Kашрут

12. «Вторая десятина» (маасер шени) и ее выкуп

Исполнение заповеди есть плоды «второй десятины» в условиях ритуальной чистоты в стенах Иерусалима зависит от существования Храма (см. выше, гл. 7, п. 9). Поэтому в наши дни, когда Храм разрушен, мы не смогли бы есть в Иерусалиме «вторую десятину», даже если бы у нас была возможность очиститься от нечистоты мертвого тела. Тем не менее, сегодня мы тоже обязаны отделять трумот и маасрот, в том числе и «вторую десятину», поскольку заповедь их отделения не зависит от существования Храма (см. Рамбам, Законы второй десятины, 2, 1). Однако нет необходимости уничтожать плоды «второй десятины», так как Тора постановила, что их можно выкупить деньгами, и тогда святость, которой они обладают, переходит на деньги выкупа, а выкупленные плоды можно использовать для любых нужд. И хотя, согласно заповеди Торы, плоды «второй десятины» нужно выкупить по их себестоимости, прибавив к этому пятую часть всей суммы, – постфактум (бедиавад), если их выкупили даже за стоимость одной пруты, эти плоды утратили святость, и она перешла на деньги выкупа. И поскольку в наши дни деньги выкупа использовать невозможно^[14], плоды «второй десятины» разрешено изначально (лехатхила) выкупить за одну пруту, и такова их действительная стоимость, потому что ими невозможно воспользоваться (см. Рамбам, там же, 2, 2; 4, 18).

Плоды «второй десятины» нельзя выкупить меньше чем за одну пруту, так как сумма менее одной пруты не обладает значимостью, поэтому с ее помощью невозможно совершить киньян или выкуп. Стоимость одной пруты равна стоимости 1/45 грамма серебра. Поскольку цена серебра подвержена колебаниям, стоимость пруты увеличивается и уменьшается (в последние годы она составляла примерно 4-5 агорот).

В случае необходимости плоды «второй десятины» можно выкупить посредством пищи стоимостью как минимум в одну пруту, а затем завернуть эту пищу во что-нибудь и аккуратно положить в мусорное ведро, – подобно тому, как поступают с плодами трумы. Однако изначально (лехатхила) плоды «второй десятины» следует выкупать деньгами.

Если человек хочет время от времени выкупать плоды «второй десятины» денежной суммой, равной одной пруте, то он должен предназначить специально для этого монету. Если стоимость пруты и дальше будет составлять 5 агорот, как сегодня, то монеты в 5 шекелей ему хватит на сто выкупов, а монеты в 10 шекелей – на двести выкупов. Для того чтобы не забыть, что монета предназначена для выкупа «второй десятины», ее желательно пометить наклейкой^[15].

Порядок выкупа таков: после отделения «второй десятины» произносят благословение: Барух Ата А-донай Э-лоѓейну Мелех ѓа-олам ашер кидшану бе-мицвотав ве-цивану лифдот маасер шени («Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, освятивший нас заповедями Своими и заповедавший нам выкупать вторую десятину»). Затем говорят: «Эта вторая десятина, она и ее пятая часть, будет выкуплена за одну пруту из монеты, предназначенной мной для выкупа второй десятины». А если выкуп совершается посредством пищи, то говорят: «Эта вторая десятина, она и ее пятая часть, будет выкуплена этой пищей», после чего пищу заворачивают и аккуратно кладут в мусорное ведро.

13. Некоторые законы выкупа

Когда «вторую десятину» выкупают деньгами, это нужно сделать при помощи монеты, имеющей хождение в данном месте. Монета, не имеющая там хождения, не будет считаться деньгами (см. Рамбам, Законы второй десятины, 4, 9-10).

Владелец плодов имеет право разрешить своим родным или друзьям выкупить плоды «второй десятины» для самих себя с помощью монеты, которую он для этого предназначил, – при условии, что, как он полагает, они не превысят количество прутот, содержащееся в этой монете. Если же владелец плодов в этом сомневается, то он может предназначить для этого две монеты, достоинством в десять и пять шекелей (при этом желательно соединить их наклейкой). Тогда он разрешит всем выкупать «вторую десятину» за счет монеты в десять шекелей, и за определенный период, по мере надобности, выкупит  плоды «второй десятины» с помощью денежной суммы, равной всем прутот в монете большего достоинства, в счет пруты в монете меньшего достоинства. Так он сможет поступать до тех пор, пока не настанет срок «уничтожения десятин», и тогда он выкупит все прутот, содержащиеся в обеих монетах, посредством кусочка какого-либо плода, или вина, или оливкового масла, стоимостью в одну пруту. После этого он сможет вновь использовать эти монеты в последующие годы. Если он выкупил прутот кусочком плода или какой-либо другой пищи, то ему следует завернуть ее и аккуратно положить в мусорное ведро. А если выкуп был совершен посредством вина или оливкового масла, то их нужно вылить в раковину, но не в унитаз^[16].

Если человек выкупает принадлежащие ему плоды «второй десятины» посредством монеты, которая принадлежит кому-то другому, то ему не надо прибавлять пятую часть, и при этом он должен сказать: «Эта вторая десятина будет выкуплена посредством пруты из монеты, которую такой-то человек предназначил для выкупа второй десятины» (см. Рамбам, Законы второй десятины, 5, 1; 8).

Если стоимость плодов «второй десятины» не достигает стоимости четырех прутот, то поскольку стоимость их пятой части – менее стоимости одной пруты, прибавлять пятую часть не нужно. При этом владелец плодов должен сказать: «Эта вторая десятина будет выкуплена посредством пруты из монеты, которую я предназначил для выкупа второй десятины» (см. Рамбам, там же, 5, 4). Если человек по ошибке прибавил пятую часть, когда в этом не было необходимости, то заповедь все равно считается исполненной^[17].

14. Не выкупают «вторую десятину», если ее стоимость менее пруты; не выкупают «вторую десятину» в стенах Иерусалима

Если стоимость плодов «второй десятины» не достигает пруты, то выкупить их невозможно (см. Вавилонский Талмуд, трактат Бава мециа, 53б). Это объясняется тем, что предмет, стоимость которого – менее пруты, не обладает значимостью, необходимой для того, чтобы в отношении него можно было совершить киньян или выкуп. И поскольку выкупить эти плоды невозможно, и их запрещено употреблять в пищу или уничтожать, а также запрещено проявлять к ним неуважение, – их надо завернуть во что-нибудь и аккуратно положить в мусорное ведро, как поступают с плодами трумот. А тот, кто хочет придерживаться в этом вопросе менее строгого толкования закона, может решить, что, с его точки зрения, стоимость этих плодов достигает пруты, и тогда он сможет выкупить их за пруту. Однако такое решение можно принять лишь с большой натяжкой, и оно не имеет особого смысла, поэтому прибегать к нему не следует, как объясняется в примечании.

Ритуально чистые плоды «второй десятины» не выкупают в Иерусалиме, то есть в пределах древних стен освященного Иерусалима, в том числе в городе Давида и на горе Сион, которые тоже находились внутри стен^[18]. Ведь Тора разрешила выкупать плоды деньгами именно для того, чтобы принести эти деньги в Иерусалим. Об этом сказано (Дварим, 14:24-25): «Если же слишком длинна будет для тебя дорога, так что не сможешь ты нести этого, потому что далеко будет от тебя то место, которое изберет Господь, Бог твой, для водворения там Имени Своего, когда тебя благословит Господь, Бог твой, то променяй это на серебро и возьми серебро в руку твою, и уходи на место, которое изберет Господь, Бог твой». Следовательно, если плоды уже находятся в Иерусалиме, то выкупать их запрещено. А если кто-то выкупил их, то выкуп недействителен (см. Иерусалимский Талмуд, Маасер шени, 1, 3; Рамбам, 2, 4). Плоды «второй десятины», отделенные в Иерусалиме, следует отложить в сторону и оставить их там, пока они не сгниют, а если их немного, то их нужно завернуть и аккуратно положить в мусорное ведро, – подобно тому, как поступают с плодами трумот^[19].

01. Текст, читаемый при отделении трумот и маасрот, и его объяснение

Прежде всего, важно отметить: труму следует извлекать из общей массы плодов, так как она предназначается для коѓена и обладает святостью, а поскольку сегодня коѓен не имеет возможности съесть плоды трумы, их заворачивают во что-нибудь и аккуратно кладут в мусорное ведро. В отличие от этого, плоды десятины отделяют, положив их на специально отведенное для них место в общей массе плодов: например, на ее правой или на ее северной стороне. Тем самым плоды десятины отделяют от остальных плодов, при этом имея намерение отдать денежную сумму, равную стоимости плодов «первой десятины», левиту; сумму, равную стоимости плодов «десятины бедных», бедняку; а «вторую десятину» выкупить за пруту. А после этого все плоды, отделенные в качестве десятины, употребляют в пищу вместе с остальными плодами (можно также отдать сами плоды «первой десятины» и «десятины бедных» левиту и бедному, и это считается наиболее великолепным исполнением заповеди, см. выше, гл. 9, п. 10).

Если очевидно, что от плодов не были отделены трумот и маасрот, то во время их отделения нужно произнести благословение; а если в этом отношении возникает сомнение, то произносить благословение не следует.

Текст благословения: Барух Ата А-донай Э-лоѓейну Мелех ѓа-олам ашер кидшану бе-мицвотав ве-цивану леѓафриш трумот у-маасрот («Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, освятивший нас заповедями Своими и заповедавший нам отделять приношения и десятины»).

Берут чуть более одного процента от общей массы плодов и отделяют их от остальных плодов. Они предназначены для трума гдола и трумат маасер. После этого говорят:

«Доля, превышающая одну сотую из отделенного мной и лежащая справа от меня, будет трума гдола (отделенное количество плодов содержит один процент и дополнительную долю сверх этого, и имеется в виду, что эта доля будет трума гдола, и она расположена справа от всех плодов, предназначенных для трумот). Одна сотая, оставшаяся здесь (из того, чтобы было отделено с самого начала для трумот), и еще девять равных ей долей, лежащие с правой стороны этих плодов, будут «первой десятиной» (так мы отделили «первую десятину», сами плоды или денежную сумму, равную их стоимости, нужно потом отдать левиту). Та сотая доля, которую я сделал «первой десятиной» и которая лежит отдельно от остальных плодов, – это трумат маасер (так мы отделили трумат маасер. Теперь трумот заворачивают и аккуратно кладут в мусорное ведро).

Десятина от оставшегося (то есть десять процентов оставшегося после того, что мы уже отделили) на левой стороне плодов будет «второй десятиной» (тем самым мы установили место для плодов «второй десятины»), а если от них нужно отделить «десятину бедных», то пусть это будет «десятина бедных» (ведь в первый, второй, четвертый и пятый годы семилетнего цикла отделяют «вторую десятину»; а в третий и шестой годы – «десятину бедных»)».

Когда отделяют «десятину бедных», то после этого сами плоды или денежную сумму, равную их стоимости, нужно отдать бедным. Когда отделяют «вторую десятину», то ее нужно выкупить, чтобы она лишилась святости. Если трумот и маасрот отделяют от плодов, в отношении которых нет сомнения, что они не были от них отделены, и очевидно, что это – урожай того года, когда отделяют «вторую десятину», то сначала нужно произнести благословение: Барух Ата А-донай Э-лоѓейну Мелех ѓа-олам ашер кидшану бе-мицвотав ве-цивану лифдот маасер шени («Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, освятивший нас заповедями Своими и заповедавший нам выкупать вторую десятину»). Если же в этом возникает сомнение, то «вторую десятину» выкупают без благословения.

При этом говорят:

«Эта вторая десятина (имеются в виду плоды, которым мы отвели место с левой стороны), она и ее пятая часть (согласно заповеди Торы, при выкупе «второй десятины» нужно прибавить еще пятую часть), будет выкуплена за одну пруту из монеты, предназначенной мной для выкупа второй десятины (в случае необходимости «вторую десятину» можно выкупить и посредством пищи, стоимость которой равна одной пруте; и тогда нужно сказать: «…будет выкуплена этой пищей», см. выше, гл. 9, п. 12)».

Может случиться, что в первые несколько раз эта формулировка будет не совсем ясна. Для того чтобы внести ясность, можно произнести вслух приведенный здесь текст, попутно вникнув в пояснения, приведенные в скобках мелким шрифтом. Так можно будет исполнить заповедь.

В Песах четвертого и седьмого лет семилетнего цикла необходимо уничтожить все десятины, в том числе и выкуп «второй десятины», как объяснялось выше (гл. 7, п. 12; гл. 9, п. 13).

02. Кто может отделить трумот и маасрот

Заповедь отделения трумот и маасрот возложена на владельца плодов. Если же кто-то отделил трумот и маасрот от плодов, принадлежащих другому, без ведома владельца, то такое исполнение заповеди недействительно. Но человек может отделить трумот и маасрот от своих плодов в счет плодов товарища, даже если тот не дал ему на это разрешения. Ведь он отделил трумот и маасрот от своих собственных плодов, поэтому он имеет право решить, кому их отдать (см. Рамбам, Законы приношений, 4, 2).

Если одними и теми же плодами владеют двое, то каждому из них разрешено отделить от них трумот и маасрот, не спрашивая разрешения у товарища. Если один из них отделил трумот и маасрот без ведома второго, а затем второй тоже отделил трумот и маасрот, – то поскольку первый уже сделал это, действие второго аннулируется (см. Рамбам, Законы приношений, 4, 8).

Тот, кто не понимает смысла заповеди трумот и маасрот и путей ее исполнения, не может ее исполнить. Поэтому слабоумному, который рвет на себе одежду или портит предметы; а также глухонемому, не умеющему читать и не способному учиться; а также маленьким детям, – всем им запрещено отделять трумот и маасрот, а если они сделали это, то их действия не имеют силы. Но если дети за год до бар мицвы или бат мицвы (то есть девочки с 11 лет и мальчики с 12 лет) отделили трумот и маасрот, и взрослый, проверив их, убедился, что они понимают смысл этой заповеди, – то постфактум (бедиавад) заповедь считается исполненной. Ведь они уже достигли возраста, в котором их обеты имеют силу (см. Рамбам, Законы приношений, 4, 2 и 5; ниже, гл. 11, прим. 5).

