Глава 19 — Части животных, приносимые в дар коѓенам

01. Плечо, челюсти и желудок

Тора заповедала отдавать коѓенам три части каждого зарезанного животного: плечо, челюсти и желудок. Об этом сказано (Дварим, 18:3): «А вот что должно быть положено священникам от народа: из приносящих в жертву быка или агнца [каждый] должен отдавать священнику плечо, челюсти и желудок»^[1]. Смысл этой заповеди: помочь коѓенам прокормиться, чтобы они могли изучать Тору и учить ей народ Израиля^[2].

«Плечо» – это два верхних сустава правой передней ноги животного; «челюсти» – обе челюсти животного, включая язык, до начала трахеи; а желудок отдается вместе с его содержимым и с тем мясом, которое примыкает к нему сверху. В общей сложности дар коѓенам составляет около 8% веса кошерного мяса животного.

Согласно заповеди, коѓенам следует отдавать мясо кошерных домашних животных, то есть коров, овец и коз, но не мясо кошерных диких животных (например, оленя) и не мясо птиц. Если после шхиты выяснилось, что животное имеет статус трефа, то на его мясо не распространяется заповедь даров коѓенам (см. Шульхан арух, Йоре деа, 61, 6).

Дары предписано отдавать коѓену, обладающему глубокими знаниями Торы (талмид хахаму), ведь они предназначены для того, чтобы дать ему возможность изучать Тору и учить ей других. Если поблизости нет такого коѓена, то дары отдают коѓену, невежественному в Торе (см. Вавилонский Талмуд, трактат Хулин, 130б; Тосафот, там же; Шульхан арух, Йоре деа, 61, 7). Если же коѓен талмид хахам имеет все необходимое, а коѓен, невежественный в Торе, – бедняк, и существует заповедь давать ему цдаку, то дары разрешается отдать второму коѓену (см. Тосафот к трактату Хулин, 104б; Ям шель Шломо, там же).

Заповедь даров возлагается на исраэлитов, которые должны отдавать дары коѓенам; но если коѓен зарезал животное, то он освобожден от заповеди отдавать дары другому коѓену (см. Шульхан арух, 61, 22). Более того, дары разрешено отдавать дочери коѓена, вышедшей замуж за исраэлита, или ее мужу, поскольку муж и жена считаются единым целым. Даже если поблизости есть коѓен, дары можно отдать такой супружеской паре (см. там же, 8). А если дочь коѓена замужем за талмид хахамом, то дары предпочтительней отдать им, нежели коѓену, невежественному в Торе (см. трактат Хулин, 132а; Ям шель Шломо, там же; Арух ѓа-шульхан, 61, 35).

Коѓен освобожден от заповеди даров, если он зарезал животное для своих собственных нужд. Но если он зарабатывает на жизнь шхитой и продажей мяса, то он обязан отдавать дары другому коѓену. А коѓены-мясники, не отдававшие даров другим коѓенам, подвергались наказанию (см. трактат Хулин, 132б; по словам Раши, эта обязанность является заповедью Торы, а по словам Тосафот – постановлением мудрецов; и см. Шульхан арух, 61, 24).

Что же касается левитов, то мудрецы сомневаются, обязаны ли они давать дары коѓенам. Ведь эта обязанность возлагается на «народ», и возможно, имеются в виду только исраэлиты. И поскольку это сомнение касается обязанности в отношении имущества, здесь применяется правило: «Тот, кто претендует на право собственности, должен его доказать». А так как коѓены не могут доказать, что левиты обязаны давать им дары, левиты освобождены от этой обязанности (см. трактат Хулин, 131а; Шульхан арух, Йоре деа, 61, 23).

Некоторые авторитеты считают, что эта заповедь действует по Торе везде, а не только в Земле Израиля, и в любое время, а не только когда существует Храм. Согласно другому мнению, она действует лишь в Земле Израиля, подобно заповеди отделения трумот и маасрот, которую следует исполнять только в Земле Израиля, но не за ее пределами. Именно таков общепринятый обычай, а те, кто хочет исполнить заповедь самым великолепным образом (ле-меѓадрин), дают дары коѓенам и за пределами Земли Израиля. Согласно мнениям всех авторитетов, на всех территориях, находящихся под еврейским суверенитетом, эта обязанность является заповедью Торы^[3].

Эти дары не обладают святостью, поэтому коѓены могут есть их даже в состоянии ритуальной нечистоты. Коѓен может есть эти дары в любом виде, как ему будет угодно, но изначально (лехатхила) их следует есть в наиболее достойном по его мнению виде. Если же у него конкретных предпочтений, то лучше всего есть их зажаренным на огне, с горчицей, как едят цари (см. трактат Хулин, 132б; Тосафот, там же, со слова אין; Шульхан арух, Йоре деа, 61, 12). Если же коѓен не хочет есть это мясо, то он может подарить или продать его еврею или нееврею (см. Шульхан арух, там же, 13).

02. Как именно исполняют эту заповедь; закон в отношении скота, от мяса которого не отделили даров

Заповедь даров коѓенам возлагается на владельца скота, а если он отдал животное резнику, чтобы тот совершил для него шхиту, то резник обязан отдать дары коѓену. При этом резник должен спросить у владельца животного, какому коѓену он хочет отдать дары (см. Шульхан арух, 61, 28).

