{"id":5772,"date":"2026-01-10T05:00:27","date_gmt":"2026-01-10T03:00:27","guid":{"rendered":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/?p=5772"},"modified":"2026-04-14T14:10:47","modified_gmt":"2026-04-14T11:10:47","slug":"10-10-05","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ph.yhb.org.il\/fr\/10-10-05\/","title":{"rendered":"05. La mesure de <em>kaza\u00eft<\/em> en mati\u00e8re de b\u00e9n\u00e9diction finale"},"content":{"rendered":"<p>Celui qui mange ne serait-ce qu\u2019une quantit\u00e9 infime de nourriture a l\u2019obligation, puisqu\u2019il jouit de ce qu\u2019il consomme, de r\u00e9citer sur l\u2019aliment consid\u00e9r\u00e9 la b\u00e9n\u00e9diction initiale. Mais ne r\u00e9citera la b\u00e9n\u00e9diction finale que celui qui a mang\u00e9, \u00e0 tout le moins, la mesure d\u2019un <em>kaza\u00eft<\/em><sup><a id=\"_te01ftnref10_a\" class=\"aup1\" href=\"#_te01ftn10_a\">[a]<\/a><\/sup>\u00a0; nos Sages ont enseign\u00e9, en effet\u00a0: \u00ab\u00a0Il n\u2019est pas de consommation inf\u00e9rieure \u00e0 un <em>kaza\u00eft<\/em>.\u00a0\u00bb En d\u2019autres termes, la consommation d\u2019une quantit\u00e9 inf\u00e9rieure \u00e0 un <em>kaza\u00eft<\/em> est si modeste qu\u2019elle ne laisse pas une impression de satisfaction telle que l\u2019on puisse, pour elle, prononcer une b\u00e9n\u00e9diction.<\/p>\n<p>Suite aux exils d\u2019Isra\u00ebl, un doute est apparu quant au volume de l\u2019olive \u00e0 laquelle fait r\u00e9f\u00e9rence l\u2019expression <em>kaza\u00eft<\/em>. Selon certains auteurs, l\u2019olive commune de nos jours est plus petite que l\u2019olive dont parlent les Sages du Talmud, laquelle \u00e9tait un peu inf\u00e9rieure au tiers d\u2019un \u0153uf. D\u2019autres estiment que l\u2019olive talmudique \u00e9quivaut \u00e0 la moiti\u00e9 d\u2019un \u0153uf. Et bien qu\u2019il semble, \u00e0 la lecture de nombreux Richonim, que l\u2019olive dont parlaient les Sages n\u2019est autre que celle qui nous est famili\u00e8re, nous appliquons le principe\u00a0: <em>en cas de doute portant sur des b\u00e9n\u00e9dictions, on est indulgent<\/em><sup><a id=\"_te01ftnref10_b\" class=\"aup1\" href=\"#_te01ftn10_b\">[b]<\/a><\/sup>. Par cons\u00e9quent, la halakha est ainsi tranch\u00e9e\u00a0: on ne r\u00e9cite pas de b\u00e9n\u00e9diction finale pour une quantit\u00e9 inf\u00e9rieure au volume de la moiti\u00e9 d\u2019un \u0153uf moyen contemporain. Certes, il est vraisemblable que le volume de l\u2019olive n\u2019ait gu\u00e8re chang\u00e9. Mais puisque l\u2019usage constant des communaut\u00e9s juives est d\u2019appeler <em>kaza\u00eft <\/em>le volume de la moiti\u00e9 d\u2019un \u0153uf, un volume inf\u00e9rieur \u00e0 cela est consid\u00e9r\u00e9 de nos jours, et suivant nos conceptions, comme d\u2019importance insuffisante pour donner lieu \u00e0 une b\u00e9n\u00e9diction finale. Or la d\u00e9finition de la mesure de <em>kaza\u00eft<\/em>, donnant lieu \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de r\u00e9citer une b\u00e9n\u00e9diction finale, est d\u2019institution rabbinique\u00a0; et la coutume d\u2019Isra\u00ebl a m\u00eame force qu\u2019une mesure d\u00e9termin\u00e9e par les Sages.