Изначально (лехатхила), тот, кто не умеет произносить благословение или не может выбрать плоды, подходящие для исполнения заповеди, не должен отделять трумот и маасрот. Однако постфактум (бедиавад) заповедь считается исполненной, и плоды разрешены к употреблению. Есть пять категорий людей, которым не следует лехатхила отделять трумот и маасрот, и три из них включены в этот список потому, что люди, относящиеся к ним, не могут произнести благословение подобающим образом. Это: 1) немой, поскольку он не может произнести слова благословения; 2) глухой, поскольку лехатхила тот, кто произносит благословение, должен слышать сам себя; 3) обнаженный, поскольку человеку запрещено произносить благословения, если его срамное место обнажено. Две оставшиеся категории включены в этот список потому, что, согласно заповеди, для трумот и маасрот нужно выбрать лучшие плоды, а эти люди на это не способны: 4) пьяный; 5) слепой. Но если они все-таки отделили трумот и маасрот, то бедиавад заповедь считается исполненной, так как бедиавад ее можно исполнить, даже если человек не произнес благословение и отделил трумот и маасрот от плодов низкого качества (см. Мишна, Трумот, 1, 6; Рамбам, 4, 4).

03. Сокращенный текст; посланник и уполномоченный (машгиах)

Некоторые авторитеты говорят, что тот, кто не понимает достаточно четко, что такое трума гдола и трумат маасер, что такое «первая десятина», «вторая десятина» и «десятина бедных», может бедиавад произнести благословение перед отделением трумот и маасрот, а затем сказать: «Все, что я отделил, а также выкуп второй десятины, вступят в силу согласно сказанному в тексте, которым я располагаю». При этом он должен отделить более одного процента для трумот, а также отложить монету, предназначенную для выкупа «второй десятины» (см. Хазон иш, Дмай, 15, 6; Минхат Ицхак, 1, 85). Однако на практике на это полагаться нельзя. Ведь, как мы говорили, тот, кто не понимает смысла этой заповеди и того, как именно ее нужно исполнять, не может ее исполнить. Более того, если человек прочел текст, который сопровождает исполнение этой заповеди, но не понял его, то заповедь не считается исполненной (так пишет рав Йом-Тов Альгази). Наш великий учитель рав Кук следил за исполнением этого правила очень строго и даже несколько раз стер вышеприведенный совет из молитвенников своих учеников.

Владелец плодов имеет право назначить посланника, чтобы тот отделил трумот и маасрот вместо него. Более того, если владелец плодов упомянет в беседе, что он будет доволен, если его сын, или дочь, или кто-то другой, отделят трумот и маасрот от принадлежащих ему плодов, – то упомянутому человеку разрешено сделать это для него без дополнительного разрешения. Однако изначально (лехатхила) все-таки желательно получить на это однозначное разрешение.

Согласно обычаю, широко распространенному среди владельцев полей и пищевых предприятий, принято назначать уполномоченного (машгиаха), представителя раввината, чтобы тот отделил трумот и маасрот от имени владельца. При этом владелец плодов должен понимать смысл этой заповеди, и желательно, чтобы он написал машгиаху доверенность, в которой будет указано, что он уполномочивает того исполнить заповедь вместо него.

04. Отделение трумот и маасрот в субботу и йом тов

В субботу не отделяют трумот, маасрот и халу. Ведь исполнение этих заповедей подобно посвящению отделенных плодов или халы Всевышнему; к тому же, это выглядит как нарушение субботнего запрета метакен (приведение предмета в состояние, когда он становится годен к использованию). Кроме того, в субботу не выкупают «вторую десятину» и нета ревай (урожай четвертого года). Если кто-то по ошибке отделил в субботу трумот и маасрот или выкупил «вторую десятину» либо нета ревай, – то в субботу разрешено есть эти плоды. Если же это было сделано преднамеренно, то заповедь отделения или выкупа считается исполненной, и плоды разрешено использовать, но при этом любому еврею запрещено употреблять их в пищу до исхода субботы. Тот же самый закон распространяется и на йом тов (см. Шульхан арух, Орах хаим, 339, 4; 524, 1; Мишна брура, 339, 25-26; Хатам софер, Орах хаим, 79; ниже, гл. 11, п. 13).

Если человек опасается, что до наступления субботы не успеет отделить трумот и маасрот от плодов, предназначенных для использования в субботу, то в канун субботы он должен произнести без благословения текст, сопровождающий заповедь отделения, в будущем времени, подразумевая то, что он отделит в субботу. Так он начнет процесс отделения трумот и маасрот до начала субботы, и тогда в субботу ему будет разрешено отделить их как обычно с благословением. Подобно этому, если человек опасается, что не успеет до начала субботы отделить халу, то он может поступить точно так же^[1].

Только владелец плодов может начать отделять трумот и маасрот в канун субботы и завершить этот процесс в субботу. Если гость опасается, что хозяин дома забудет отделить трумот и маасрот от плодов, предназначенных для использования в субботу, то он может в канун субботы попросить хозяина назначить его своим посланником для исполнения этой заповеди. И тогда гость сможет от имени хозяина начать процесс отделения трумот и маасрот до наступления субботы и завершить его в субботу (см. Мишна, Дмай, 7, 1 и 5; Иерусалимский Талмуд, там же; Рамбам, Законы десятины, 9, 7-9)^[2].

05. Отделение трумот и маасрот от растущих плодов

Не отделяют трумот и маасрот от собранных плодов в счет плодов, которые еще растут на дереве или в поле, либо наоборот, от растущих плодов в счет собранных. Это объясняется тем, что на растущие плоды пока не распространяется обязанность отделения трумот и маасрот (см. Мишна, Трумот, 1, 5).

Однако в случае необходимости разрешено отделить трумот и маасрот от собранных плодов в счет растущих, – при условии, что отделение вступит в силу только после того, как растущие плоды будут собраны; а также при условии, что растущие плоды уже созрели настолько, что их можно есть в случае крайней необходимости (как объясняется в примечании)[3].

01. Смысл заповеди отделения халы от теста

Тора заповедала нам отделить от теста, предназначенного для выпечки хлеба, халу – приношение для коѓена. А коѓен и его домочадцы должны испечь из этой халы хлеб и пироги и съесть их в условиях ритуальной чистоты. Это приношение поможет им выполнить возложенную на них духовную миссию: учить народ Израиля Торе, о чем сказано (Бемидбар, 15:17-21): «И Господь сказал Моше, говоря: говори сынам Израиля и скажи им: когда вы войдете в землю, в которую Я веду вас, то, когда будете есть хлеб той земли, возносите возношение Господу. От начатков теста вашего халу возносите в возношение; как возношение с гумна, так возносите ее. От начатков теста вашего отдавайте Господу возношение во всех поколениях ваших».

Хлеб, основа человеческой пищи, во многом отражает уникальную природу человека, наделенного способностью делать выбор, создавать и совершенствовать. Все животные едят пищу в таком виде, как она существует в природе: траву, листья, плоды и даже мясо других животных. А человек ест хлеб, процесс изготовления которого долог, сложен и требует выполнения разнообразных работ: пахота, сев, жатва, молотьба, веяние, помол муки, замес теста, выпечка. Из всех видов человеческой пищи процесс изготовления хлеба – наиболее сложный и трудоемкий. В этом смысле человек подобен хлебу: все животные в мире после рождения очень быстро приобретают необходимые жизненные навыки, тогда как человеку приходится долгие годы учиться обеспечивать себя пропитанием, одеждой, жильем, создавать и поддерживать семью. Во время этого процесса он учится использовать себе на благо разнообразные силы природы. Способность делать выбор, учиться, создавать и совершенствовать – все это проявления образа и подобия Бога, заложенного в человеке.

Вместе с тем, человек может использовать данные ему силы также и во зло, идя на поводу у своих страстей: преисполниться гордыни, лгать и воровать, наносить ущерб, притеснять, быть несправедливым и вероломным. Соблюдая запрет есть хлеб, от которого не отделили халу, человек помнит о Всевышнем, Который наделил его всеми имеющимися у него силами, и остерегается использовать эти силы во зло. Благодаря заповеди отдавать халу коѓену сам хлеб и процесс его изготовления приобщаются к святости. Поэтому, когда человек ест такой хлеб, он получает возможность освятить силы, дарованные ему свыше, вознести их духовно и направить на созидательную деятельность, привлекающую в мир добро и благословение. Именно об этом сказали наши мудрецы (Мидраш Ваикра раба, 15, 6): «Всякий, кто исполняет заповедь отделения халы, как будто отменяет идолопоклонство; а всякий, кто уклоняется от исполнения этой заповеди, как будто служит идолам». Здесь имеется в виду идолопоклонство в самом широком смысле: все дурные поступки, совершаемые человеком ради служения таким «богам» как погоня за наживой, гордыня и жажда материальных наслаждений.

И еще сказали наши мудрецы, что сам человек – это «хала» мироздания. Святой Благословенный сотворил землю и все элементы, из которых она состоит, «замесил» ее на дождевой воде и из полученного «теста» создал растения и животных. От этого «теста» Он отделил «халу», а из нее сделал человека по Своему образу и подобию, чтобы тот управлял миром во благо. А когда первый человек, Адам, согрешил, то осквернил самого себя и весь мир. Поэтому, чтобы внести в мир исправление, народу Израиля было заповедано отделять халу от теста и отдавать ее коѓену, дабы тот хранил и ел ее в условиях ритуальной чистоты. Это напоминает Израилю о возложенной на него духовной миссии. Заповедь отделения халы в большей степени относится к женщинам, поскольку женщина наделена особой способностью направлять силы, дарованные человеку свыше, на добро, тем самым исправляя грех Адама (см. Мидраш Берешит раба, 14, 1; 17, 7-8).

Сказали наши мудрецы (там же, 1, 4): «В награду за три праведных деяния был создан мир: отделение халы, отделение десятин, принесение в Храм первых плодов (бикурим)». Каждая из этих трех заповедей называется решит (ראשית, «начало»), поскольку все они напоминают нам о том, что самое первое, изначальное предназначение мира – раскрыть Божественное присутствие. Заповеди бикурим и трумот и маасрот относятся к плодам, которые вырастают естественным образом. Заповедь бикурим помогает нам приобщиться к святой миссии, возложенной на еврейский народ (см. выше, гл. 7, п. 15); а благодаря заповеди отделения трумот и маасрот благословение нисходит на поля Израиля и на урожай, который они дают (см. там же, п. 13). Халу же отделяют от теста, сделанного руками человека, отчего его дом и все деяния рук его удостаиваются благословения. Об этом сказано (Йехезкель, 44:30): «И начаток теста вашего отдавайте священнику, чтобы покоилось благословение на доме вашем».

02. Особенности заповеди отделения халы

Хала, отделенная от теста, – это один из двадцати четырех даров, которые Тора заповедала народу Израиля отдавать коѓенам, чтобы те были освобождены от необходимости зарабатывать на пропитание себе и своей семье и могли посвятить себя выполнению своей священной миссии: учить народ Торе, заповедям и праведному образу жизни. Среди этих даров хала обладает особой значимостью, ведь из нее коѓены пекли себе хлеб, который является основой человеческой пищи. Кроме того, благодаря заповеди отделения халы между простыми евреями (исраэлитами) и коѓенами устанавливался близкий контакт. Ведь в отличие от приношений и десятин, которые владельцы урожая раздавали в поле несколько раз в год, халу жена исраэлита приносила жене коѓена каждый день. Так при выпечке хлеба весь Израиль ежедневно приобщался к святости.

Во время отделения хала приобретает святость, как трума, поэтому исраэлитам и левитам есть ее запрещено. А коѓены должны есть ее в условиях ритуальной чистоты, о чем сказано (Бемидбар, 15:20): «От начатков теста вашего халу возносите в возношение; как возношение с гумна, так возносите ее». Поэтому исраэлит должен строго следить за тем, чтобы к ней не перешла ритуальная нечистота, ведь иначе коѓену будет запрещено ее есть. Надо сказать, что это было довольно сложно. Ведь, согласно законам Ѓалахи, нечистота может перейти на плоды только после того, как их намочили водой, чтобы их помыть, или приготовить для какого-либо блюда, или для каких-то других нужд; а сухие плоды не могут перенять нечистоту. Поэтому исраэлит свободно может отделять трумот и маасрот, так как их отделяют от плодов, не намоченных в воде. Что же касается обязанности отделения халы, то она вступает в силу после того, как муку смешивают с водой и замешивают тесто. И если человек, который замешивает тесто, ритуально нечист, то его нечистота передается тесту, и отделенная от него хала тоже будет нечиста. Это считается поруганием заповеди, потому что хала из-за этого пропадает понапрасну. Поэтому, если женщина, которая замешивала тесто, находилась в состоянии ритуальной нечистоты из-за менструальной крови или других видов скверны, то она звала свою соседку, жену коѓена, чтобы та замесила тесто для нее. После этого хозяйка дома (жена исраэлита) произносила благословение, а жена коѓена отделяла от теста халу и брала ее себе (см. Иерусалимский Талмуд, Хала, 3, 1). Благодаря этому связь между семьями исраэлита и коѓена становилась еще тесней^[1].

Согласно Торе, для исполнения заповеди халы не установлено точного количества теста. Однако мудрецы постановили, что каждый человек должен отделить как минимум одну двадцать четвертую часть теста (около 4%), чтобы хала, которую он отдает коѓену, обладала значимостью. А пекарь, который зарабатывает себе на жизнь выпечкой хлеба, должен отделить как минимум одну сорок восьмую часть теста (около 2%), так как ему жаль отдавать коѓену свое тесто. И поскольку пекарь, как правило, замешивает сразу много теста, даже его одна сорок восьмая часть считается достойным даром для коѓена. Если тесто было осквернено по ошибке, то даже тот, кто замешивает тесто дома, должен отделить от него всего одну сорок восьмую часть, поскольку коѓен все равно не может съесть эту халу (см. Мишна, Хала, 1, 9; 2, 7; Иерусалимский Талмуд, там же, 2, 3; Шульхан арух, Йоре деа, 328, 1).

