פרק י - כללי הגעלת כלים - פניני הלכה https://ph.yhb.org.il/category/פסח/10-כללי-הגעלת-כלים/ הרב אליעזר מלמד Sun, 23 Jul 2023 14:35:05 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.3 https://ph.yhb.org.il/wp-content/uploads/2016/02/cropped-e1456071683432-32x32.jpgפרק י - כללי הגעלת כלים - פניני הלכהhttps://ph.yhb.org.il/category/פסח/10-כללי-הגעלת-כלים/ 32 32 א – הכשרת כליםhttps://ph.yhb.org.il/04-10-01/ Mon, 10 Apr 2000 01:00:00 +0000 http://testing.tip.org.il/wordpress/04-10-01/צוותה התורה שאם ישראל ירצו להשתמש בכלי אכילה של גויים שהשתמשו בהם בטרף, יכשירו אותם כדרך שימושם האסור, שנאמר (במדבר לא, כג): "כָּל דָּבָר אֲשֶׁר יָבֹא בָאֵשׁ תַּעֲבִירוּ בָאֵשׁ… וְכֹל אֲשֶׁר לֹא יָבֹא בָּאֵשׁ תַּעֲבִירוּ בַמָּיִם". למדו מכאן חכמים, שהכשרת הכלים היא כדרך שימושם, אם השתמשו באוּר (באש) – ההכשרה בליבון באוּר. אם השתמשו במים […]

הפוסט א – הכשרת כלים הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ב – כבולעו כך פולטו – בין הגעלה לליבון חמורhttps://ph.yhb.org.il/04-10-02/ Mon, 10 Apr 2000 02:00:00 +0000 http://testing.tip.org.il/wordpress/04-10-02/נחזור לבאר את הכלל: 'כבולעו כך פולטו' (פסחים ל, ב). כלי שהשתמשו בו במאכלים שאינם חמים, כיוון ששיירי המאכל נדבקים לכלי ברפיון, ניתן להסירם בקלות על ידי שטיפה במים צוננים, וזוהי הדחה. אבל אם השימוש היה על ידי נוזלים חמים, כגון סיר שבישלו בו תבשיל חמץ, וכן מצקות וכפות שהוכנסו לסיר שבישלו בו חמץ, הטעמים […]

הפוסט ב – כבולעו כך פולטו – בין הגעלה לליבון חמור הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ג – היתרא בלע – הכשרה לפסחhttps://ph.yhb.org.il/04-10-03/ Mon, 10 Apr 2000 03:00:00 +0000 http://testing.tip.org.il/wordpress/04-10-03/מה שלמדנו שכלי שבלע באוּר צריך הכשרה באוּר הוא כאשר הבליעה היתה של דבר איסור. כגון שיפוד שצלו בו בשר טרף, שהואיל ובלע טעם איסור באוּר, הכשרתו בליבון. אבל אם בעת הבליעה הבשר היה כשר, ורק אחר כך הפך להיות אסור, אפשר להכשירו בהגעלה. לפיכך, שיפוד שצלו בו בשר קרבן, לאחר שעבר יום, בשר הקרבן […]

הפוסט ג – היתרא בלע – הכשרה לפסח הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ד – ההבדל בין בליעה באוּר לנוזלים, ודין מחבתhttps://ph.yhb.org.il/04-10-04/ Mon, 10 Apr 2000 04:00:00 +0000 http://testing.tip.org.il/wordpress/04-10-04/כפי שלמדנו (בהלכה ב) ההבדל בין סירים שנועדו לבישול שהכשרתם בהגעלה במים רותחים, לבין תבניות ושיפודים שנועדו לאפייה וצלייה שהכשרתם בליבון – שהבליעה בדרך בישול היא בליעה רכה, ואילו הבליעה באוּר היא בליעה קשה. וזאת משום שמגמת הבישול לערב את הנוזלים שבתבשיל כדי להטעימו ולרככו, וכיוון שהבישול מבוסס על נוזלים – בליעתו רכה. לעומת זאת, […]

הפוסט ד – ההבדל בין בליעה באוּר לנוזלים, ודין מחבת הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ה – ליבוןhttps://ph.yhb.org.il/04-10-05/ Mon, 10 Apr 2000 05:00:00 +0000 http://testing.tip.org.il/wordpress/04-10-05/אמרו חכמים שליבון הוא הכנסת הכלי לאש עד 'שישיר קליפתו' (בבלי ע"ז עו, א), או עד שיצאו מהכלי ניצוצות (ירושלמי ע"ז ה, טו). כיוון שבדרך כלל הברזל עצמו אינו מתקלף ואינו מוציא ניצוצות באש, נראה שכוונת חכמים שהליבון יגרום למאכלים הדבוקים לכלי להתקלף ממנו או שניצוצות מהם ינתזו. רבים סוברים שחום הליבון צריך להיות מסוגל […]