<\/p>\n<p>Il n\u2019y a pas lieu de s\u2019inqui\u00e9ter quant \u00e0 l\u2019\u00e9valuation du volume d\u2019un \u00ab\u00a0demi-\u0153uf\u00a0\u00bb. En effet, quand on demande \u00e0 des gens d\u2019\u00e9valuer une mesure, certains ont indubitablement tendance \u00e0 sur\u00e9valuer, d\u2019autres \u00e0 sous-\u00e9valuer\u00a0; or, malgr\u00e9 cela, les Sages ont remis ces \u00e9valuations entre les mains de chaque consommateur. De plus, nous avons vu que, de l\u2019avis d\u2019une majorit\u00e9 de Richonim, la mesure d\u2019une <em>olive<\/em> est bien plus petite que celle d\u2019un \u00ab\u00a0demi-\u0153uf\u00a0\u00bb\u00a0; d\u00e8s cette mesure, il e\u00fbt convenu, suivant leur compr\u00e9hension de la directive essentielle des Sages, de dire une b\u00e9n\u00e9diction finale. Aussi, d\u00e8s lors que le consommateur estime avoir mang\u00e9 le volume de la moiti\u00e9 d\u2019un \u0153uf, c\u2019est une mitsva pour lui que de r\u00e9citer la b\u00e9n\u00e9diction finale<sup><a id=\"_te01ftnref10_6\" class=\"aup1\" href=\"#_te01ftn10_6\">[6]<\/a><\/sup>.<\/p>\n<div>\n<hr size=\"1\" \/>\n<div>\n<p><a id=\"_te01ftn10_a\" href=\"#_te01ftnref10_a\">[a]<\/a>. Litt\u00e9ralement, \u00ab\u00a0comme une olive\u00a0\u00bb. On verra par la suite ce que le Talmud et les d\u00e9cisionnaires entendent par cette expression.<\/p>\n<p><a id=\"_te01ftn10_b\" href=\"#_te01ftnref10_b\">[b]<\/a>. C\u2019est-\u00e0-dire, en l\u2019occurrence, que l\u2019on ne r\u00e9citera pas de b\u00e9n\u00e9diction\u00a0finale pour une si petite mesure\u00a0; c\u2019est en cela que consiste l\u2019<em>indulgence<\/em>.<\/p>\n<p><a id=\"_te01ftn10_6\" href=\"#_te01ftnref10_6\">[6]<\/a>. Les Sages enseignent\u00a0: \u00ab\u00a0Il n\u2019est pas de consommation inf\u00e9rieure \u00e0 un <em>kaza\u00eft<\/em>\u00a0\u00bb (<em>ein akhila pe\u2018houta mi-kaza\u00eft<\/em>) (<em>Torat Cohanim<\/em> 12, 2 et autres sources). Telle est la r\u00e8gle, aussi bien en mati\u00e8re de sanction (pour la consommation de nourritures interdites) qu\u2019en mati\u00e8re de mitsva (par exemple pour la consommation de la matsa). De m\u00eame nous apprenons, en <em>Berakhot<\/em> 49b, que ce que l\u2019on appelle consommation (<em>akhila<\/em>) est la consommation d\u2019un <em>kaza\u00eft<\/em>\u00a0; et qu\u2019une consommation engendrant une certaine sati\u00e9t\u00e9 est celle de <em>kabeitsa<\/em> (volume d\u2019un \u0153uf). Le m\u00eame trait\u00e9, p. 39a, explique que la mesure minimale institu\u00e9e par les Sages, pour la r\u00e9citation de la b\u00e9n\u00e9diction finale, est du volume d\u2019une olive moyenne.