На коѓенов возложена миссия приближать народ Израиля к Всевышнему. Одним из непременных условий выполнения этой миссии является соблюдение законов ритуальной чистоты. Поэтому коѓену разрешено есть плоды трумот только в состоянии ритуальной чистоты. Ради этого сами коѓены, их дети и все близкие должны были следить за тем, чтобы не оскверниться, а также беречь от скверны свою одежду и посуду. Ѓалахические законы ритуальной чистоты и нечистоты очень многочисленны и сложны. Упомянем лишь некоторые из них.
В целом, ритуальная нечистота связана со смертью. Поэтому мертвое тело называется в Ѓалахе «прародителем» или «источником всех источников» нечистоты (ави авот ѓа-тума). Если еврей или какой-либо предмет коснется мертвого тела или будет находиться с ним под одной крышей, то он получит статус «источника нечистоты» (ав ѓа-тума). Чтобы очиститься от нечистоты мертвого тела, еврей должен отсчитать семь дней; в третий и в седьмой день его следует обрызгать водой, смешанной с пеплом красной коровы, а на седьмой день он должен окунуться в микве. Ритуальная нечистота более низкого уровня связана с различными выделениями тела и с менструальной кровью. В этом случае нечистота тоже исходит из того, что могло бы породить жизнь, но умерло. Эта степень нечистоты имеет статус «источника нечистоты» (ав ѓа-тума). Мужчина или женщина, у которых произошло какое-либо выделение из тела, или женщина после менструального кровотечения, должны отсчитать семь дней и окунуться в микве. При этом не нужно обрызгивать их водой, смешанной с пеплом красной коровы.
Человек или предмет, коснувшиеся источника нечистоты, – то есть человека, у которого произошло выделение из тела, женщины во время менструального кровотечения или после него, пока она не очистилась, либо человека, осквернившегося нечистотой мертвого тела, – становятся нечистыми. После того как они пройдут окунание в микве и день закончится, они будут чисты. Мертвое животное (за исключением кошерного животного, умерщвленного путем шхиты) тоже становится «источником нечистоты» (ав ѓа-тума). Человек или предмет, которые его коснутся, становятся нечистыми. Для того чтобы очиститься, им необходимо окунание в микве, и когда закончится день, они будут чисты. Предметам, сделанным из камня или земли, нечистота не передается.
Также необходимо следить за тем, чтобы не осквернились сами плоды приношений. Если после того как они были собраны с дерева или поля, на них попала какая-либо из семи видов жидкости – вода, вино, мед, оливковое масло, молоко, роса, кровь, – то они становятся способны принимать нечистоту. Поэтому, если до них дотронется человек или предмет в состоянии ритуальной нечистоты (даже после того как они высохли), эти плоды тоже станут нечистыми. Но если они не намокли, то нечистота им не передается, и даже если их коснется нечистый человек или предмет, они не станут нечистыми.
Хотя трумот предназначены для того, чтобы их ели коѓены в состоянии ритуальной чистоты, – тем не менее, даже если плоды стали ритуально нечистыми, от них все равно необходимо отделить приношения. Об этом сказано (Бемидбар, 18:8): «И Господь говорил Аѓарону: вот, Я передал тебе наблюдение за возношениями Мне». Комментаторы Пятикнижия объясняют: в этом стихе слово «возношения» употреблено во множественном числе, так как имеются в виду «возношение чистое и возношение нечистое». Плоды ритуально чистого возношения предназначаются для еды, а если плоды осквернились, то отделенное от них приношение следует сжечь. При этом желательно, чтобы коѓен извлек из этого пользу: если речь идет о плодах, то ими можно растопить печь, а если о масле, то с его помощью можно зажечь светильники (см. Вавилонский Талмуд, трактат Шабат, 25а; Рамбам, Законы трумот, 2, 14, 15).
