Глава 14 — Благословения над ароматами

01. Благословения над ароматами

Нам заповедано произносить благословения не только над любой пищей, которую мы едим, но и над ароматами, которые обоняем. Хотя наслаждение, которое мы испытываем от ароматов, имеет более духовную природу, нежели наслаждение от пищи, мудрецы постановили, что и оно требует благословения, так как человеку запрещено наслаждаться этим миром без благословения (см. Вавилонский Талмуд, трактат Брахот, 35а; выше, гл. 1, п. 2). В книге Теѓилим (150:6) сказано: «Всякая душа (человеческая) да хвалит Господа. Ѓалелуйя!». Вот как наши мудрецы толкуют этот стих: «Что это такое, что приносит наслаждение душе, но не телу? Это аромат!» (трактат Брахот, 43б). Следовательно, мы должны восхвалять Всевышнего и благодарить Его в том числе и за наслаждение, которое мы получаем, вдыхая ароматы. Однако мудрецы не постановили, что следует произносить благословение, когда мы слышим приятный голос или видим что-то, приятное глазу. Ведь эти виды наслаждения не имеют физического аспекта, они не проникают в тело человека, в отличие от аромата, частицы которого проникают внутрь тела (см. Мишна брура, 216, 4).

Тем не менее, согласно постановлению мудрецов, после того как мы вдыхаем аромат, не нужно произносить завершающее благословение. Это объясняется тем, что как только мы перестаем вдыхать аромат, наслаждение от него исчезает, и от него ничего не остается (см. Шульхан арух, Орах хаим, 216, 1).

Благословение над ароматами учит нас обращать внимание на предметы нежные и утонченные, созданные Всевышним в нашем материальном мире. Ведь и они доставляют человеку наслаждение и обогащают его чувства. И поскольку мудрецы сказали, что душа человека наслаждается ароматами, из этого следует, что аромат может зажечь в душе веру, укрепить духовные силы человека и пробудить в нем стремление взойти на более высокий духовный уровень, превосходящий все материальное и осязаемое.

Для того чтобы наша благодарность Всевышнему была гармоничной и целостной, мудрецы постановили, что над каждым видом ароматов нужно произносить особое благословение, в зависимости от того, каков источник аромата. Таких благословений пять:

• Над ароматами, которые источают деревья, произносят: Барух Ата А-донай Э-лоѓейну Мелех ѓа-олам борэ ацей весамим («Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, сотворивший деревья, источающие аромат»).
• Над ароматами, которые источают травы, произносят: Барух Ата А-донай Э-лоѓейну Мелех ѓа-олам борэ исвей весамим («Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, сотворивший травы, источающие аромат»).
• Над ароматами, которые источают плоды, произносят: Барух Ата А-донай Э-лоѓейну Мелех ѓа-олам ѓа-нотен реах тов ба-перот («Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, наделяющий плоды приятным ароматом»).
• Над ароматами, которые источают все другие предметы или синтетические материалы, произносят: Барух Ата А-донай Э-лоѓейну Мелех ѓа-олам борэ миней весамим («Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, сотворивший предметы, источающие аромат»).
• Над ароматом, который источает масло плода под названием афарсемон, произносят: Барух Ата А-донай Э-лоѓейну Мелех ѓа-олам борэ шемен арев («Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, сотворивший масло с приятным ароматом»). В наши дни этого масла не существует^[1].

Благословение борэ миней весамим имеет особый статус: постфактум (бедиавад) оно распространяется на все виды ароматов. Поэтому, если в отношении какого-либо аромата возникает сомнение, какое именно благословение нужно произносить над ним, то произносят борэ миней весамим (см. Шульхан арух, 216, 2; ниже, п. 5, где приводится определение деревьев и трав).

Вот почему согласно ашкеназскому обычаю во время ѓавдалы на исходе субботы над всеми видами ароматов произносят борэ миней весамим. Ведь многие люди не знают, какое растение следует считать деревом, а какое – травой, поэтому возникает опасение, что они допустят в этом ошибку. Если же они всегда будут произносить борэ миней весамим, то в любом случае исполнят заповедь. А по сефардскому обычаю, если известно, к какому виду принадлежит аромат, то над ним следует произнести соответствующее благословение (см. Мишна брура, 297, 1; Каф ѓа-хаим, 31).