<\/p>\n<p>Des propos de nombreux Gu\u00e9onim et Richonim, il ressort qu\u2019un <em>kaza\u00eft<\/em> correspond \u00e0 l\u2019olive commune\u00a0; et c\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment pourquoi l\u2019on n\u2019a pas calcul\u00e9 son volume\u00a0: c\u2019est que l\u2019olive commune est, elle-m\u00eame, une mesure-\u00e9talon. L\u2019importance de cette quantit\u00e9 tient dans le fait qu\u2019il ne s\u2019agit plus d\u2019une simple miette\u00a0: il y a l\u00e0 quelque importance li\u00e9e \u00e0 la consommation de nourriture. En pratique, le volume d\u2019une olive commune est, en terre d\u2019Isra\u00ebl, de 7,5 centim\u00e8tres cubes au plus. Des t\u00e9moins rapportent que Rabbi Ha\u00efm de Volozhin et l\u2019auteur de l\u2019<em>Avn\u00e9 N\u00e9zer<\/em> s\u2019en tenaient \u00e0 cette mesure, s\u2019agissant de la consommation de la matsa.<\/p>\n<p>Le <em>Maguen Avraham<\/em> 486, 1 apprend des propos de Ma\u00efmonide que la mesure de <em>kaza\u00eft <\/em>est l\u00e9g\u00e8rement inf\u00e9rieure au tiers d\u2019un \u0153uf\u00a0; et c\u2019est aussi ce que l\u2019on peut d\u00e9duire des propos de diff\u00e9rents Richonim. Des termes du Rachba, il ressort que l\u2019olive est l\u00e9g\u00e8rement inf\u00e9rieure au volume du quart d\u2019un \u0153uf. Rabb\u00e9nou Yits\u2018haq, en <em>Tossephot<\/em>, d\u00e9montre, \u00e0 partir de plusieurs trait\u00e9s de Gu\u00e9mara, que l\u2019olive \u00e9quivaut \u00e0 la moiti\u00e9 d\u2019un \u0153uf. Telle est aussi la position de plusieurs Richonim d\u2019Allemagne (<em>Agouda\u00a0<\/em>; Mahario\u00a0; Maharil). Certains auteurs estiment que, dans les contr\u00e9es o\u00f9 vivaient les grands ma\u00eetres ashk\u00e9nazes du Moyen \u00c2ge, les olives n\u2019\u00e9taient gu\u00e8re courantes, de sorte qu\u2019ils jugeaient selon ce qu\u2019ils pouvaient d\u00e9duire de la Gu\u00e9mara\u00a0; mais que, s\u2019ils avaient pu voir les olives communes de la terre d\u2019Isra\u00ebl, ils eussent jug\u00e9 diff\u00e9remment.<\/p>\n<p><strong>Cependant, en pratique<\/strong>, bien que l\u2019opinion des tossaphistes soit minoritaire au sein des Richonim, c\u2019est celle que, en raison du doute, retient le <em>Choul\u2018han \u2018Aroukh<\/em> 486, 1 en mati\u00e8re de consommation de la matsa\u00a0: un <em>kaza\u00eft <\/em>\u00e9quivaut \u00e0 la moiti\u00e9 d\u2019un \u0153uf. La r\u00e8gle est la m\u00eame en mati\u00e8re de b\u00e9n\u00e9diction finale (<em>Michna Beroura<\/em> 486, 1). Selon le <em>Maguen Avraham<\/em> 486, 1, l\u2019intention du <em>Choul\u2018han \u2018Aroukh<\/em> porte sur un volume l\u00e9g\u00e8rement inf\u00e9rieur \u00e0 celui d\u2019un \u0153uf. En pratique, Rabbi Ha\u00efm Naeh estime que le volume d\u2019un \u0153uf \u00e9quivaut \u00e0 57 cm\u00b3, et qu\u2019un demi-\u0153uf sans sa coquille \u00e9quivaut \u00e0 27 cm\u00b3. Selon le <em>Michna