03. Заповедь отделения халы в Земле Израиля и за ее пределами

Заповедь отделения халы, как и заповедь отделения трумот и маасрот, относится к категории заповедей, исполняемых только в Земле Израиля. Об этом сказано (Бемидбар, 15:18-19): «Говори сынам Израиля и скажи им: когда вы войдете в землю, в которую Я веду вас, то, когда будете есть хлеб той земли, возносите возношение Господу». Еще одно условие исполнения этой заповеди состоит в том, что большинство еврейского народа должно жить в Земле Израиля. На это указывают слова вышеприведенного стиха: «…когда вы войдете в землю». «»Вы войдете» – имеется в виду: вы все войдете, а не только немногие из вас» (трактат Ктубот, 25а). Из этого мы учим важный принцип: дабы раскрыть святость, заложенную в природе, еврейский народ, созданный для того, чтобы раскрыть в мире слово Господа, должен жить в Земле Израиля, созданной для того, чтобы в ней раскрывалась святость.

Важно отметить, что две вышеупомянутые заповеди отличаются друг от друга. Заповедь отделения трумот и маасрот распространяется на плоды, которые выросли в Земле Израиля и в ней же прошли этап «завершения работы», даже если затем их экспортировали за ее пределы (см. выше, гл. 8, п. 9). А при исполнении заповеди отделения халы решающим является этап замеса теста: если тесто замесили в Земле Израиля – даже из муки, изготовленной из зерна, выросшего в другом месте, – то от него необходимо отделить халу. Если же тесто замесили заграницей – даже из муки, изготовленной из зерна, выросшего в Святой Земле, – то отделять от него халу не нужно (см. Иерусалимский Талмуд, Хала, 2, 1). Это учит нас, что результаты труда евреев в Земле Израиля обладают особой ценностью, даже если сырье привезено из-за границы. Поэтому тесто, замешанное в Земле Израиля, следует освятить, отделив от него халу, имеющую тот же статус, что и трума.

После разрушения Первого Храма и изгнания, которое последовало за ним, в Земле Израиля уже не жило большинство еврейского народа, поэтому заповедь отделения халы утратила силу. В период построения Второго Храма она тоже не была возобновлена, потому что большинство евреев осталось в изгнании. Однако судьи Верховного бейт дина, основанного в начале эпохи Второго Храма, во главе с Эзрой-Книжником решили, что даже в те времена, когда большинство народа не живет в Земле Израиля, обязанность отделения трумот и маасрот, а также халы, будет действовать согласно постановлению мудрецов. Они также вынесли еще одно решение: евреи, живущие за пределами Земли Израиля, тоже будут обязаны отделять халу от теста, чтобы эта заповедь не забылась в народе. Почему это решение мудрецов касалось только отделения халы, но не трумот и маасрот? Потому, что заповедь отделения халы в некоторой степени схожа с заповедями, связанными с действиями человека, а не с землей. Ведь она вступает в силу, когда человек замешивает тесто (см. Тосафот к трактату Кидушин, 36б; ниже, гл. 12, п. 10). Это постановление скрывает в себе глубокую идею: благодаря тому, что евреи исполняли заповедь отделения халы в течение всей эпохи Первого Храма, мудрецы могли распространить эту обязанность и раскрытие святости на тесто, которое еврей замешивает за пределами Земли Израиля. И это связывает всю созидательную деятельность евреев за пределами этой земли с идеей раскрытия святости, которая распространяется из Земли Израиля по всему миру.

04. Заповедь отделения халы в наши дни

После разрушения Второго Храма, когда численность еврейского населения Земли Израиля резко уменьшилась, наш народ утратил возможность очищения от нечистоты мертвого тела с помощью пепла красной коровы. Поэтому с тех пор все коѓены считаются оскверненными этой нечистотой, и им запрещено есть труму и халу (см. выше, гл. 7, п. 1). Тем не менее, обязанность отделения халы от теста остается в силе, а после отделения халу сжигают или кладут в такое место, где ее никто не найдет и не съест. Пока от теста не отделили халу, хлеб или пироги, испеченные из этого теста, есть запрещено (закон, действующий за пределами Земли Израиля, будет разъяснен ниже, в п. 13). Однако поскольку халу все равно уничтожают, не нужно отделять одну двадцать четвертую теста, достаточно любого количества.

И хотя в наши дни обязанность отделения халы – это постановление мудрецов, и коѓенам запрещено есть халу, соблюдение этой заповеди помогает нам не забывать тот идеал, на котором она основана: хлеб, что мы печем, становится связан со святостью, и это привлекает в наш дом высшее благословение. Поэтому некоторые женщины, стремясь исполнить эту заповедь самым великолепным образом, пекут субботние халы и отделяют от теста халу в канун каждой субботы (см. Рама, Орах хаим, 242, 1).

В начале эпохи Второго Храма, согласно постановлению мудрецов, было принято отделять халу также за пределами Земли Израиля и съедать ее в условиях ритуальной чистоты. По прошествии нескольких поколений мудрецы постановили, что все страны за пределами Земли Израиля считаются ритуально нечистыми (см. ниже, гл. 12, п. 9). Поэтому хала, которую отделяют за пределами Земли Израиля, нечиста, и коѓенам запрещено ее есть. А для того чтобы люди не забыли, что хала изначально предназначается для коѓенов, мудрецы постановили, что за пределами Святой Земли следует отделять две халы. Первую из них сжигают, в соответствии с законом в отношении ритуально нечистой халы, которую запрещено употреблять в пищу; а вторую съедают коѓены, даже если они нечисты. Однако со временем в большинстве общин диаспоры был принят обычай отделять только одну халу, которую сжигают или прячут (закапывают в землю). Ведь постановление мудрецов отделять за пределами Земли Израиля вторую халу призвано напомнить, что хала предназначена для употребления в пищу, как в Земле Израиля. Но когда в этой земле коѓенам запрещено есть халу, поскольку они нечисты, – не подобает, чтобы за пределами Земли Израиля коѓены ели халу, поэтому и за ее пределами отделяют только одну халу и сжигают ее (см. Рама, Орах хаим, 322, 5; ниже, гл. 12, п. 10)^[2].

Подведем итог вышесказанному: и в наши дни, когда коѓенам запрещено есть халу, каждый еврей – как в Земле Израиля, так и за ее пределами, – обязан, согласно постановлению мудрецов, отделить от своего теста небольшую часть в качестве халы. Когда большинство еврейского народа будет жить в Земле Израиля, то обязанность отделения халы в этой земле снова будет заповедью Торы. Это умножит благословение, нисходящее в мир благодаря исполнению этой заповеди, но коѓенам будет по-прежнему запрещено есть халу из-за ритуальной нечистоты. Когда же мы удостоимся того, что наш народ вновь будет соблюдать все законы ритуальной чистоты, – тогда коѓены смогут раскрыть святость в своей повседневной жизни и есть отделенную от теста халу, и благословение в народе Израиля увеличится настолько, что распространится по всему миру и перейдет ко всем другим народам. Намек на распространение этого благословения по всему миру можно увидеть в постановлении мудрецов отделять халу также за пределами Земли Израиля.

05. Практический порядок отделения халы от теста

Согласно заповеди, халу следует отделять от теста, предназначенного для выпечки и замешанного на муке, изготовленной из пяти видов злаков (см. ниже, п. 8). При этом количество теста должно быть таким, чтобы оно обладало значимостью, и из него можно было бы приготовить пищу на целый день. Это означает, что объем муки в тесте должен быть равен как минимум объему 43.2 яиц (ке-бейца), то есть 2.16 литра (см. ниже, п. 6).

Заповедь отделения халы относится в равной степени и к мужчинам, и к женщинам. Но если мужчина и женщина замесили тесто вместе, то женщине отдается предпочтение в исполнении этой заповеди, как она в большей степени, нежели мужчина, ответственна за ведение домашнего хозяйства (см. Ор заруа, конец п. 225; комментарий Раши к трактату Шабат, 32а).

Тот, кто отделил халу от муки, не исполнил заповедь, так как обязанность отделения халы вступает в силу только после того, как мука смешалась с водой. Самое лучшее время для исполнения этой заповеди: по окончании замеса теста (см. Шульхан арух, 227, 3).

Перед отделением халы произносят благословение: Барух Ата А-донай Э-лоѓейну Мелех ѓа-олам ашер кидшану бе-мицвотав ве-цивану леѓафриш хала («Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь мира, освятивший нас заповедями Своими и заповедавший нам отделять халу»). Этот канон благословения соответствует обычаю выходцев из Йемена и некоторых ашкеназских общин. Представители общин Востока говорят в конце благословения: …леѓафриш хала трума («…отделять халу труму»). А выходцы из Северной Африки и многих ашкеназских общин говорят: …леѓафриш хала мин ѓа-иса («…отделять халу от теста»)^[3].

После произнесения благословения от теста отделяют кусочек небольшого размера. При этом некоторые говорят: Ѓарей зо хала («Это – хала»). Поскольку отделенную от теста халу запрещено есть, ее нужно сжечь, чтобы кто-нибудь не употребил ее в пищу. Кроме того, ее можно завернуть во что-нибудь и аккуратно положить в мусорное ведро, но не выбрасывать просто так, чтобы не проявить к ней неуважения (см. выше, гл. 9, п. 5, прим. 8)^[4].

Если кто-то забыл отделить халу от теста, то ее следует отделить от готовой выпечки. Только после этого выпечку можно есть. Тот, кто опасается, что от поданной ему выпечки не отделили халу, должен отделить от выпечки несколько крошек и спрятать их там, где их никто не съест.

Как только девочка или мальчик достигают возраста бат мицвы или бар мицвы, они могут исполнить заповедь отделения халы^[5].

Владелец теста может назначить другого еврея в качестве посланника, чтобы тот отделил халу. При отделении халы посланник должен произнести благословение. Можно также назначить повара постоянным посланником, чтобы он отделял халу от любого замешанного им теста во все годы своей работы. Но если кто-то отделит халу против воли владельца теста, то заповедь не считается исполненной (см. Шульхан арух, 328, 3).

06. От какого количества теста следует отделять халу

Обязанность отделения халы распространяется на такое количество теста, какое сыны Израиля готовили в пустыне, о чем сказано (Бемидбар, 15:20): «От начатков теста вашего халу (кусочек теста) возносите в возношение». Здесь имеется в виду тесто, которое готовили из манны, ежедневно ниспадавшей с Небес в пустыне для каждого из сынов Израиля. Об этом сказано (Шмот, 16:16): «Вот что повелел Господь: собирайте его каждый по стольку, сколько ему съесть; по омеру на голову, по числу душ ваших, сколько у каждого в шатре, собирайте». Манну мололи и замешивали из нее тесто (см. Бемидбар, 11:8). Каждому человеку предназначалась десятая доля эйфы, о чем сказано (Шмот, 16:36): «А омер – десятая доля эйфы» (см. Вавилонский Талмуд, трактат Эрувин, 83б). Меньшее количество теста не обладает значимостью и потому освобождено от обязанности отделения халы.

Десятая доля эйфы равна по объему сорока трем целым и одной пятой яйца, то есть 2.16 литра (объем одного яйца приблизительно равен 50 см³). Изначально (лехатхила) эту цифру желательно округлить до 2.2 литра. Имеется в виду объем муки до того, как ее смешали с водой и замесили тесто, без соли и специй. Для того чтобы отмерить точное количество муки, следует использовать специальную посуду с обозначением объема. Если нет возможности измерить объем, то нужно произвести измерение по весу. Однако поскольку вес зависит от плотности муки, такое измерение не является точным, так как вес муки в том объеме, который требует отделения халы, может изменяться в большую или меньшую стороны. Таким образом, необходимо установить две меры. Первая из них – это такое количество муки, в отношении объема которого возникает сомнение, поэтому халу следует отделять без благословения. Вторая мера – такое количество муки, которое требует отделения халы с благословением. И поскольку между разными видами муки существуют различия, необходимо установить меру веса для каждого вида (см. таблицу)^[6].

07. Объединение разных видов теста или готовой выпечки

Если несколько видов теста или выпечки, каждого из которых недостаточно для отделения халы, соединили вместе, получив количество, необходимое для отделения халы, – то нужно отделить от них халу с благословением. Соединение вместе может осуществиться одним из двух способов: 1) когда два вида теста склеились друг с другом во время замеса или выпечки, и если кто-то попытается их разделить, то вместе с тестом одного вида оторвется кусочек теста другого вида; 2) когда тесто или готовая выпечка двух видов лежат вместе в одной посуде или пакете, или когда они покрыты одной скатертью, – то они, соединившись, считаются одним целым (см. Шульхан арух, 325, 1). Если выпечку или тесто разных видов положили вместе в холодильник, в морозильник, в духовку или в шкаф, прикрепленный к стене, то возникает сомнение, считаются ли они одним целым, поэтому от них следует отделить халу без благословения^[7].

Если человек не заинтересован в том, чтобы испечь хлеб или пироги в количестве, требующем отделения халы, то он не должен печь больше, чем ему необходимо, лишь для того чтобы исполнить заповедь. Но тому, кто собирается испечь хлеб или пироги в количестве, требующем отделения халы, запрещено делить тесто на две части, чтобы уклониться от исполнения заповеди (см. Иерусалимский Талмуд, Хала, 3, 1; Шульхан арух, 324, 14). Хотя сегодня мы обязаны отделять халу только согласно постановлению мудрецов, и коѓены не могут есть отделенную халу, так она ритуально нечиста, – все равно запрещено уклоняться от исполнения этой заповеди, поскольку, исполняя ее, мы проникаемся идеей, в ней заложенной.

Если имеется два вида теста или выпечки, каждого из которых достаточно для отделения халы, то можно отделить халу от одного вида в счет другого, при условии, что они лежат вместе согласно закону мукаф (как объяснялось выше, гл. 9, п. 3). Постфактум (бедиавад), если кто-то отделил халу от разных видов теста или выпечки, не лежащих вместе, заповедь все равно считается исполненной. Так принято поступать изначально (лехатхила), если забыли отделить халу вовремя и выпечку уже раздали разным людям. Тогда отделяют халу от одной выпечки в счет другой, находящейся в другом месте (см. Шульхан арух, 325, 2 и 331, 25; выше, гл. 9, п. 3).

