Глава 29 — Нееврейское вино и другие напитки

01. Строгость запрета на нееврейское вино

Вино – наиболее значимый из всех напитков. Оно обладает великой силой, способной освобождать людей от сдерживающих их ограничений, объединять сердца, пробуждать в душе радость. Поэтому Тора заповедала возливать вино на храмовый жертвенник во время жертвоприношений, чтобы особая сила, заложенная в этом напитке, помогала нам приблизиться к Всевышнему. По этой же причине мудрецы постановили произносить благословение над бокалом вина на всяком торжестве в честь исполнения какой-либо заповеди: во время кидуша и ѓавдалы в субботу и праздники, на обручении и свадьбе, во время обрезания и выкупа первенца, – чтобы святая радость от исполнения этих заповедей проявилась у нас не только в душе, но и в теле, через приятные телесные ощущения. С другой стороны, поскольку вино оказывает на человека огромное влияние, велика опасность злоупотребления им. Люди, склонные к различным порокам, впадают в зависимость от вина и творят в пьяном виде всевозможные мерзости. Идолопоклонники возливали вино на алтари своих богов в надежде, что те помогут им удовлетворить все их похоти. Поэтому мудрецы относятся к вину со всей строгостью. Запретив нееврейские вино и хлеб и приготовленную неевреями пищу, они применили к вину особенно строгий запрет: любое нееврейское вино (называемое в Ѓалахе «просто нееврейское вино», стам йейнам) имеет статус вина, применяемого для идолопоклонства (яин несех), и потому запрещено не только пить его, но и извлекать из него любую другую выгоду. Более того, мудрецы постановили, что если нееврей-идолопоклонник коснулся еврейского вина – так, как касались вина идолопоклонники во время отправления своих культов, – то и оно будет запрещено для любого использования.

Таким образом, запрет в отношении нееврейского вина более строг, чем в отношении нееврейского хлеба и приготовленной неевреями пищи, в двух аспектах. Во-первых, поскольку вино обладает особой силой сближать людей, – то для того чтобы предотвратить ассимиляцию, мудрецы запретили также еврейское вино, которого коснулся нееврей, даже если тот не намеревался использовать это вино для идолопоклоннического культа. Во-вторых, вино, которого коснулся нееврей-идолопоклонник, запрещено не только пить, но и использовать любым другим образом, – подобно тому, как вино, которое действительно использовалось для культа идолов, запрещено Торой для любого использования. Такой принцип лежит в основе постановлений, выносимых мудрецами: они выносят свои запреты по аналогии с запретами Торы, чтобы евреи хорошо помнили Ѓалаху и исполняли ее, не путаясь в законах Торы и постановлениях мудрецов.

Вино, запрещенное для любого использования, нельзя продавать неевреям и даже дарить им, поскольку, когда человек дарит другому подарок, это приносит ему чувство удовлетворения, которое также считается выгодой^[1].

02. Нееврей, не занимающийся идолопоклонством

Если нееврей не занимается идолопоклонством, то нет опасения, что он использовал принадлежащее ему вино для служения идолам. Но все равно остается опасение ассимиляции, поэтому мудрецы запретили пить такое вино, но не запретили использовать его каким-либо иным образом. Иными словами, из-за особой силы, которой обладает вино, и его способности стирать границы, необходимые для сохранения еврейской уникальности, мудрецы применили к нему более строгий закон и запретили пить вино, которого коснулся инородец. С другой стороны, поскольку тот не занимается идолопоклонством, вино, которое принадлежит ему или которого он коснулся, запрещено пить, но не запрещено извлекать из него какую-либо другую пользу. Таким образом, из двух строгих законов, применяемых к вину, в данном случае действует только первый: если вина коснулся инородец, не занимающийся идолопоклонством, то пить его запрещено. А второй закон, запрещающий извлекать из вина любую другую пользу, на это вино не распространяется (см. Шульхан арух, 124, 1; 6).

Общее правило таково: закон в отношении нееврея, не занимающегося идолопоклонством, менее строг на одну ступень, чем закон в отношении нееврея, занимающегося идолопоклонством. Следовательно, если вино нееврея, занимающегося идолопоклонством, запрещено использовать любым образом, то в аналогичном случае вино нееврея, не занимающегося идолопоклонством, запрещено только пить. А если вино нееврея, занимающегося идолопоклонством, запрещено только пить, то в аналогичном случае вино нееврея, не занимающегося идолопоклонством, является разрешенным (см. Шульхан арух, 124, 7)^[2].

Как будет объяснено в следующем пункте, в наши дни более актуален закон в отношении неевреев, которые не занимаются идолопоклонством, однако в ходе нашего изучения мы будем иметь дело главным образом с законами в отношении идолопоклонников, так как именно эти законы рассматривают наши мудрецы в Мишне и Талмуде. И это поможет нам понять законы в отношении неевреев, не занимающихся идолопоклонством, – законы, строгость которых на одну ступень ниже.

03. Мусульмане, христиане и индуисты

Мусульмане, хотя и восстают против Торы, не считаются идолопоклонниками, так как верят в Единого Бога, и их вера лишена элементов язычества. Поэтому вино, которое изготовил мусульманин, или еврейское вино, в которому он прикоснулся, запрещены для питья, но разрешены для любого другого использования (как объяснялось выше, в прим. 2). Тот же самый закон распространяется на нерелигиозных неевреев и на представителей друзской общины.

