Глава 19 — Работы (мелахот), связанные с растениями

01. Пахота (хореш)

Работа (мелаха), называемая «пахота», состоит в подготовке почвы к выращиванию различных растений. Во время пахоты в почве проделывают борозды или лунки, чтобы посадить в ней семена или саженцы. После пахоты земля становится рыхлой и рассыпчатой, благодаря чему корням растений становится легче проникать в землю и извлекать из нее питательные вещества.

Подобным же образом, если в субботу человек разравнивает землю, устраняя комки или лунки, он тоже нарушает запрет пахоты. Это объясняется тем, что и в результате этого земля становится рыхлой; кроме того, когда земля ровная, ее проще подготовить к посеву семян или к посадке деревьев. Даже если человек проделывает в земле небольшую лунку, он нарушает запрет пахоты, поскольку в этой лунке можно посадить одно семя. И всякий, кто в субботу очищает землю от камней, или удобряет ее, или пропалывает сорняки, нарушает запреты Торы, которые являются производными (толадот, букв. «порождениями») от запрета пахоты. Совершение в субботу любого действия, призванного улучшить качество почвы и подготовить ее к посеву семян или к посадке деревьев, является нарушением запрета Торы (см. Вавилонский Талмуд, трактат Шабат, 103а; Иерусалимский Талмуд, трактат Шабат, 7:2).

Даже если человек совершил какое-либо из указанных действий, не намереваясь затем засеивать обработанную землю, он нарушил запрет пахоты, так как на практике он сделал что-то, что улучшило качество почвы и подготовило ее к посеву (см. Эглей таль, Хореш, 100, 16).

Подобным же образом, в субботу запрещено проделывать лунку в земле, насыпанной в цветочный горшок, поскольку и это является нарушением запрета пахоты. Запрещено также втыкать что-либо в землю, насыпанную в цветочный горшок, поскольку в результате этого образуется лунка, в которой можно посадить семя (см. Мишна брура, 498, 91; и см. ниже, прим. 4).

Мудрецы запретили в субботу подметать не вымощенный плиткой двор, чтобы при этом человек по ошибке не разровнял лунки в земле, тем самым нарушив запрет Торы. Ведь если земля во дворе пригодна для посева, то человек нарушит запрет пахоты, а если эта земля служит для нужд двора, он нарушит запрет строительства. Но разрешается подметать ту часть двора, которая вымощена плиткой^[1].

В субботу запрещено пинать или разгребать ногой землю или песок, поскольку при этом человек разравнивает землю и засыпает лунки. Нельзя растирать ногой плевок на земле, чтобы при этом не засыпать лунки. Но можно наступить на плевок мимоходом, чтобы устранить его, если он вызывает отвращение, при условии, что человек не будет намереваться размазать его, тем самым засыпав лунки в земле (см. Шульхан арух, 316, 11).

Если к обуви прилипла глина, нельзя очищать ее о землю, чтобы при этом не разровнять лунки (см. там же, 302, 6). Однако некоторые законоучители не выражают такого опасения и разрешают это (например, Рама и Турей заѓав). Тот, кто хочет придерживаться в этом менее строгого толкования закона, вправе так поступить, но изначально (лехатхила) желательно следовать более строгому толкованию. Однако разрешается изначально очищать обувь о решетку, плитки пола или камни (см. Мишна брура, 302, 28. Все эти законы изложены подробно выше, в гл. 15, п. 2, в связи с запретом строительства).

02. Разрешено ли в субботу тащить предметы по земле и везти детскую коляску

В субботу разрешается тащить по земле такие предметы как кровать, стул или скамья. Это не запрещено, поскольку нельзя быть точно уверенным в том, что в результате этих действий в земле образуются борозды. И даже если человек может без труда поднять стул, чтобы избежать ситуации, вызывающей сомнение, все равно разрешено тащить стул по земле. Ведь если при этом человек не намеревается проделать борозду в земле, и нет уверенности, что это в самом деле произойдет, его действие относится к категории «непреднамеренное выполнение работы» (давар ше-эйно миткавен) и разрешено в субботу (см. Шульхан арух, 337, 1). Но если нет сомнения в том, что когда человек будет тащить этот предмет по земле, в ней образуется борозда, это делать запрещено, поскольку в таком случае человек нарушит запрет пахоты (хореш). И хотя он не намеревается засевать эту землю, но если она пригодна для засева, то на практике получается, что человек вспахивает ее (и это действие относится к категории псик рейша, см. выше, гл. 9, п. 5)^[2].