08. Тесто, предназначенное для разделения на несколько частей, освобождено от отделения халы

Если имеется два вида теста, за которыми строго следят, чтобы они не смешивались (например, дрожжевое и слоеное тесто), то их нельзя объединить в одно целое. Более того, даже тесто одного вида, которое собираются разделить на несколько частей: из одной половины сделают сладкую выпечку, а из другой соленую, – не может считаться единым целым в отношении отделения халы (см. Шульхан арух, 326, 1).

Если несколько женщин замесили тесто вместе, чтобы каждая из них взяла себе его долю, – то хотя общего количества теста достаточно для отделения халы, тем не менее, поскольку женщины собираются поделить его между собой, оно не считается единым целым. Даже если все части испекут в одной печи, если каждая из женщин знает, какая именно доля принадлежит ей, и следит за тем, чтобы забрать ее себе, вся эта выпечка вместе не считается единым целым.

Поэтому, если несколько женщин хотят испечь вместе хлеб или пироги, чтобы исполнить заповедь отделения халы, и если при этом доли каждой из женщин недостаточно для отделения халы, – они должны строго следить за тем, чтобы все тесто принадлежало им на равных правах до самого окончания выпечки. И только после выпечки каждая из них должна взять себе первую попавшуюся долю, не отмечая заранее, какая доля принадлежит именно ей. И тогда одна из женщин сможет отделить халу за всех остальных. Но если каждая из них заплетает себе халу определенным образом, намереваясь после выпечки забрать ее себе, то поскольку еще до выпечки они поделили тесто между собой, все эти доли не считаются единым целым. Подобно этому, если воспитательница детского сада хочет испечь с детьми халы в честь субботы, и каждый ребенок готовит себе отдельную халу, на которую приклеивают наклейку с его именем, – то все эти халы не считаются единым целым^[8].

09. Мука и жидкость

Заповедь Торы требует отделять халу от теста, предназначенного для выпекания хлеба. Об этом сказано (Бемидбар, 15:19): «Когда будете есть хлеб той земли, возносите возношение Господу». Следовательно, эта заповедь относится к тесту, изготовленному из пяти видов злаков: пшеница, ячмень, полба, овес и рожь. Их отличительная особенность состоит в том, что при смешивании с жидкостью они заквашиваются, поэтому из такого теста можно приготовить хлеб и пироги. А если следить за тем, чтобы тесто не заквасилось, то из него можно приготовить мацу, чтобы исполнить заповедь есть мацу в Песах. Но если тесто делают из кукурузной или рисовой муки, то нет обязанности отделять от него халу, так как это тесто не может закваситься, и изделия, изготовленные из него, не называются хлебом. И поэтому из него невозможно сделать мацу на Песах (см. «Жемчужины Ѓалахи, Песах, гл. 2, п. 3). Важно отметить, что существует вид китнийот, называемый на иврите кусемет (имеется в виду гречка), и его не следует путать с кусмин (полба). От теста из гречневой муки не нужно отделять халу, так как гречка не является видом злаковых.

Если смешали муку из разных видов злаковых и замесили из нее тесто в количестве, требующем отделения халы, – от этого теста необходимо отделить халу с благословением (см. Шульхан арух, 324, 2). Если муку из злаковых смешали с каким-либо другим ингредиентом – например, кукурузным крахмалом, сахаром, какао, яйцами, – то от этой смеси отделяют халу с благословением, если она отвечает трем условиям: 1) выпечка имеет вкус злаковых; 2) злаковой муки в тесте достаточно для отделения халы; 3) злаковых в смеси больше половины. Если же третье условие не соблюдено, то есть выпечка имеет вкус злаковых, злаковой муки в тесте достаточно для отделения халы, но злаковых в смеси не больше половины, – то халу отделяют без благословения. Но если не выполняется одно из двух первых условий, то есть выпечка не имеет вкуса злаковых или злаковой муки в тесте недостаточно для отделения халы, то смесь освобождена от обязанности отделения халы^[9].

Если тесто замешивают на жидкости, обладающей значимостью, то от него необходимо отделить халу. Из семи жидкостей такого рода шесть разрешены в пищу согласно законам кашрута: вода, роса, оливковое масло, вино, молоко и пчелиный мед (седьмую жидкость, кровь, употреблять в пищу запрещено). Если же тесто замешивают на других видах жидкости – например, фруктовом соке или яйцах, – то возникает сомнение, существует ли обязанность отделять от такого теста халу, поэтому халу нужно отделять без благословения. Но если фруктовый сок немного разбавить водой, то халу следует отделять с благословением^[10].

10. Любое тесто, предназначенное для выпекания, имеет статус хлеба

Как мы говорили, заповедь Торы требует отделять халу от теста, предназначенного для выпечки хлеба, о чем сказано (Бемидбар, 15:19-21): «Когда будете есть хлеб той земли, возносите возношение Господу. От начатков теста вашего халу возносите в возношение (…) От начатков теста вашего отдавайте Господу возношение во всех поколениях ваших». Хлебом считается любая выпечка из злаковой муки: пироги, крекеры, печенье, мучные изделия с начинкой из мяса, творога, сыра или овощей, бублики, палочки из теста, пахлава и т.п. Однако настоящий хлеб является основой трапезы, и над ним произносят благословение Ѓа-моци лехем мин ѓа-арец («Извлекающий хлеб из земли»), а после трапезы читают Биркат ѓа-мазон. А другую выпечку можно есть и не во время трапезы. Поэтому только если с ней устраивают полноценную трапезу, произносят Ѓа-моци лехем мин ѓа-арец и Биркат ѓа-мазон; если же ее едят не в рамках трапезы, то перед едой произносят благословение Борэ миней мезонот («Сотворивший разнообразие пищи для насыщения»), а после еды – Аль ѓа-михья («За пищу»). В отличие от этого, над вареной злаковой пищей (такой как овсяная каша или макароны), даже если ее едят во время трапезы, всегда произносят Борэ миней мезонот и Аль ѓа-михья. Ведь поскольку это блюдо вареное, а не печеное, оно не считается хлебом. Таково общее правило: выпечка из злаковой муки считается хлебом, и заповедь требует отделять от нее халу; а вареное блюдо из злаковых хлебом не считается, и нет заповеди отделять от него халу (так думает большинство авторитетов, как объясняется в следующем пункте).

Варка и выпекание происходят при высокой температуре. Варят пищу в кипящей жидкости; что же касается выпекания, то хотя выпекаемые изделия содержат жидкость, благодаря которой они пекутся и не сгорают, – тем не менее, во время выпекания они не погружены в жидкость. Как правило, выпекают изделия в печи или в духовке, но можно печь их также в сковороде или в кастрюле, стоящих на огне. Хотя при выпекании дно посуды, как правило, смазывают маслом, чтобы тесто не сгорело, или чтобы улучшить его вкус, – тем не менее, это не считается варкой, так как жидкости вокруг выпекаемых изделий немного. Исходя из этого, халу следует отделять с благословением также от изделий, выпекаемых на сковороде (таких как малауах или муфлета) или в кастрюле (таких как кубанэ или джахнун). А если человек съедает такие изделия в количестве, достаточном для полноценной трапезы, то он должен произнести Ѓа-моци лехем мин ѓа-арец и Биркат ѓа-мазон^[11].

11. Густое тесто, предназначенное для варки

Если из теста собираются приготовить пончики (суфганийот), лапшу, пельмени, вареники или сухарики для супа, обжаренные в кипящем масле, – то поскольку их готовят путем варки (в воде или масле), от них не нужно отделять халу. Однако некоторые авторитеты считают, что от теста, предназначенного для таких изделий, тоже необходимо отделять халу. Это объясняется тем, что обязанность отделения халы вступает в силу во время замеса теста, и поскольку это тесто густое, и из него можно испечь хлеб, от него необходимо отделить халу несмотря на то, что его собираются варить (так пишет рабейну Там). На практике закон Ѓалахи соответствует мнению большинства авторитетов, считающих, что поскольку тесто предназначается для варки, оно не считается хлебом. Даже если человек съест такие изделия в объеме, достаточном для полноценной трапезы, он все равно должен будет произнести Борэ миней мезонот и Аль ѓа-михья. Но изначально (лехатхила), чтобы учесть все мнения, принято отделять от них халу без благословения^[12].

Если часть теста, предназначенного для варки, испекут, даже если речь идет о количестве, достаточном для одного маленького печенья, – то от этой выпечки будет необходимо отделить халу с благословением по мнениям всех авторитетов. Поэтому приведем совет для тех, кто хочет избежать сомнения и исполнить заповедь отделения халы: можно заранее решить испечь из этого теста небольшое печенье в духовке или на сковороде (так пишут Маѓарам из Ротенбурга и Шульхан арух, 329, 4)^[13].

12. Жидкое тесто; блины и подобные изделия

Как правило, тесто, предназначенное для выпекания, является густым. Если же готовят жидкое тесто, предназначенное для варки (к примеру, кашу или суп, содержащие большое количество муки), то он него не надо отделять халу. И даже если кто-то съест такую пищу в объеме, достаточном для полноценной трапезы, он должен будет произнести над ней Борэ миней мезонот и Аль ѓа-михья.

Но иногда жидкое тесто выливают в кастрюлю, на противень или на сковороду, где оно медленно выпекается. Так происходит, например, во время приготовления блинов. И поскольку такие изделия имеют форму хлеба, то есть выпечки, от них необходимо отделить халу; а если кто-то съест их в объеме, достаточном для полноценной трапезы, то он должен будет произнести Ѓа-моци лехем мин ѓа-арец и Биркат ѓа-мазон. Однако обязанность отделения халы распространяется на них только после выпекания, поскольку такое тесто не считается тестом для хлеба. Также следует обратить внимание на то, что и после выпекания обязанность отделения халы будет распространяться на них только в случае, если в тесте будет количество муки, достаточное для отделения халы. И поскольку, как правило, в одном подобном изделии нет такого количества муки, халу следует отделять только от нескольких изделий, объединенных вместе (как объяснялось выше, в п. 7).

Этот закон относится к блинам, блинчикам, оладьям, бельгийским вафлям и т.п. Поскольку внешне они похожи на хлеб, то есть имеют толщину, образовавшуюся в результате выпекания, – существует обязанность отделять от них халу. А если кто-то съедает их в объеме, достаточном для полноценной трапезы, то он должен произнести Ѓа-моци лехем мин ѓа-арец и Биркат ѓа-мазон. Но если такие изделия очень тонкие, то они не имеют форму хлеба и освобождены от обязанности отделения халы; а если кто-то съест такую пищу в объеме, достаточном для полноценной трапезы, то он должен будет произнести над ней Борэ миней мезонот и Аль ѓа-михья. Если возникает сомнение, являются такие изделия особенно тонкими, то от них следует отделить халу без благословения^[14].

13. Дополнительные законы

Хала, смешавшаяся с тестом: если уже отделенная хала вновь смешалась с тестом, и объем теста превышает объем халы в сто раз, то хала аннулируется. Если же объем теста не превышает объем халы в сто раз, то тесто становится запрещенным. Если выпечку еще не начали есть, то человек, отделивший халу, может обратиться к ѓалахическому авторитету, который, вместе с еще двумя евреями, может разрешить ему аннулировать отделенную халу, и тогда выпечка становится разрешенной. Ведь отделение халы подобно обету, и его, как обет, можно отменить (см. Рама, 323, 1). Человек должен сказать этим троим, что он передумал и жалеет о том, что отделил эту халу, и если бы он знал, что она смешается с тестом, то не стал бы ее отделять. В ответ на это они должны сказать ему трижды: «Твоя хала отменяется», после чего тесто или выпечка вновь станут разрешенными к употреблению, и от них нужно вновь отделить халу, не произнося благословение (то же закон распространяется также на трумот и маасрот, см. выше, гл. 9, п. 4, прим. 7).

Отделение халы за пределами Земли Израиля: как мы уже говорили (в п.п. 3-4), согласно постановлению мудрецов, халу нужно отделять и за пределами Земли Израиля. И хотя в то время, когда большинство еврейского народа не живет в Земле Израиля, обязанность отделения халы в этой земле является постановлением мудрецов, – заповедь отделения халы за ее пределами менее строга, так как это постановление мудрецов в своей основе. Данное различие выражается главным образом в том, что в Земле Израиля халу нужно отделять от теста или выпечки, лежащих вместе (мукаф), то есть если человек хочет отделить халу от одного теста в счет другого, и оба этих теста имеют объем, достаточный для отделения халы, – то нужно, чтобы оба этих теста лежали вместе (как объясняется выше, в п. 7). В отличие от этого, за пределами Земли Израиля можно отделить халу от одного теста в счет другого, даже если они не лежат вместе. Более того, разрешено испечь тесто и начать есть выпечку, и только в конце еды отделить халу в счет съеденного (см. Шульхан арух, 323, 1).

Шабат: подобно тому, как в субботу запрещено отделять трумот и маасрот, в нее запрещено отделять и халу (см. Шульхан арух, Орах хаим, 339, 4; Мишна брура, 26; выше, гл. 10, п. 4). Если человек опасается, что не успеет отделить халу до наступления субботы, то он может поставить условие, произнеся вслух: «То, что я отделю в субботу в качестве халы, будет считаться халой». И тогда в субботу он сможет отделить халу с благословением (как объяснялось выше, в гл. 10, п. 4, прим. 1). За пределами Земли Израиля, как мы говорили, разрешено есть в субботу выпечку, от которой не отделили халу, оставив небольшое ее количество на исход субботы, и отделить от нее халу на исходе субботы в счет съеденного в субботу (см. Рама, Орах хаим, 506, 3; Мишна брура, 21).

Тесто, принадлежащее нееврею: такое тесто освобождено от заповеди отделения халы, даже если его замесил еврей. Исходя из этого, продукция пекарни, принадлежащей нееврею, освобождена от этой заповеди, даже если все работники там – евреи. В отличие от трумот и маасрот, которые нееврей может отделить, если захочет, и тогда они будут обладать святостью, – отделенная неевреем хала не обладает святостью (см. Шульхан арух и Рама, 330, 1; 331, 44; выше, гл. 8, п. 11). Об этом нужно сообщить нееврею, чтобы он не думал, что отделенную им халу должен съесть именно коѓен (см. Сифтей коѓен, 330, 3). Если тесто принадлежит еврею и нееврею, и при этом доля еврея содержит количество муки, необходимое для отделения халы, – то от доли еврея необходимо отделить халу (см. Шульхан арух, 330, 3).