Заповедь требует отдать коѓену дары после шхиты как можно скорее. Дары следует преподнести достойным образом, поэтому коѓену запрещено помогать владельцу скота или резнику, чтобы получить дары. Коѓену также запрещено их просить и тем более отнимать силой (см. Рамбам, Законы первенцев, 1, 14; Шульхан арух, Йоре деа, 61, 11). Мясо не следует разрезать на слишком маленькие порции, чтобы дары выглядели достойно (см. там же, 9).

Если поблизости нет коѓена, то нужно оценить стоимость даров, после чего владелец скота должен их съесть или продать, а сумму, равную их стоимости, отдать коѓену. Это делается для того, чтобы коѓен не упустил свое право на дары, ведь если бы их не съели, они бы испортились, и коѓен не смог бы их получить (см. там же, 10).

По мнению некоторых амораев^[4], запрещено есть мясо животного, если от него не отделили дары для коѓенов. Однако, согласно практическому постановлению, такое мясо разрешено употреблять в пищу. Тем не менее, обычай праведности заключается в том, чтобы не есть мясо животного, если от него не отделили даров (см. трактат Мегила, 28а; трактат Хулин, 37б; Тосафот, там же, 131а; Шульхан арух, 61, 5).

Если владелец животного не желает отдавать коѓену дары, то бейт дин, если он имеет на это полномочия, должен принудить его отдать дары любому коѓену (см. Турей заѓав, 61, 17). Если владелец животного нарушил заповедь и съел дары сам, или продал их, или выкинул, то его нельзя заставить отдать коѓену их стоимость, потому что ни один коѓен не может этого потребовать. Однако, с точки зрения заповеди Торы, он обязан совершить покаяние и отдать коѓену стоимость даров (см. там же, 15).

Запрещено покупать или получать в подарок плечо, челюсти и желудок животного, не отданные в дар коѓену, поскольку тот, кто это сделает, станет соучастником их незаконного присвоения в ущерб коѓену. Постфактум (бедиавад), если исраэлит купил или получил в подарок мясо даров, не отданных коѓену, то поскольку это мясо уже у него, ему разрешено его есть, так как ответственность за выплату коѓену их стоимости возлагается на владельца животного (см. там же, 31). Однако, как мы говорили, обычай праведности требует воздержаться от употребления в пищу мяса, от которого не были отделены дары для коѓена, и тем более не следует есть сами дары, присвоенные незаконным образом в ущерб коѓену.

03. Практическое исполнение заповеди даров

Раньше, когда кто-то резал животное для нужд своей семьи, он отдавал дары коѓену-соседу. Но в наши дни, когда шхита происходит на бойнях, где каждый день забивают множество животных, количество даров, которые накапливаются за один день, огромно. И если их всех отдадут одному или даже нескольким коѓенам, они не смогут съесть все это мясо даже в течение долгого времени. И, конечно же, коѓены не могут открыть бизнес по продаже мяса даров, потому что цель даров – помочь им изучать Тору и учить ей других, а не превращать их в торговцев.

Исходя из этого, правильное решение заключается в том, чтобы коѓены принимали дары и продавали их мясникам или владельцам магазинов, а те перепродавали их потребителям. Однако, чтобы получать дары, коѓен должен приходить на бойню каждый день. Поэтому, для того чтобы избавить коѓена от хлопот, владелец магазина может давать ему ссуду в начале каждого месяца, и они договорятся между собой, что дары, предназначенные коѓену, пойдут в уплату долга. Таким образом, даже если коѓен не получит самих даров, будет считаться, что они принадлежат ему, так как было заранее оговорено, что они предназначаются для него. Такие коѓены называются «принимающими дары» (см. выше, гл. 9, п. 11). Для этой роли следует избрать коѓенов, обладающих глубокими знаниями Торы (талмидей хахамим), чтобы дары помогли им посвящать больше времени ее изучению и преподаванию. Стоимость даров должна быть рассчитана в соответствии с тем, сколько оптовый торговец мясом был бы готов заплатить за них, притом что он несет ответственность за их кошерование (то есть устранение крови), упаковку и сбыт. Некоторые торговцы мясом платят коѓенам мизерную сумму, зная, что коѓен не имеет права требовать свои дары. Поступая так, они совершают грех, потому что ущемляют коѓенов и крадут их дары.

Другие торговцы пытаются уклониться от исполнения заповеди, вступая в партнерство с неевреем. Ведь если нееврей является совладельцем животного, то от мяса этого животного не отделяют дары для коѓенов. Но если партнеры договорились заранее, как часто принято, что передняя часть туши будет принадлежать еврею, а задняя нееврею, так как заднюю часть труднее очистить от нутряного жира и сухожилий, запрещенных для употребления в пищу по закону Ѓалахи, – то еврей будет обязан отделить для коѓена плечо и челюсти животного (см. Шульхан арух, 61, 25-27). А еврей, который хочет освободиться от этой заповеди, должен заранее договориться с неевреем, что тому будет принадлежать все животное, и только после шхиты они поделят тушу между собой.

К сожалению, большинство организаций, выдающих сертификаты кошерности, не следят за исполнением этой заповеди. В некоторых случаях от нее уклоняются, вступив в партнерство с неевреем, и хотя это не считается прямым воровством, это недостойный поступок – совершать обманную сделку, чтобы избавиться от исполнения заповеди. В других случаях коѓенов ущемляют в правах, уплачивая им мизерную сумму. И хотя на практике потребителям разрешено покупать мясо, имеющее любой сертификат кошерности, потому что обязанность отделения даров для коѓенов возлагается на владельцев животных и резников, а потребителям, если они не знают наверняка, что от мяса не были отделены дары, разрешается покупать даже плечо, челюсти и желудок животного, – тем не менее, согласно обычаю праведности, следует убедиться, что от купленного мяса были отделены дары для коѓенов, или, по крайней мере, владелец животного был освобожден от этой заповеди, так как вступил в партнерство с неевреем.