В отношении христиан наши законоучители расходятся во мнениях. Согласно более строгому подходу, поскольку христиане верят, что Йешу тоже был богом, их вера содержит элементы идолопоклонства, и поэтому вино, к которому прикоснулся христианин, запрещено пить и использовать любым другим образом (см. Рамбам, Законы, связанные с запрещенной пищей, 11, 7). Другие законоучители придерживаются в этом вопросе менее строгого толкования закона и считают, что поскольку на практике христиане не совершают винные возлияния для отправления своего культа, – вино, к которому прикоснулся христианин, запрещено пить, но разрешено использовать любым другим образом (так пишут Раши и Рашбам). А некоторые ранние законоучители следовали в этом отношении менее строгому подходу, так как считали, что в их времена христиане уже не считались идолопоклонниками в полном смысле слова, потому что их вера более абстрактная, нежели простое язычество (так пишет, например, Меири). На практике изначальный закон (лехатхила) соответствует более строгому подходу, а в случае необходимости можно положиться на мнение законоучителей, которые следуют в этом вопросе менее строгому толкованию закона. И представляется, что даже согласно более строгому подходу, христиане, которые верят, что Йешу был посланником Небес, а не богом, не считаются идолопоклонниками, и, по мнениям всех авторитетов, вино, к которому прикоснулся такой христианин, запрещено пить, но разрешено использовать в других целях.

Индуисты и представители других религий, в которых принято поклоняться идолам и приносить им жертвы, считаются идолопоклонниками. Однако, согласно менее строгому подходу, поскольку они обычно не совершают для служения своим идолам винных возлияний, вино, к которому они прикоснулись, становится запрещенным для питья, но его разрешено использовать в других целях. И в случае необходимости можно положиться на мнение авторитетов, которые так считают^[3].

04. Какие жидкости имеют статус вина?

Пока сок, выжатый из винограда, еще смешан с косточками и осадком, он не имеет статуса вина, и если к нему прикоснется нееврей, он не станет запрещенным. Когда же сок начинают отделять от косточек и осадка (то есть сливают его в сторону, а косточки и осадок остаются внизу), он приобретает статус вина. Следовательно, все прочие жидкости на винодельне имеют статус вина, и если нееврей прикоснется к жидкости, или к косточкам, или к влажному винному осадку, – вся продукция на винодельне станет запрещенной. Более того, даже если с винодельни взяли всего лишь один бокал вина, процеженного от косточек и осадка, – с этой минуты вся продукция, оставшаяся на винодельне, имеет статус вина (см. Шульхан арух, 123, 17-18).

Скисшее вино, превратившееся в уксус, не становится запрещенным, если к нему прикоснулся нееврей. Если возникает сомнение, завершился ли уже процесс превращения вина в уксус, его проверяют, выливая на землю: если жидкость пузырится, соприкасаясь с известняком, это признак того, что она полностью превратилась в уксус (см. Шульхан арух, 123, 6).

Запрещенным становится вино, которое использовалось для возлияний в рамках отправления идолопоклоннического культа или к которому прикоснулся нееврей, только если это вино находилось в своем естественном состоянии. Если же его состояние было изменено, то оно не становится запрещенным, потому что такое вино не возливали перед идолами. Следовательно, если вино было разбавлено водой, и вина в этой смеси более одной шестой, – она имеет статус вина, и если ее коснется нееврей, она станет запрещенной, так как вино очень часто разбавляют водой, и это его естественное состояние. Но если вина в смеси менее одной шестой, то она уже не считается вином (см. Шульхан арух, 134, 5).

Исходя из этого, если в вино добавили большое количество сахара или меда, чтобы оно было более сладким, или перца, чтобы придать ему остроту, – и если от этого его естественный вкус значительно изменился, оно не станет запрещенным от прикосновения нееврея, потому что идолопоклонники не возливали такое вино перед идолами. Но если в вино добавили немного сахара, меда или другого вещества, и его вкус не изменился существенным образом, – оно станет запрещенным, если к нему прикоснется нееврей (см. Шульхан арух, 123, 4).

Как правило, вина, в которых остается их естественный вкус, это сухие, полусухие и сладкие вина, обладающие легкой сладостью. Даже если в них добавляют немного сахара или спирта, их натуральный вкус сохраняется. Но в очень сладкие вина (например, простые и дешевые сладкие вина) добавлено большое количество сахара, отчего их изначальный вкус изменился существенным образом, поэтому прикосновение нееврея не делает их запрещенными^[4].

05. Вино, прошедшее тепловую обработку («вареное вино»)

Вино, прошедшее тепловую обработку, не становится запрещенным от прикосновения нееврея, так как идолопоклонники не возливали такое вино перед своими идолами. А вино, непригодное для возлияния, не становится запрещенным, если к нему прикоснулся нееврей. Но если нееврей прикоснулся к вину до того, как оно подверглось тепловой обработке, то поскольку это вино уже стало запрещенным, тепловая обработка не отменит запрет (см. трактат Авода зара, 29б).

Законоучители полемизируют по поводу того, с какого момента вино считается «вареным». Этому было дано множество определений. На практике по этому вопросу существует два мнения. Согласно более строгому подходу, это произойдет с того момента, как вкус вина изменится существенным образом, как бывает, когда вино закипит и простоит на огне, пока не загустеет заметным образом за счет испарения жидкости. А согласно менее строгому подходу – с того момента, как вино нагревается до температуры, при которой начинает меняться его вкус. Это происходит после того, как вино достигнет температуры около семидесяти градусов Цельсия, именно тогда алкоголь, содержащийся в вине, начинает испаряться. И поскольку запрет на вино, к которому прикоснулся нееврей, – это постановление мудрецов, практический закон соответствует менее строгому толкованию.