01. Какие заповеди непосредственно связаны с Землей Израиля?

Тора дана еврейскому народу для того, чтобы изучать ее и исполнять ее заповеди в Земле Израиля. Это привлечет свыше Божественное благословение на эту святую землю, а от нее – на весь мир. Ведь именно в Земле Израиля раскрываются Царство Всевышнего, Его Тора и Божественное благословение, и оттуда они распространяются по всему миру, тогда как за пределами Земли Израиля раскрыть их очень трудно. В Святой Земле становится ясно, что Всевышний – Сам Бог, а за пределами Святой Земли Он называется «Бог богов». Вот почему сказали наши мудрецы, благословенна их память, что еврей, живущий за пределами Земли Израиля, подобен идолопоклоннику, у которого нет Бога (см. Вавилонский Талмуд, трактат Ктубот, 110б). И еще сказали мудрецы от имени Всевышнего: «Все время, пока вы живете в Земле Израиля, Я – Бог вам; а если вы не живете в Земле Израиля, то Я словно и не Бог вам» (Тосефта к трактату Авода зара, 4, 5). Именно поэтому мудрецы говорят, что заповедь заселения Земли Израиля равноценна всем остальным заповедям Торы, вместе взятым (см. Мидраш Сифрей  к разд. Реэ, 80; комментарий Рамбана к Ваикра, 18:25).

А в Торе (Дварим, 11:31-12:1) сказано: «Ибо вы переходите Иордан, чтобы прийти и завладеть землею, которую Господь, Бог ваш, дает вам, и вы овладеете ею и поселитесь на ней. Соблюдайте же строго все уставы и законы, которые я предлагаю вам сегодня. Вот уставы и законы, которые вам бережно исполнять в земле, что дал Господь, Бог отцов твоих, тебе для владения ею во все дни, которые вы будете жить на той земле». Из этих слов следует, что мы обязаны исполнять заповеди Торы именно в Земле Израиля. Но с другой стороны сказано (там же, 11:16-18): «Берегитесь, чтобы не обольстилось сердце ваше, и вы не совратились и не стали служить богам иным, и не поклонялись им. И [тогда] возгорится гнев Господа на вас, и затворит Он небо, и не будет дождя, и земля не даст плодов своих; и вы скоро пропадете с этой доброй земли, которую Господь дает вам. Положите же эти слова Мои в сердце ваше и в душу вашу, и навяжите их в знак на руку свою, и да будут они начертанием между глазами вашими». Это значит, что за пределами Земли Израиля тоже существует обязанность исполнять заповеди Торы. Мудрецы объясняют: заповеди, связанные с Землей Израиля, то есть с ее почвой, нужно соблюдать только в этой земле; а заповеди, не связанные с Землей Израиля, необходимо соблюдать и за ее пределами, чтобы мы не забыли их, когда возвратимся в Святую Землю. Кроме того, исполнение этих заповедей пробудит наши сердца к покаянию, а оно, в свою очередь, приблизит Избавление (см. Иерусалимский Талмуд, трактаты Швиит, 6, 1, Кидушин, 1, 8; Вавилонский Талмуд, Кидушин, 37а; Мидраш Сифрей , разд. Экев, 43-44).

Назовем заповеди, связанные с Землей Израиля: отделение халы, орла, килаим посевов, килаим в винограднике, хадаш (запрет пожинать и есть новый урожай злаковых до принесения жертвы омера), лекет, шихеха, пеа, перет, олелот, бикурим, отделение трумот и маасрот, начало стрижки овец, швиит и йовель. А по мнению многих авторитетов, к этой категории относится и заповедь отдавать в дар коѓену плечо, челюсти и желудок каждого зарезанного животного (см. ниже, п. 15). И хотя мы обязаны соблюдать эти заповеди главным образом в Земле Израиля, в отношении многих из них обязанность распространяется в некоторой степени и за пределы этой земли (как объясняется в примечании). Кроме того, существует множество общественных заповедей, действующих только в Земле Израиля, – например, заповедь создания системы правосудия; а также множество заповедей, зависящих от построения и существования Храма. Но в данной главе мы не будем рассматривать эти заповеди^[1].

Обязанность соблюдения заповедей, связанных с Землей Израиля, зависит также от состояния еврейского народа. Все они вступили в силу только после того, как евреи вошли в Землю Израиля, в ее основную часть – то есть на территорию, расположенную на западном берегу Иордана, где жили семь ханаанских народов. А обязанность соблюдения заповедей швиит и йовель (седьмого и пятидесятого лет) по Торе существует тогда, когда еврейский народ живет в Земле Израиля, и каждое колено занимает предназначенный ему надел (см. ниже, п. 14). Обязанность же соблюдения по Торе таких заповедей как отделение халы, трумот и маасрот вступает в силу тогда, когда большинство еврейского народа живет в Земле Израиля (см. ниже, п.п. 2, 10, 11).

02. Когда обязанность соблюдения этих заповедей вступила в силу?

С того момента как евреи вошли в Землю Израиля, на них стала распространяться обязанность исполнения частных заповедей, возлагаемых на каждого еврея: хадаш, орла, килаим посевов и килаим в винограднике. Эти заповеди относились к территории на западном берегу Иордана, которую было заповедано завоевать евреям, вышедшим из Египта. Об этом говорится в Торе, в недельном разделе Масэй (Бемидбар, гл. 34). И с того момента как евреи перешли Иордан, обязанность исполнения этих заповедей распространилась на всю эту территорию, хотя евреи еще не завоевали ее. А поскольку они еще раньше захватили восточный берег Иордана, обязанность распространилась и на него. Что же касается территорий вне района, который должны были завоевать сыны Израиля, вышедшие из Египта, – от реки Египетской до реки Прат, – то хотя они тоже входят в пределы Земли Израиля, эти заповеди не распространялись на них, пока евреи их не завоевали^[2].

Обязанность же исполнения заповедей, относящихся к обществу, а не к отдельным евреям: трумот и маасрот, отдаваемые владельцами полей коѓенам, левитам и беднякам; а также швиит и йовель, которые относятся ко всему народу в целом, – вступила в силу только после того, как евреи завершили завоевание Земли Израиля и поделили ее на наделы, предназначенные для каждого колена. Завоевание длилось семь лет, а разделение Земли Израиля, пока каждый еврей не получил свой надел, – еще семь лет. Таким образом, лишь на пятнадцатый год после того, как сыны Израиля вошли в Святую Землю, они начали отсчитывать годы для шмиты и йовеля, отделять трумот и маасрот и оставлять в поле дары для бедных. На двадцать первый год настал первый год шмиты, а на шестьдесят четвертый год – первый год йовеля (см. Мидраш Сифрей , разд. Экев, 41; «Жемчужины Ѓалахи», Законы швиит и йовель, гл. 5, п. 1)^[3].

Пока не был отстроен Иерусалимский Храм, плоды маасер шени и нета ревай съедали возле Скинии в Шило (см. Мишна, Звахим, 14, 4-8). Туда же приносили бикурим. Так было в течение всех 369 лет существования Скинии в Шило. После этого Скиния находилась 57 лет в Нове и в Гивоне, а потом евреи начали восходить в Иерусалим, в Храм, построенный царем Шломо. Этот Храм просуществовал 410 лет (см. Вавилонский Талмуд, трактат Звахим, 118б; Рамбам, Законы Дома избрания, 1, 2).

03. Сирия

Царь Давид расширил завоеванную Моше и Йеѓошуа территорию Земли Израиля, на которой жили двенадцать израильских колен. Он завоевал Сирию – как территории, входящие в пределы Земли Израиля, такие как Арам и Дамаск, так и территории за ее пределами, такие как Арам Наѓараим (Междуречье), расположенный между реками Прат и Хидекель. Завоевания Давида были призваны покорить народы, которые могли в будущем восстать на Израиль. Предотвратив возникновение на этих территориях царств, враждебных Израилю, Давид поставил там своих наместников, которые взимали с местного населения дань для укрепления Израильского царства (см. Шмуэль 2, 8:3-13; 10:16-19). Сказали наши мудрецы, что завоевания Давида не происходили согласно подобающему по Торе порядку. Ведь заповедь требовала захватить сначала всю землю Кнаан в границах, указанных в разделе Масэй (Дварим, гл. 34), а Давид завоевал Сирию прежде Иерусалима, в котором правили йевусеи (см. Мидраш Сифрей , разд. Экев, 51). По всей вероятности, Давид изменил указанный в Торе порядок потому, что не намеревался заселить Сирию евреями. Ведь в те времена народ Израиля еще не заселил полностью все территории, завоеванные в дни Йеѓошуа бин Нуна. Давид полагал, что если он завоевал Сирию, чтобы покорить враждебные народы и взимать с них дань ради укрепления своего царства, это не считается изменением предписанного Торой порядка. Поэтому его завоевания называются «личными», так как они совершались ради укрепления его царства, а не ради исполнения заповеди заселения Земли Израиля.

И поскольку завоевания Давида не соответствовали предписанному порядку, в отношении их статуса возникло сомнение. По мнению рабби Меира, хотя Сирия была захвачена в результате «личных» завоеваний, существует обязанность согласно Торе соблюдать на ее территории все заповеди, связанные с Землей Израиля. Следовательно, в Сирии необходимо, согласно заповеди Торы, отделять трумот и маасрот, и запрещено продавать там дом нееврею. А по мнению рабби Йоси, поскольку Сирия была захвачена в результате «личных» завоеваний, в ней следует соблюдать заповеди, связанные с Землей Израиля (в том числе и заповедь отделения трумот и маасрот), лишь согласно постановлению мудрецов. И в случае необходимости разрешено продать нееврею дом, находящийся в Сирии. И таков практический закон (см. Вавилонский Талмуд, трактаты Гитин, 8а-б; Авода зара, 21а; Рамбам, Законы, связанные с идолопоклонством, 10, 3). Но и согласно подходу рабби Йоси, поскольку все территории до реки Прат (Евфрат) входят в пределы Земли Израиля, существует заповедь заселять их и приобретать там дома, и еврею даже разрешено нарушить запрет мудрецов, связанный с субботним покоем (швут), чтобы купить дом на этой земле (см. Рамбам, Законы субботы, 6, 11)^[4].

04. Эпоха изгнания; разрушение Первого Храма

С тех пор как колена Реувена и Гада и половина колена Менаше отправились в изгнание (в 3188 г. от Сотворения мира, примерно за сто пятьдесят лет до разрушения Первого Храма), – обязанность соблюдения заповедей швиит и йовель согласно Торе была отменена. Об этом сказано (Ваикра, 25:10): «И объявите свободу на земле всем жителям ее», и наши мудрецы объясняют (Вавилонский Талмуд, трактат Арахин, 32б; трактат Гитин, 36а): «Тогда, когда все евреи живут на этой земле, а не тогда, когда часть из них ушла в изгнание»; а если отменяется обязанность соблюдения пятидесятого года, то отменяется и обязанность соблюдения седьмого года (причина этого объясняется в «Жемчужинах Ѓалахи», Законы седьмого и пятидесятого года, гл. 1, п. 9; гл. 5, 3).

Однако обязанность отделения трумот и маасрот согласно Торе по-прежнему существовала. И хотя швиит соблюдали с тех пор только согласно постановлению мудрецов или обычаю, – отсчет лет семилетнего цикла продолжался согласно Торе, а от этого отсчета зависела заповедь отделения маасрот (см. Рамбам, Законы шмиты и йовеля, 10, 5; Тосафот к трактату Арахин, 12б, со слов הנך שני).

Примерно восемнадцать лет спустя (в 3206 г. от Сотворения мира) была отменена обязанность отделения халы, трумот и маасрот согласно Торе, потому что большинство еврейского народа уже не проживало в Земле Израиля. А со времени разрушения Первого Храма отменилась святость, лежащая в основе всех общественных заповедей, связанных с Землей Израиля, – таких как отделение халы и трумот, отдаваемых коѓенам; отделение «первой десятины», отдаваемой левитам; отделение «второй десятины», которую весь народ должен есть в Иерусалиме; отделение «десятины бедных», отдаваемой беднякам; заповеди швиит и йовель, обязанность соблюдения которых действует тогда, когда все колена Израиля живут в своих наделах. Поскольку обязанность исполнения всех этих заповедей зависит от состояния еврейского народа, после разрушения Храма перестал существовать тот фундамент, на который они опирались. Именно об этом сказали наши мудрецы (трактат Хулин, 7а): «Изначальная святость существовала тогда, но не сохранилась на грядущие времена». Это значит, что с разрушением Первого Храма изначальная святость Земли Израиля утратила силу.

Что же касается личных заповедей, связанных с Землей Израиля, – таких, которые должен исполнять каждый еврей частным образом, например, орла или килаим, – то обязанность их исполнения сохраняется и тогда, когда Храм разрушен, а народ ушел в изгнание. Ведь поскольку эта обязанность вступила в силу, как только евреи вошли в Землю Израиля, еще до того как они завоевали ее и разделили на наделы, – разрушение Храма и изгнание не отменяет этих заповедей^[5].

05. Постановление пророков об отделении трумот и маасрот в Вавилоне

В конце эпохи Первого Храма, после изгнания Йеѓояхина, когда в Вавилоне стала образовываться еврейская община, пророки постановили, что от плодов, выросших в Шинаре (то есть Вавилоне), следует отделять трумот и маасрот, – потому что Вавилон расположен вблизи Земли Израиля, и многие евреи селились там еще до изгнания. Это постановление было призвано сохранить соблюдение этой заповеди в среде изгнанников, а также помочь бедным. Возможно, пророки также опасались, что некоторые евреи предпочтут переселиться в Вавилон, чтобы избежать обязанности отделения 20 процентов урожая для трумот и маасрот. Поэтому они постановили, что трумот и маасрот нужно отделять и в Вавилоне; а поскольку в Вавилоне нет заповеди швиит, пророки вынесли постановление, что и в седьмой год семилетнего цикла там следует отделять трумот и маасер шени (см. ниже, п. 13).

