Глава 03 - Благословение над хлебом (Биркат ѓа-моци)

Изначально (лехатхила) нужно следить за тем, чтобы не выходить из дома во время трапезы, поскольку некоторые авторитеты считают, что тот, кто вышел из дома, тем самым завершил трапезу, и если после этого он захочет продолжить есть, то ему нужно сначала прочесть Биркат ѓа-мазон, а затем вновь произнести над хлебом благословение ѓа-моци (так пишет Рамбам). Однако постфактум (бедиавад), если человек выйдет из дома после того, как съел ке-зайт хлеба, то затем он может продолжить трапезу, не произнося вновь благословение ѓа-моци, потому что бедиавад принято полагаться на мнение авторитетов, которые пишут, что выход из дома не считается перерывом в трапезе с хлебом. Таков закон и в отношении того, кто был вынужден выйти из дома во время трапезы, чтобы исполнить заповедь или ради какого-то другого срочного дела. Если этот человек уверен, что потом вернется за стол и продолжит трапезу, то он может выйти, не прочитав Биркат ѓа-мазон, а по возвращении продолжить трапезу, не произнося благословение ѓа-моци, и прочитать Биркат ѓа-мазон, только когда закончит трапезу (так пишут Рош и Рама, 178, 2). Но если, выйдя из дома, он совершенно отвлекся от трапезы, – например, не намеревался по возвращении в дом продолжить трапезу и провел вне того места, где проходит трапеза, более часа, – то если он захочет продолжить есть, ему придется совершить омовение рук и произнести над хлебом благословение ѓа-моци (см. Шульхан арух, 170, 1; Мишна брура, 9)^[15].

Однако бывает ситуация, когда, по мнениям всех авторитетов, разрешено выходить из дома во время трапезы: когда хотя бы один из участников трапезы остается дома до ее окончания. В таком случае, если возникает необходимость выйти – например, чтобы приветствовать жениха и невесту во время свадебной трапезы, или чтобы встретить гостей, – разрешено выходить из дома. А когда вышедший вернется за стол, то, по мнению всех авторитетов, ему не придется вновь произносить благословение ѓа-моци, так как человек, который остался на месте проведения трапезы, обеспечивает продолжение трапезы для всех, кто вышел (см. Шульхан арух, 178, 2).

Тому, кто находится в пути, изначально (лехатхила) разрешено начать трапезу в одном месте, а продолжить в дороге. Ведь если человек в пути, то он не привязан к какому-то определенному месту, поэтому благословение ѓа-моци, которое он произнес в начале трапезы, распространяется на пищу, которую он съест в любом месте (см. Шульхан арух, 178, 4).

По мнению многих авторитетов, разрешено лехатхила, когда человек произносит благословение ѓа-моци, иметь намерение начать трапезу в одном месте, а продолжить в другом. Так делают, когда хотят после трапезы присоединиться к трапезе «семи благословений» (шева брахот) в честь жениха и невесты или закончить трапезу вместе с друзьями. И таков обычай ашкеназских и некоторых сефардских общин. В других сефардских общинах придерживаются иного обычая, согласно которому, намерение человека при произнесении благословения ѓа-моци не имеет значения, поэтому, если он хочет продолжить трапезу в другом месте, то ему нужно сначала прочесть Биркат ѓа-мазон, а потом начать новую трапезу. Но и тем, кто следует этому обычаю, авторитеты дают совет: произнести благословение ѓа-моци около входа в свой дом и только после этого сесть за стол и приступить к трапезе. Таким образом, начав трапезу около входа в дом, человек показывает, что собирается выйти в путь, и тогда ему разрешено продолжить трапезу в другом месте^[16].

Если человек намеревается устроить трапезу с хлебом, то ему не следует есть и пить до этого. Он должен совершить омовение рук и произнести благословение ѓа-моци над хлебом, а затем есть и пить, что пожелает. Если он станет есть или пить до трапезы, то во многих случаях это приведет к тому, что он произнесет ненужные благословения. Ведь на блюда и напитки, которые он ест и пьет во время трапезы, распространяется благословение ѓа-моци, поэтому, если он будет есть и пить до трапезы, то благословения, которые он при этом произнесет, будут лишними. Кроме того, возникнет сомнение, должен ли он произносить завершающие благословения. Возможно, он должен произнести завершающие благословения после блюд, которые он съел до трапезы; с другой стороны, может быть, лучше, чтобы он не произносил эти благословения, так как благословение Биркат ѓа-мазон, которое он прочтет после трапезы, будет относиться и ко всему, что он съел или выпил до трапезы.

Если же трапеза немного задерживается, и тем временем человек хочет что-то съесть или выпить, – то, для того чтобы избежать сомнения, он должен сделать перерыв в полчаса или хотя бы в четверть часа между временем, когда он закончил есть, и началом трапезы. Тогда, по мнениям всех авторитетов, он должен будет произнести завершающие благословения после того, что съел или выпил до начала трапезы. Есть и другая возможность: закончив есть то, что ему захотелось перед трапезой, человек должен произнести завершающее благословение, а затем выйти на улицу, чтобы немного пройтись. Эта короткая прогулка разграничит принятие пищи перед трапезой и саму трапезу. Так нужно поступать на свадьбах, когда перед трапезой подают угощение. Нужно произнести соответствующие благословения перед угощением и после него, и тогда церемония хупы разграничит угощение, которое съел гость, и трапезу. То же самое касается и церемонии обрезания: бывает, что сначала гостям подают выпечку и легкие напитки, а затем начинается трапеза. В такой ситуации нужно сделать небольшой перерыв между угощением и трапезой. Если нет возможности подождать до трапезы хотя бы пятнадцать минут, то перед ее началом желательно совершить короткую прогулку.

Если же человек принялся за угощение, но был вынужден тотчас же начать трапезу, и у него нет возможности выйти на короткую прогулку или подождать пятнадцать минут, – то в таком случае необходимо изучить детали закона, приведенные в примечании ниже^[17].