Некоторые авторитеты считают: подобно тому, как мудрецы разрешили покупать хлеб, испеченный пекарем-неевреем, так как выпечка, предназначенная для множества людей, не приводит к душевному сближению, – так же следует разрешить пищу, приготовленную неевреем для множества людей. Это относится, например, к пище, которую готовит нееврейский повар в ресторане, не имеющий личного контакта с посетителями, поэтому в случае необходимости пища, приготовленная им, разрешена (так пишет рабби Йом-Тов Цаѓалон). Однако по мнению большинства авторитетов, разрешение пат палтер относится исключительно к хлебу, который необходим человеку для выживания. Что же касается других видов пищи, то в этом отношении мудрецы не делают никаких различий в своем постановлении, и запрет касается равным образом пищи, приготовленной в домашней кухне или на предприятии общественного питания. Тем не менее в случае необходимости, если существуют дополнительные доводы в пользу менее строгого толкования закона, можно положиться на мнение авторитетов, придерживающихся менее строгого подхода.
Некоторые говорят, что запрет действует только тогда, когда нееврей готовит у себя дома; если же он готовит в доме у еврея, то пища, приготовленная им, не является запрещенной. Однако на практике законоучители постановили, что запрет остается в силе и тогда, когда нееврей готовит в доме у еврея[10].
В Тосафот (к трактату Авода зара, 38а, со слова אלא) говорится, что, по мнению рабби Авраѓама, запрет касается только пищи, которую нееврей готовит у себя дома, тогда как пища, приготовленная им в доме у еврея, не запрещена, поскольку в таком случае нет опасения, что это сблизит еврея с неевреем, и в конце концов он вступит с ним в запрещенные родственные связи, или что пища, приготовленная неевреем, будет содержать некошерные ингредиенты. Однако рабейну Там не согласен с этим мнением, и то же самое пишут Коль бо, Раавиа, Меири, Агуда. И так постановляет Шульхан арух (113, 1).
Некоторые ранние законоучители разрешают есть пищу, приготовленную нееврейскими рабами и рабынями, принадлежащими еврею. Ведь поскольку они готовят пищу по требованию господина, нет опасения, что это приведет к душевной близости между ними (так пишет рабби Ицхак бен рабби Маноах). А Рамбан в своих респонсах разрешает следовать менее строгому толкованию закона в отношении рабов, прошедших гиюр, и, как очевидно, с этим согласятся все авторитеты. Некоторые комментаторы же пишут, что Рамбан имел в виду и рабов, не прошедших гиюр. В частности, так пишет рабби Аѓарон ѓа-Леви (Бедек ѓа-баит, 3, 7), и он согласен, что бедиавад это разрешено. Исур ве-ѓетер ѓа-арох (43, 13) и Рама разрешают пищу, приготовленную нееврейскими слугами в доме еврея. А Рашба (Респонсы, 1, 68), Рааван и Ритва придерживаются более строгого толкования закона даже бедиавад в отношении пищи, приготовленной рабом, не прошедшим гиюр. К этому же склоняется Шульхан арух (113, 4). Что же касается наемных работников, то поздние законоучители пишут, что в их отношении будут придерживаться более строгого толкования закона даже те, кто обычно следует менее строгому подходу, ведь наемные работники не находятся в таком подчинении у своего господина, как рабы и рабыни (так пишут Байт хадаш, Кнесет ѓа-гдола, При хадаш). Однако можно сказать, что принцип, лежащий в основе разрешения есть пищу, приготовленную рабами, имеет некоторое отношение и к наемным работникам: они тоже обязаны подчиняться своему работодателю. И в случае необходимости это соображение можно привести как довод в пользу менее строгого толкования закона (так пишут Сифтей коѓен, Сдей хемед, Минхат Ицхак).
В Армии обороны Израиля, согласно приказу верховного командования, огонь в кухне зажигает только повар-еврей, а если огонь погас, то его снова зажигает исключительно еврей, и только еврей ставит пищу на огонь. Однако мое скромное мнение по этому вопросу таково: представляется, что в случае крайней необходимости, если работа в армейской кухне недостаточно хорошо организована, можно положиться на мнение авторитетов, придерживающихся менее строгого подхода. Ведь пища готовится для множества людей в кухне, принадлежащей евреям (то есть израильской армии), и повар готовит ее по приказу командира (то есть находится в подчинении у него). Кроме того, речь идет об острой необходимости, так как отчужденное отношение к нееврею, служащему в израильской армии, может нанести ущерб сплоченности солдат.
