Le vin, produit du raisin, est une boisson dot\u00e9e de qualit\u00e9s particuli\u00e8res. Il nourrit, et \u00e0 la fois il r\u00e9jouit gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019alcool qu\u2019il contient. C\u2019est ainsi que le Saint b\u00e9ni soit-Il cr\u00e9a les raisins\u00a0: \u00e0 leur peau sont attach\u00e9es des levures\u00a0; et lorsqu\u2019on foule les raisins, et qu\u2019on laisse les peaux avec le jus qui en a \u00e9t\u00e9 extrait, une fermentation est produite par les levures, qui transforme les sucres du jus de raisin en alcool. Ainsi se forme le vin, dot\u00e9 d\u2019une saveur profonde et sp\u00e9ciale, avec l\u2019alcool aux vertus r\u00e9jouissantes. Or c\u2019est le seul fruit qui, de mani\u00e8re naturelle, sans que des connaissances professionnelles ni des appareils particuliers soient n\u00e9cessaires, donne une boisson nourrissante et alcoolis\u00e9e si on le foule et qu\u2019on le laisse fermenter. Le roi David lui-m\u00eame, dans le cantique de reconnaissance consacr\u00e9 aux merveilles de la cr\u00e9ation, mentionne le vin aux vertus r\u00e9jouissantes, comme il est dit\u00a0: \u00ab\u00a0Et le vin r\u00e9jouit le c\u0153ur de l\u2019homme.\u00a0\u00bb (Ps 104, 15)<\/p>\n
Beaucoup croient, de mani\u00e8re simpliste, qu\u2019il convient au juste \u2013 qui veut se sanctifier \u2013 d\u2019\u00eatre sombre et triste, de s\u2019\u00e9loigner autant que possible de la vie concr\u00e8te, afin de n\u2019\u00eatre pas entra\u00een\u00e9 par les d\u00e9sirs mauvais, l\u2019esprit de moquerie et l\u2019orgueil. Mais selon l\u2019enseignement de la Torah, la saintet\u00e9 doit se r\u00e9v\u00e9ler dans tous les domaines de l\u2019existence, dans l\u2019esprit et dans la mati\u00e8re, par le plaisir spirituel et par l\u2019excellence du go\u00fbt. Et ce n\u2019est pas seulement \u00e0 la nourriture, qui rassasie et est indispensable \u00e0 la subsistance de l\u2019homme, qu\u2019il faut reconna\u00eetre une valeur, mais encore au vin qui contribue \u00e0 la joie.<\/p>\n
Tout Juif \u00e9prouve certes de supr\u00eames d\u00e9lices lorsqu\u2019il est attach\u00e9 \u00e0 la Torah et aux mitsvot\u00a0; mais tant que le corps n\u2019est pas associ\u00e9 \u00e0 la joie, c\u2019est non seulement le corps qui \u00e9prouve un manque, mais la joie spirituelle elle-m\u00eame qui est incompl\u00e8te. Aussi l\u2019homme doit-il \u00eatre entier, par son esprit et son corps\u00a0; or, lorsqu\u2019il est heureux d\u2019une chose positive qu\u2019il a faite, il est bon qu\u2019il associe le corps \u00e0 la joie. C\u2019est pourquoi les sages ont institu\u00e9, pour tout \u00e9v\u00e9nement important dot\u00e9 d\u2019une valeur spirituelle, une b\u00e9n\u00e9diction \u00e0 r\u00e9citer sur une coupe de vin\u00a0; cela, afin que la joie spirituelle soit accompagn\u00e9e de la joie mat\u00e9rielle. Ils ont ainsi prescrit de verser une coupe de vin \u00e0 l\u2019occasion de l\u2019engagement matrimonial (\u00e9roussin<\/em>), une autre pour les b\u00e9n\u00e9dictions du mariage (nissou\u00efn<\/em>), une coupe de vin \u00e0 l\u2019occasion de la circoncision (berit mila<\/em>), ainsi que pour le rachat du premier-n\u00e9 (pidion haben<\/em>), le Qidouch du Chabbat, celui des f\u00eates, et la Havdala. M\u00eame apr\u00e8s que l\u2019on a mang\u00e9 en compagnie, quand on s\u2019appr\u00eate \u00e0 remercier l\u2019\u00c9ternel par le Birkat hamazon<\/em>, les sages prescrivent de le faire sur une coupe de vin, afin que le repas et la reconnaissance exprim\u00e9e \u00e0 sa suite soient marqu\u00e9s du sceau de la joie (cf. ci-dessus, chap. 5 \u00a7 13-15).<\/p>\n C\u2019est \u00e0 ce propos que les sages disent\u00a0:\u00a0\u00ab\u00a0On ne r\u00e9cite de chant (chira<\/em>) que sur le vin.\u00a0\u00bb (Berakhot<\/em> 35a) Le chant est l\u2019expression de la pl\u00e9nitude, et la pl\u00e9nitude doit n\u00e9cessairement inclure la spiritualit\u00e9 et la mat\u00e9rialit\u00e9 tout ensemble (\u2018Ein Aya<\/em> ad loc.<\/em>). Le Zohar<\/em> (III 189b) enseigne dans le m\u00eame sens\u00a0: \u00ab\u00a0Il n\u2019est point de saintet\u00e9 sans le vin, ni de b\u00e9n\u00e9diction sans le vin.\u00a0\u00bb La Torah elle-m\u00eame est compar\u00e9e au vin (Ta\u2018anit<\/em> 7a, Sifr\u00e9 <\/em>sur Dt 11, 22), car elle aussi est destin\u00e9e \u00e0 r\u00e9parer le monde dans son enti\u00e8ret\u00e9, spirituellement et mat\u00e9riellement, par la v\u00e9rit\u00e9 pure et par la joie vitale. Isra\u00ebl aussi, qui fut cr\u00e9\u00e9 pour r\u00e9v\u00e9ler au monde la parole de Dieu dans sa pl\u00e9nitude, est compar\u00e9 \u00e0 la vigne (Is 5, 1-7, Ex Rabba<\/em> 44, 1).<\/p>\n Aussi y a-t-il un certain aspect fautif dans le v\u0153u que forme le nazir <\/em>(l\u2019abst\u00e8me) de ne pas boire de vin (Ta\u2018anit<\/em> 11a). En effet, il se prive d\u2019une joie physique qui serait \u00e0 m\u00eame de contribuer \u00e0 sa perfection. Rava disait de lui-m\u00eame que, si son intellect s\u2019\u00e9tait ouvert aux d\u00e9couvertes toraniques, il le devait au vin qu\u2019il buvait et aux bonnes odeurs qu\u2019il respirait (cf. Yoma<\/em> 76b).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le vin, produit du raisin, est une boisson dot\u00e9e de qualit\u00e9s particuli\u00e8res. Il nourrit, et \u00e0 la fois il r\u00e9jouit gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019alcool qu\u2019il contient. C\u2019est ainsi que le Saint b\u00e9ni soit-Il cr\u00e9a les raisins\u00a0: \u00e0 leur peau sont attach\u00e9es des levures\u00a0; et lorsqu\u2019on foule les raisins, et qu\u2019on laisse les peaux avec le jus […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[239],"tags":[],"class_list":["post-5595","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-10-07"],"yoast_head":"\n