Следует посвящать больше внимания исполнению этой заповеди и поддерживать с ее помощью коѓенов – учащихся ешив и раввинов, которые посвящают свою жизнь изучению и преподаванию Торы, ведь в этом и заключается смысл заповеди даров. К тому же, каждый человек в любом случае обязан жертвовать на нужды благотворительности десятую часть своего дохода, а согласно обычаю праведности – пятую часть. Почему же продавцам мяса не отделять дары для коѓенов, исполняя таким образом обе заповеди одновременно?^[5]

04. Заповедь освящать первенцев скота и ее смысл

Подобно тому как Тора заповедала освящать сына-первенца, она заповедала освящать и первенца скота: когда самка после своей первой беременности родит детеныша-самца, он будет обладать святостью. Об этом сказано (Шмот, 13:2): «Посвяти Мне каждого первенца, разверзающего всякие недра в среде сынов Израиля, от человека до скота: Мне они».

Святость распространяется на первенцев «чистых» (кошерных) видов домашних, но не диких животных. В связи с этим сказано (Бемидбар, 18:15): «…что принесут Господу». Из этих слов следует, что заповедь первенцев относится к тем видам животных, которых приносят в жертву Всевышнему, но не к диким животным, которых в жертву не приносят. Для жертвоприношений предназначены три вида домашних животных: бык (корова), баран (овца) и козел (коза).

Первенец скота – это один из даров, которые Тора заповедала исраэлитам отдавать коѓенам, чтобы те могли выполнять свою духовную миссию в народе. Как правило, первенец не имел пороков, поэтому на коѓена возлагалась заповедь принести его в жертву и вместе со своей семьей съесть его мясо в Иерусалиме, в ритуальной чистоте. Если же у первенца был какой-либо порок, то коѓен резал его в любом месте и вместе со своей семьей съедал его мясо в будничных условиях. Эта заповедь распространяется на любой скот, принадлежащий еврею, как в Земле Израиля, так и за ее пределами (см. Шульхан арух, Йоре деа, 306, 1)^[6].

Заповедь освящения первенцев учит человека скромности и богобоязненности. Ведь когда самка скота, принадлежащая ему, приносит свое первое потомство, он может возгордиться, полагая, что его собственная жизнь и жизнь скота, ему принадлежащего, зависит от его собственных усилий, и забыв о том, что только Всевышний ниспосылает жизнь всем творениям. Это подобно тому, как египтяне восставали против Всевышнего и думали, что все богатство, которым они обладают, является их собственной заслугой, и это привело к тому, что они восстали и против моральных основ, на которых зиждется наша жизнь, и жестоко поработили сынов Израиля. Но в конце концов Всевышний покарал их, наслав на них казнь первенцев, чтобы показать, что жизнь даже самых богатых и преуспевающих зависит от Него, и если они станут совершать грехи, то будут наказаны. Для того чтобы мы всегда помнили об этом, нам было заповедано посвящать первенцев людей и скота Всевышнему. Если же во время первых родов родилась самка, то ее не заповедано освящать, потому что у самца гордыня выражается явственней, и чтобы ее исправить, первенца следует освятить и отдать коѓену. К тому же, заповедь заключается в том, чтобы давать коѓенам дары в таком размере, который составляют в процентном отношении первенцы-самцы, а если бы им было заповедано отдавать и самок, то дары были бы вдвое больше, чем подразумевает заповедь.

Заповедь первенцев также выражает святость, заложенную в материальной действительности. Всевышний создал все творения и ежесекундно поддерживает их существование, а значит, все они наделены святостью. Но она сокрыта и спрятана в них, а заповедь освящать и отдавать коѓенам первенцев скота раскрывает эту святость, заложенную в самих животных и в животном начале человека. Эта святость проявляется именно через первенца, потому что он раскрывает матку своей матери, и с его помощью в мире реализуется первичная, первозданная основа, от которой берет начало жизнь нового поколения. И для того чтобы первенец служил символом веры, а не гордыни, нам заповедано освятить его и отдать коѓену. Благодаря этому все остальные детеныши, которые родятся впоследствии, продолжат тенденцию святости и помогут народу Израиля раскрыть Божественное слово, сокрытое в повседневной действительности.

05. Детали исполнения заповеди освящать первенцев скота

Заповедь освящать первенцев скота содержит два аспекта: во-первых, первенец наделен святостью, поэтому его нужно принести в жертву Всевышнему; а во-вторых, это один из двадцати четырех видов даров, которые Тора заповедала отдавать коѓенам, чтобы они могли посвятить свою жизнь Божественному служению.

Поскольку первенцы обладают святостью, каждый первенец скота освящается, независимо от того, кому он принадлежит – исраэлиту или коѓену. Но если первенца родила самка скота, принадлежащая исраэлиту или левиту, то его необходимо отдать коѓену. Если же первенца родила самка, принадлежащая коѓену, то он должен отделить его от всего остального стада и принести в жертву на храмовом жертвеннике, а затем вместе со своими домочадцами съесть его мясо, – как и первенца, полученного им от исраэлита или левита.