Там, где есть эрув, разрешается везти детскую коляску по земле, хотя очевидно, что ее колеса проделают в земле борозды. Это разрешение объясняется тем, что колеса детской коляски не роют и не переворачивают землю, как при пахоте, а придавливают и утрамбовывают ее, и это нельзя считать подготовкой земли к посеву семян или к посадке деревьев. Разрешается также наклонять коляску в сторону, поскольку даже при этом нет полной уверенности, что колеса перевернут и взрыхлят землю, что необходимо для ее подготовке к посеву (см. Шмират шабат ке-ѓилхата, 28, 48).

03. Сев (зореа)

Сев – это работа (мелаха), которая приводит к росту растений. Это может быть, например, посев семян, посадка саженцев, прививка деревьев или пригибание побега к земле, чтобы он пустил корни (отводок). Подобным же образом, любое действие, способствующее росту растений или плодов, запрещено в субботу согласно заповеди Торы. Исходя из этого, в субботу запрещено обрезать ветки деревьев или полоть сорняки, поскольку эти действия способствуют росту растений. Запрещено также поливать растения или удобрять почву вокруг них, а также наносить мазь на надрезы на стволе дерева, чтобы заживить их (см. трактат Шабат, 73б; Рамбам, Законы субботы, 7, 3 и 8, 2)^[3].

В субботу запрещено класть косточку от авокадо в емкость с водой, чтобы косточка проросла и пустила корни. Нельзя также ставить ветку дерева в воду, чтобы она проросла и пустила корни.

Запрет сева распространяется и на проращивание зерен в воде, с тем, чтобы потом их можно было посадить в землю, или для того чтобы воспользоваться ростками. Запрещено также вымачивать зерна в воде, чтобы сделать их мягче и тем самым подготовить к прорастанию и пусканию корней (см. Шульхан арух, 336, 11)^[4]. Но разрешается вымачивать ячменные зерна, предназначенные в пищу скоту, чтобы они стали мягче, поскольку при этом человек не намеревается прорастить их, и прежде чем они пустят корни, он вынет их из воды и даст скоту (см. Мишна брура, 336, 51).

Следует следить за тем, чтобы не кидать семена или зерна на влажную землю, потому что они могут прорасти, и получится, что человек посадил их в субботу. Но разрешено кидать семена там, где они, вероятнее всего, не прорастут. Поэтому разрешается разбрасывать семена там, где ходят люди, или там, где животные, скорее всего, съедят их за день или два (см. Шульхан арух, 336, 4).

В субботу запрещено закрывать или открывать теплицу, чтобы ускорить рост растений. Но если дома стоит горшок с цветком, разрешается поднимать жалюзи и открывать окно для нужд обитателей дома. И хотя воздух и солнечный свет, проникающие в дом через открытое окно, будут косвенным образом способствовать росту растения, это не является нарушением запрета, поскольку окно открывают не для этой цели, и это способствует росту растения лишь косвенно. Такое действие отвечает определению псик рейша по отношению к двойному запрету мудрецов и производится иным способом, чем обычно (бе-шинуй), и косвенным образом (грама).

04. Полив

Полив растений в субботу запрещен, так как он является нарушением запрета посева. Это объясняется тем, что полив способствует росту растений. Но перед наступлением субботы разрешается включить поливочное устройство, чтобы полив продолжался и в субботу. Разрешено также запрограммировать это устройство таким образом, чтобы оно автоматически включалось в субботу, поскольку в саму субботу еврей ничего для этого не делает. Если поливочное устройство было приведено в действие перед наступлением субботы, то в саму субботу разрешается выключить его, так как в этом нет нарушения ни одного из субботних запретов (см. выше, гл. 2, п. 9).