Однако в наше время ѓалахические авторитеты полемизируют по поводу вина и виноградного сока, прошедших пастеризацию. Имеются в виду виноградный сок или вино, нагретые до температуры около семидесяти-восьмидесяти градусов, чтобы удалить из них бактерии и дрожжи, и тогда они не смогут продолжать бродить, и их вкус останется неизменным. Некоторые авторитеты придерживаются в этом отношении более строгого толкования закона, так как вкус вина и виноградного сока от этого не изменяется. И хотя спирт, содержащийся в вине, начинает испаряться, – тем не менее, поскольку пастеризация проводится в закрытых сосудах, спирт возвращается обратно, и в конечном итоге вкус вина не меняется. К тому же необходимо учитывать мнение авторитетов, которые следуют в этом вопросе более строгому толкованию закона и считают, что только если из вина испарилось много жидкости, и его вкус существенно изменился, оно не становится запрещенным от прикосновения нееврея (так пишут рав Шломо-Залман Ойербах и другие авторитеты). С другой стороны, есть авторитеты, считающие, что поскольку на практике вино достигло такой температуры, при которой оно варится, и спирт, содержащийся в нем, начал испаряться, – изначальная природа этого вина изменилась, и запрет на него не распространяется. И даже если впоследствии испарившийся спирт вернулся обратно, – тем не менее, поскольку на какой-то стадии он испарился из вина, оно считается вареным. К тому же эксперты считают, что его вкус несколько ухудшился (так пишут Игрот Моше и другие авторитеты). И поскольку в основе этого запрета лежит постановление мудрецов, практический закон соответствует менее строгому толкованию. А тот, кто хочет исполнить эту заповедь самым великолепным образом (ле-меѓадрин), должен следовать более строгому подходу. Однако в ситуации, когда это может вызвать обиду, даже тот, кто хочет исполнить заповедь ле-меѓадрин, должен поступить в соответствии с менее строгим подходом^[5].

06. Прикосновение к вину – как именно?

Как мы говорили (в п. 1), согласно постановлению мудрецов, любое прикосновение нееврея-идолопоклонника к еврейскому вину, напоминающее о том, как идолопоклонники совершали винные возлияния своим идолам, делает это вино запрещенным еврею для питья и любого другого использования. Перед возлияниями идолопоклонники взбалтывали вино рукой или палкой. Также считалось, что если идолопоклонник прикоснулся к вину губами, подразумевая, что он делает это во имя какого-либо идола, то тем самым он служит этому идолу. И даже если совершенно ясно, что нееврей, когда он взбалтывает или пьет вино, не делает это в рамках отправления какого-либо культа, – тем не менее, поскольку он является идолопоклонником и прикоснулся к вину именно так, как делали во время поклонения идолам, это вино запрещено пить и использовать любым другим образом. Если же к вину прикоснулся нееврей, который не является идолопоклонником, это вино нельзя пить, но можно использовать как-то иначе (см. Шульхан арух, 124, 11)^[6].

Если нееврей прикоснулся к вину непреднамеренно (например, случайно окунул палец в вино или подумал, что это пиво, и намеревался прикоснуться к пиву), это вино нельзя пить, но можно использовать любым другим образом (см. Шульхан арух, 124, 10). Если к вину непреднамеренно прикоснулся нееврей, который не является идолопоклонником, это вино разрешено даже пить (см. там же, 7).

Если возникает сомнение, было ли прикосновение нееврея к вину непреднамеренным, в таком случае принято следовать менее строгому подходу, так как речь идет о сомнении, связанном с постановлением мудрецов (см. Сифтей коѓен, 124, 33). То же самое относится к любому сомнению, возникшему в связи с запретом вина, к которому прикоснулся нееврей, – при любом сомнении в этой области следует придерживаться менее строгого толкования закона^[7].

07. Взбалтывание вина путем раскачивания сосуда

Некоторые законоучители говорят, что идолопоклонники также служили своим идолам, раскачивая вино в открытом сосуде. Это значит, что они с силой встряхивали сосуд, чтобы взболтать налитое в него вино. И поэтому мудрецы постановили, что если нееврей-идолопоклонник встряхнул сосуд с вином таким образом, даже не имея намерения служить идолам, – это вино запрещено пить и использовать как-то иначе. Но если этот нееврей не является идолопоклонником, то запрет распространяется только на питье этого вина. Если же сосуд с вином был закрыт, даже случайной затычкой или полиэтиленовым пакетом, на это вино не распространяется никакой запрет, так как служение идолам совершалось только с помощью открытого сосуда. Так пишут Рамбам, Ривам, Рамбан, Рош, Шульхан арух и Рама (124, 17). А если нееврей-идолопоклонник взял в руки открытый сосуд и прошел с ним какое-то расстояние, и даже поднялся по лестнице, отчего вино в сосуде сильно раскачивалось, – то поскольку это произошло во время ходьбы, вино остается разрешенным. Аналогичным образом, если вино взболталось, когда нееврей извлекал пробку из бутылки, – оно разрешено. Следовательно, по мнению этих законоучителей, только если нееврей раскачивает сосуд и взбалтывает вино в нем без причины, – вино становится запрещенным.

С другой стороны, некоторые законоучители придерживаются в этом вопросе менее строгого толкования закона и считают, что идолопоклоннические культы не включали взбалтывание вина в сосуде, поэтому такое действие не делает вино запрещенным. Так пишут Раавад, Рашба, рабейну Йерухам, Меири, Риваш, рабби Шмуэль ди Медина, Байт хадаш, Турей заѓав и Кнесет ѓа-гдола.

На практике, когда речь идет о нееврее-идолопоклоннике, изначально (лехатхила) придерживаются более строгого толкования закона, однако если нужно предотвратить убытки, то такое вино запрещено пить, но разрешено использовать каким-либо иным образом. Если же нееврей не является идолопоклонником, то взбалтывание вина в сосуде вообще не делает его запрещенным^[8].

