Еврею запрещается торговать пищей, которую запрещено употреблять согласно Торе, – например, мясо, имеющее статус невела или трефа, мясо некошерных животных, некошерную рыбу или гадов. Но разрешается торговать пищей, которую запрещено употреблять лишь согласно постановлению мудрецов, – например, нееврейским молоком или кошерной пищей, приготовленной неевреями. Исключение составляет запрещенное нутряное сало чистого (кошерного) животного: хотя Тора запрещает употреблять его в пищу, разрешается им торговать, ибо сказано (Ваикра, 7:24): «А тук падали и тук из растерзанного зверем может быть употреблен на всякое дело; а есть – не ешьте его». Из этого стиха следует, что нутряное сало запрещено только употреблять в пищу, однако его разрешено использовать при выполнении различных работ, а значит, и продавать его (см. трактат Псахим, 23а; Рамбам, Законы, связанные с запрещенной пищей, 8, 16-18; Шульхан арух, 117, 1).
Подобно тому, как запрещено торговать пищей, запрещенной для употребления согласно Торе, запрещено и выращивать нечистых (некошерных) животных с целью использования их мяса в пищу неевреями (так пишут Байт хадаш; Сифтей коѓен, 117, 14). Также запрещается брать некошерных животных в залог при предоставлении ссуды (см. Рама, там же).
Но если кошерное животное зарезали в соответствии с требованиями Ѓалахи, чтобы употребить в пищу его мясо, но оказалось, что оно имеет статус невела или трефа, – то продать его разрешено, ибо сказано (Дварим, 14:21): «Не ешьте никакой падали; пришельцу, который во вратах твоих, отдай ее, и пусть он ест ее, или продай чужеземцу». Аналогичным образом, если у еврея случайно оказалось некошерное животное – например, если он закинул сеть и поймал некошерную рыбу, – то ему разрешено как можно скорее продать его нееврею (см. Мишна, трактат Швиит, 7, 3-4). И при этом еврею запрещено откладывать продажу, ожидая, пока это животное возрастет в цене (см. Рама, 117, 1).
Если нееврей должен деньги еврею и вернул ему долг некошерной пищей, и возникает опасение, что если еврей не примет эту пищу, то долг не будет ему возвращен, – то ему разрешено ее принять, чтобы спасти свое имущество. А затем он должен как можно скорее продать эту пищу нееврею (так пишут Шульхан арух и Рама, 117, 1)[11].
Разрешено торговать нечистыми (некошерными) животными, не предназначенными для употребления в пищу, – например, лошадьми для скачек, ослами для перевозки грузов, собаками для охраны или для игры, некошерными рыбами для украшения (см. Сифтей коѓен, 117, 1).
Некоторые законоучители запрещают еврею покупать некошерную пищу, чтобы накормить ею своих рабочих-неевреев (см. Рама, 117, 1). Другие законоучители это разрешают, так как еврей не торгует этой пищей и вообще никак не занимается ею, а лишь дает ее своим работникам (так пишут Сифтей коѓен, 3, и При хадаш).
В тех случаях, когда еврею разрешено продавать оказавшуюся у него некошерную пищу, чтобы предотвратить существенный убыток, как объяснялось выше, – как говорят некоторые авторитеты, он может продать эту пищу другому еврею, чтобы тот продал ее нееврею (так пишут Турей заѓав и рабби Акива Эйгер). Другие авторитеты (например, Байт хадаш и Сифрей коѓен) это запрещают. И представляется, что если еврей, у которого оказалась некошерная пища, не умеет ее продать, то ему разрешено сделать это через другого еврея (как объясняется в Даркей тшува, 117, 15).