracle de notre sauvetage spirituel\u00a0; mais en souvenir de l\u2019inauguration du Temple, il convient de prendre un repas festif.<\/p>\n<p>En pratique, on a coutume de faire de copieux repas \u00e0 \u2018Hanouka, au cours desquels on dit de nombreux propos de Torah, et l\u2019on chante des cantiques et des louanges. De cette fa\u00e7on, tous les d\u00e9cisionnaires s\u2019accordent \u00e0 dire que ces repas ont le caract\u00e8re de repas associ\u00e9s \u00e0 une mitsva (<em>s\u00e9\u2019oudat mitsva<\/em>). De plus, gr\u00e2ce aux paroles de Torah que l\u2019on y prononcera, ces repas prendront le caract\u00e8re particulier \u00e0 \u2018Hanouka, o\u00f9 la joie est essentiellement spirituelle\u00a0; ainsi, la joie s\u2019\u00e9tendra \u00e9galement \u00e0 la <em>s\u00e9\u2019ouda<\/em><sup><a href='#_te01ftn11_11' id='_te01ftnref11_11' class='aup1'>[11]<\/a><\/sup>.<\/p>\n<p>On a coutume, \u00e0 \u2018Hanouka, de manger des aliments lact\u00e9s et du fromage, en souvenir d\u2019un miracle o\u00f9 ces aliments ont jou\u00e9 un r\u00f4le\u00a0: Judith, fille du Grand-pr\u00eatre Yo\u2019hanan, avait servi des produits laitiers \u00e0 l\u2019ennemi\u00a0; apr\u00e8s que celui-ci se fut endormi, elle le tua, et Isra\u00ebl fut ainsi secouru.<\/p>\n<p>Bien que cet \u00e9pisode ait eu lieu avant l\u2019\u00e9poque de \u2018Hanouka, le souvenir de l\u2019acte h\u00e9ro\u00efque de Judith inspira plus tard les Hasmon\u00e9ens, qui eurent l\u2019audace de se r\u00e9volter contre les Grecs, de sorte que l\u2019h\u00e9ro\u00efsme de Judith ressortit \u00e9galement au miracle de \u2018Hanouka. On a aussi l\u2019usage, durant cette f\u00eate, de manger des mets frits dans l\u2019huile, tels que des beignets (<em>soufganiot<\/em>) et des galettes de pomme de terre (<em>levivot <\/em>ou <em>latkes<\/em>)<sup><a href='#_te01ftn11_12' id='_te01ftnref11_12' class='aup1'>[12]<\/a><\/sup>.<\/p>\n<div>\n<hr size=\"1\" \/>\n<div>\n<a href='#_te01ftnref11_11' id='_te01ftn11_11'>[11]<\/a>. Ma\u00efmonide (3, 3) qualifie les jours de \u2018Hanouka de jours de \u00ab\u00a0joie et de louange\u00a0\u00bb\u00a0; c\u2019est \u00e9galement ce qu\u2019\u00e9crivent Rabbi Yits\u2019haq ibn Ghiat et d\u2019autres Richonim. Or le moyen d\u2019exprimer la joie, c\u2019est le repas festif associ\u00e9 \u00e0 une mitsva (<em>s\u00e9\u2019oudat mitsva<\/em>). Tel est l\u2019avis du Maharchal, du <em>Ba\u00eft \u2018Hadach<\/em> et de nombreux autres auteurs. Le Raavia est plus exigeant\u00a0: selon lui, si l\u2019on oublie de r\u00e9citer <em>\u2018Al hanissim<\/em> dans le <em>Birkat hamazon<\/em>, on doit se reprendre, ce qui laisse bien entendre que, \u00e0 ses yeux, faire un repas avec du pain est, \u00e0 \u2018Hanouka, une obligation (toutefois, la halakha ne suit pas son avis). Face \u00e0 cela, le Maharam de Rothenburg (605) estime qu\u2019il n\u2019est pas obligatoire de faire un repas festif \u00e0 \u2018Hanouka. Le <em>Choul\u2019han \u2018Aroukh<\/em> 670, 2 le cite.<\/p>\n<p>Plusieurs Richonim tranchent \u2013 et le Rama se prononce, en pratique, dans le m\u00eame sens \u2013, en recommandant de prononcer des paroles de Torah, au cours des repas de \u2018Hanouka. De cette fa\u00e7on, ces repas prendront, de l\u2019avis de tous, le caract\u00e8re de <em>s\u00e9\u2019oudat mitsva<\/em>. Cf. <em>Yem\u00e9 Hallel V\u00e9hodaa<\/em> 1, 1, <em>Torat Hamo\u2019adim<\/em> 9, 10, <em>Yem\u00e9 Ha\u2019hanouka<\/em> 16, 8.<\/p>\n<p><a href='#_te01ftnref11_12' id='_te01ftn11_12'>[12]<\/a>. La coutume consistant \u00e0 manger des produits laitiers est rapport\u00e9e par le Ran, dans son commentaire sur <em>Chabbat<\/em> 21b, par le Rama 670, 2 et par d\u2019autres d\u00e9cisionnaires, Richonim et A\u2019haronim. De nombreux auteurs signalent que l\u2019acte de Judith n\u2019eut pas lieu \u00e0 l\u2019\u00e9poque de la r\u00e9volte des Macchab\u00e9es. Selon le <em>Ben Ich \u2018Ha\u00ef, Vay\u00e9chev<\/em> 24, puisque l\u2019ennemi que visait cet acte \u00e9tait aussi l\u2019un des monarques grecs, qui cherchait \u00e0 r\u00e9primer la religion des Juifs, on associa cette coutume \u00e0 \u2018Hanouka, en souvenir de ce miracle.<\/p>\n<p>Une autre coutume, mineure, que mentionnent un petit nombre d\u2019ouvrages, consiste \u00e0 manger des aliments frits dans l\u2019huile. Dans son commentaire sur \u2018Hanouka, Rabb\u00e9nou Ma\u00efmon, p\u00e8re de Ma\u00efmonide, \u00e9crit qu\u2019il ne faut renoncer \u00e0 aucune coutume, m\u00eame mineure, telle que la consommation de beignets, coutume tr\u00e8s ancienne, et qu\u2019il ne faut pas prendre \u00e0 la l\u00e9g\u00e8re les coutumes du peuple. Cf. <em>Yem\u00e9 Hallel V\u00e9hodaa<\/em> 1, 2.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les jours de \u2018Hanouka ont \u00e9t\u00e9 institu\u00e9s en tant que jours de louange et de reconnaissance\u00a0; mais \u00e0 la diff\u00e9rence de Pourim, o\u00f9 prendre part \u00e0 un festin est l\u2019une des mitsvot du jour, il n\u2019est pas obligatoire de faire un repas de f\u00eate \u00e0 \u2018Hanouka. 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