הפוסט ה – ליבון הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ו – כללי ההגעלהhttps://ph.yhb.org.il/04-10-06/ Mon, 10 Apr 2000 06:00:00 +0000 http://testing.tip.org.il/wordpress/04-10-06/כפי שלמדנו, כלים שהשתמשו בהם בדרך בישול, צריכים הכשרה בהגעלה, אלא שיש דרגות בחום הבישול, והכלל הוא: 'כבולעו כך פולטו': כלי ראשון שעל האש: זו דרגת הבישול החזקה, וכדרך שימושו בחמץ כך הכשרתו – במים רותחים בכלי ראשון שעל האש. ואף אם בעת השימוש בחמץ המים שבכלי הראשון שעל האש לא הגיעו לשיא רתיחתם, בהכשרה […]

הפוסט ו – כללי ההגעלה הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ז – אם הולכים אחר הבליעה החמורה או רוב תשמישוhttps://ph.yhb.org.il/04-10-07/ https://ph.yhb.org.il/04-10-07/#comments Mon, 10 Apr 2000 07:00:00 +0000 http://testing.tip.org.il/wordpress/04-10-07/פעמים רבות משתמשים בכלי אחד בדרגות שונות של חומרה, ואזי השאלה כיצד צריכים להכשירו. יש מחמירים וסוברים שהכשרת כל כלי צריכה להיות כפי תשמישו החמור, שאם פעם אחת השתמשו בו באוּר, למרות שברוב הפעמים השתמשו בו ברותחים, הכשרתו בליבון. וכן כלי שפעם אחת השתמשו בו ברותחים וברוב המקרים בצונן, צריך הכשרה בהגעלה. שאם לא כן, […]

הפוסט ז – אם הולכים אחר הבליעה החמורה או רוב תשמישו הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> https://ph.yhb.org.il/04-10-07/feed/ 1 ח – מאכלים שבושלו בכלים שלא הוכשרוhttps://ph.yhb.org.il/04-10-08/ Mon, 10 Apr 2000 08:00:00 +0000 http://testing.tip.org.il/wordpress/04-10-08/טעה ובישל בפסח בכלי חמץ שלא עבר הכשרה לפסח, אם לא עברה יממה מאז שבישלו בו חמץ, התבשיל אסור בפסח וצריך לבערו. ואם עברה יממה, בדיעבד התבשיל כשר, שכן ישנו כלל שנותן טעם לפגם אינו אוסר, ולאחר יממה (24 שעות), הטעם הבלוע ודבוק בכלים נפגם, וממילא טעם החמץ הפגום אינו אוסר את התבשיל (שו"ע יו"ד […]

הפוסט ח – מאכלים שבושלו בכלים שלא הוכשרו הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> ט – ניקוי הכלים והכנתם להגעלהhttps://ph.yhb.org.il/04-10-09/ Mon, 10 Apr 2000 09:00:00 +0000 http://testing.tip.org.il/wordpress/04-10-09/צריך לנקות את הכלי לפני הכשרתו בהגעלה, מפני שהמים הרותחים מוציאים את הטעמים הבלועים והדבוקים בכלי, אבל אינם מנקים את הכלי מכל שיירי המאכלים שדבוקים בו. והמכשיר כלי בהגעלה בלא שניקה אותו תחילה, צריך לנקות אותו ולחזור להגעילו (שו"ע תנא, ג). כלי שיש בו חריצים שקשה להוציא מתוכם את שיירי המזון – צריך לנקות עם […]

הפוסט ט – ניקוי הכלים והכנתם להגעלה הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]> י – המתנה עשרים וארבע שעות לפני ההגעלהhttps://ph.yhb.org.il/04-10-10/ Mon, 10 Apr 2000 10:00:00 +0000 http://testing.tip.org.il/wordpress/04-10-10/נוהגים שלא להגעיל כלים בני יומם, היינו בתוך עשרים וארבע שעות מאז שהשתמשו בהם באיסור. מפני שבמשך יממה הטעם הבלוע ודבוק בכלי עדיין משובח, ואם לא יהיה במים של ההגעלה פי שישים יותר מעובי דפנות הכלי, מי-ההגעלה עלולים לקבל את טעם האיסור ולחזור להדביקו ולהבליעו בדפנות הכלי, ונמצא שההגעלה לא הועילה. אבל לאחר יממה, הטעם […]

הפוסט י – המתנה עשרים וארבע שעות לפני ההגעלה הופיע לראשונה ב-פניני הלכה.

]]>