08. Если нееврей наливает вино

Если нееврей-идолопоклонник налил вино из бутылки в бокал, то все вино, в бокале и в бутылке, запрещено пить, но его по-прежнему можно использовать в любых других целях. Использование разрешено, потому что нееврей не прикоснулся к вину руками и даже не взболтал его в бутылке. А питье запрещено, потому что наши мудрецы запретили пить вино, которое нееврей налил посредством приложенного им усилия. И поскольку вино лилось непрерывной струей из бутылки в бокал, эта струя как бы «соединила» вино, налитое в бокал, и вино, оставшееся в бутылке, поэтому вино в бутылке тоже запрещено пить. Однако, если нужно предотвратить значительный убыток (например, если нееврей наливал вино из большого сосуда), то вино, оставшееся в сосуде, пить разрешается (см. Шульхан арух и Рама, 125, 1; 126, 1-2)^[9].

Если же нееврей, который не является идолопоклонником, налил вино из бутылки в бокал, то, по мнению многих законоучителей, вино в бокале и в бутылке разрешено пить. Так пишут Сифтей коѓен (124, 11) и многие другие. А некоторые авторитеты придерживаются в этом вопросе более строгого толкования закона и считают, что вино в бокале пить запрещено, а вино, оставшееся в бутылке, – разрешено (так пишут Турей заѓав и Ябиа омер). И хотя, согласно правилам Ѓалахи, практическое постановление должно соответствовать менее строгому толкованию закона, – многие авторитеты придерживаются в этом вопросе более строгого толкования.

На практике суть закона соответствует мнению тех авторитетов, которые придерживаются в этом вопросе менее строгого подхода. Но при этом не следует нанимать неевреев, чтобы они разливали вино, так как очень трудно проследить за тем, чтобы они к нему не прикасались. Поэтому, согласно общепринятому обычаю, если официант – нееврей, то хотя он не является идолопоклонником, гости открывают бутылки и разливают вино самостоятельно. Однако постфактум (бедиавад), если официант-нееврей открыл бутылки и налил вино в бокалы, это вино кошерно, и тем более кошерно вино, оставшееся в бутылках. Ведь если никто не видел, что официант взбалтывает вино в бутылке или прикасается к нему, – пить это вино разрешено (как объяснялось выше, в п. 6 и в прим. 7. Подробнее этот закон объясняется в конце нижеследующего примечания)^[10].

09. Хранение вина

Если еврей хочет отдать принадлежащее ему вино на хранение нееврею-идолопоклоннику, он должен налить в вино в закрытые сосуды и запечатать их двумя печатями. И пока сосуд остается запечатан двумя печатями, вино в нем является кошерным, если же печати взломаны, вино некошерно. А если нееврей не является идолопоклонником, то достаточно одной печати. Под печатью понимается любой нестандартный способ запечатать бутылку, который трудно подделать. Например, на горлышко бутылки можно наклеить специальную наклейку и сделать надпись на месте соединения, так что, если бумага будет разорвана, подпись будет сложно вернуть в первоначальный вид. А если наклеить на горлышко бутылки еще одну наклейку и подписать ее тоже, это будет считаться двумя печатями. «Печатью» может считаться также полиэтиленовый пакет, завязанный особым узлом, так, чтобы тому, кто его развяжет, было трудно затем завязать точно такой же узел. Для того чтобы запечатать бутылку двумя печатями, на фабриках обычно закупоривают винные бутылки пробкой или металлической крышечкой, а поверх нее наклеивается также полиэтиленовая пленка.

Если нееврей-идолопоклонник находился один в помещении, где хранится еврейское вино, не запечатанное двумя печатями, – это вино запрещено пить и использовать как-то иначе, даже если нееврей находился в этом помещении в течение короткого времени. Ведь поскольку во времена мудрецов неевреи совершали с вином ритуальные возлияния, мудрецы постановили, что любое вино, которое нееврей мог использовать для возлияний, полностью запрещено, как будто его действительно использовали для идолопоклонства. Но если этот нееврей не является идолопоклонником, то нет опасения, что он захочет использовать вино в ритуальных целях. Однако если он находился один в помещении, где хранится еврейское вино, и возникает опасение, что он пил вино из горлышка бутылки или прикасался к вину, – оно запрещено для питья. И только если вино было запечатано хотя бы одной печатью, оно не является запрещенным. Если же нет опасения, что нееврей пил вино из бутылки или прикасался к нему, – вино кошерно, даже если оно не было запечатано (см. Шульхан арух, 128, 1; Рама, 4; Сифтей коѓен, 1). По мнению многих авторитетов, на нееврея-идолопоклонника, который не совершает ритуальных винных возлияний, распространяется тот же закон, что и на нееврея, не являющегося идолопоклонником^[11].

Каков закон в случае, если нееврея предостерегли, чтобы он вообще не прикасался к бутылкам с вином, а если он нарушит данный запрет, это будет считаться воровством, и он понесет за это наказание, – к примеру, могут быть изменены в худшую сторону условия его работы? Даже если он остался один в доме еврея, где стоят незапечатанные бутылки с вином, – пока существует вероятность, что кто-то неожиданно войдет в дом и увидит, что он прикасается к бутылкам, или же его увидят через окно либо через камеру видеонаблюдения, вино остается кошерным. Но если в течение какого-то времени нееврей был уверен, что его никто не видит, то поскольку он мог выпить вина, не опасаясь, что его уличат в воровстве, – вино становится запрещенным (см. Шульхан арух, 128, 4; 129, 1). Поэтому, если у еврея в доме работает нееврей, и бывает время, когда тот находится в доме один и его никто не видит, и он может выпить вина, – необходимо проследить за тем, чтобы все бутылки с вином были запечатаны должным образом или заперты в шкафу, который нееврей не может открыть. Если же это не было сделано, то вино становится запрещенным. А если вино подверглось тепловой обработке, или в него добавили сахар, на него не распространяется запрет нееврейского вина, поэтому его не нужно запечатывать^[12].