Когда трапезу устраивают в саду, нужно следить за тем, чтобы не делать омовение рук над растениями или их корнями (см. Шульхан арух, 336, 3). Если вокруг растут небольшие растения с короткими корнями, то запрещено омывать руки в непосредственной близости от них, а если большие, то запрет касается всей территории вокруг них.

Если рядом нет растений или корней, то лить воду на землю разрешено. И хотя существует вероятность, что вода в конце концов достигнет корней растений, или что на этом месте вырастут дикие растения, это не является нарушением запрета, поскольку человек не стремится к тому, чтобы это произошло (см. Каф ѓа-хаим, 336, 27).

Человеку запрещено в субботу лить воду на землю, которая ему принадлежит, если эта земля пригодна для того, чтобы сажать на ней растения. Это объясняется тем, что вода размягчает землю, тем самым подготавливая ее к посеву семян или к посадке деревьев, а это является нарушением запрета пахоты (см. Мишна брура, 336, 26; Шаар ѓа-циюн, 18).

05. Пользование раковиной, вода из которой выливается во двор

Если вода из раковины течет по трубе и выливается на землю, на которой растут растения, и человек заинтересован в том, чтобы полить эти растения, то запрещено лить воду в эту раковину в субботу. И тем более запрещено пользоваться в субботу такой раковиной, если она изначально устроена так, чтобы вода, которая из нее выливается, поливала растения.

Но если человеку неважно, будет ли вода из этой раковины поливать растения – например, если эти растения ему не принадлежат, – то, по мнению многих авторитетов, разрешено пользоваться такой раковиной, несмотря на то, что вода, вытекающая из нее, будет поливать растения. И в случае необходимости можно положиться на их мнение. И хотя, выливая воду в субботу прямо на растения, даже если при этом человек не намеревается их поливать, он нарушает запрет, поскольку способствует росту растений, однако в данном случае, когда вода выливается на землю косвенным образом, называемым «вторичная сила» (коах шени) или грама, это разрешено (см. Шмират шабат ке-ѓилахата, 12, 19). А если вода выливается на растения, которые уже были политы и больше в воде не нуждаются – например, после сильного дождя, или если до наступления субботы на них уже вылилось большое количество воды, – то разрешается пользоваться этой раковиной даже при условии, что человек заинтересован в поливе растений, поскольку вода, выливающаяся из нее, не приносит растениям никакой пользы.

Как следует поступить, если в субботу или йом тов праздника Суккот шел дождь, и человек покрыл сукку навесом, чтобы она не промокла, а теперь хочет снять навес, но при этом вода, скопившаяся на нем, выльется на растения? Если шел сильный дождь, и земля впитала много воды, то в субботу или йом тов разрешено снять навес, поскольку вода, которая выльется с него на землю, не принесет растениям никакой дополнительной пользы. Но если дождь был несильный, то навес поднимать запрещено, поскольку в таком случае вода, скопившаяся на нем, польет землю, и это будет нарушением запрета посева^[5].

06. Жатва (коцер)

Жатва – это работа (мелаха), в результате которой растение отделяется от источника своего роста. Примерами этого могут служить жатва урожая зерновых, сбор винограда, фиников, маслин, инжира или любых других плодов. Этот запрет распространяется и на рубку неплодовых деревьев на нужды отопления или строительства, а также на срывание травы, выросшей на стенах дома, и грибов, выросших на ушках ведра (см. Вавилонский Талмуд, трактат Шабат, 73б, 107б). В субботу также запрещается вынимать из воды проросшую косточку авокадо или ветку, выпустившую корни.

Тора не запрещает в субботу срывать плоды, листья и ветки с полностью засохшего дерева, ведь поскольку такое дерево не черпает из земли жизненные силы, человек, который срывает с него плоды, листья или ветки, не отделяет их от источника роста. Однако поскольку со стороны это выглядит как «жатва», мудрецы это запретили (см. Шульхан арух, 336, 12).

Но если с дерева сорвали ветку перед началом субботы, то поскольку очевидно, что она уже отделена от источника роста, на нее больше не распространяется запрет жатвы, и в субботу с нее можно срывать плоды. А если это ветка ароматного растения, то разрешено срывать с нее листья и мелкие веточки, чтобы понюхать их (см. Рама, 336, 8).