Поскольку первенцы скота предназначаются в дар коѓену, даже если первенец обладает пороком, и его нельзя принести в жертву, его все равно заповедано отдать коѓену, и домочадцам коѓена разрешено есть его мясо в любых условиях, даже если они ритуально нечисты. Коѓену также разрешается продать его мясо исраэлиту, при условии, что продажа не будет проводиться в специальном магазине, торгующем мясом, потому что, если мясо первенца будет продаваться в магазине, это будет неуважением к заповеди (см. Шульхан арух, Йоре деа, 306, 6).

Не отдают первенца, пока он еще слишком мал, чтобы коѓену не пришлось прилагать усилия к его выращиванию. Владелец должен подержать первенца у себя какое-то время, пока он немного подрастет, и лишь потом отдать коѓену. Ягненка и козленка следует держать у себя до возраста тридцати дней, а теленка – пятидесяти дней. А если до этого времени не был найден коѓен, то первенца нужно выращивать, пока не найдут коѓена, которому его отдадут (см. Шульхан арух, Йоре деа, 306, 2). В любом случае, первенца следует отдать коѓену менее чем через год после рождения, чтобы коѓен принес его в жертву до того, как ему исполнится год. Об этом сказано (Дварим, 15:20): «Пред Господом, Богом твоим, съедай его год от года». Даже если у первенца есть порок, его нужно отдать коѓену не позднее года после рождения (см. Шульхан арух, Йоре деа, 306, 7).

Поскольку первенец обладает святостью, его запрещено использовать для чего-либо, независимо от того, есть ли у него порок или нет. Например, запрещено пасти землю с помощью быка-первенца или стричь шерсть барана-первенца, а если кто-то нарушил этот запрет и постриг его, этой шерстью запрещено пользоваться. Но если баран-первенец имеет порок, и его зарезали и съели его мясо, то шерстью, растущей на его шкуре, пользоваться разрешено (см. Шульхан арух, Йоре деа, 308, 1).

06. Проблемы в исполнении этой заповеди в наши дни

Сегодня, когда Храм разрушен, у нас нет возможности принести в жертву первенца скота без порока. Поэтому после рождения первенца следует подождать, пока он приобретет какой-нибудь порок и станет непригоден для принесения в жертву, и только после этого коѓен сможет его зарезать и съесть его мясо. И хотя выращивание первенца и уход за ним связаны с огромными трудозатратами, коѓену запрещено отказываться принять его в дар, потому что иначе это будет выглядеть как неуважение к заповеди даров. Коѓену также запрещено запирать его, чтобы уморить голодом, потому что таким образом он нанесет ущерб животному, обладающему святостью. Кроме того, коѓену запрещено приводить к образованию у него порока искусственным путем, например, приклеивать к его уху кусок теста, чтобы собака, съев тесто, надкусила ему ухо. Также запрещено просить нееврея ранить животное, чтобы у того образовался порок. Коѓен должен принять это животное и ухаживать за ним, и если у него естественным образом образуется порок, то его следует зарезать и съесть его мясо, а если этого не произойдет, то за первенцем нужно ухаживать до его смерти, а затем похоронить, потому что пользоваться его мясом и шкурой запрещено (см. Шульхан арух, 313, 1-3; 309, 1).

Для того чтобы избежать обязанности ухаживать за первенцем, принято продавать нееврею самку, которая должна родить первенца, как будет объяснено в следующем пункте. А если исраэлит специально не продал принадлежащую ему самку нееврею, чтобы отдать детеныша коѓену и тем самым причинить тому ущерб, – то коѓен не обязан принимать в дар этого первенца (см. Рама, 306, 4). Если же исраэлит не продал самку по халатности, но не намеревался причинить коѓену ущерб, то возникает сомнение, обязан ли коѓен принять от него в дар первенца и ухаживать за ним, или же он может сказать, что поскольку исраэлит совершил нарушение, именно он должен заботиться о первенце, пока тот не умрет или не приобретет какой-нибудь порок (см. Хатам софер, Йоре деа, 302; Питхей тшува, Йоре деа, 306, 2-3).

Как мы уже говорили, если первенец родился по ошибке, то коѓен обязан принять его в дар и заботиться о нем до самой его смерти. Становится ясно, что коѓены были крайне заинтересованы в том, чтобы у первенцев были пороки. Поэтому мудрецы сказали: на коѓенов падает подозрение, что они наносят первенцам скота ущерб, чтобы у тех образовались пороки. Поэтому, если у первенца образовался порок, который может быть следствием причиненного человеком ущерба, то коѓен должен представить свидетеля, который засвидетельствует, что порок образовался естественным образом. В противном случае нет разрешения резать этого первенца только на основании порока (см. Шульхан арух, 314, 1).

Если же свидетель видел, что у животного образовался порок естественным образом, то животное следует показать специалисту в данной области. А если такого специалиста нет, то порок должны проверить три мудреца Торы (талмидей хахамим), один из которых разбирается в этих законах. И если они постановят, что порок является постоянным и неизлечимым, то животное разрешено зарезать (см. Шульхан арух, 309, 2). Если же первенца зарезали, не показав его мудрецам Торы, есть его мясо запрещено. Даже если после шхиты тушу проверит мудрец Торы и подтвердит, что у животного действительно был неизлечимый порок, – то поскольку коѓен не показал его мудрецам до шхиты, на него налагается взыскание, и ему запрещено есть мясо этого животного. Но некоторые авторитеты придерживаются менее строгого толкования закона в случае явных пороков (см. Шульхан арух, 310, 1; Турей заѓав, 1).

