De m\u00eame qu\u2019ils ont prescrit de r\u00e9citer une b\u00e9n\u00e9diction avant de manger, les Sages ont prescrit d\u2019en r\u00e9citer une apr\u00e8s avoir mang\u00e9. Toutefois, il existe une diff\u00e9rence entre b\u00e9n\u00e9diction initiale et b\u00e9n\u00e9diction finale\u00a0: l\u2019initiale est destin\u00e9e \u00e0 exprimer notre reconnaissance envers Dieu pour la jouissance que nous tirons de la nourriture. Or, les Sages enseignent \u00e0 cet \u00e9gard qu\u2019il peut se d\u00e9duire de la logique \u00e9l\u00e9mentaire que jouir d\u2019un bien dans le monde du Saint b\u00e9ni soit-Il sans b\u00e9n\u00e9diction pr\u00e9alable est chose interdite\u00a0; par cons\u00e9quent, il n\u2019\u00e9tait pas n\u00e9cessaire que la Torah nous en donn\u00e2t l\u2019ordre explicite. En revanche, nous n\u2019aurions pu savoir en nous fondant sur la seule raison qu\u2019il faut prononcer une b\u00e9n\u00e9diction <em>finale<\/em>. En effet, apr\u00e8s avoir exprim\u00e9 notre reconnaissance envers Dieu par le biais de la <em>berakha<\/em> initiale, il ne semble pas n\u00e9cessaire, de prime abord, d\u2019en r\u00e9citer une nouvelle apr\u00e8s avoir mang\u00e9. Aussi la Torah a-t-elle vu la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019en formuler le commandement\u00a0de fa\u00e7on explicite\u00a0: apr\u00e8s avoir mang\u00e9 et s\u2019\u00eatre rassasi\u00e9, il revient au consommateur d\u2019adresser \u00e0 Dieu une b\u00e9n\u00e9diction g\u00e9n\u00e9rale, portant non seulement sur les aliments dont il s\u2019est pr\u00e9sentement nourri, mais sur toute la bont\u00e9 que dispense l\u2019\u00c9ternel \u00e0 Isra\u00ebl, comme il est dit\u00a0: \u00ab\u00a0Tu mangeras et te rassasieras, et tu b\u00e9niras l\u2019\u00c9ternel ton Dieu pour la bonne terre qu\u2019il t\u2019a donn\u00e9e.\u00a0\u00bb (Dt 8, 10)<\/p>\n
Comme nous l\u2019avons largement vu au sujet du <em>Birkat hamazon<\/em> (chap. 4 \u00a7 1-4), apr\u00e8s avoir mang\u00e9 et s\u2019\u00eatre rassasi\u00e9, l\u2019homme risque de s\u2019enorgueillir et de se laisser entra\u00eener par les passions et la mat\u00e9rialit\u00e9. \u00c0 l\u2019inverse, gr\u00e2ce aux bonnes saveurs dont sont dot\u00e9s les aliments et \u00e0 la vitalit\u00e9 qu\u2019il y puise, l\u2019homme peut s\u2019\u00e9lever \u00e0 une vision plus large de toute la bont\u00e9 que Dieu dispense \u00e0 Isra\u00ebl. Aussi, dans le <em>Birkat hamazon<\/em>, ce n\u2019est pas pour la seule nourriture que nous louons Dieu\u00a0: \u00e0 partir d\u2019elle, nous nous \u00e9levons \u00e0 l\u2019expression d\u2019une louange et d\u2019une reconnaissance g\u00e9n\u00e9rales, portant sur le bon pays \u2013 la terre d\u2019Isra\u00ebl \u2013 et sur tout ce qui lui est li\u00e9\u00a0: l\u2019alliance, la Torah, J\u00e9rusalem, la royaut\u00e9 davidique et le Temple. Par cela, la nourriture m\u00eame que l\u2019on a mang\u00e9e s\u2019\u00e9l\u00e8ve, se rehausse, et une vitalit\u00e9 nouvelle s\u2019y adjoint pour le bien. Celui qui ne r\u00e9cite pas la b\u00e9n\u00e9diction apr\u00e8s avoir mang\u00e9 s\u2019abstient d\u2019\u00e9lever la partie spirituelle que rec\u00e8le la nourriture, et manque de s\u2019\u00e9lever lui-m\u00eame par ce biais\u00a0; d\u00e8s lors, la nourriture que contiennent ses entrailles se mat\u00e9rialise et attire l\u2019homme vers le bas (cf. ci-dessus, chap. 1 \u00a7 5).<\/p>\n