07. Запрет получать пользу от дерева в субботу

Мудрецы создали «ограду» вокруг запрета жатвы и постановили, что в субботу запрещено получать какую-либо пользу от дерева, так как при этом человек может по ошибке сорвать ветку или лист. Поэтому в субботу запрещено забираться на дерево и опираться на него^[6]. Запрещено также класть на дерево различные предметы или брать предметы, расположенные на нем. А если в субботу ветер унес одежду, и она застряла в ветках дерева, то ее нельзя снимать оттуда. Запрещено также снимать с дерева мяч, застрявший в ветках, и трясти дерево, чтобы мяч упал (см. Шульхан арух, 336, 1; Мишна брура, 3). Перед наступлением субботы не следует вешать на дерево предметы, которые могут понадобиться в субботу (см. Мишна брура, 336, 12). Но разрешается просто дотрагиваться до дерева, не используя и не раскачивая его (см. Рама, 336, 13).

В субботу запрещено пользоваться не только самим деревом, но и предметами, которые висят на нем или опираются на него. Например, нельзя качаться на качелях, висящих на дереве, даже если они привязаны к дереву только одной стороной. Запрещено также снимать белье с веревки, привязанной к дереву, взбираться на лестницу, прислоненную к дереву, брать предметы из корзины, висящей на дереве.

Но если в дерево воткнут крюк, а на нем висят качели, то на таких качелях разрешено раскачиваться, поскольку крюк прикреплен к дереву, а качели – к крюку, и мудрецы не запретили пользоваться в субботу предметами, которые прикреплены к предметам, прикрепленным к дереву. Подобным же образом, разрешено снимать белье с веревки, привязанной к крюку, воткнутому в дерево, поскольку веревка – это «предмет, прикрепленный к предмету, прикрепленному к дереву». А если перед наступлением субботы человек прислонил лестницу к крюку, воткнутому в дерево, то на нее можно взбираться в субботу, поскольку лестница тоже считается «предметом, прислоненным к предмету, прикрепленному к дереву». Точно так же, если в канун субботы на крюк, воткнутый в дерево, повесили корзину, то в субботу разрешается класть в нее и доставать из нее различные предметы. Но запрещено в субботу прислонять лестницу к крюку, воткнутому в дерево, или вешать корзину на крюк, воткнутый в дерево, потому что таким образом человек пользуется предметом, прикрепленным к дереву (см. Шульхан арух, 336, 13; Мишна брура, 63).

Если корни дерева выступают из-под земли, и человек хочет сесть на них в субботу, это разрешено при условии, что они выступают над землей на высоту меньше трех ладоней^[7], поскольку в таком случае они считаются частью земли. А если они выше трех ладоней (приблизительно 23 см), то они считаются частью дерева, и сидеть на них в субботу запрещено (см. Шульхан арух, 336, 2).

08. Дополнительные законы

Мудрецы запретили пользоваться в субботу только деревьями или похожими на деревья кустами, имеющими жесткие ветки или твердые плоды (например, кусты тыквы). Этот запрет не распространяется на траву и гибкие растения. Поэтому в субботу разрешается сидеть на траве, хотя при этом человек раздвигает и мнет траву и другие растения.

В субботу запрещено нюхать съедобный спелый плод, висящий на дереве, так как человек может случайно сорвать его, чтобы съесть. Однако разрешается нюхать растущие на земле ароматные травы, поскольку при этом человеку незачем их срывать – ведь их можно нюхать, не срывая. Но если человек нюхает ветки дерева, то ему запрещено придерживать их руками, так как в субботу нельзя раскачивать или трясти дерево или его ветки. А если ветки мягкие, подобно миртовым (ѓадас), то их можно придержать руками и приблизить к носу, чтобы понюхать, но разумеется, их нужно держать осторожно, чтобы случайно не сорвать^[8].

В субботу можно ходить по траве, хотя существует вероятность, что при этом человек вырвет травинки из земли. Это разрешение основано на том, что, идя по траве, человек не намеревается вырывать ее; к тому же, нет полной уверенности, что это действительно произойдет. Но если трава высокая, и очевидно, что, идя по ней, человек вырвет травинки из земли, то в субботу нельзя по ней ходить (см. Шульхан арух, 336, 3; Биур Ѓалаха, там же).