07. Партнерство с неевреем отменяет святость первенца скота

Первенец скота обладает святостью, если он родился у самки, принадлежащей еврею. Даже если владельцев несколько, и все они евреи, первенец наделен святостью. Но если самка принадлежит нееврею, или если нееврей является ее совладельцем, то родившийся у нее первенец не имеет святости.

В наше время, когда Храм разрушен, еврею нужно войти в партнерство с неевреем во владении самкой, которая должна родить первенца, чтобы освободиться от заповеди освящения первенца. Это объясняется тем, что заповедь требует принести первенца скота в жертву, а поскольку Храм разрушен, у нас нет такой возможности. Вместе с тем, первенца запрещено резать или использовать для работы; за ним нужно ухаживать, пока он не приобретет какой-нибудь порок, и только тогда коѓену будет разрешено его зарезать и съесть его мясо. На практике большинство животных не приобретут порока до самой смерти, и коѓенам придется ухаживать за ними много лет, не получая от этого никакой выгоды. И поскольку некоторые коѓены не смогут выполнить это требование и преднамеренно нанесут животному ущерб или используют его для своих нужд вопреки запрету, – ранние законоучители указали, что следует вступить в партнерство с неевреем во владении самками, которые должны родить первенца, чтобы родившиеся у них первенцы не обладали святостью. И хотя такая сделка отменяет заповедь, это лучше, чем оказаться в ситуации, когда возникает опасение, что первенец скота, обладающий святостью, будет использован запрещенным образом (см. Тосафот к трактату Бехорот, 3б; Шульхан арух, 320, 6).

Для того чтобы совершить сделку, нужно продать нееврею часть каждого животного. Это должен быть такой орган, без которого животное не выживет, или будет считаться, что у него есть порок. Например, нееврею можно продать пищевод самки или ее ухо, и тогда родившийся у нее первенец будет лишен святости (см. Шульхан арух, 320, 4).

Важно, чтобы сделка состоялась согласно законам Торы о передаче прав на собственность между евреем и неевреем. И поскольку ранние законоучители расходятся во мнениях в отношении этих законов, каждую самку нужно продать нееврею в соответствии с двумя подходами: за деньги, согласно мнению Раши, и путем того, что нееврей перетянет животное на свою территорию, согласно мнению рабейну Тама. Первое подразумевает, что нееврей должен дать еврею медную монету наименьшего достоинства (пруту) за ту часть животного, которую он приобретает. И хотя эти части стоят больше пруты, тем не менее, поскольку еврей хочет продать их нееврею за пруту, чтобы освободиться от обязанности освящать первенца, сделка действительна. Кроме того, нееврей должен войти во владение каждым животным, притянув его на свою территорию. А если там нет земли, принадлежащей нееврею, то еврей должен отдать землю, на которой стоят животные, в аренду нееврею, и таким образом нееврей войдет в долю (см. Шульхан арух, 320, 6).

Авторитеты расходятся во мнениях по поводу того, можно ли продать нееврею его долю во владении животным в соответствии с законодательством государства, где совершается сделка. Большинство считает, что, на основании правила: «Закон государства обязателен для исполнения», сделка, совершенная по законам государства, действительна, поэтому нееврей становится совладельцем животного, и родившийся первенец не обладает святостью (см. Хатам софер, Йоре деа, 314). А некоторые авторитеты считают, что действительна только сделка по законам Торы. Изначально (лехатхила) их мнение нужно учитывать и продавать нееврею часть животного также и по законам Торы.

08. Заповедь выкупать первенца ослицы

Тора, после заповеди о выкупе первенцев человека и чистых домашних животных, заповедала также выкупать первенца ослицы. Об этом сказано (Шмот, 13:13): «Всякое же разверзающее (перворожденное – ред.) из ослов выкупай агнцем; а если не выкупишь, то проруби ему затылок». Хотя первенец ослицы тоже обладает святостью, тем не менее, поскольку это нечистое животное, его нельзя принести в жертву на храмовом жертвеннике. Поэтому Тора заповедала выкупать его за ягненка, и тогда святость первенца ослицы аннулируется, и его разрешено использовать для будничных нужд. Ягненок также не приобретает святости, но его нужно отдать коѓену, и тот может поступить с ним как пожелает. Это тоже один из двадцати четырех даров коѓенам, призванных помочь им прокормиться, чтобы учить и преподавать Тору в народе Израиля.

Поскольку первенец ослицы обладает святостью, – пока его не выкупили, его запрещено использовать для работы, и также запрещено использовать волосы его гривы. Если грива спуталась и мешает ослу, ее разрешено обрезать, но пользоваться ею запрещается (см. Шульхан арух, Йоре деа, 321, 9).

Первенца ослицы можно выкупить за любой предмет, стоимость которого равна стоимости его самого. Так, если первенец ослицы стоит 10 динаров, то его можно выкупить за любой предмет, который стоит 10 динаров. Преимущество выкупа за ягненка заключается в том, что даже если ягненок стоит всего один динар, за него можно выкупить любого первенца ослицы, даже если тот стоит 10 динаров (см. там же, 5).