10. Дополнительные законы

Чтобы отдалить народ Израиля от нарушения запрета, мудрецы постановили, что изначально (лехатхила), когда неевреи собирают урожай винограда для евреев, они должны класть виноград в емкости с отверстиями, чтобы на дне емкости не скапливалась жидкость, вытекающая из винограда. Однако постфактум (бедиавад), если виноград сложили в емкости без отверстий, на дне которых скопилась жидкость, и нееврей прикоснулся к этой жидкости, – в этом нет запрета, так как жидкость еще не отделили от самого винограда. Аналогичным образом, лехатхила не следует поручать нееврею отвозить виноград на винодельню и высыпать его в чаны на винодельне, чтобы он не прикоснулся к вину, которое изготавливают на винодельне. Однако бедиавад, если нееврей высыпал виноград в чан, это не делает запрещенным вино, изготовляемое на этой винодельне (см. трактат Авода зара, 59б; Шульхан арух, 125, 6). А некоторые авторитеты пишут, что даже при механизированном сборе винограда лехатхила именно еврей должен приводить комбайн в действие, так как во время сбора урожая жидкость, выжатая из винограда, скапливается в баке комбайна. Но бедиавад, даже по мнению этих авторитетов, в этом нет запрета, так как жидкость смешана с косточками и осадком.

Все постановления мудрецов в отношении вина, к которому прикоснулся нееврей, распространяются на ситуацию, когда нееврей сделал это не специально для того, чтобы досадить еврею или нанести ему убыток. Если же это было сделано преднамеренно с такой целью, то вино остается разрешенным, и в отношении него не действуют никакие запреты. И даже наоборот, еврей должен постараться выпить это вино на глазах нееврея, чтобы тот знал, что его действия не сделали вино запрещенным (см. Тосафот к трактату Авода зара, 58б, со слова כתב; Бейт Йосеф, 132, 1; Рама, 124, 27).

11. Спиртные напитки

После того как мудрецы запретили нееврейские хлеб и вино, а также пищу, приготовленную неевреями, амораи^[13] прибавили к этому дополнительное «ограждение», призванное предотвратить ассимиляцию. Они постановили, что еврею запрещено пить спиртные напитки в доме нееврея, в его магазине, ресторане или в любом другом месте, которое ему принадлежит (см. трактат Авода зара, 31б). Этот запрет относится ко всем видам спиртных напитков: виски, водка, ликер, пиво и т.п. Он действует, даже если еврей пьет такой напиток в одиночестве, а не в обществе нееврея, потому что спиртные напитки раскрепощают людей и могут разрушить ту «ограду», которая должна отделять евреев от других народов. В эпоху танаев^[14] в Земле Израиля в таком постановлении не было необходимости, потому что в те времена люди пили в основном вино, а в отношении вина мудрецы установили строгие запреты. Но в Вавилоне, где были в обиходе и другие спиртные напитки, нужно было распространить запрет и на них (см. Арух ѓа-шульхан, 114, 6).

Существует различие между запретом на хлеб неевреев и пищу, ими приготовленную, и запретом пить спиртные напитки в доме или ресторане нееврея. Первый запрет касается хлеба и пищи, приготовленных неевреями, и их запрещено есть даже в доме еврея. Что же касается спиртных напитков, то они запрещены не сами по себе, а только если еврей пьет их у нееврея. Поэтому, даже если еврей сам приготовил спиртной напиток и принес его в дом нееврея, ему запрещено пить его там, даже в полном одиночестве. Но в другом месте еврею разрешено пить спиртные напитки, изготовленные неевреями из кошерных продуктов (см. Шульхан арух, 114, 1). И на такие напитки не распространяется запрет, относящийся к пище, приготовленной неевреем, потому что основным ингредиентом напитков является вода (см. выше, гл. 28, п. 7). Иными словами, запрет распития спиртных напитков в доме или ресторане нееврея призван предотвратить душевную близость, которая может возникнуть во время этого^[15].

Тем не менее это разрешено непостоянным образом, в случае острой необходимости. Например, если еврею нужно выпить стаканчик спиртного, чтобы взбодриться или избавиться от головной боли, ему разрешается зайти в бар, принадлежащий нееврею, купить один стакан напитка, выпить его и уйти. Аналогичным образом, если еврей пришел в дом к нееврею по делам, и ему предложили стакан спиртного, и он чувствует, что ему это необходимо, – он может выпить один стакан, при условии, что не будет сидеть и пить вместе с неевреем (см. Шульхан арух, 114, 1). А если он уже выпил спиртное в баре или дома у нееврея, то ему не следует делать это в третий раз, даже если он почувствует такую необходимость. Ведь тогда этот поступок станет не временным, а постоянным, и возникает опасение, что это приведет в душевной близости между ним и неевреем. Так пишут Кнесет ѓа-гдола, При хадаш (4), Каф ѓа-хаим (6).

Если еврей во время поездки был вынужден остановиться на ночлег в доме нееврея – неважно, бесплатно или за деньги, – он может взять с собой спиртной напиток и распить его в доме нееврея, так как в это время дом нееврея считается его домом. Но ему не следует покупать напиток у нееврея и распивать его там. А если хозяин дома предлагает ему выпить стаканчик спиртного, – то еврею разрешено принять его предложение, чтобы между ними не возникла вражда (см. Тосафот к трактату Авода зара, 31б, со слова ותרווייהו; Шульхан арух, 114, 1; Сифтей коѓен, 2). Это разрешение, призванное предотвратить вражду, распространяется только на спиртной напиток, и только если это не происходит постоянно. Но даже ради предотвращения вражды запрещено есть хлеб или пищу, приготовленные неевреем (см. Турей заѓав, 152, 1).