Мудрецы запретили в субботу не только пользоваться деревьями, но и ездить верхом, так как при этом человек может сорвать ветку, чтобы подстегнуть животное. Мудрецы запретили также доставать мед из улья, поскольку это выглядит так, будто человек отрывает соты от чего-то, к чему они прикреплены (см. Шульхан арух, 321, 13).

В субботу разрешается привязывать домашнее животное там, где растет трава, чтобы животное могло щипать траву. Это не является нарушением запрета жатвы (коцер), поскольку животное щиплет траву для самого себя, и нам не заповедано следить за тем, чтобы домашние животные соблюдали субботу; мы лишь должны позаботиться о том, чтобы они не выполняли запрещенную работу для нас (см. Вавилонский Талмуд, трактат Шабат, 122а; Шульхан арух, 324, 13).

09. Ветки и цветы, поставленные в вазу

Запрет мукце не распространяется на ветки и цветы, сорванные до наступления субботы ради украшения или аромата. Исходя из этого, в субботу разрешается переставлять с места на место вазу с растениями, предназначенными для украшения или аромата. Разрешается также вынимать растения из воды, чтобы полюбоваться ими или насладиться их ароматом, и это не является нарушением запрета жатвы (коцер), поскольку у этих растений нет корней. Разрешается также ставить обратно в воду ветки или стебли, если на них нет цветов или если цветы полностью распустились. Это не является нарушение запрета посева (зореа), так как вода не будет способствовать дальнейшему росту этих веток или цветов, а лишь сохранит их свежесть, чтобы они не завяли.

Но запрещено ставить в воду ветки или стебли, если на них есть бутоны или не полностью распустившиеся цветы, поскольку когда их ставят в воду, это способствует их цветению. Однако разрешается вынимать их из воды, и это не является нарушением запрета жатвы, поскольку в воде они не выпустили корни. Но если человек вынул их из воды, он не может поставить их обратно. Поэтому если в субботу человек получает в подарок букет цветов, часть из которых еще не распустилась полностью, такой букет запрещено ставить в воду, чтобы тем самым не способствовать росту и цветению нераспустившихся цветов. Его следует поставить в вазу без воды^[9].

10. Горшки с растениями

В субботу запрещено срывать листья с растений, растущих не только на земле, но и в цветочных горшках. Если горшок имеет отверстие, то поскольку это отверстие как бы соединяет горшок с землей, человек, который в субботу срывает растущее в горшке растение, нарушает запрет жатвы (коцер), установленный Торой; а если горшок не имеет отверстия, то поскольку он не соединен с землей, и, как правило, растения не выращивают таким способом, – тот, кто в субботу срывает растение из такого горшка, нарушает запрет, установленный мудрецами (см. Шульхан арух, 336, 7; Мишна брура, 42). В субботу также запрещено поливать растения в цветочных горшках (см. Мишна брура, 336, 41, и здесь, прим. 4).

В субботу запрещено передвигать горшки с растениями, так как они являются мукце и на них распространяется запрет, как на любой предмет, с помощью которого выполняют работу, запрещенную в субботу. Ведь растения, которые растут в горшках, запрещено поливать и срывать в субботу. Но разрешается передвигать такой предмет, если человеку нужно освободить место, на котором он стоит (см. ниже, гл. 23, п. 8). Однако если горшок с растением постоянно переносят с места на место для украшения или аромата, то поскольку его основное использование разрешено в субботу, на него не распространяется запрет мукце.

Порой само перенесение горшка с места на место в субботу может быть нарушением запретов посева (зореа) или жатвы (коцер). Например, если отверстие в горшке имеет радиус небольшого корня, и горшок стоит на земле, то воздух в отверстии соединяет растение с землей, которая является источником его жизненной силы, и потому запрещено поднимать горшок с земли и переставлять его на твердую пластмассовую поверхность, так как это – нарушение запрета жатвы (коцер). А если горшок стоял на твердой пластмассовой поверхности, то его запрещено переставлять оттуда на землю, так как это – нарушение запрета посева (зореа). Поэтому если в субботу человеку необходимо передвинуть горшок с растением, чтобы освободить место, на котором он стоит, то следует переносить его вместе с пластмассовой тарелкой, подставленной под него^[10].