02. Благословение над жидкими и синтетическими ароматическими средствами и над нюхательным табаком

Над жидкими ароматическими средствами, впитавшими аромат деревьев, произносят борэ ацей весамим («сотворивший деревья, источающие аромат»). А если они впитали аромат трав, то над ними произносят борэ исвей весамим («сотворивший травы, источающие аромат»). Если же они впитали аромат и деревьев и трав, то над ними произносят борэ миней весамим («сотворивший предметы, источающие аромат»). См. Шульхан арух, 216, 6; Мишна брура, 19.

Раньше во многих общинах не было принято произносить благословение над нюхательным табаком, так как он предназначался для того, чтобы подарить человеку приятные ощущения, и его аромат считался второстепенным по отношению к его основному предназначению. Кроме того, аромат табака, как правило, был довольно слабым, поэтому он имел статус «второстепенного» аромата (как объясняется в следующем пункте). Но если табак обладает сильным ароматом, как в наши дни, то закон в отношении него зависит от цели его употребления. Если его нюхают ради приятных ощущений, а не ради аромата, то благословение над ним произносить не следует. Если же человек нюхает его и ради приятных ощущений, и ради того чтобы насладиться его ароматом, то он обязан произнести над ним борэ миней весамим^[2].

Некоторые авторитеты считают, что над ароматом синтетических духов не следует произносить благословение, так как по своей природе они не имеют аромата и приобретают его лишь в результате искусственного воздействия. Однако представляется, что на практике следует произносить благословение над синтетическими духами, ведь химические качества, позволившие придать этим духам аромат, были сотворены Всевышним, поэтому, наслаждаясь ароматом таких духов, человек должен произнести благословение борэ миней весамим^[3].

03. Четыре вида ароматов, над которыми не произносят благословение

Над четырьмя видами ароматов благословение не произносят: 1) над ароматом, вдыхать который запрещено; 2) над ароматом, предназначенным для устранения неприятных запахов; 3) над ароматом, предназначенным для того, чтобы придать приятный запах другим предметам; 4) над ароматом, источник которого находится в отдалении.

1). Запрещается произносить благословение над ароматом, который используется для идолопоклонства. Ведь поскольку запрещено получать удовольствие от всего, что связано с идолопоклонством, о чем сказано (Дварим, 13:18): «И да не прилипнет к руке твоей ничего из истребляемого», – поэтому, если даже человек вдохнул такой аромат, ему запрещено произносить над ним благословение (см. Шульхан арух, 217, 6). Кроме того, не произносят благословение над ароматом плода, имеющего статус орла, так как запрещается получать от этого плода какое-либо удовольствие или пользу (так пишут Радбаз и Шеерей Кнесет ѓа-гдола).

Помимо этого, мужчине запрещено вдыхать из флакона аромат духов, принадлежащих знакомой ему женщине, которая не является его женой; а если он все-таки понюхал эти духи, то ему не следует произносить над ними благословение. Это – одна из «оград», установленных мудрецами, чтобы укрепить святость брачного союза и предотвратить личный контакт между мужчиной и женщиной, которые не являются супругами (см. Шульхан арух, 217, 4; Мишна брура, 16-17).

2). Благословение произносят над ароматом, призванным доставить человеку удовольствие. Но если он предназначен для устранения неприятных запахов – как, например, всевозможные ароматизаторы для туалетной комнаты, – то даже если это очень приятный аромат, над ним не произносят благословение (см. Вавилонский Талмуд, трактат Брахот, 53а; Шульхан арух, 217, 2). Даже если человек вдыхает этот аромат не в туалете, а просто так, чтобы им насладиться, он не должен произносить благословение. Ведь поскольку аромат предназначен специально для устранения неприятных запахов, а не для того, чтобы доставлять удовольствие, – мудрецы не указывают, что над ним следует произносить благословение (см. Шаар ѓа-циюн, 217, 16, и Биур Ѓалаха, со слова של). Подобно этому, не произносят благословение над ароматом дезодоранта, предназначенного для устранения или предотвращения запаха пота. Благословение также не произносят над ароматом косметического мыла, так как оно предназначено главным образом для устранения грязи и неприятного запаха с тела (см. Арух ѓа-шульхан, 117, 5). Но если кто-то решит использовать такое мыло только для удовольствия, а не для устранения неприятных запахов, то он должен произнести благословение над его ароматом.

