{"id":4600,"date":"2000-12-03T00:09:09","date_gmt":"2000-12-02T22:09:09","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/?p=4600"},"modified":"2021-05-06T12:59:37","modified_gmt":"2021-05-06T09:59:37","slug":"12-03-09","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/12-03-09\/","title":{"rendered":"09 – Ustensiles d\u2019alimentation"},"content":{"rendered":"
En principe, il est permis de r\u00e9parer, le Yom tov, des ustensiles d\u2019alimentation (makhchir\u00e9 okhel n\u00e9fech<\/em>), c\u2019est-\u00e0-dire des ustensiles n\u00e9cessaires \u00e0 la pr\u00e9paration des aliments de Yom tov. Cependant, en pratique, pour un ensemble de raisons, il n\u2019y a presque pas de cas dans lesquels on autorise \u00e0 r\u00e9parer de tels ustensiles, le Yom tov. Premi\u00e8rement, quand il est possible de r\u00e9parer l\u2019ustensile la veille, il est interdit par la Torah de le r\u00e9parer pendant Yom tov (Beitsa <\/em>28b). Deuxi\u00e8mement, de l\u2019avis de plusieurs d\u00e9cisionnaires (Rabbi Zera\u2019hia Hal\u00e9vi, Rabb\u00e9nou Nissim), cette permission ne tient qu\u2019\u00e0 la condition qu\u2019il ne s\u2019agisse pas d\u2019une compl\u00e8te r\u00e9paration (tiqoun gamour<\/em>), car une telle r\u00e9paration est interdite. Or, dans de nombreux cas, il est difficile de d\u00e9terminer si l\u2019on est en pr\u00e9sence d\u2019une r\u00e9paration partielle ou compl\u00e8te. Par exemple, les d\u00e9cisionnaires sont partag\u00e9s quant \u00e0 l\u2019aiguisage des couteaux. Selon nombre d\u2019auteurs, l\u2019aiguisage est interdit, car il est assimil\u00e9 \u00e0 la fabrication d\u2019un complet ustensile (Choul\u2019han \u2018Aroukh<\/em> 509, 2). Troisi\u00e8mement, quand la r\u00e9paration n\u2019est pas indispensable, parce que l\u2019on peut, quoique difficilement, cuisiner aussi sans cette r\u00e9paration, il est interdit de r\u00e9parer l\u2019ustensile, car ce serait un effort superflu, auquel on n\u2019est point contraint (Rama 509, 1). Quatri\u00e8mement, il est seulement permis de r\u00e9parer des ustensiles d\u2019alimentation proprement dits, mais non des ustensiles ne servant qu\u2019indirectement \u00e0 l\u2019alimentation (makhchir\u00e9 makhchirim<\/em>, \u00ab\u00a0ustensiles d\u2019ustensiles\u00a0\u00bb). Par exemple, il est interdit de redresser une clef afin de pouvoir ouvrir la porte d\u2019une remise o\u00f9 se trouvent des aliments, car ce n\u2019est pas la clef qui rend les aliments propres \u00e0 \u00eatre consomm\u00e9s\u00a0: elle est seulement l\u2019ustensile ouvrant la possibilit\u00e9 d\u2019acc\u00e9der \u00e0 la nourriture.<\/p>\n De plus, dans le cas m\u00eame o\u00f9 il \u00e9tait certainement permis de r\u00e9parer des ustensiles d\u2019alimentation, les sages avaient coutume de ne pas enseigner <\/em>cette permission, de crainte que, en se permettant de r\u00e9parer des ustensiles de cuisine que l\u2019on n\u2019aurait point pu r\u00e9parer la veille de Yom tov, on n\u2019en v\u00eent \u00e0 r\u00e9parer des ustensiles de cuisine que l\u2019on aurait pu r\u00e9parer la veille de Yom tov, transgressant ainsi un interdit toranique (Beitsa<\/em> 28b, Rama 509, 1). Par cons\u00e9quent, celui qui \u00e9tudie la halakha de mani\u00e8re ordonn\u00e9e, et sait quand la chose est permise, est autoris\u00e9 \u00e0 agir selon ce qu\u2019il a appris. Mais \u00e0 celui qui pose une question sur un cas, sans apprendre l\u2019ensemble de la halakha, on n\u2019enseigne pas de permission, de crainte que, \u00e0 partir de cette permission, il n\u2019en vienne \u00e0 s\u2019accorder des indulgences dans des cas d\u2019interdit.<\/p>\n Toutefois, quand la r\u00e9paration est tr\u00e8s n\u00e9cessaire \u00e0 la pr\u00e9paration de la nourriture, les sages donnaient pour instruction explicite d\u2019\u00eatre indulgent (Na\u2019hmanide). Aussi autorisaient-ils \u00e0 ratisser l\u2019enduit tomb\u00e9 dans un four de brique, et qui e\u00fbt caus\u00e9 le roussissement de la p\u00e2te ou de ce qu\u2019on avait mis \u00e0 griller\u00a0; cela, \u00e0 la condition que le propri\u00e9taire du four ne p\u00fbt faire ce ratissage la veille de Yom tov \u2013 par exemple, si l\u2019enduit \u00e9tait tomb\u00e9 pendant le Yom tov lui-m\u00eame, ou que le propri\u00e9taire du four ne s\u00fbt pas que l\u2019enduit \u00e9tait tomb\u00e9 la veille (Beitsa<\/em> 28b, Choul\u2019han \u2018Aroukh<\/em> 507, 4). \u00c0 ce qu\u2019il semble, les sages pensaient que l\u2019autorisation, en cette mati\u00e8re, allait de soi, et qu\u2019il n\u2019\u00e9tait pas \u00e0 craindre qu\u2019on en concl\u00fbt des indulgences en des cas d\u2019interdit[6]<\/a><\/sup>.<\/p>\n