Если цветочный горшок упал, и земля, которой он наполнен, частично рассыпалась, то в субботу запрещено возвращать эту землю обратно в горшок, поскольку таким образом человек ухаживает за растением, тем самым нарушая запреты «пахоты» и «посева». Кроме того, земля является мукце, и пересыпать ее в субботу запрещено. Но даже если земля в горшке не рассыпалась, но при его падении корни растения обнажились, и если человек поднимет горшок, корни вновь покроются землей, то запрещено выравнивать горшок даже ногой (то есть не дотрагиваясь до горшка, чтобы не нарушить запрет мукце), поскольку если корни растения покроются землей, то человек нарушит запреты «пахоты» и «посева» (в комнате, где стоит горшок с растением, разрешается открывать окно в субботу, как объясняется выше, в конце п. 3).

11. Вязание снопов (меамер)

Вязание снопов – это работа (мелаха), при которой сжатый урожай собирают в снопы или скирды. Подобным же образом, если человек складывает собранные фрукты или овощи в ящики или собирает их в груды, он нарушает запрет «вязания снопов». То же самое касается и сбора веток или срезанных стеблей, чтобы развести из них костер – тот, кто делает это в субботу, нарушает запрет «вязания снопов».

Общий принцип, относящийся к этому виду работы, заключается в том, что она выполняется с чем-то, что росло на земле, в том месте, где это выросло. Ведь урожай вяжут в снопы или собирают в тару именно там, где он вырос. А урожай некоторых плодов – например, инжира, который после сбора прессуют и сушат, – собирают в два этапа, каждый из которых в субботу является нарушением запрета Торы, хотя второй этап выполняется не там, где плоды выросли. На первом этапе урожай инжира собирают в саду, что в субботу является нарушением запрета «вязания снопов» (меамер). На втором этапе инжир прессуют, и хотя человек делает это дома, он нарушает запрет Торы, являющийся производным (толада, букв. «порождением») от запрета вязания снопов, потому что прессованный инжир готовят именно таким образом (см. Шульхан арух, 340, 10; Мишна брура, 38).

Если плоды во дворе рассыпались в разные стороны, то хотя они рассыпались не там, где выросли, и тот, кто собирает их, не нарушает запрет «вязания снопов», однако мудрецы запретили собирать их в субботу, так как это выглядит как будничное занятие. Но можно собрать немного плодов, чтобы съесть их. Если же плоды высыпались горкой или рассыпались, но лежат недалеко друг от друга, их разрешается собрать в корзину. Но если они упали в пыль или на мелкие камушки, то собирать их в корзину запрещено, даже если они не рассыпались, поскольку это похоже на работу (мелаха), называемую «отбор» (борер), но можно поднимать плоды по одному и есть их (см. Шульхан арух, 335, 5).

Если плоды рассыпались в доме, их разрешается собирать, поскольку когда человек собирает их в доме, это непохоже работу, называемую «вязание снопов» (см. Мишна брура, 340, 37)^[11].

Хотя запрет «вязания снопов», установленный Торой, распространяется только на то, что растет на земле, мудрецы запретили в субботу собирать соль на соляных приисках, поскольку соль выглядит так, будто она выросла из земли, и ее сбор похож на нарушение запрета меамер (см. Шульхан арух, 340, 9). Исходя из этого, некоторые поздние законоучители постановили, что в субботу запрещено собирать в курятнике яйца, снесенные перед наступлением субботы. Что же касается яиц, снесенных в саму субботу, то на них распространяется запрет мукце, и запрещено брать из курятника даже одно такое яйцо.

На растительную продукцию, изменившую свою первоначальную форму, больше не распространяется запрет меамер. Поэтому разрешено складывать вместе плоды, прошедшие тепловую обработку. То же самое касается и одежды, изготовленной из растительных материалов: поскольку первоначальная форма этих материалов изменилась, на них больше не распространяется запрет меамер (см. Арух ѓа-шульхан, 340, 3).