Что касается чая или кофе, то в этом отношении законоучители расходятся во мнениях. Одни считают, что поскольку, когда люди пьют вместе чай или кофе, это тоже способствует возникновению между ними душевной близости, – запрещено пить эти напитки в доме нееврея. Так пишут Радбаз, Аризаль, Хохмат адам (66, 14). Согласно другому мнению, нет запрета пить эти напитки в доме у нееврея, так как запрет распространяется только на спиртное. Но это верно при условии, что такое чаепитие не происходит в атмосфере легкомыслия. Так пишут При хадаш (114, 6), Хатам софер (в комментарии к трактату Авода зара, 31б), Бен иш хай (шана шния, разд. Хукат, 16). На практике, если речь идет о дружеском чаепитии, то в этом вопросе будет правильным придерживаться более строгого подхода, а если чаепитие выражает уважение к хозяину дома, – то можно последовать менее строгому подходу.

12. Торжества и вечеринки неевреев

На любом торжестве, организованном неевреями, еврею запрещено пить спиртное даже в самом малом количестве, даже если это происходит в общественном месте, не принадлежащем нееврею, и даже если он принес напиток с собой. Но нет запрета есть легкое угощение, которое там подают, – при условии, что оно кошерное. Если же торжество организовано евреями, и большинство присутствующих там – евреи, то даже если там присутствуют и неевреи, еврею разрешено пить на этом торжестве спиртные напитки (на основе слов Рамбама в «Законах, связанных с запрещенной пищей», 17, 10).

На вечеринке неевреев, где подают более основательное и сытное угощение, запрещено не только пить спиртные напитки, но и есть любую пищу, даже если она кошерная. И даже если нееврей, хозяин вечеринки, отвел стол для евреев, и на нем подают строго кошерную пищу, есть там все равно запрещено. Этот запрет распространяется на все виды празднеств и торжеств, в том числе свадьба, вечеринка в честь дня рождения, и тем более застолье в честь праздников, таких как Рождество, Новый год и Курбан-Байрам. Но если нееврей пригласил еврея на обычную трапезу, не слишком праздничную, то разрешено есть у него дома или обедать вместе с ним в ресторане, при условии, что пища кошерная, и еврей строго следит за тем, чтобы не пить спиртные напитки. Так пишут Левуш и Хохмат адам (87, 12).

Запрет есть на торжествах неевреев также призван служить барьером против ассимиляции. Сама Тора предостерегает нас от участия в трапезах неевреев из опасения ассимиляции. В ней сказано (Шмот, 34:15-16): «А то, если заключишь союз с жителями той земли, а те будут развращаться, следуя за богами своими, и приносить жертвы богам своим, то пригласит кто тебя, и ты будешь есть от жертвы его. И брать будешь из дочерей его за сыновей своих, и когда дочери его будут развращаться, следуя за богами своими, то развратят они и сыновей твоих богами своими». И тот, кто участвует в празднестве неевреев-идолопоклонников, тем самым как бы выражает поддержку их языческой вере. Об этом наши мудрецы говорят (трактат Авода зара, 8а): «Евреи, живущие за пределами Земли Израиля, служат идолам, но в чистоте (имеется в виду, что они не занимаются идолопоклонством напрямую, но подвержены влиянию окружающей их языческой культуры – авт.). Как именно? Если, к примеру, иноверец устроил пир в честь свадьбы сына и пригласил всех евреев города, – то даже если они едят свою собственную еду и пьют свои собственные напитки, и их обслуживает такой же еврей, как и они, Писание говорит о них так, словно они ели мясо животных, принесенных в жертву идолам». И еще говорят наши мудрецы: злодей Ѓаман хотел уничтожить всех евреев, ибо это было наказанием за то, что они наслаждались трапезой царя Ахашвероша (см. трактат Мегила, 12а; Ялкут Шимони, Эстер, 1056).

Однако на кошерную пищу, подаваемую во время трапезы неевреев, запрет не распространяется. Поэтому, если нееврей послал ее еврею домой, и нет ни малейшего сомнения в том, что эта пища кошерна, еврею разрешается ее есть (см. Шульхан арух, Йоре деа, 152, 1-2).

Законоучители расходятся во мнениях относительно того, допустимо ли участвовать в торжестве или вечеринке неевреев и есть там кошерную пищу, если возникает опасение, что отказ от участия вызовет неприязнь и вражду. Некоторые авторитеты это запрещают, так как запрет участвовать в празднествах неевреев основан главным образом на опасении ассимиляции, и такой фактор как возникновение вражды его не отменяет, и даже напротив, неприязнь и отстраненность между евреями и неевреями желательна (см. Турей заѓав, 152, 1). Согласно другому мнению, это разрешено, и при этом не следует опасаться чуждого культурного влияния, потому что еврей участвует в празднестве неевреев лишь для того, чтобы предотвратить вражду (см. Некудот ѓа-кесеф, там же). На практике, по общепринятому обычаю, следует попытаться избежать участия в празднестве, насколько это возможно. Нужно сделать подарок и выразить искренние пожелания вместо того, чтобы присутствовать на вечеринке. А когда избежать этого невозможно, полагаются на мнение авторитетов, придерживающихся в этом вопросе менее строгого толкования закона, и участвуют в празднестве настолько мало, насколько это необходимо для предотвращения вражды и сохранения добрых отношений. В любом случае, пить там спиртные напитки абсолютно запрещено^[16].

