Запрет на квасное в Песах имеет уникальную особенность: квасное запрещено не только употреблять в пищу, но и просто держать в доме. Каждый, у кого дома в дни Песаха осталось квасное, нарушает два запрета Торы: «не должна находиться» и «да не будет видно»[2].
В Торе (Шмот, 13:7) сказано: «Да не будет видно у тебя квасного, и да не будет видно у тебя заквасы во всех пределах твоих». Из этого стиха мы делаем вывод: нет запрета, чтобы в Песах во владении еврея находилось квасное, принадлежащее нееврею или не принадлежащее никому (ѓефкер). Поскольку в Торе сказано «у тебя», становится ясно, что запрещено видеть только то квасное, которое принадлежит еврею, но разрешено – квасное, принадлежащее нееврею или не принадлежащее никому.
Поэтому если во владениях еврея проживает нееврей, нет необходимости уничтожать квасное, принадлежащее нееврею, даже если тот является работником еврея. Подобно тому, если перед Песахом нееврей оставил в доме у еврея квасное, еврей не обязан уничтожать это квасное, если он не несет за него ответственность. В таком случае еврею следует отделить это квасное перегородкой в десять ладоней[3] высотой, чтобы по ошибке не употребить его в пищу (см. Шульхан арух, 440, 2). Можно также запереть шкаф, в котором лежит это квасное, и спрятать ключ, или заклеить дверцы шкафа клейкой лентой – так, чтобы, если еврей захочет открыть шкаф, он вспомнил о запрете на квасное.
Еврей также имеет право позволить нееврею в Песах занести в свой дом квасное, но при этом еврею запрещено есть с неевреем за одним столом, чтобы он по ошибке не съел квасное, принадлежащее нееврею. Даже если еврей положит на стол какой-нибудь предмет, призванный напомнить ему о том, что ему запрещено касаться квасного, принадлежащего нееврею, все равно возникает опасение, что крошки квасного смешаются с его пищей. Но если нееврей поест за этим столом первым, то еврей может тщательно очистить стол от крошек квасного, а потом есть за ним мацу (см. Шульхан арух, 440, 3; Мишна брура, 18).
[3]. Ладонь (тефах) – древняя мера длины, равная по разным мнениям приблизительно 8 или 9.6 см (прим. пер.).