Поскольку выкуп первенца ослицы – заповедь, мудрецы постановили, что в честь него нужно произносить благословение. Сначала приподнимают ягненка, чтобы выделить его из стада, а затем говорят: «Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, освятивший нас заповедями Своими и заповедавший нам выкупать первенца ослицы!» (Барух Ата, А-донай, Элоѓейну, Мелех ѓа-олам, ашер кидшану бе-мицвотав ве-цивану аль пидьон петер хамор). Затем ягненка отдают коѓену.

Если владелец первенца ослицы отказывается его выкупить, то поскольку первенец обладает святостью, и пользоваться им запрещено, ему нужно прорубить затылок, как сказано: «…а если не выкупишь, то проруби ему затылок». Это делается с помощью большого ножа, от затылка вверх. Однако изначально (лехатхила) первенца ослицы следует выкупить за ягненка, которого отдают коѓену, потому что таким образом исполняют заповедь даров коѓену, и кроме того, не подобает убивать осла понапрасну (см. Шульхан арух, 321, 12; Арух ѓа-шульхан, 321, 2).

Как правило, святость первенцев раскрывается в творениях, способных явить миру святость: в человеке, который может освятить свою жизнь, и в «чистых» (кошерных) домашних животных, которых можно принести в жертву. Что же касается чистых диких животных, которых не приносят в жертву (таких как олень или газель), то на них святость первенцев не распространяется, и тем более лишены святости первенцы нечистых животных, будь то диких или домашних. Исключением является только первенец ослицы, так как Тора установила, что он обладает святостью. Это учит нас, что святость сокрыта и в нечистых животных, но она глубоко запрятана и раскрывается только в первенце ослицы, – но не в качестве жертвы Всевышнему, а таким образом, что его нужно выкупить и отдать выкуп коѓену.

Святость, сокрытая в первенце ослицы, показывает, что нечистые животные по сути своей предназначены для того, чтобы участвовать в исправлении мира посредством Божественного слова. И хотя раскрытие святости, сокрытой в нечистых животных, именно через осла – это высшее постановление, не подвластное человеческому разуму, в нем можно увидеть глубокий смысл. Ослы помогали сынам Израиля во время Исхода из Египта, ведь именно на них навьючили великое богатство, которое евреи забрали с собой (см. трактат Бехорот, 5б). Так и должно было быть, ведь осел символизирует простую материальность, которая, если смотреть на нее поверхностным взглядом, представляется оторванной от высокой Божественной миссии. Но благодаря святости первенца ослицы становится ясно, что он призван стать основой для раскрытия святости, – подобно тому как ослы помогали сынам Израиля нести материальное богатство, которое легло в основу их служения Всевышнему. Наши мудрецы намекают (в трактате Санѓедрин, 98а), что Машиах явится верхом на осле. Это означает, что он освятит материальность и сделает ее «колесницей» для раскрытия Шхины (Божественного присутствия), чтобы реализовать в мире Божественные идеалы.

09. «Десятина скота»

Подобно тому как нам заповедано отделять в первый, второй, четвертый и пятый годы семилетнего цикла (шмита) «вторую десятину» от урожая и съедать ее в Иерусалиме, – нам также заповедано каждый год отделять «десятину скота», привозить этот скот в Иерусалим, приносить его в жертву на храмовом жертвеннике и съедать его мясо в ритуальной чистоте. Об этом сказано (Ваикра, 27:32): «И всякую десятину из крупного и мелкого скота, все, что проходит десятым под посохом, следует посвящать Господу».

Особенность «десятины скота» и плодов «второй десятины» заключается в том, что они остаются собственностью своих владельцев, которые должны доставить их в Иерусалим и съесть в святости и ритуальной чистоте. Скот, отделенный в качестве десятины, тем самым освящается и предназначается для жертвоприношений, поэтому его кровью кропили жертвенник, нутряной жир сжигали на нем, а мясо съедали владелец животного и его родные (см. Рамбам, Законы первенцев, 6, 4).

Заповедь «десятины скота» раскрывает перед нами дополнительный аспект святости, заложенной в чистых (кошерных) домашних животных. Не только первенец освящается и отдается в дар коѓену; помимо этого, десятая часть всего скота предназначается для храмовых жертвоприношений, которые приближают весь народ Израиля к Всевышнему и к Божественным ценностям, раскрывающимся в Иерусалиме. Ведь заповедь требует съедать мясо жертв между стен Иерусалима, и во время пребывания в этом городе евреи впитывали его святость и учили Тору у коѓенов и величайших мудрецов своего поколения. А тот, кто располагал большим количеством скота для десятины, приглашал на трапезу бедняков и левитов, тем самым исполняя еще одну заповедь. Кроме того, он мог убедить своего сына или родственника отправиться в Иерусалим, чтобы учить там Тору, питаясь мясом «десятины скота» и плодами «второй десятины», и благодаря этому в народе умножались люди, изучающие Тору (см. выше, гл. 7, п. 10).

Обязанность отделения «десятины скота» распространяется на каждого еврея, коѓена и исраэлита, в Земле Израиля и за ее пределами. Она относится ко всем детенышам, самцам и самкам, без порока и с пороком, родившимся в стаде в течение года, с 1 тишрея до 29 элула. Но тот, в чьем стаде родилось за год только девять детенышей, освобожден от этой обязанности. Заповедь распространяется на три вида животных, которых приносят в жертву: бык (корова), баран (овца) и козел (коза). При этом мелкий рогатый скот может составлять десятку совместно, а быки и коровы считаются отдельно.