13. Еврей, нарушающий субботу

К нарушению субботы Тора относится особенно сурово, вплоть до того, что мудрецы запретили принимать жертвоприношение от еврея, публично нарушающего субботу. Кроме того, шхита, которую совершил такой еврей, некошерна, и если его земельное владение входит в территорию, огороженную эрувом, то оно, как и владение нееврея, делает эрув недействительным (см. Вавилонский Талмуд, трактат Хулин, 5а; трактат Эрувин, 69б). На основе этого Рамбам писал (Законы субботы, 30, 15): «Соблюдение субботы и отстранение от идолопоклонства – каждая из этих заповедей равноценна всем остальным заповедям Торы, вместе взятым. Суббота – знак между нами и Святым, благословен Он, на веки вечные. Поэтому всякий, кто нарушает все другие заповеди, считается грешником во Израиле, а тот, кто публично оскверняет субботу, подобен идолопоклоннику, и оба они равноценны во всем неевреям». В том же духе некоторые ранние законоучители писали, что на вино, к которому прикоснулся еврей, публично нарушающий субботу, распространяется тот же закон, что и на вино, к которому прикоснулся нееврей, не являющийся идолопоклонником: это вино запрещено пить, но разрешено использовать любым другим образом (так пишут Ѓалахот гдолот, рабейну Йона, Эшколь, Риваш и другие).

Многие ранние законоучители не упоминают этот закон, однако поздние законоучители сходятся во мнении, что, согласно практическому постановлению, вино, к которому прикоснулся еврей, публично нарушающий субботу, пить запрещено. И хотя вино, к которому прикоснулся нееврей, запрещено из опасения ассимиляции, которое не относится к евреям, нарушающим субботу, – тем не менее, поскольку в отношении некоторых законов еврей, публично нарушающий субботу, приравнивается к нееврею, этот запрет было решено также распространить и на них. Кроме того, мудрецы запретили пить такое вино в качестве взыскания и выражения протеста против поведения евреев, совершающих столь серьезный грех. Ведь суббота всегда была самым ярким знаком принадлежности к еврейскому народу, и всякий, кто осмеливался нарушать ее публично, бросал вызов еврейской вере и демонстрировал, что отказывается от своего еврейства.

Вино становится запрещенным, только если этот еврей прикоснулся к нему самому или отпил его. Если же он налил вино из бутылки в бокал, оно не запрещено. Ведь, по мнению большинства законоучителей, таков закон даже в отношении нееврея, не являющегося идолопоклонником. И хотя в отношении нееврея некоторые законоучители придерживаются более строгого толкования закона, однако в отношении еврея, публично нарушающего субботу, этого делать не следует (см. выше, п. 8). Это тем более верно, если еврей только перенес бокал с вином с места на место: это вино не становится запрещенным, ведь даже если бокал с вином перенес с места на место нееврей-идолопоклонник, оно не запрещено (см. выше, п. 7).

В последних поколениях вновь остро встал вопрос, как нужно относиться к евреям, публично нарушающим субботу. К величайшему сожалению, многие евреи стали нарушать субботу, и в конце концов возникла ситуация, когда суббота больше не является выражением еврейской идентичности. Более того, если раньше выражения протеста против нарушителей субботы оказывались эффективными и действительно останавливали их от осквернения этого святого дня, – то в последних поколениях этот протест чаще всего лишь отвращал их от веры, но не склонял к соблюдению субботы. Поэтому многие поздние законоучители придерживались в этом отношении менее строгого толкования закона в ситуации, когда это необходимо, и указывали, что только тот, кто нарушает субботу демонстративно, назло, чтобы бросить вызов еврейской традиции, приравнивается к нееврею, а к тому, кто выказывает уважение к субботе, зажигая свечи и делая кидуш, это не относится. Более того, если этот еврей не получил воспитания в духе Торы, то он имеет статус человека, у которого нет выбора, потому что он не понимает всей серьезности осквернения субботы. И даже если он вырос в религиозной семье, светское влияние, которое оказала на него среда, могло быть очень сильным, и он близок к тому, чтобы считаться человеком, который не имеет выбора и не может противостоять духу времени, поэтому его не следует приравнивать к нееврею (см. Игрот Раайя, ч. 1, послание 138). К тому же необходимо учесть, что если мы будем придерживаться в этом вопросе более строгого толкования закона, это может привести к обидам и ссорам в семьях и общинах (так пишет рав Йосеф Месас).

И хотя некоторые авторитеты даже сегодня следуют в этом более строгому подходу, чтобы предотвратить влияние, которое могут оказать нерелигиозные евреи на тех, кто соблюдает заповеди, – тем не менее большинство авторитетов согласны: когда это необходимо, чтобы не вызвать обиду и не нанести ущерб единству, которое должно существовать в народе Израиля, не следует запрещать вино, к которому прикоснулся еврей, нарушающий субботу, если только он не делает это злонамеренно, чтобы бросить вызов еврейской вере. Также, если такой еврей захочет, его присоединяют к миньяну (см. «Жемчужины Ѓалахи», Молитва, гл. 2, п. 8)^[17].