3). Если аромат предназначен для того, чтобы придать приятный запах другим предметам, то над ним не произносят благословение, так как он сам не используется для того, чтобы получать от него удовольствие. Поэтому не следует произносить благословение над стиральным порошком, содержащим ароматизатор, или над ароматическими пакетиками, которые раскладывают в шкафу с одеждой или постельным бельем. Ведь они предназначены для того, чтобы придать приятный запах ткани, а не для того, чтобы быть самостоятельным источником удовольствия (см. Шульхан арух, 217, 3). Подобно этому, не произносят благословение над ароматом крема для тела или лосьона для бритья, так как они предназначены для того, чтобы придать аромат телу. Но над духами следует произнести благословение, так как сам их аромат предназначен для того, чтобы получать от него удовольствие.

4). Не произносят благословение над ароматом, источник которого находится в отдалении. Ведь поскольку этот аромат очень скоро рассеется, он не имеет достаточной значимости, поэтому мудрецы не постановили произносить над ним благословение. Исходя из этого, не произносят благословение над одеждой, впитавшей приятный запах стирального порошка или специального ароматизатора. Подобно этому, не произносят благословение над ароматом, исходящим от человека, опрыскавшего себя духами (см. Шульхан арух, 217, 3). Аналогичным образом, тот, кто заходит в магазин, где продаются духи, и чувствует запах, сохранившийся в воздухе после того, как кто-то открыл флакон, – не произносит благословение, поскольку в данный момент все флаконы закрыты, и считается, что источник аромата находится в отдалении. Только если он откроет флакон, чтобы понюхать духи, и получит удовольствие от аромата, то должен будет произнести благословение (см. Биур Ѓалаха, 217, 3, со слова אלא). То же самое относится к женщине, которая пользуется духами: она должна произнести благословение над ароматом, исходящим из флакона.

04. Условия, необходимые для произнесения благословения

Существует три вида ароматических средств: 1) предназначенные для удовольствия; 2) ароматы, удовольствие от которых является сопутствующим эффектом использования данного средства; 3) предназначенные для устранения неприятных запахов.

Разберем эти три вида подробнее.

1) Если человек проходит мимо сада, где посажены растения, распространяющие приятный аромат, то поскольку они предназначены для того, чтобы люди наслаждались их ароматом, – когда человек им наслаждается, он обязан произнести благословение. Подобно тому, если человек проходит мимо магазина или лотка, где продаются ароматические средства, упаковки которых раскрыты, и приятный запах распространяется от них, привлекая покупателей, из чего следует вывод, что они предназначены для наслаждения, – он обязан произнести благословение, даже если не покупает их (см. трактат Брахот, 53а; Шульхан арух, 217, 1). Так и тот, кто входит в теплицу, где растут душистые растения, должен произнести благословение. Ведь, по всей вероятности, владелец теплицы хочет, чтобы покупатели входили туда, ощущали аромат растений, и у них возникало желание их купить. Следовательно, эти растения уже теперь предназначены для того, чтобы их ароматом наслаждались, поэтому всякий, кто его ощущает, должен произнести благословение. Аналогичным образом, всякий, кто входит в дом и чувствует аромат благовоний или духов, призванных распространять приятный запах, обязан произнести благословение, так как этот аромат приносит ему наслаждение. То же самое касается и аромата в салоне автомобиля (см. Шульхан арух, 216, 12; Шаар ѓа-циюн, 217, 1).