Comme prolongement de la mitsva toranique, les Sages ont d\u00e9cid\u00e9 que, dans le cas m\u00eame o\u00f9 l\u2019on ne serait pas rassasi\u00e9, et pour peu que l\u2019on ait mang\u00e9 le volume d\u2019un <em>kaza\u00eft<\/em>, on r\u00e9citerait une b\u00e9n\u00e9diction finale. Si c\u2019est un <em>kaza\u00eft<\/em> de pain que l\u2019on a mang\u00e9, on dira le <em>Birkat hamazon<\/em>\u00a0; si c\u2019est un <em>kaza\u00eft <\/em>de l\u2019une des sept esp\u00e8ces par lesquelles la Torah fait l\u2019\u00e9loge de la terre d\u2019Isra\u00ebl, on r\u00e9citera la b\u00e9n\u00e9diction <em>M\u00e9\u2018ein chaloch<\/em>\u00a0; si c\u2019est un <em>kaza\u00eft<\/em> de quelque autre nourriture, on dira <em>Bor\u00e9 n\u00e9fachot<\/em>.<\/p>\n
Pourquoi donc les Sages ont-ils prescrit de r\u00e9citer la b\u00e9n\u00e9diction finale pour une mesure de <em>kaza\u00eft<\/em>\u00a0? Parce que cette mesure poss\u00e8de une importance et une utilit\u00e9 certaines. La b\u00e9n\u00e9diction initiale, il est vrai, se r\u00e9cite sur toute quantit\u00e9 (<em>kolch\u00e9hou<\/em>) de nourriture, m\u00eame minime\u00a0; en effet, cette b\u00e9n\u00e9diction porte sur la jouissance m\u00eame que procure la consommation. D\u00e8s lors que l\u2019on \u00e9prouve du plaisir, ne serait-ce qu\u2019un peu, il faut r\u00e9citer la b\u00e9n\u00e9diction. Mais la b\u00e9n\u00e9diction finale est, quant \u00e0 elle, plus g\u00e9n\u00e9rale, et c\u2019est seulement dans le cas o\u00f9 une certaine impression de contentement <em>subsiste <\/em>que l\u2019on peut, sur cette base, m\u00e9diter sur la bont\u00e9 que l\u2019\u00c9ternel dispense au monde, et r\u00e9citer cette b\u00e9n\u00e9diction. Si donc on a mang\u00e9 moins de la mesure d\u2019un <em>kaza\u00eft<\/em>, ou bu moins de la mesure d\u2019un <em>revi\u2018it<\/em>, on ne dit pas de b\u00e9n\u00e9diction finale (ces mesures seront d\u00e9finies ci-apr\u00e8s, \u00a7 5-10).<\/p>\n
Puisque la b\u00e9n\u00e9diction initiale porte sur la <em>jouissance<\/em> qu\u2019apporte la consommation, il faut qu\u2019elle pr\u00e9c\u00e8de imm\u00e9diatement celle-ci\u00a0; et les Sages interdisent de s\u2019interrompre entre la b\u00e9n\u00e9diction et le d\u00e9but de la consommation (cf. ci-dessus, chap. 3 \u00a7 1). La b\u00e9n\u00e9diction finale, par contre, ne porte pas seulement sur la jouissance que procure la consommation, mais encore sur l\u2019<em>utilit\u00e9<\/em> de la nourriture et sur la <em>satisfaction<\/em> que l\u2019homme tire de ce qu\u2019il a mang\u00e9\u00a0ou bu\u00a0; aussi peut-on la r\u00e9citer plus tard, tant que l\u2019on ressent quelque sati\u00e9t\u00e9 de ce que l\u2019on a ing\u00e9r\u00e9 (ci-apr\u00e8s, \u00a7 12).<\/p>\n
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