Beroura<\/em>, le calcul doit tenir compte de la coquille, ce qui porte \u00e0 environ 29 cm\u00b3 le demi-\u0153uf. Puisque nombreux sont ceux qui ne tiennent pas compte de la coquille, et que, selon le <em>Maguen Avraham<\/em>, ce que l\u2019on vise est un peu moins de la moiti\u00e9 d\u2019un \u0153uf, on a pris l\u2019usage de retenir le chiffre de 27 cm\u00b3 environ. Toutefois, selon des calculs r\u00e9vis\u00e9s, tenant compte du poids de la drachme, l\u2019\u0153uf \u00e9quivaut \u00e0 50 cm\u00b3, le demi-\u0153uf avec coquille \u00e0 25 cm\u00b3, et le demi-\u0153uf sans coquille \u00e0 22,5 cm\u00b3 (cf. <em>Midot V\u00e9chi\u2018our\u00e9 Torah<\/em> du Rav Benish 15, 16, et article \u00ab\u00a0<em>Chi\u2018our Kaza\u00eft<\/em>\u00a0\u00bb, pp. 521-532\u00a0; cf. \u00e9galement ci-apr\u00e8s, note 11).<\/p>\n<p>Certains A\u2018haronim ashk\u00e9nazes estiment que les \u0153ufs de notre temps sont de moiti\u00e9 plus petits que ceux de jadis. Selon eux, la mesure appel\u00e9e \u00ab\u00a0demi-\u0153uf\u00a0\u00bb \u00e9quivaut donc, en r\u00e9alit\u00e9, au volume d\u2019un \u0153uf entier de nos jours, soit environ 50 cm\u00b3 (pour approfondir la question, cf. ci-apr\u00e8s, note 11). La coutume s\u00e9farade ne tient compte de cette opinion en aucune mati\u00e8re. Le <em>\u2018Hazon Ich<\/em> lui-m\u00eame, qui appuya cette opinion, au point qu\u2019on finit par associer celle-ci \u00e0 son nom, reconnaissait que, en mati\u00e8re de <em>kaza\u00eft<\/em>, c\u2019\u00e9tait l\u00e0 une position s\u00e9v\u00e8re (<em>\u2018houmra<\/em>)\u00a0; car la mesure \u00e0 partir de laquelle on doit dire la b\u00e9n\u00e9diction finale est, en principe, celle de l\u2019olive commune en sa g\u00e9n\u00e9ration, \u00e0 la diff\u00e9rence de l\u2019\u0153uf, dont la mesure est invariable \u2013 puisque c\u2019est d\u2019apr\u00e8s cette derni\u00e8re que l\u2019on mesure les bains rituels et toute unit\u00e9 de volume (cf. <em>Midot V\u00e9chi\u2018our\u00e9 Torah<\/em>,\u00a0p. 36, note 32). Il faut ajouter que, dans la derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration, le secteur de l\u2019\u00e9levage avicole s\u2019est perfectionn\u00e9, et le volume des \u0153ufs s\u2019est accru d\u2019environ 20 pour cent. Par cons\u00e9quent, quand on \u00e9value un <em>kaza\u00eft <\/em>selon le volume d\u2019un \u00ab\u00a0demi-\u0153uf\u00a0\u00bb tel que nous le connaissons, il n\u2019est pas \u00e0 craindre de n\u2019avoir pas mang\u00e9 la mesure obligeant \u00e0 r\u00e9citer la b\u00e9n\u00e9diction finale.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Celui qui mange ne serait-ce qu\u2019une quantit\u00e9 infime de nourriture a l\u2019obligation, puisqu\u2019il jouit de ce qu\u2019il consomme, de r\u00e9citer sur l\u2019aliment consid\u00e9r\u00e9 la b\u00e9n\u00e9diction initiale. 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