2) Есть предметы, обладающие приятным запахом, но не в этом их предназначение. Поэтому даже тот, кто ощущает их аромат и наслаждается им, не может произнести благословение, если он не предпринял активного действия, чтобы их понюхать. Например, если человек проходит мимо благоухающей апельсиновой плантации, он не должен произносить благословение, потому что плантацию насадили ради плодов, и благоухание, которое издают цветущие деревья, является второстепенным по отношению к плодам. Но если он подойдет к дереву, чтобы понюхать цветы, то поскольку он предпринял активное действие, которое придало аромату значимость, аромат уже не считается второстепенным, и человек обязан произнести над ним благословение. Этот же закон распространяется на того, кто проходит мимо поля, на котором выращивают на продажу ароматные деревья или другие растения; и на того, кто заходит на фабрику, производящую духи: поскольку на данный момент эти предметы предназначены для продажи, а не для того, чтобы люди наслаждались их ароматом, даже тот, кто им наслаждается, не должен произносить благословение. Но если человек подойдет к ароматному растению или возьмет в руки флакон духов, чтобы их понюхать, то будет обязан произнести благословение.

Также бывает, что плоды – например, этрог или лимон, – издают аромат, но поскольку они предназначены главным образом для употребления в пищу, тот, кто наслаждается их ароматом, не должен произносить благословение. Но если он специально возьмет плод в руки, чтобы его понюхать, этот аромат станет для него значимым, поэтому он должен будет произнести благословение «наделяющий плоды приятным ароматом» (см. Шульхан арух, 216, 2)^[4].

3) Как мы уже говорили (в предыдущем пункте, 2-3), если ароматическое средство предназначено для устранения неприятных запахов или для того, чтобы сообщить приятный аромат другому предмету, то над ним не следует произносить благословение, даже если человек специально понюхает его, чтобы насладиться его запахом. И только если он изменит его предназначение, и с этого момента оно будет предназначено для того, чтобы получать удовольствие от его запаха, то над ним нужно будет произносить благословение.

05. Различные благословения над ароматами

Если человек по ошибке произнес над ароматом дерева благословение борэ исвей весамим («сотворивший травы, источающие аромат») или наоборот, то он не исполнил заповедь, так как деревья не являются травами, а травы – деревьями. Поэтому нужно знать, какие растения считаются деревьями, а какие – травами. Прежде всего, отметим, что кустарники тоже называются деревьями на языке мудрецов, поэтому на практике большинство ароматных растений – деревья. Для того чтобы растение считалось деревом, оно должно отвечать трем условиям: 1) его ствол сохраняется из года в год; 2) его ветки или листья растут из ствола или стебля, но не из корней; 3) его ствол или стебель – твердые. Если три этих условия выполняются, то над его ароматом произносят борэ ацей весамим («сотворивший деревья, источающие аромат»). А травы должны отвечать двум условиям: 1) мягкий стебель; 2) их нужно сажать каждый год заново, либо их листья должны расти из корней. При любых промежуточных состояниях, когда возникает сомнение, является ли растение деревом или травой, нужно произносить борэ миней весамим («сотворивший предметы, источающие аромат»)^[5].

Упомянем некоторые виды растений, над ароматом которых произносят борэ ацей весамим: мирт, лимонный кипарис, жасмин, розмарин, гвоздика, полынь, жимолость, шалфей, цветы и листья деревьев, алоизия (разновидность с жестким стеблем). А вот растения, над ароматом которых произносят борэ исвей весамим: рута душистая, гиацинт, нарцисс с мягким стеблем. В отношении мяты и алоизии с мягким стеблем возникает сомнение, поэтому над их ароматом лучше произнести борэ миней весамим. Подобно этому, если человеку дали ароматное растение, и он не имеет простой возможности узнать, считается ли оно травой или деревом, ему следует произнести над его ароматом борэ миней весамим.

Приправы не считаются плодами, потому что их едят не сами по себе, а в качестве добавок к пище. Они также не считаются ароматными деревьями или травами, так как предназначены главным образом для вкуса, а не для аромата. Поэтому тот, кто нюхает их ради удовольствия, должен произнести борэ миней весамим (так пишут Рашбац, Хаей адам, Шаар ѓа-циюн, 216, 12).