Порядок отделения «десятины скота»: детенышей сажают в загон и открывают для них небольшой проем. Их матери стоят снаружи, мычат, блеют и зовут их. Детеныши выходят из загона, и их считают по одному. Того, кто выходит десятым, будь то самец или самка, без порока или с пороком, метят красной краской, и он становится освященным. Из девятнадцати детенышей метят одного, из двадцати – двух. Из девяноста девяти метят девять, из ста – десять.

Если десятый детеныш оказался с пороком, то он лишен святости, и его не нужно приводить в Иерусалим. Его можно зарезать и съесть его мясо в любом месте, но запрещено использовать его для работы, а также стричь его шерсть, пока он жив, чтобы пользоваться ею. В отличие от первенца скота, который нуждается в свидетельстве, что порок, который у него есть, возник естественным путем, так как возникает опасение, что сам коѓен нанес животному ущерб, чтобы его можно было зарезать, – скоту десятины не нужно такое свидетельство, поскольку в этом полагаются на слова его владельца. Ведь если бы он хотел избавиться от такого животного, он мог бы нанести ущерб всем животным в стаде, а затем отделить десятину, и тогда вся десятина была бы лишена святости (см. Рамбам, Законы первенцев, 6, 9).

В отличие от закона в отношении плодов, которые запрещено есть, если от них не отделили трумот и маасрот, детенышей скота можно резать или продавать до истечения года. И если после этого у владельца стада останется меньше десяти детенышей, то он будет освобожден от обязанности отделения «десятины скота». Но мудрецы постановили, что три дня в году следует отделять эту десятину: за пятнадцать дней до каждого из трех праздников – Песах, Шавуот и Суккот. И с момента отделения человеку запрещено резать или продавать детенышей в своем стаде, не отделив от них «десятину скота». Мудрецы установили эти сроки, чтобы для паломников, восходящих в эти праздники в Храм, было достаточно жертвенных животных, чье мясо можно съесть в Иерусалиме (см. Рамбам, Законы первенцев, 7, 8).

Поскольку после разрушения Храма у нас нет возможности приносить в жертву «десятину скота», мудрецы указали не отделять эту десятину, из опасения, что кто-нибудь по ошибке зарежет животное десятины, не имеющее порока, и это будет нарушением запрета резать животных, обладающих святостью, за которое полагается наказание карет («истребление души»)^[7]. Кроме того, возникает опасение, что животное «десятины скота» будет использовано для работы или стрижки шерсти (см. трактат Бехорот, 53а). Если кто-то нарушил указание мудрецов и отделил «десятину скота» в наши дни, этих животных следует умертвить, чтобы не были нарушены вышеупомянутые запреты (см. там же, 61а). А по мнению Рамбама, можно подождать, не приобретет ли такое животное порок, и тогда его можно будет резать и есть его мясо (см. Законы первенцев, 6, 2)^[8].

10. Заповедь приносить в дар коѓену шерсть, состриженную с животного

Эта заповедь (ивр. решит ѓа-гез, букв. «начальная стрижка») – один из двадцати четырех видов даров, которые Тора заповедала отдавать коѓенам, чтобы они могли посвятить свою жизнь Божественному служению. Шерсть нужна им для того, чтобы изготовлять из нее одежду. Об этом сказано (Дварим, 18:4-5): «Начатки от хлеба твоего, вина твоего и елея твоего и начальную часть стрижки овец твоих отдавай ему. Ибо его избрал Господь, Бог твой, из всех колен твоих, чтобы стоять для служения во имя Господа, ему и сынам его, во все дни».

Тора не устанавливает количество шерсти, которую нужно отдавать коѓенам. Даже тот, кто отдал мизерное количество, исполнил заповедь согласно Торе. Но мудрецы установили необходимое количество. По одному мнению, оно должно составлять не менее одной шестидесятой всей шерсти, полученной от стрижки животного (см. Рамбам, Законы бикурим, 10, 1). Другое мнение гласит, что шерсть, предназначенная для коѓена, должна весить не менее пяти сэла (около 100 грамм), и этого количества должно быть достаточно для изготовления пояса (см. Тур, Йоре деа, 333, 13). Шерсть, предназначенная для коѓена, не имеет святости, поэтому коѓен может делать с ней все, что посчитает нужным.

Заповедь обязаны исполнять исраэлиты и левиты, мужчины и женщины. Но исраэлит, женатый на дочери коѓена, освобожден от нее. И поскольку шерсть для даров не обладает святостью, ее можно отдать и дочери коѓена, вышедшей замуж за исраэлита (см. Шульхан арух, 333, 14; выше, п. 1).

Танаи^[9] полемизируют по поводу того, действует ли заповедь решит ѓа-гез за пределами Земли Израиля. Практическое постановление гласит, что не действует, подобно заповеди отделения трумот и маасрот (см. трактат Хулин, 136б; Шульхан арух, Йоре деа, 333, 1). Что же касается статуса заповеди решит ѓа-гез в Земле Израиля, то, по мнению большинства авторитетов, это заповедь Торы, однако некоторые считают, что это постановление мудрецов, как и заповедь трумот и маасрот (см. выше, гл. 12, п. 16, прим. 18).