По всей вероятности, в Вавилоне продолжали отделять трумот и маасрот и после разрушения Первого Храма. Там также продолжался отсчет лет семилетнего цикла шмиты, так как он лежит в основе порядка отделения трумот и маасрот: в первый, второй, четвертый, пятый и седьмой годы в Вавилоне отделяли маасер шени («вторую десятину»), а в третий и шестой годы – маасер ани («десятину бедных»). И см. Рамбам, Законы шмиты и йовеля, 10, 5. Однако в Земле Израиля обязанность отделения трумот и маасрот была аннулирована. Скорее всего, некоторые евреи продолжали отделять их в соответствии с укоренившимся обычаем, но это не было обязанностью, пока в Землю Израиля не возвратились мужи Великого собрания и не освятили ее заново.

Но и после того как Земля Израиля была освящена во второй раз, постановление пророков продолжало оставаться в силе. Мудрецы, возглавившие народ Израиля после Эзры Книжника, вынесли дополнительное постановление, согласно которому трумот и маасрот нужно было отделять и в Египте, потому что там тоже существовала большая еврейская община. Однако согласно этому постановлению, в Египте в седьмой год нужно было отделять «десятину бедных», чтобы еврейские бедняки, жившие в Земле Израиля, могли воспользоваться ею в год шмиты. А позднее мудрецы постановили, что трумот и маасрот следует отделять также в Амоне и Моаве; при этом было решено, что в этих странах в седьмой год будут тоже отделять «десятину бедных» (см. Мишна, Ядаим, 4, 3)^[6].

06. Принятие Торы в дни Эзры

Через пятьдесят два года после разрушения Первого Храма персидский царь Кореш (Кир II) даровал евреям Вавилона право возвратиться в Землю Израиля и отстроить Храм. Однако лишь 42 тыс. евреев воспользовались этой возможностью и приехали в Святую Землю. Они поселились в Иерусалиме и его окрестностях, возвели жертвенник и стали приносить на нем жертвы, а также намеревались построить Храм. Но клеветнические послания, направленные персидскому царю неевреями, живущими в Земле Израиля, привели к тому, что строительство Храма было остановлено на 18 лет. И только по прошествии этого времени царь Дарий II, сын Ахашвероша (Артаксеркса) и царицы Эстер, разрешил возобновить строительство (см. Вавилонский Талмуд, трактат Мегила, 11б-12а, и комментарий Раши, там же).

Однако состояние еврейского народа с национальной и духовной точек зрения было по-прежнему плачевным. Большинство народа предпочло остаться в изгнании, еврейское население Земли Израиля было скудным по численности и бедным духовно. Лишь немногие занимались изучением Торы, в соблюдении заповедей царило невежество, и даже среди коѓенов многие нарушали запрет Торы и женились на нееврейках. Вероятно, они считали, что в новой действительности, когда народ Израиля рассеян среди народов, больше нет обязанности исполнять заповеди. Лидеры поколения осознавали бесспорную необходимость разъяснить народу, как именно следует соблюдать Тору Израиля в изменившемся мире.

На шестой год после построения Храма в Землю Израиля прибыл из Вавилона Эзра Книжник, величайший духовный авторитет. Он стал призывать народ к изучению Торы и исполнению заповедей. Эзра был столь велик, что мудрецы сказали о нем (трактат Санѓедрин, 21б): «Эзра был достоин того, чтобы через него Тора была дарована народу Израиля, но его опередил Моше». И еще сказали мудрецы (трактат Сукка, 20а): «Когда Тора забылась в народе Израиля, Эзра прибыл из Вавилона и основал ее заново». Он был не только мудрецом, но и пророком. В качестве пророка он звался Малахи (см. трактат Мегила, 15а). Примерно через 13 лет после Эзры в Иерусалим приехал Нехемья, знатный вельможа персидского двора. Он стал наместником Иудеи и вместе с Эзрой укрепил еврейскую общину Земли Израиля как с национальной, так и с религиозной точек зрения.

Наши мудрецы сравнивают возвращение в Сион в дни Эзры Книжника с завоеванием Земли Израиля в дни Йеѓошуа бин Нуна: как в дни Йеѓошуа, так и в дни Эзры евреи вновь приняли на себя заповеди Торы. И подобно тому, как в дни Йеѓошуа сынам Израиля, вышедшим из Египта, было заповедано во время предстояния на горах Гризим и Эйваль возобновить союз, заключенный при даровании Торы на горе Синай, (см. Дварим, 11:29-32; 27:1-26), – в дни Эзры евреи также возобновили этот союз с Торой (см. Иерусалимский Талмуд, трактат Швиит, 6, 1; Вавилонский Талмуд, трактат Арахин, 32б).

И действительно, в Писаниях (Ктувим) говорится, что в дни Эзры и Нехемьи евреи вновь приняли на себя заповеди Торы, при этом делая упор на заповеди, которые нуждались в то время в особом внимании. Об этом сказано (Нехемья, 1:40): «Но при всем этом мы заключаем союз и записываем его, а подписывает знать наша, левиты наши, коѓены наши. И подписывают (далее перечисляются главы семейств коѓенов и левитов и главы народа)… и пришли с клятвой и присягой следовать Торе Божьей, которая была дана через Моше, раба Господня; соблюдать и исполнять все заповеди Господа, Бога нашего, и законы Его, и уставы. И не отдавать нам дочерей наших (другим) народам земли, а их дочерей не брать за сыновей своих. И у народов (других) стран, которые привезут товары и всякие продукты в день субботний на продажу, не покупать у них в субботу и в святые дни; и в седьмой год оставить (землю) и взыскание долгов… И приносить первые плоды земли нашей и первые плоды всякого дерева из года в год в дом Господний. А первенцев из сынов наших и из скота нашего (выкупать), как написано в Торе, а первородное от крупного и мелкого скота нашего приносить в Храм Бога нашего для священников, что служат в Доме Бога нашего. И первую долю от теста нашего, и приношения наши, и плоды всех деревьев, вино молодое и свежее оливковое масло будем мы приносить в комнаты священников, в Дом Бога нашего, а десятину с земли нашей – левитам; а они, левиты, брать будут десятину во всех городах, где мы трудимся…».

Для того чтобы укрепить соблюдение Торы в народе Израиля, Эзра Книжник основал самый большой и уважаемый бейт дин в истории народа: Великое собрание. В него входили сто двадцать мудрецов, среди которых были последние пророки. Этот бейт дин проанализировал духовное состояние еврейского народа и вынес постановления, призванные помочь народу соблюдать заповеди Торы в условиях рассеяния, когда меньшинство евреев живет в Земле Израиля, а большинство – за ее пределами. Кроме прочего, мужи Великого собрания составили тексты молитв и благословений, установили дни публичного чтения Торы в синагогах, а также дни и часы, когда суды мудрецов будут рассматривать имущественные и другие тяжбы между евреями. Постановления мужей Великого собрания способствовали укреплению статуса Торы в народе Израиля и заложили основы для сохранения и дальнейшего развития Устной Торы. Мужи Великого собрания оставили после себя множество учеников и проложили путь мудрецам будущих поколений, которые будут продолжать выносить постановления и устанавливать законы в соответствии с потребностями каждого поколения^[7].

07. Повторное освящение Земли Израиля и его действие в отношении общественных заповедей, связанных с этой землей

Одним из наиболее тяжелых проявлений кризиса, охватившего народ Израиля после разрушения Первого Храма, стала отмена обязанности исполнения общественных заповедей, связанных с Землей Израиля, – таких как шмита и йовель, отделение трумот и маасрот, дары бедным (лекет, шихеха, пеа, перет и олелот). Ведь именно эти заповеди выражают Божественные ценности, заключенные в практических сферах общественной жизни; и именно через них раскрывается уникальный характер еврейского народа. Правда, и после разрушения Первого Храма отдельные евреи продолжали частично исполнять эти заповеди, но для них это было соблюдением обычая отцов, а не обязанностью. Главным достижением Эзры Книжника стало возобновление этой обязанности. На седьмой год после построения Второго Храма Эзра и мужи Великого собрания вновь освятили Землю Израиля для исполнения этих заповедей и начали отсчитывать годы шмиты и йовеля. И тогда к народу Израиля вернулись обязанности отделения трумот и маасрот и халы, а также обязанности оставлять в поле дары бедным и соблюдать шмиту.

Наши мудрецы говорят, что первое освящение Земли Израиля в дни Йеѓошуа в отношении общественных заповедей было аннулировано после разрушения Первого Храма. Что же касается второго освящения в дни Эзры, то оно навеки остается в силе. Ведь в Торе сказано, что после того как мы согрешим и понесем наказание в виде изгнания, Всевышний возвратит нас в Землю Израиля: «Тогда возвратит Господь, Бог твой, изгнанных твоих и смилосердится над тобою, и опять соберет тебя из всех народов, среди которых рассеял тебя Г-сподь, Б-г твой… И приведет тебя Господь, Бог твой, в землю, которою унаследовали отцы твои, и будешь ты наследовать ее» (Дварим, 30:3-5). Объясняют мудрецы: «унаследовали» – это первый приход в Землю Израиля в дни Йеѓошуа; «и будешь ты наследовать» – это второй приход в дни Эзры. И поскольку в Торе не сказано, что будет третье наследование, мы приходим к выводу, что в силу второго освящения Земля Израиля навеки останется святой, и эта святость не будет отменена даже после разрушения Второго Храма (см. трактат Йевамот, 82б). Первое освящение утратило силу, так как оно произошло в результате завоевания евреями Земли Израиля, поэтому, когда мы лишились этой земли, освящение стало недействительным. Второе же освящение было результатом заселения евреями Земли Израиля, когда они всеми силами удерживали эту землю, несмотря на многочисленные трудности. И поскольку во второй раз Земля Израиля была освящена посредством заселения, хотя у еврейского народа не было полновластного владения ею, – в основе второго освящения лежит исконное право евреев на эту землю, а это право основано на Божественном обетовании и потому сохраняется навеки. Поэтому даже разрушение Храма и изгнание не отменили святость Земли Израиля в отношении общественных заповедей, связанных с этой землей (согласно сказанному у Рамбама, Законы приношений, 1, 5; Законы Дома избрания, 6, 16). И представляется, что первое освящение стало основой второго. Это объясняется тем, что святость Земли Израиля в отношении заповедей, с ней связанных, входит в полную силу благодаря исполнению заповеди заселения Земли Израиля, то есть благодаря завоеванию и заселению этой земли. Об этом сказано (Дварим, 11:31): «И вы овладеете ею и поселитесь на ней». И поскольку народ Израиля унаследовал эту землю, исполнив обе части заповеди (завоевание и заселение), ее святость сохраняется навеки.

И хотя некоторые ранние законоучители не согласны с этим мнением и считают, что вторая святость тоже была отменена после разрушения Храма (так пишут Рашба, Ритва и Ран), – тем не менее, в Ѓалахе принято мнение, что вторая святость сохраняется навсегда^[8].

08. Границы святости – восхождение из Вавилона и восхождение из Египта

Поскольку второе освящение стало результатом заселения Земли Израиля, оно распространилось на все места, заселенные евреями в эпоху Второго Храма. С расширением границ заселения в дни Эзры расширялась и территория святости. Эта территория называется «границей восхождения из Вавилона». Сначала евреи поселились в Иудее и Биньямине, а со временем, благодаря основанию царства династии Хасмонеев, продолжению алии и естественному приросту, еврейское заселение распространилось на Самарию, Нижнюю и Верхнюю Галилею, морское побережье от Ашкелона до Акко, Голанские высоты и восточный берег Иордана.

Когда территории, заселенные евреями, были освящены, святость возобновилась и в тех районах на обоих берегах Иордана, которые захватили евреи, вышедшие из Египта, и распространилась даже на Сирию. Однако мужи Великого собрания постановили, что в «границе восхождения из Вавилона» освящение будет действовать согласно Торе, а в «границе восхождения из Египта» и в Сирии – согласно постановлению мудрецов. Великое собрание могло бы решить, что святость распространится в полной мере также на территории в «границе восхождения из Египта» и в Сирии, но они предпочли, чтобы в районах, не до конца заселенных евреями, обязанность исполнения общественных заповедей, связанных с Землей Израиля, была менее строгой. Это решение было призвано немного облегчить жизнь бедняков. С другой стороны, мужи Великого собрания могли бы постановить, что святость совсем не распространится на «границу восхождения из Египта» и Сирию, но они не хотели принимать такое решение, чтобы и в этих районах бедные могли получать трумот и маасрот, а также бесхозные плоды седьмого года. Что же касается территорий в «границе восхождения из Вавилона», то на них существовали нееврейские города (например, Бейт-Шеан и Ашкелон), и мужи Великого собрания решили, что в этих городах обязанность исполнения общественных заповедей, связанных с Землей Израиля, будет менее строгой, нежели в других районах в «границе восхождения из Вавилона» (см. Вавилонский Талмуд, трактат Хагига, 3б; трактат Хулин, 7а). В те времена всем было известно, каков закон в отношении «границы восхождения из Египта» и нееврейских городов в «границе восхождения из Вавилона», однако позднее это постановление было забыто, и по данному вопросу возникла полемика законоучителей, как объясняется ниже (в п. 12).

Так или иначе, после того как мужи Великого собрания освятили Землю Израиля для исполнения общественных заповедей, связанных с этой землей, – места, заселенные евреями в эпоху Второго Храма, больше не нуждались в дополнительном освящении, так как святость распространилась вместе с заселением. Но и после разрушения Второго Храма святость сохранилась на всех территориях в «границе восхождения из Вавилона», потому что второе освящение сохраняется навеки. Ведь, как мы говорили (в п. 7), мудрецы объясняют: после того как мужи Великого собрания освятили во второй раз Землю Израиля, ей больше никогда не потребуется дополнительное освящение. Таким образом, когда мы написали, что в «границе восхождения из Египта» обязанность исполнения общественных заповедей, связанных с Землей Израиля, – это постановление мудрецов, имелись в виду те места, где не было упорядоченного еврейского заселения в эпоху Второго Храма^[9].