Многие любят запах кофе, особенно во время прокаливания и помола зерен. Каков закон в случае, если человек проходит мимо магазина, где жарят и мелют кофейные зерна, предназначенные на продажу? Поскольку владелец магазина заинтересован в том, чтобы прохожие ощутили приятный запах и захотели купить кофе, человек, который проходит мимо и наслаждается этим запахом, должен произнести борэ миней весамим. Но тот, кто проходит мимо кофейной фабрики, не должен произносить благословение, даже если наслаждается ароматом, так как кофе там предназначено для продажи, а не для того, чтобы люди получали удовольствие от его аромата. Только если он возьмет немного кофе в руку или приблизит его к лицу, чтобы понюхать, он будет обязан произнести благословение. Тот же закон действует и в случае, когда человек открывает упаковку кофе: если он делает это, чтобы насладиться ароматом, то ему следует произнести благословение. Даже тот, кто готовит чашку кофе, чтобы выпить ее, и при этом аромат кофе слабее, – должен произнести борэ миней весамим, если изначально он намеревался также насладиться ароматом. Если же он не думал об этом и начал пить кофе, то аромат является второстепенным по отношению к вкусу, и произносить благословение не нужно^[6].

На ароматом горячего хлеба не произносят благословение, хотя он очень приятен (см. Рама, 216, 14; Мишна брура, 55). Это объясняется тем, что аромат хлеба является второстепенным по отношению к значимости самого хлеба. Кроме того, этот аромат приятен не сам по себе, а потому, что пробуждает аппетит, следовательно, он второстепенен по отношению к еде. По той же причине не произносят благословение над ароматом жареного мяса.

06. Некоторые законы благословений над ароматами

Если у человека насморк, или он болен и временно лишился обоняния, он не должен произносить благословения над ароматами, так как не получает от них удовольствия. Если же у человека возникает сомнение, чувствует ли он аромат или остался ли еще аромат у духов, то ему следует понюхать источник аромата, и если он ощутит его, то должен настроиться получить от этого удовольствие и, соответственно, произнести благословение. Подобно этому, когда человек пробует разные духи, чтобы решить, какие из них приобрести, он не должен произносить благословение, так как не имеет намерения получить от этих проб удовольствие (см. Бен иш хай, разд. Ваэтханан, 2; выше, гл. 9, п. 1, прим. 1).

Если человек взял в руку благовоние, произнес над ним благословение и положил обратно, а потом захотел понюхать его вновь, то поскольку в первый раз он не думал о том, что захочет вдохнуть этот аромат снова, он должен произнести благословение еще раз. Но если, произнося благословение в первый раз, он намеревался вдыхать этот аромат и дальше, то пока он находится дома, первое благословение продолжает действовать в течение всего дня. Подобно этому, если аромат распространился по дому, даже если человек не имел намерения продолжать его вдыхать, поскольку в действительности он по-прежнему его ощущает, он не должен произносить благословение вновь. Если же он вышел из дома как минимум на полчаса, это считается перерывом, и когда он вернется домой и снова получит удовольствие от этого аромата, он должен произнести новое благословение (см. Шульхан арух, 217, 1; Маген Авраѓам, 3).

Если человек вошел в помещение, где ощущается несколько ароматов одновременно, и он получает удовольствие от всех них, то он должен произнести борэ миней весамим. Если же он захочет вдохнуть каждый из них в отдельности, то должен иметь намерение не получать удовольствие от всех них вместе, и тогда ему следует произнести над каждым ароматом соответствующее тому благословение.

Если после произнесения благословения, прежде чем вдохнуть аромат, человек прервался на разговоры, то произнесенное им благословение недействительно, и он должен произнести благословение вновь, прежде чем насладиться ароматом.

Тот, кто получает удовольствие от запаха клея или бензина, не должен произносить благословение, потому что его произносят только над такими ароматами, которые считаются приятными для большинства людей.

Если аромат, который считается приятным для большинства людей, не доставляет человеку удовольствия, он не должен произносить благословение.

Не произносят благословение над ароматом табака из трубки, потому что курение запрещено, так как оно вредит здоровью. Поэтому, даже если курение доставляет удовольствие, благословение не произносят.

В Суккот запрещается вдыхать аромат мирта (ѓадас) из четырех видов растений (арбаат ѓа-миним). Ветки мирта предназначены для исполнения заповеди, поэтому запрещено использовать их в каких-либо иных целях (см. Вавилонский Талмуд, трактат Сукка, 37б). Также не следует преднамеренно вдыхать аромат этрога, так как возникает сомнение, нужно ли при этом произносить благословение^[7].