Два посылаемых яства должны отличаться друг от друга, например: хлеб и мясо, или мясо и рис, или рыба и яйца, или пироги и яблоки. Можно также послать два мясных блюда с разным вкусом, например, вареное и жареное мясо, или два блюда из вареного мяса, но приготовленные из разных видов мяса, отчего их форма и вкус различаются. Подобным же образом, можно послать два вида выпечки, при условии, что они отличаются друг от друга видом и вкусом.
Тот, кто послал ближнему одежду или книгу, − хотя такие подарки, несомненно, радуют получателя и выражают любовь к нему − не исполнил заповедь, так как посылать нужно именно кушанья. Однако, когда человек исполнил заповедь, послав ближнему два вида кушаний, он волен, если пожелает, прибавить и любые другие подарки, чтобы приумножить любовь и дружбу.
Тот, кто послал ближнему живую курицу, не исполнил заповедь, так как живая курица не годится в пищу. Ведь ее надо сначала зарезать, очистить, засолить (чтобы сделать ее кошерной – пер.) и сварить. Даже если человек послал ближнему сырое мясо, некоторые авторитеты считают, что он не исполнил заповедь, так как следует посылать кушанья, готовые к употреблению. Можно посылать консервы, потому что их можно без труда открыть и съесть их содержимое.
Бутылка достаточно ценного напитка, такого как вино, пиво или качественный сок, по мнению большинства авторитетов, может считаться одним из яств. Можно исполнить заповедь, послав два напитка. Однако некоторые авторитеты придерживаются более строгого закона, согласно которому напиток не считается одним из яств. И хотя закон соответствует мнению большинства авторитетов, тот, кто хочет исполнить заповедь согласно всем мнениям, должен послать, по крайней мере, одному человеку два вида кушаний.
Каждое кушанье должно быть такого объема, чтобы его не было стыдно подать гостю (см. Арух ѓа-шульхан, 695, 15). Одной сливы, например, недостаточно, чтобы угостить человека, поэтому тот, кто хочет послать сливы, должен послать несколько слив вместе, чтобы они составили одно блюдо.
Есть мнение, что объем каждого кушанья должен составлять три ке-бейца (около 150 см3). А некоторые авторитеты добавляют, что величина порции должна соответствовать статусу посылающего и получающего. Если они состоятельны, то и порции должны быть большие, чтобы приумножить радость праздника. Если же порция кажется им слишком маленькой, то посылающий не исполнил заповедь. Изначально (лехатхила), следует постараться, чтобы объем каждой порции составлял, по крайней мере, три ке-бейца, и чтобы порции были достаточно солидными по мнению как посылающего, так и получающего 1.
- Маген Авраѓам пишет от имени Маѓариля, что кушанье должно быть готовым к употреблению, поэтому заповедь невозможно исполнить, послав сырое мясо. А согласно мнению При хадаш, сырое мясо пригодно для исполнения заповеди. В Мишна брура (695, 19) приведены оба мнения. А с помощью других подарков, которые не являются кушаньями, тем более невозможно исполнить заповедь, так как посылать следует только кушанья, которыми можно насладиться в Пурим.
Хотя посылаемые яства предназначены для праздничной трапезы в Пурим, и, казалось бы, следует посылать блюда, подходящие для трапезы, во многих местах принято посылать выпечку и сладости. Это объясняется тем, что подобные кушанья радуют человека, а также сохраняются в течение долгого времени. Если же послать мясные блюда, может случиться, что они окажутся лишними, и их будет невозможно сохранить надолго, потому что они быстро портятся.
Напитки, по мнению большинства авторитетов, считаются яствами. Так пишут многие, среди них Трумат ѓа-дешен (111), Турей заѓав (695, 4), Левуш, При хадаш, Мишна брура (19). А в Арух ѓа-шульхан (14) написано, что можно исполнить заповедь с помощью двух напитков. Однако, по мнению рабейну Хананэля, с помощью напитков заповедь исполнить невозможно. Что касается хлеба, то некоторые авторитеты пытались утверждать, что он не годится для исполнения заповеди, однако прочие авторитеты не согласны с этим мнением.
Бен Иш Хай (Тецаве, 16) писал, что каждое из посылаемых яств нужно положить в отдельную посуду, однако большинство авторитетов этого не упоминают. Имеется в виду, что должно быть видно, что это два отдельных блюда. Однако, если учитывать мнение тех авторитетов, которые считают, что можно исполнить заповедь, послав одно яство объемом в две порции, то становится понятно, зачем каждую из порций нужно класть в отдельную посуду. Циц Элиэзер (14, 65) пишет, что объем одной порции должен составлять примерно три ке-бейца (около 150 см3), и заповедь можно исполнить, послав две порции одного кушанья, и следует положить каждую порцию отдельно. Однако, по мнению Арух ѓа-шульхан (695, 14), заповедь невозможно исполнить, послав одно кушанье.
В Арух ѓа-шульхан (695, 15) написано, что заповедь невозможно исполнить, послав яства объемом в ке-заит (около 27 см3) или напитки объемом в ревиит (около 87 см3). Каждая порция должна быть такого объема, чтобы ее не было стыдно подать гостю. В житейском смысле, следует придерживаться более строгого закона, согласно которому порции должны быть такими, чтобы их не было стыдно поставить на стол. Мы уже упоминали, что, по некоторым мнениям, объем каждой порции должен составлять три ке-бейца (Циц Элиэзер, 14, 65). А по мнению Ритва и Хаей адам (155), нет необходимости, чтобы порции казались солидными посылающему и получающему. ↩
