{"id":4716,"date":"2000-12-11T00:03:41","date_gmt":"2000-12-10T22:03:41","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/?p=4716"},"modified":"2021-05-10T10:29:16","modified_gmt":"2021-05-10T07:29:16","slug":"12-11-03","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/12-11-03\/","title":{"rendered":"03 – Pr\u00e9paration des aliments"},"content":{"rendered":"

Puisque, par le biais des repas, on permet que s\u2019accomplisse la mitsva de se r\u00e9jouir pendant la f\u00eate, il est permis de faire, \u00e0 \u2018Hol hamo\u2019ed, tout travail n\u00e9cessaire \u00e0 la pr\u00e9paration des aliments pour les jours de f\u00eate. \u00c0 ce titre, on peut m\u00eame accomplir des travaux requ\u00e9rant une comp\u00e9tence sp\u00e9ciale (m\u00e9l\u00e9khet oman<\/em>), ainsi que des travaux requ\u00e9rant un grand effort (tir\u2019ha<\/em>).<\/p>\n

Bien que, \u00e0 Yom tov aussi, il soit permis d\u2019accomplir des m\u00e9lakhot<\/em> pour les besoins de la pr\u00e9paration des aliments, il y a une diff\u00e9rence significative entre les deux cas\u00a0: le Yom tov, n\u2019ont \u00e9t\u00e9 permises que les m\u00e9lakhot<\/em> que l\u2019on a l\u2019habitude de faire chez soi, telles que la cuisson \u00e0 l\u2019eau ou au four, tandis qu\u2019\u00e0 \u2018Hol hamo\u2019ed, toutes les m\u00e9lakhot<\/em> n\u00e9cessaires \u00e0 la pr\u00e9paration des aliments sont permises, y compris celles qui se font dans les champs et dans les usines. De plus, contrairement au Yom tov, o\u00f9 il n\u2019est permis d\u2019accomplir une m\u00e9lakha<\/em> que pour les besoins de la consommation du jour m\u00eame, il est permis, \u00e0 \u2018Hol hamo\u2019ed, de pr\u00e9parer des aliments pour les autres jours de la f\u00eate aussi, et m\u00eame pour le Chabbat suivant, s\u2019il suit imm\u00e9diatement le dernier Yom tov (Choul\u2019han \u2018Aroukh<\/em> 533, 1).<\/p>\n

Par cons\u00e9quent, il est permis, \u00e0 \u2018Hol hamo\u2019ed, de cueillir des fruits et des l\u00e9gumes, de les empaqueter et de les convoyer par camions vers les magasins d\u2019alimentation et les march\u00e9s. De m\u00eame, il est permis de payer un salaire \u00e0 des ouvriers pour leur travail, d\u2019\u00e9crire des re\u00e7us et tout ce qui est n\u00e9cessaire pour r\u00e9pondre aux exigences de la loi. Il est \u00e9galement permis de s\u2019aider de machines modernes pour les besoins de la cueillette et de l\u2019emballage, car un travail sp\u00e9cialis\u00e9 (m\u00e9l\u00e9khet oman<\/em>) lui-m\u00eame est permis pour les besoins des pr\u00e9paratifs alimentaires (Michna Beroura<\/em> 530, 1). De m\u00eame, il est permis d\u2019abattre des poulets et du b\u00e9tail, d\u2019en faire la cach\u00e9risation et de les acheminer vers les magasins pour les besoins de la f\u00eate.<\/p>\n

M\u00eame les m\u00e9lakhot<\/em> qu\u2019il e\u00fbt \u00e9t\u00e9 possible d\u2019accomplir avant la f\u00eate sont permises, \u00e0 \u2018Hol hamo\u2019ed, pour les besoins de la pr\u00e9paration des aliments, car les sages n\u2019ont voulu limiter d\u2019aucune mani\u00e8re ladite pr\u00e9paration\u00a0; cela, afin de ne pas porter atteinte \u00e0 la joie de la f\u00eate (Choul\u2019han \u2018Aroukh<\/em> 533, 1). Toutefois, a priori, il est pr\u00e9f\u00e9rable, quand c\u2019est possible, d\u2019accomplir avant la f\u00eate ceux des pr\u00e9paratifs alimentaires qui s\u2019accomplissent dans les champs ou dans les usines, afin que les jours de la f\u00eate restent disponibles pour s\u2019y livrer aux r\u00e9jouissances festives.<\/p>\n

