Chapter: 09. La costumbre de abstenerse de comer legumbres (“kitniot”)

01. Los orígenes de esta costumbre en Ashkenaz

El jametz prohibido por la Torá en Pesaj es el producido por los cinco cereales que son: trigo, cebada, centeno, avena y espelta. Sin embargo, existen otras variedades de cereales tales como el arroz y el mijo que, aunque fermenten, … Sigue leyendo

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02. La tradición sefaradí respecto de las legumbres y el arroz

En tiempo de los sabios medievales (Rishonim), todas las comunidades sefaradíes acostumbraban a comer todo tipo de legumbres y arroz durante Pesaj, y solamente se tenía el recaudo de revisar o tamizar los granos con mucho cuidado para evitar que … Sigue leyendo

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03. Cónyuges de diferentes orígenes

Una pregunta muy común es qué debe hacer una pareja en la que uno de los cónyuges proviene de una familia que acostumbra a abstenerse de ingerir legumbres en Pesaj y el otro de una que acostumbra a comerlas. Una … Sigue leyendo

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04. Las especies incluidas en la prohibición

Las especies conocidas incluidas en esta costumbre son: arroz, alfalfa, arvejas, mijo, garbanzos, alholva (“jilbe”), girasol (semillas o pepitas negras), mostaza, trigo sarraceno o alforfón, comino, yero, lubia, soja, lentejas, amapola, habas, altramuz amarillo (lupines), lino, alcaravea, cáñamo, arvejas, sésamo, … Sigue leyendo

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05. Las reglas de esta costumbre

Quienes acostumbran a no ingerir diversas legumbres pueden tenerlas en la casa durante Pesaj y pueden también obtener beneficio de estas, como por ejemplo encender una vela con aceite extraído de una leguminosa (Ramá 453:1). Quien acostumbra a no comer … Sigue leyendo

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06. Legumbres que no tuvieron contacto con agua y aceites de legumbres

Desde un punto de vista halájico las legumbres no son un caso más grave que el de los cinco cereales, por lo que todo lo que es kasher con los segundos lo es también con las primeras. Por lo tanto, … Sigue leyendo

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07. En caso de necesidad: personas enfermas y niños pequeños

También en Ashkenaz era claro que la prohibición de ingerir legumbres no es equiparable en su gravedad a la de jametz y, por lo tanto, en caso de necesidad o premura como por ejemplo en años de sequía o hambruna, … Sigue leyendo

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