В связи с необходимостью вакцинации птицы от различных заболеваний возникло опасение, что инъекционная игла, которая вводится в грудную клетку, попадет в полость пищевода, желудка или легких, отчего птица станет трефа (см. Шульхан арух, Йоре деа, 33, 3; 35, 1). И действительно, были случаи, когда прививки делали недостаточно опытные работники, и это привело к гибели множества цыплят. Однако после произошедших неудач птицеводы усовершенствовали свою работу и решили, что инъекции будут вводиться в заднюю часть шеи, так что вероятность того, что они навредят цыплятам, практически равна нулю. На этом основании крупнейшие раввины постановили: нет опасения, что из-за инъекций птица станет трефа, так как птицеводы и компании, производящие прививки, хотят получить прибыль, поэтому они следят за тем, чтобы инъекции проводились правильно и не вредили цыплятам (см. Ябиа омер, ч. 7, Йоре деа, 3).
Однако отдельные авторитеты все равно опасаются, что из-за инъекций птица будет иметь статус трефа, поэтому некоторые комитеты по надзору за кашрутом указывают, что инъекции следует вводить в ногу птицы. Они назначают специального инспектора, чтобы следить за этим. С другой стороны, некоторые комитеты по кашруту обнаружили, что инъекции в ногу могут вызвать воспаление, которое может привести к поражению сухожилий в месте их сплетения, отчего птица приобретет статус трефа (см. ниже, п. 14). Поэтому они указывают, что необходимо делать инъекции короткой иглой в грудную клетку, там, где слой мяса наиболее толстый, и эти комитеты также назначают для наблюдения за инъекциями особого инспектора.
И хотя основной закон соответствует мнению крупнейших раввинов, которые говорят, что инъекции не вызывают никаких опасений, – на практике, из-за опасений авторитетов, которые придерживаются в этом вопросе более строгого толкования закона, было решено, что инъекции будут делаться короткой иглой, от которой птица не может стать трефа[15].
[15]. Вопрос прививок обсуждал рав Овадья Йосеф во время своей каденции в качестве главного сефардского раввина Израиля. В дискуссии принимали участие ведущие раввины того времени: рав Шауль Исраэли, рав Эльяшив, рав Бен-Цион Аба Шауль, рав Жолти и рав Гольдшмидт. Об этом рав Овадья Йосеф пишет в
Ябиа омер, ч. 7,
Йоре деа, 3. Все они согласились, что инъекции не вызывают никаких опасений, согласно правилу: следует полагаться на ремесленника в том, что он не наносит ущерб своему ремеслу. «Ремесленник» в данном случае – это птицеводы и работники, которые делают курам прививки, ведь если они будут причинять вред цыплятам, то понесут серьезные убытки. И тем не менее некоторые организации по надзору за кашрутом все равно опасаются, что из-за инъекций птица будет иметь статус
трефа. Поэтому в некоторых подобных организациях строго следят за тем, чтобы прививки делались в ногу, и это происходило под надзором специального инспектора. И были авторитеты, которые выступили против их позиции, утверждая, что инъекции в ногу могут привести к воспалению в месте сплетения сухожилий, а ведь Рама (56, 9) постановил: «Мы не обладаем достаточными знаниями относительно проверки сплетения сухожилий у птиц, ибо эта проверка очень сложна, и любое, даже легкое повреждение этого места приводит к тому, что птица становится
трефа. Поэтому в любом случае, когда мы видим повреждение в этом месте, даже если там имеется лишь отечность и кровоподтек, – поскольку здесь требуется проверка, но мы не умеем ее делать, когда речь идет о птицах, птица становится
трефа». Таким образом, согласно подходу этих авторитетов, необходимо назначить инспекторов, которые будет следить за тем, чтобы инъекции делались в грудную клетку, там, где слой мяса наиболее толстый.В дополнение к этому следует отметить: необходимо проверить, может ли укол тонкой иглой, такой как сегодняшние иглы, в полость легкого или в пищевод привести к тому, что птица станет
трефа. Ведь поскольку игла очень тонкая и практически не оставляет после себя следов, может быть, что едва заметный след от укола не является отверстием, из-за которого птица становится
трефа. А в тех случаях, когда цыплята пострадали от прививок, это произошло потому, что они не были защищены от инфекций, а не из-за самого прокола.