09. Постановление о ритуальной нечистоте «земли инородцев»

В эпоху Второго Храма мудрецы постановили, что все территории «земли инородцев» обладают ритуальной нечистотой. Под выражением «земля инородцев» подразумеваются области вне «границы восхождения из Вавилона», которые не были заселены евреями. Одна из причин этого постановления заключалась в том, что инородцы, жившие там, закапывали своих умерших в землю без могил, и кости умерших нередко смешивались с почвой так, что их было очень трудно заметить. А закон Ѓалахи гласит, что кости умершего, будь то еврея или нееврея, даже величиной с ячменное зерно, передают ритуальную нечистоту тому, кто их касается. Поэтому мудрецы постановили, что всякий, кто коснется почвы в «земле инородцев», будет ритуально нечист, поскольку считается, что он коснулся мертвого.

У этого постановления была и другая причина. Мудрецы хотели, чтобы евреи не выезжали за пределы районов еврейского заселения, потому что именно в этих пределах существует основная обязанность исполнения заповеди заселения Земли Израиля. При этом мудрецы стремились, чтобы вторая святость распространялась постепенно вместе с еврейским заселением, и не хотели, чтобы евреи селились среди неевреев, не завладев землей, на которой они живут. История показывает, что постановление мудрецов достигло цели, и благодаря ему евреи не выезжали за пределы районов еврейского заселения даже на короткий срок. Более того, евреи называли эти территории «заграницей» и «землей инородцев», хотя на самом деле они принадлежат к Земле Израиля (см. трактат Гитин, 76б)^[10].

Поскольку коѓенам запрещено оскверняться нечистотой мертвого тела, – после того как мудрецы вынесли постановление о ритуальной нечистоте «земли инородцев», коѓенам запрещалось выезжать за пределы «границы восхождения из Вавилона». И только в случае крайней необходимости – например, если им было нужно предотвратить крупный убыток, либо ради сватовства или изучения Торы, – коѓенам разрешалось выезжать за эти пределы (см. трактат Авода зара, 13а). В наши дни, когда мы не соблюдаем законы ритуальной чистоты в полном объеме, коѓенам разрешено выезжать за пределы «границы восхождения из Вавилона». В силе остался только общий запрет выезжать за пределы Земли Израиля, касающийся любого еврея^[11].

10. Хала

Заповедь отделения халы действует в Земле Израиля, когда там проживает большинство еврейского народа. Об этом сказано (Бемидбар, 15:18-19): «Говори сынам Израиля и скажи им: когда вы войдете в землю, в которую Я веду вас, то, когда будете есть хлеб той земли, возносите возношение Господу». Объясняют наши мудрецы (Вавилонский Талмуд, трактат Ктубот, 25а): «»Вы войдете» – имеется в виду: вы все войдете, а не только немногие из вас». Поэтому при возвращении евреев из Вавилона в дни Эзры не было обязанности исполнять эту заповедь, ведь в Землю Израиля вернулось совсем небольшое число евреев. Однако мужи Великого собрания во главе с Эзрой Книжником постановили, что даже когда большинство народа не живет в Земле Израиля, все равно следует исполнять заповедь отделения халы (см. Рамбам, Законы бикурим, 5, 5).

Более того, мудрецы также постановили, что халу нужно отделять во всем мире, а не только в Земле Израиля, чтобы эта заповедь не забылась в народе (см. Вавилонский Талмуд, трактат Бехорот, 27а; Рамбам, там же, 5, 7). Это постановление касалось только халы, но не трумот и маасрот, так как заповедь отделения халы подобна заповедям, связанным с активным действием, а не с почвой Земли Израиля, – ведь обязанность отделения халы вступает в силу во время замеса теста (см. Тосафот к трактату Кидушин, 36б). К тому же, заповедь отделения халы относится ко всем евреям, а заповедь отделения трумот и маасрот – только к земледельцам (так пишет рабби Йосеф Коркос, Законы бикурим, 5, 7).

После того как мудрецы вынесли постановление о ритуальной нечистоте «земли инородцев», которое распространялось на все территории вне «границы восхождения из Вавилона», во всех нечистых местах уже нельзя было съедать отделенную от теста халу. Ведь хала обладает святостью, и ее нужно есть в условиях ритуальной чистоты. Поэтому мудрецы постановили, что в Земле Израиля, в «границе восхождения из Египта», следует отделять две халы. Первая из них должна соответствовать количеству, установленному мудрецами: одна сорок восьмая от теста, и ее нужно сжигать, поскольку она ритуально нечиста; так евреи будут помнить, что хала наделена святостью, и ее запрещено есть в нечистоте. Вторую халу владелец теста может отделить в любом количестве, какое пожелает, даже самом незначительном, и ее следует отдать коѓену. Так евреи будут помнить, что хала предназначена для того, чтобы ее съедали коѓены. Коѓенам, а также их близким, разрешено съедать халу в ритуальной нечистоте, при условии, что они не осквернены нечистотой, исходящей от выделений тела (например, от выделения семени или менструальной крови). Если же коѓены или их близкие осквернены такой нечистотой, то им разрешено есть халу после того, как они окунутся в микве.

В Сирии и во всех других странах мира, где обязанность отделения халы является менее строгой, в отношении этой заповеди действует другой закон. Если там есть коѓен, не оскверненный нечистотой, исходящей от выделений тела (например, ребенок, который еще никогда не осквернялся подобной нечистотой, или взрослый, окунувшийся в микве), то следует отделить от теста только одну халу, и этот коѓен ее съест. Если же там не коѓена, не оскверненного такой нечистотой, то следует отделить две халы. Одну из них нужно сжечь, чтобы помнить, что халу запрещено есть в нечистоте, и эта хала может быть любой величины, даже самой незначительной. А вторую халу может съесть даже коѓен, оскверненный нечистотой, исходящей от выделений тела, и она должна составлять одну сорок восьмую от теста (см. Мишна, Хала, 4, 8; Бехорот, 27а; Рамбам, Законы бикурим, 5, 7-11)^[12].

С тех пор как народ Израиля перестал соблюдать все законы ритуальной чистоты, коѓены не могут есть халу в Земле Израиля. Поэтому в Земле Израиля отделяют одну халу, которая может быть любого объема, и сжигают ее. Есть мнение, что так нужно поступать и за пределами Земли Израиля. Ведь постановление, согласно которому за ее пределами следует отделять две халы, призвано напоминать о том, что в Земле Израиля халу съедают коѓены. А когда в Земле Израиля халу не едят, то за ее пределами тоже не нужно отделять дополнительную халу и съедать ее. Достаточно одной халы, которую сжигают, как в Земле Израиля. И таков общепринятый обычай (см. выше, гл. 11, п. 4, прим. 2).

11. Отделение трумот и маасрот согласно Торе или согласно постановлению мудрецов?

Все авторитеты согласны, что мужи Великого собрания освятили Землю Израиля во второй раз, чтобы возобновить обязанность исполнения общественных заповедей, связанных с этой землей, – в том числе, заповеди отделения трумот и маасрот.

Однако амораи и ранние законоучители полемизируют по поводу того, была ли эта обязанность заповедью Торы или постановлением мудрецов. По мнению многих ранних законоучителей, с тех пор как мужи Великого собрания освятили Землю Израиля, обязанность отделения трумот и маасрот стала заповедью Торы. Что же касается времени после разрушения Второго Храма, то здесь мнения законоучителей расходятся. Одни считают, что статус этой заповеди остался без изменений, так как Земля Израиля была освящена навеки (так пишут Раши, Раавад, Кафтор ва-ферах). По второму мнению, после разрушения Храма обязанность отделения трумот и маасрот стала постановлением мудрецов (так пишут Рашба, Ритва, Ран и Трума).

А по мнению Рамбама, даже после того как мужи Великого собрания освятили Землю Израиля, обязанность отделения трумот и маасрот была постановлением мудрецов, поскольку эта обязанность, как и обязанность отделения халы, становится заповедью Торы только тогда, когда большинство народа живет в Земле Израиля. Тем не менее, второе освящение Земли Израиля привело к возобновлению самой этой обязанности. И пока большинство народа не живет в Земле Израиля, эта обязанность является постановлением мудрецов, но когда здесь будет жить большинство народа, то она станет заповедью Торы без дополнительного освящения. Так пишут и поздние законоучители: в наше время обязанность отделения трумот и маасрот – это постановление мудрецов, а когда большинство народа будет жить в Земле Израиля, она станет заповедью Торы^[13].

12. Статус заповеди отделения трумот и маасрот в других местах

Как мы говорили (в п. 8), когда мужи Великого собрания освятили Землю Израиля, это освящение распространялось на районы, заселенные евреями (то есть на «границу восхождения из Вавилона»). Благодаря этому святость была восстановлена также во всех местах, завоеванных евреями, вышедшими из Египта, на обоих берегах Иордана, и даже распространилась на Сирию. И мудрецы постановили, что во всех освященных местах возобновляется обязанность исполнения общественных заповедей, связанных с Землей Израиля. Но в «границе восхождения из Вавилона» эта обязанность является заповедью Торы, а в «границе восхождения из Египта» и в Сирии – постановлением мудрецов. Позднее первосвященник Йоханан вынес постановление, называемое дмай. Согласно ему, следует, по причине сомнения, отделять маасрот и трумат маасер от плодов, которые принадлежали еврею, невежественному в Торе (ам ѓа-арец). Йоханан решил, что это постановление будет действовать в «границе восхождения из Вавилона», но не в «границе восхождения из Египта». По мнению большинства ранних законоучителей, в этом заключается единственное различие между законом трумот и маасрот в «границе восхождения из Вавилона» и в «границе восхождения из Египта». И такое постановление выносят поздние законоучители.

Однако некоторые ранние законоучители считают, что между ними есть более существенное различие: в «границе восхождения из Вавилона» трумот и маасрот нужно отделять от любых фруктов и овощей, как постановили мудрецы; а в «границе восхождения из Египта» эта обязанность распространяется только на злаковые, вино и оливковое масло, как заповедано в Торе (так пишут Раши, Раавад, Кафтор ва-ферах)^[14].

Авторитеты согласны, что в Сирии, по сути закона, необходимо отделять трумот и маасрот, однако многие придерживались противоположного обычая, так как полагали, что даже земли, купленные евреями, на самом деле принадлежат правителю страны. А территория, принадлежащая нееврею в Сирии, освобождена от трумот и маасрот, даже если еврей завершил сбор урожая (см. трактат Гитин, 47а; выше, конец прим. 4). Однако авторитеты пишут, что в Сирии, на территории, записанной на имя еврея, следует отделять трумот и маасрот^[15].

13. Отделение трумот и маасрот за пределами Земли Израиля

Как мы говорили (в п. 5), пророки и мудрецы постановили отделять трумот и маасрот в четырех странах, примыкающих к Земле Израиля: Вавилон, Египет, Амон и Моав. Даже после того как мудрецы вынесли постановление о ритуальной нечистоте «земли инородцев», они постановили, что коѓены могут есть там плоды трумы, при условии, что они не осквернены нечистотой, исходящей от выделений тела (см. выше, п. 10). Плоды «второй десятины» (маасер шени) не разрешалось привозить в Иерусалим. Их выкупали деньгами, чтобы купить на них пищу в Иерусалиме (см. Рамбам, Законы второй десятины, 1, 14). И поскольку заповедь швиит не действует за пределами Земли Израиля, мудрецы постановили, что в этих странах следует отделять трумот и маасрот также от урожая седьмого года.

На практике, уже в эпоху гаонов не было принято отделять трумот и маасрот в четырех вышеуказанных странах. Гаоны объясняли это тем, что с тех пор как народ Израиля перестал соблюдать законы ритуальной чистоты, было отменено постановление, требующее отделять трумот и маасрот за пределами Земли Израиля. И хотя Рамбам и Шульхан арух постановили, что в этих четырех странах необходимо отделять трумот и маасрот, и есть мнение, что так нужно поступать изначально (лехатхила), – тем не менее, на практике обычай не отделять трумот и маасрот за пределами Земли Израиля стал правилом^[16].

14. Швиит

Практически все танаи согласны, что примерно за сто пятьдесят лет до разрушения Первого Храма, когда ассирийский царь увел в изгнание колена Реувена и Гада и половину колена Менаше, обязанность соблюдения седьмого и пятидесятого года (швиит и йовель) по Торе была отменена. Ведь эта обязанность по Торе остается в силе только тогда, когда большинство каждого колена живет в своем наделе в Земле Израиля (см. Вавилонский Талмуд, трактат Арахин, 32б; «Жемчужины Ѓалахи», Законы швиит и йовель, гл. 5, п. 4, прим. 3). Следовательно, второе освящение Земли Израиля мужами Великого собрания для исполнения заповедей швиит и йовель определило, что хотя в эпоху Второго Храма эти заповеди не будут обязанностью по Торе, их нужно будет исполнять согласно постановлению мудрецов. И еще здесь играет роль то, что второе освящение сохранится на все времена, и когда весь народ Израиля возвратится в свою землю, каждое колено – в свой надел, соблюдение швиит и йовель вновь станет заповедью Торы, без дополнительного освящения Земли Израиля.

После разрушения Второго Храма обязанность соблюдать швиит согласно постановлению мудрецов осталась в силе. Правда, возникло сомнение, какой именно год следует считать седьмым годом семилетнего цикла. Кроме того, некоторые ранние законоучители считают, что с тех пор как в народе Израиля не стало бейт дина, который освящал месяцы и вел летоисчисление (он перестал существовать примерно через триста лет после разрушения Второго Храма), обязанность соблюдать швиит была отменена, и в наше время соблюдение швиит – не более чем праведный обычай (так пишут рабейну Зрахья ѓа-Леви и Раавад). Однако на практике, по мнению подавляющего большинства ранних и поздних законоучителей, и в наши дни существует обязанность соблюдать швиит согласно постановлению мудрецов, в соответствии с летоисчислением, которого мы придерживаемся сегодня (см. «Жемчужины Ѓалахи», Законы швиит и йовель, гл. 5, п.п. 6-7, прим. 5-6).

Швиит необходимо соблюдать также в «границе восхождения из Египта» и в Сирии. Но мудрецы постановили, что в «границе восхождения из Вавилона» не следует есть овощи, которые выросли сами (они называются сфихим); а в «границе восхождения из Египта» и в Сирии этот запрет не действует (так пишут Рамбам, Сефер мицвот гадоль, Сефер ѓа-хинух и др.). А некоторые авторитеты придерживаются в этом вопросе менее строгого толкования закона и считают, что в «границе восхождения из Египта» и в Сирии даже разрешено есть плоды швиит после того времени, когда их заповедано уничтожить. Есть также мнение, что плоды, выросшие в этих районах, не обладают святостью^[17].