14. Запрет пить спиртные напитки в атмосфере легкомыслия

Запрещено пить спиртные напитки в атмосфере легкомыслия или в обществе легкомысленных людей, ибо алкоголь оказывает на человека сильнейшее влияние, поэтому мудрецы указывают, что каждый должен строго за этим следить. Тора учит нас, что даже такой праведный человек, как Ноах, скатился в бездну стыда и позора, потому что не был достаточно осторожен с винопитием. А Лота, племянника Авраѓама, пьянство толкнуло на прелюбодеяние со своими собственными дочерьми (см. Мидраш Берешит раба, 36, 4). Надав и Авиѓу, сыновья первосвященника Аѓарона, которые были праведниками, как их отец, и должны были унаследовать его сан, зашли в Скинию хмельными, за что были наказаны смертью (см. Мидраш Ваикра раба, 12, 1). Говорят наши мудрецы (Вавилонский Талмуд, трактат Санѓедрин, 70а): «Ничто не вызывает у человека столько слез, сколько вино». И еще говорят мудрецы, что вино может толкнуть человека на грех и прелюбодеяние, поэтому тот, кто опасается, что его дурное начало возобладает, должен отстраниться от вина (см. трактат Назир, 2а). Под словом «вино» они подразумевали любые спиртные напитки, так как в те времена из всех напитков этой категории люди пили в основном вино.

Когда человек пьет спиртное в компании, и там играет музыка, возрастает опасность, что он увлечется, забудет свое предназначение и пойдет за своими низменными желаниями. Многие беды, в том числе изгнание, постигли народ Израиля из-за этого. Вот что об этом сказано (Йешаяѓу, 5:11-15): «Горе тем, что с раннего утра ищут шехара и задерживаются до ночи, – вино разжигает их. И на пиршествах их – кинор и арфа, тимпан и свирель, и вино; а на дела Господа не смотрят они и творений рук Его не видят! Поэтому пойдет народ Мой в изгнание из-за неразумия, и знатные люди его будут голодать, и толпа его будет томиться жаждою. Поэтому расширилась преисподняя и разинула пасть свою безмерно; и сойдет туда слава его, и шумная и веселая толпа его. И поникнет человек, и унижен будет муж, и очи гордых опустятся долу» (и см. трактат Сота, 48а).

Но у вина есть и хорошая сторона: оно помогает человеку ощущать и проявлять истинную радость (см. выше, п. 1). В книге Теѓилим, в псалме 104, выражающем нашу благодарность Творцу, говорится, что вино – один из многочисленных видов блага, которое Он даровал человеку: «Благослови, душа моя, Господа!.. И вино, веселящее сердце человека…». Сказали наши мудрецы (трактат Брахот, 35а): «Песнь воспевают только над вином». Именно поэтому они постановили произносить благословения над бокалом вина по субботам и праздникам, на свадьбе и на церемонии обрезания. А в книге Зоѓар (ч. 3, 189б) в связи с этим говорится: «Святость и благословение – не в чем ином как в вине».

Таким образом, мы видим, что Тора и мудрецы разграничивают радость от вина, связанную с исполнением заповедей, и будничную радость от вина. По этому поводу мудрецы говорят (в трактате Шабат, 30б), что достойная радость – это радость от исполнения заповедей, ибо сказано (Коѓелет, 8:15): «И восхвалял я радость, ибо нет лучшего для человека под солнцем, чем есть, и пить, и веселиться, и да последует это за трудами дней его жизни, которые дал ему Бог под солнцем». И следует остерегаться радости, которая не связана с исполнением заповедей (там же, 2:2): «О смехе сказал я: он безумен, а о веселии: что проку в нем?». Раши объясняет (там же): «Ибо смех этот смешан со слезами и болью, а веселье заканчивается печалью». Когда будничное винопитие происходит в компании других людей, мудрецы осуждают его и называют «собранием легкомысленных». Об этом сказано (Мишлей, 20:1): «Вино – глумливо, шехар – буен, и всякий, увлекающийся ими, неразумен». Объясняет рабейну Йона (Шаарей тшува, 3, 177): «Винопитие влечет за собой три пагубных последствия. Во-первых, от него человек становится легкомыслен. Во-вторых, от него человек становится болтлив, а ведь наши мудрецы, благословенна их память, сказали (Мишна, трактат Авот, 1, 17): «Многословному не избежать греха». В-третьих, как сказано, «всякий, увлекающийся ими, неразумен»».

И действительно, мудрецы вынесли практическое постановление: в тот час, когда человек пьет вино, запрещено петь и играть на музыкальных инструментах. Это разрешено только ради того, чтобы воспеть и восславить Всевышнего, или во время трапезы, связанной с исполнением заповеди (например, на свадьбе; см. Шульхан арух, Орах хаим, 560, 3)^[18].

Поэтому не следует пить в клубах и на дружеских вечеринках в светской атмосфере, поскольку в результате этого человек может отдалиться от Торы и заповедей и встать на путь греха. Именно это имели в виду наши мудрецы, сказав (Мишна, трактат Авот, 1, 7): «Сторонись плохого соседа и не води дружбу с грешником». И хотя возможно, что те, кто пьет в пабах и клубах в атмосфере легкомыслия, в других сферах ведут себя как праведники, и тогда с ними можно сотрудничать и дружить, – однако там, где они пьют спиртное и ведут себя легкомысленно, проявляются их отрицательные стороны, то есть отстранение от Торы и заповедей, и в такое время эти люди считаются плохими друзьями, которые могут толкнуть человека на путь греха. Именно об этом сказано (Теѓилим, 1:1): «Счастлив человек, который не ходил по совету нечестивых, и на пути грешников не стоял, и в собрании легкомысленных не сидел». Объясняют наши мудрецы (в трактате Авода зара, 18б), что человек не должен говорить: «Схожу-ка я лишь один раз на пиршество легкомысленных», ведь если он пойдет туда, то будет стоять там с ними, а если будет стоять, то рано или поздно сядет с ними за стол и уподобится им.

Иногда человека приглашают на работе на светское мероприятие, которое проходит в легкой атмосфере, и по возможности лучше не участвовать в таком мероприятии. А если избежать его невозможно, то, по крайней мере, следует воздерживаться там от спиртных напитков.