Si l\u2019on accomplit des m\u00e9lakhot<\/em> dans le but de vendre des produits alimentaires au public, et qu\u2019il soit \u00e0 craindre que les t\u00e9moins de l\u2019action ne pensent que ce travail est ex\u00e9cut\u00e9 pour la p\u00e9riode qui suit la f\u00eate, il faut le faire discr\u00e8tement. Cela, afin que les gens n\u2019en viennent pas \u00e0 m\u00e9priser l\u2019interdit du travail \u00e0 \u2018Hol hamo\u2019ed[b]<\/a><\/sup>. Mais quand il est clair que le travail est accompli pour les besoins de la f\u00eate, il n\u2019est pas n\u00e9cessaire de rechercher une particuli\u00e8re discr\u00e9tion. Par cons\u00e9quent, les employ\u00e9s des boulangeries, et parmi eux les employ\u00e9s charg\u00e9s de la vente, sont autoris\u00e9s \u00e0 travailler au vu de tous, car chacun sait qu\u2019ils pr\u00e9parent des pains et p\u00e2tisseries frais pour les besoins de la f\u00eate. Mais les employ\u00e9s d\u2019usines de conserves ou de bonbons, m\u00eame quand ils pr\u00e9parent des aliments pour les besoins de la f\u00eate, doivent travailler discr\u00e8tement, car, aux yeux des observateurs, il n\u2019est pas clair qu\u2019ils travaillent pour les besoins de la f\u00eate (Choul\u2019han \u2018Aroukh<\/em> 533, 5\u00a0; 537, 15\u00a0; Levouch<\/em> ad loc.\u00a0; Chemirat Chabbat Kehilkhata<\/em> 66, 13).<\/p>\n

Il est interdit, \u00e0 \u2018Hol hamo\u2019ed, de faire une m\u00e9lakha<\/em> pour les besoins des jours profanes qui suivent la f\u00eate. Certes, il n\u2019est pas n\u00e9cessaire de rechercher en cette mati\u00e8re une parfaite pr\u00e9cision, en se bornant \u00e0 produire strictement la mesure qui suffira aux n\u00e9cessit\u00e9s alimentaires de la f\u00eate. On pr\u00e9parera donc de mani\u00e8re large les aliments n\u00e9cessaires \u00e0 la f\u00eate\u00a0; et s\u2019il en reste apr\u00e8s, on en profitera. Cela, \u00e0 condition de ne pas avoir rus\u00e9 \u00e0 cet \u00e9gard, en faisant mine de pr\u00e9parer les choses n\u00e9cessaires \u00e0 la f\u00eate, alors qu\u2019on avait en r\u00e9alit\u00e9 l\u2019intention d\u2019en pr\u00e9parer pour les jours qui suivent celle-ci (Choul\u2019han \u2018Aroukh<\/em> 533, 1).<\/p>\n

Il est permis \u00e0 un agriculteur, qui cultive des fruits, des l\u00e9gumes et des c\u00e9r\u00e9ales dans son champ \u2013 et quoiqu\u2019il puisse les acheter dans des magasins \u2013, de se donner la peine d\u2019aller \u00e0 son champ et d\u2019en cueillir pour sa propre consommation (Choul\u2019han \u2018Aroukh <\/em>537, 15).<\/p>\n

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\n[b]<\/a>. Certains pourraient se dire\u00a0: \u00ab\u00a0C\u2019est pour les besoins des jours profanes qu\u2019il fait cela. C\u2019est donc permis\u00a0! Je travaillerai donc moi aussi \u00e0 \u2018Hol hamo\u2019ed.\u00a0\u00bb<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Puisque, par le biais des repas, on permet que s\u2019accomplisse la mitsva de se r\u00e9jouir pendant la f\u00eate, il est permis de faire, \u00e0 \u2018Hol hamo\u2019ed, tout travail n\u00e9cessaire \u00e0 la pr\u00e9paration des aliments pour les jours de f\u00eate. \u00c0 ce titre, on peut m\u00eame accomplir des travaux requ\u00e9rant une comp\u00e9tence sp\u00e9ciale (m\u00e9l\u00e9khet oman), ainsi […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[202],"tags":[],"class_list":["post-4716","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-12-11"],"yoast_head":"\n03 - Pr\u00e9paration des aliments - Pnin\u00e9 Halakha<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/12-11-03\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"03 - 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