15. Дары бедным

Заповеди даров бедным, оставляемых в поле или винограднике (лекет, шихеха, пеа, перет и олелот), действуют по Торе только в Земле Израиля. И подобно тому как мудрецы постановили отделять трумот и маасрот в странах, прилегающих к Земле Израиля, они постановили оставлять дары бедным везде за пределами Земли Израиля (так пишут Рамбам и Тур, 332, 1). А некоторые авторитеты считают, что это постановлением мудрецов распространяется только на страны, прилегающие к Земле Израиля (так пишут Ѓа-Итур, Сифтей коѓен, 2).

Хотя постановление об отделении трумот и маасрот за пределами Земли Израиля было отменено в эпоху гаонов, постановление о дарах бедным осталось в силе. Это объясняется тем, что трумот и маасер шени зависят от соблюдения законов ритуальной чистоты и от храмового служения. Поэтому после разрушения Храма мы соблюдаем эти заповеди в Земле Израиля только для того, чтобы выполнить обязанность, но не ради той цели, ради которой эти заповеди были установлены. А за пределами Земли Израиля не никакого смысла продолжать соблюдать это постановление, если оно не служит изначальной цели. Что же касается заповеди даров бедным, то она помогала еврейским беднякам и за пределами Земли Израиля, поэтому после разрушения Храма постановление о дарах бедным осталось в силе. Однако в наши дни не принято оставлять дары бедным, так как беднякам невыгодно их собирать (как объяснялось выше, гл. 6, п. 9).

Авторитеты расходятся во мнениях по поводу вопроса, какой статус имеет заповедь даров бедным в Земле Израиля в наши дни. Ответ на этот вопрос зависит от того, считается ли эта заповедь личной или общественной (как объяснялось выше, в п. 4 и в конце прим. 2). Есть мнение, что эта заповедь представляет собой лишь постановление мудрецов (см. Сефер ѓа-хинух, 216; Пеат ѓа-шульхан, 4, 39). Согласно другому мнению, это заповедь Торы, а некоторые авторитеты считают, что эта обязанность по Торе распространяется на всю «границу восхождения из Египта».

16. Дары животного происхождения для коѓенов

Заповедь отдавать коѓенам первую состриженную шерсть (решит ѓа-гез): танаи полемизируют по поводу того, действует ли эта заповедь за пределами Земли Израиля. Было вынесено практическое постановление, согласно которому заповедь решит ѓа-гез не действует за пределами Земли Израиля, подобно заповеди отделения трумот и маасрот (см. трактат Хулин, 136б; Шульхан арух, Йоре деа, 333, 1). Что касается статуса этой заповеди в Земле Израиля в наши дни, то есть мнение, что это заповедь Торы; согласно другому мнению, это постановление мудрецов, как и заповедь отделения трумот и маасрот^[18].

Заповедь отдавать коѓенам плечо, челюсти и желудок каждого зарезанного животного: по мнению всех авторитетов, на всех территориях, находящихся под властью Государства Израиль, эта обязанность является заповедью Торы.

Что же касается ее статуса за пределами Земли Израиля, то по этому вопросу существует полемика. Многие авторитеты считают, что эта заповедь приравнивается к заповеди решит ѓа-гез и заповеди отделения трумот и маасрот, поэтому нет обязанности исполнять ее за пределами Земли Израиля (так пишут Раши, Тосафот, Ѓа-Маор, Рашба). Согласно другому мнению, только заповедь решит ѓа-гез, которая приравнивается к заповеди отделения трумот и маасрот, не действует за пределами Земли Израиля, а другие дары коѓенам являются обязанностью и вне Земли Израиля. Ведь скот не растет из почвы, поэтому все заповеди, связанные со скотом, действуют и за пределами Земли Израиля (см. Рамбам, Законы бикурим, 9, 1). На практике заграницей не принято отдавать коѓенам плечо, челюсти и желудок (см. Шульхан арух, 61, 21). А те, кто хочет исполнить эту заповедь самым великолепным образом, делают это и за пределами Земли Израиля^[19].

17. В Государстве Израиль в наши дни

Статус всех территорий, находящихся под властью Государства Израиль, приравнивается к статусу «границы восхождения из Вавилона», где все общественные заповеди, связанные с Землей Израиля, являются в основе своей заповедями Торы. Это касается и территорий в «границе восхождения из Египта», на которых в эпоху Второго Храма эти заповеди были постановлением мудрецов, – если они принадлежат Государству Израиль, то эти заповеди получают там статус заповедей Торы, как в «границе восхождения из Вавилона». Ведь, как мы говорили, второе освящение Земли Израиля, состоявшееся в дни Эзры, сохраняется на все поколения. Об этом сказано (Дварим, 30:5): «И приведет тебя Господь, Бог твой, в землю, которою унаследовали отцы твои, и будешь ты наследовать ее». Сказали наши мудрецы: «Первое и второе наследование есть у них, но не третье». Это означает, что евреи должны будут освятить Землю Израиля в первый раз в дни Йеѓошуа, а во второй раз – в дни Эзры, но не в третий раз. Из этого следует, что даже после разрушения Второго Храма святость Земли Израиля для исполнения общественных заповедей, связанных с этой землей, остается в силе (см. трактат Йевамот, 82б; Рамбам, Законы приношений, 1, 5; выше, п. 7). И хотя в эпоху Второго Храма только территории, заселенные евреями, пришедшими из Вавилона, были освящены по Торе, – тем не менее, поскольку третьего освящения быть не должно, святость будет распространяться по мере распространения еврейского заселения. Именно так и произошло во времена Второго Храма: сначала были освящены земли вокруг Иерусалима, поскольку лишь там поселились евреи; а затем, по мере расширения районов еврейского заселения распространялась и святость. Но и после разрушения Второго Храма святость территорий в «границе восхождения из Вавилона» сохранилась. В наши дни святость, от которой зависит обязанность исполнения заповедей, связанных с Землей Израиля, распространяется на все районы, находящиеся под властью Государства Израиль.

Но даже согласно подходу авторитетов, считающих, что второе освящение было отменено после разрушения Храма, суверенитет Государства Израиль от имени всего еврейского народа на территориях Земли Израиля распространяет на них святость, на основании которой обязанность исполнения общественных заповедей, связанных с Землей Израиля, становится заповедью Торы. Вот что писал в связи с этим Рамбам (Законы приношений, 1, 2): «Земля Израиля, упоминаемая в любом месте, – это земли, завоеванные царем Израиля, или судьей, или пророком, с согласия большинства еврейского народа; и именно это называется «общественным завоеванием»». И еще Рамбам пишет (Законы царства, 5, 6): «Любые завоевания царя Израиля по указанию бейт дина – это общественные завоевания, и они во всем подобны Земле Израиля, которую завоевал Йеѓошуа». А наш великий наставник рав Авраѓам-Ицхак Кук, благословенна память праведника, писал (Мишпат коѓен, 144), что когда в народе Израиля нет царя, его полномочия переходят ко всему народу, и все, что делается от имени народа, имеет полную силу. А евреи, живущие в Земле Израиля, являются полномочными представителями всего народа (см. Вавилонский Талмуд, трактат Ѓорайот, 3а)^[20].

Следовательно, на всех территориях, находящихся под властью Государства Израиль, существует обязанность отделения трумот и маасрот с благословением. И разрешено отделять их от плодов, выросших в одном месте, в счет плодов, выросших в другом месте. Однако не следует отделять трумот и маасрот от плодов, выросших в других странах, в счет плодов, выросших в Израиле, и наоборот. Это объясняется тем, что некоторые авторитеты считают: на территориях, находящихся под властью Государства Израиль, обязанность отделения трумот и маасрот – это заповедь Торы, а на территориях, принадлежащих другим странам, это постановление мудрецов.

Когда большинство еврейского народа будет жить в Земле Израиля, то, по всем мнениям, обязанность отделения трумот и маасрот станет заповедью Торы на всех территориях, находящихся под властью Государства Израиль (см. «Жемчужины Ѓалахи», Законы швиит и йовель, гл. 11, п.п. 3-4, где говорится о численности евреев в мире)^[21].

01. Отношение к плодовым деревьям

Плодовые деревья имеют особое значение. Всякий, кто сажает плодовые деревья, чтобы в мире было больше пропитания для людей и животных, как бы соучаствует с Творцом в сотворении мира и поддержании его существования. В Торе (Берешит, 2:8) в связи с этим сказано: «И насадил Господь Бог сад в Эдене». Народ Израиля, войдя в Святую Землю, должен, следуя примеру Творца, сажать в ней плодовые деревья, о чем сказано (Ваикра, 19:23): «И когда войдете в страну и посадите какое-либо дерево плодоносное…» (см. Мидраш Ваикра раба, 25:3). Это один из элементов исполнения заповеди заселения Земли Израиля (см. Хатам софер, комментарий к трактату Сукка, 36а). В наши дни заповедь сажать плодовые деревья в Земле Израиля удостаиваются исполнять главным образом садоводы, которые выращивают фрукты на продажу, поскольку польза от выращивания плодовых деревьев в частных садах несравнимо меньше той, которую приносят нам огромные плантации, где выращивают фрукты на благо всего народа Израиля.

Тора уподобляет человека плодовому дереву. В ней сказано (Дварим, 20:19): «Ибо человек – дерево полевое». В отличие от кустарника, растущего очень быстро и за короткое время достигающего своей максимальной высоты, деревья растут медленно, и лишь достигнув зрелости, начинают приносить плоды. Так и человек: он развивается медленно и постепенно по сравнению со всеми другими млекопитающими, и только достигнув зрелости, становится «плодоносным», то есть начинает принимать участие в развитии и совершенствовании мира. Плодовые деревья больше всех других выражают духовный и нравственный идеал: будучи, как правило, менее красивы, чем декоративные, они растут не ради собственной красоты, а для того, чтобы принести плоды, которыми будут питаться люди и животные. Человек, обладающий высокими моральными качествами, подобен плодовому дереву – он заботится не только о себе самом, но отдает свои силы и другие ресурсы на благо ближних и всего общества.

Вот почему Святой, благословен Он, заповедал нам относиться к плодовым деревьям с особым уважением. Даже для строительства Скинии в пустыне Он повелел взять стволы акации – чтобы научить нас, что срубать плодовые деревья нельзя и ради такой святой цели (см. Шмот раба, 35, 2; Мидраш Танхума, разд. Ваякѓель, 9).

Общий запрет «Не порти» выводится из запрета Торы срубать понапрасну плодовые деревья. Ведь плодовое дерево служит ярчайшим примером всего ценного, что есть в мире: оно – источник благословения, приносящий плоды, которые дают нам жизнь и радость. Вот почему сказали наши мудрецы, что когда кто-то уничтожает без нужды плодовое дерево, то по всему мира распространяется печаль, и голос срубленного дерева звучит от одного края земли до другого, но его никто не слышит (см. Пиркей де-рабби Элиэзер, 34). Поэтому Тора наделила плодовые деревья способностью к «речи» и запретила портить и уничтожать их понапрасну. История человечества тоже свидетельствует о том, что когда завоеватели уничтожали плодовые деревья и оросительные системы завоеванных стран, это приводило в конце концов к голоду и страданиям миллионов людей. Это касается и сегодняшнего дня: современное общество должно относиться уважительно, бережно и ответственно к природным ресурсам и ко всему, что обеспечивает жизнь в этом мире.

02. Запрет срубать плодовые деревья

Запрет срубать плодовые деревья приводится в Торе как указание для воинов: даже когда они осаждают неприятельский город, они не должны срубать или портить плодовые деревья. Вот что сказано об этом (Дварим, 20:19): «Если осаждать будешь город долгое время, чтобы завоевать его, чтобы взять его, то не порти дерев его, поднимая на них топор, потому что от него ты ешь, и его не руби; ибо разве дерево полевое это человек, чтобы могло уйти от тебя в крепость?». Рамбан в комментарии к этому стиху объясняет: запрет обращен именно к воинам потому, что в пылу битвы их душами овладевает жажда мести и разрушения. Поэтому им необходимо особое предостережение – не портить плодовых деревьев. Эта заповедь выражает веру в то, что Всевышний пошлет еврейским воинам удачу, и потому им не стоит портить плодовые деревья, ведь после войны они будут принадлежать нам. Вот почему, как считает Рамбан, этот запрет распространяется только на Землю Израиля и на территории, которые евреи намереваются заселить. По той же причине существует еще одна заповедь: есть плоды этих деревьев во время осады (см. Дополнения Рамбана к Сефер ѓа-мицвот Рамбама, Шихехат ѓа-асин, 6). Но на основании слов других авторитетов можно заключить, что запрет срубать плодовые деревья действует во всем мире.

Разрешено их срубать, если это необходимо для осады. Однако Тора учит нас, что сначала следует срубить неплодовые деревья, и только если их окажется недостаточно для осады, то можно срубить плодовые деревья (см. Вавилонский Талмуд, трактат Бава кама, 91б). А согласно объяснению Рамбама, суть запрета такова: запрещено портить плодовые деревья ради того, чтобы причинить огорчение и сердечную боль осажденным, когда они увидят, что их деревья срублены^[1].

Запрет уничтожать плодовое дерево действует и тогда, когда хотят засыпать источник, орошающий дерево, – ведь это один из распространенных способов уничтожения деревьев. Но за рубку дерева топором нарушителю полагается наказание малкот (39 ударов плетью), ибо сказано: «Не порти дерев его, поднимая на них топор». А за засыпку источника наказание малкот не предусмотрено, хотя тот, кто делает это, нарушает запрет Торы.

Тора запрещает только повреждать оросительный канал или перекрывать водопровод, питающие дерево. Но тот, кто перестает поливать дерево, не нарушает запрета «Не порти», хотя дерево от этого погибнет. Ведь человек не обязан заботиться о дереве и поливать его. Однако праведникам свойственно прилагать усилия, чтобы сохранить то, что помогает людям, – если польза превосходит усилия^[2].