Заповедь распространяется на шерсть баранов и овец, потому что именно из нее обычно изготовляют одежду, но не из козьей или шерсти других животных. Если шерсть барана или овцы слишком жесткая и не подходит для изготовления одежды, то она освобождена от заповеди решит ѓа-гез (см. Шульхан арух, 333, 2).

Мудрецы учат: только тот, у кого есть по крайней мере пять баранов и овец, и шерсть каждого из них весит не менее 12 сэла (около 204 г), обязан исполнять заповедь решит ѓа-гез. Вес шерсти, состриженной со взрослой овцы породы авасси, распространенной в Израиле, составляет около двух с половиной килограммов. Таким образом, почти не бывает взрослых овец, чья шерсть весит менее 204 грамм, поэтому от шерсти каждых пяти овец следует отделить решит ѓа-гез для коѓена (см. Шульхан арух, 333, 9).

Эти пять овец не обязательно должны быть острижены в течение одного года. Даже если человек стрижет по одной овце в год, и на момент стрижки первой овцы все пять овец уже принадлежали ему, – то от шерсти пятой овцы он должен отделить решит ѓа-гез (см. Шульхан арух, 333, 12).

Если овцы принадлежат нескольким владельцам одновременно, то обязанность решит ѓа-гез войдет в силу, только когда у каждого из партнеров будет пять овец.

Если одному человеку принадлежат овцы разных пород, то решит ѓа-гез следует отделять от шерсти наилучшего качества, ибо сказано: «…начальную^[10] часть стрижки овец твоих» (и см. Рама, 333, 12). Изначально (лехатхила) решит ѓа-гез следует отделять от шерсти овцы, которую стригут первой, но отдавать шерсть коѓену нужно только после того, как закончилась стрижка всех овец, потому что лишь тогда эта заповедь вступает в силу.

Изначально (лехатхила) коѓену отдают шерсть в ее первичном состоянии, до того как ее очистили от жира и грязи. Но если шерсть уже очищена, то от нее нужно отделить решит ѓа-гез и отдать коѓену.

11. Исполнение заповеди решит ѓа-гез в наши дни

Сегодня в Земле Израиля нет естественной возможности исполнить эту заповедь, потому что шерсть здешних овец простая и грубая, и из нее делают только толстые нити, которые коѓену не нужны. Более того, стоимость стрижки такого вида шерсти выше, чем цена самой шерсти, и стрижка производится только для овец, чтобы шерсть не отягощала их. Вот почему сегодня принято платить стрижщикам деньги, и вдобавок к этому они получают шерсть в качестве вознаграждения. В таких условиях и коѓену невыгодно принимать в дар шерсть и заниматься ею. Тем не менее, невозможно утверждать, что эта шерсть не годится для изготовления одежды, а потому освобождена от заповеди решит ѓа-гез, ведь на самом деле из нее можно сделать одежду, пригодную для носки. Но поскольку уровень жизни повысился, в наши дни люди предпочитают одежду из более тонкой шерсти.

Если в качестве вознаграждения за согласие постричь овец их владелец продал стрижщикам-евреям всю их шерсть, то обязанность отделить от нее дары для коѓена возлагается на стрижщиков (так пишет Рамбам). А некоторые авторитеты считают, что если вся шерсть была продана как вознаграждение за стрижку, пока она еще росла на животном, то она освобождена от заповеди решит ѓа-гез, потому что на момент стрижки она уже не принадлежит владельцу животных, а стрижщики освобождены от этой обязанности, поскольку не являются владельцами животных (так пишет Рама, Йоре деа, 333, 8, в качестве объяснения сказанного в Сифтей коѓен, 8. Также см. Арух ѓа-шульхан, 333, 8).

Еще одна проблема возникает в отношении владения животными. Ведь, как мы говорили (в п. 7), для того чтобы избежать сложностей, связанных с первенством, принято продавать нееврею пищевод самок, которые должны родить первенца. Так нееврей становится партнером во владении животным, поэтому родившийся первенец не обладает святостью. Что же касается заповеди решит ѓа-гез, то животное, которым владеет нееврей, не прибавляется к счету пяти баранов и овец, от шерсти которых необходимо отделить дар для коѓена.

Следовательно, тот, кто хочет исполнить заповедь решит ѓа-гез в наши дни, должен сначала позаботиться о том, чтобы животные принадлежали только ему. Он должен постричь их собственноручно или поручить это своему посланнику, отделить от полученной шерсти 200 грамм, чтобы после очистки осталось не менее 100 грамм, и отдать эту шерсть коѓену. И хотя коѓен, по всей вероятности, не воспользуется этой шерстью, тот, кто отдал ему шерсть, исполнил заповедь.

Некоторые авторитеты говорят, что при исполнении заповеди решит ѓа-гез не произносят благословение, поскольку исраэлит отдает коѓену не свою личную собственность, а Сам Всевышний удостаивает коѓена даров (так пишут Рамбан и другие законоучители). Согласно другому мнению, следует произнести благословение аль нетинат решит ѓа-гез («…заповедавший нам давать решит ѓа-гез). Дело в том, что шерсть, отделяемая для коѓена, не подобна плечу, челюстям и желудку зарезанного животного, которые принадлежат коѓену изначально. Шерсть нужно предназначить для коѓена во время стрижки, поэтому тот, кто это делает, исполняет реальную заповедь (так пишут Рокеах и Пеат ѓа-шульхан). И такое практическое указание давал наш великий наставник рав Авраѓам-Ицхак Кук, благословенна память праведника.