Как мы уже говорили, нам заповедано жить в сукке, как дома. И так как основательные трапезы принято устаивать дома, в Суккот мы обязаны проводить их в сукке. Что же касается небольших трапез, то поскольку они часто проходят вне дома, в Суккот их разрешено устраивать вне сукки. А тот, кто хочет исполнить заповедь сукки самым великолепным образом (ле-меѓадрин), старается всегда есть в сукке, и даже стакана воды не выпивает вне сукки. Но это не является обязанностью, и даже людям, посвящающим жизнь изучению Торы (талмидей хахамим) разрешено устраивать небольшие трапезы вне сукки (см. Мишна, трактат Сукка, 26б, и комментарий Рана, там же; Биур Ѓалаха, 639, 2, со слова аваль).
Общее правило таково: основательной считается изобильная трапеза, когда человек ест, чтобы насытиться; а небольшая трапеза – это «перекус», когда человек просто хочет что-то попробовать или немного утолить голод, но не стремится полностью насытиться.
Поскольку основой человеческой пищи являются злаковые, так как из них делают хлеб, выпечку и другие сытные блюда, такие как макароны и каши, – если человек съедает пищу, приготовленную из злаковых, объемом более куриного яйца, это считается основательной трапезой, поэтому в Суккот такую трапезу необходимо устраивать в сукке. И хотя такое количество пищи не насыщает человека полностью, это все равно считается основательной трапезой, так как, чтобы почувствовать сытость, мы обычно едим пищу, приготовленную из злаковых, и даже таким ее количеством можно немного утолить голод. Но если человек съест злаковой пищи объемом не более одного яйца, это будет считаться небольшой трапезой, и ее можно устраивать вне сукки[7].
Фрукты, воду и соки можно употреблять без ограничения вне сукки, потому что они, как правило, не предназначаются для насыщения.
Подобно тому, вне сукки разрешено есть мясо, рыбу и сыр в небольшом количестве, но если человек намеревается насытиться ими, то он обязан есть их в сукке (см. Мишна брура, 15)[8].
Что касается вина и других алкогольных напитков, то в этом отношении авторитеты расходятся во мнениях. Одни говорят, что поскольку они не насыщают, нет обязанности пить их в сукке (так пишут Рош и Рама). Согласно другому мнению, поскольку вино считается напитком, обладающим значимостью, тот, кто выпивает четверть лога (ревиит) вина, обязан делать это в сукке (таково мнение Ритва). А некоторые авторитеты придерживаются более строгого толкования закона и в отношении других алкогольных напитков, говоря, что, если их пьют в компании, это нужно делать в сукке (так считают Ор заруа и Маген Авраѓам). Именно так следует поступать лехатхила (см. Мишна брура, 639, 13; Биур Ѓалаха, там же, со слова ве-яин).
Важно отметить, что во время трапезы в сукке – любой трапезы, которую человек обязан устраивать в сукке, – запрещено есть или пить что-либо вне сукки. Поэтому, если во время трапезы человек заходит в дом, чтобы что-то принести, он не должен даже пить воду или класть что-то в рот; не следует даже проглатывать пищу, которую он начал есть в сукке (так пишут рав Шломо-Залман Ойербах и многие другие современные авторитеты).
Согласно простому пониманию, тот же самый закон распространяется также на выпечку и на все другие виды пищи, над которыми произносят благословение: «…сотворивший разнообразие продуктов для насыщения» (борэ миней мезонот). И хотя авторитеты полемизируют, следует ли произносить благословение «…заповедавший нам жить в сукке», если человек ест такую пищу объемом более яйца, – все согласны, что такое количество злаковой пищи необходимо есть в сукке (так пишут Хида; Каф ѓа-хаим, 639, 33). Что же касается вареной злаковой пищи, то, как считают Рош, Тур и Шульхан арух (639, 2), ее необходимо есть в сукке, только если человек ест ее в значительном количестве, и это считается трапезой, либо если он ест ее в обществе других людей. А по мнению Маген Авраѓам и Шульхан арух ѓа-рав, если человек съедает такой пищи объемом более яйца, он обязан делать это в сукке. Именно так я написал в тексте, однако в случае необходимости в отношении вареной злаковой пищи можно придерживаться менее строгого толкования закона, даже если ее съедают в объеме больше яйца, при условии, что сам человек не считает это основательной трапезой.
[8]. Маѓарам из Ротенбурга и Рамбан придерживаются мнения, что если человек устраивает трапезу, состоящую из фруктов, то он обязан есть их в сукке. А по мнению рабейну Переца, Меири и Ор заруа, он освобожден от обязанности есть в сукке, и такой же вывод можно сделать из слов Рамбама (6, 6); но если человек ест мясо, сыр и тому подобную пищу в качестве трапезы, то он обязан делать это в сукке. Рош, Тур и Шульхан арух (639, 2) считают, что трапезой может называться только злаковая пища, поэтому ее необходимо есть в сукке, а если человек ест мясо или сыр в количестве, достаточном для трапезы, то ему разрешено есть вне сукки. Возможно, это расхождение во мнениях не является полемикой, потому что каждый из авторитетов основывал свое мнение на том, что было принято считать трапезой в его общине. На практике, по одному из существующих мнений, тот, кто съедает мясо или сыр и тому подобную пищу в количестве, достаточном для трапезы, обязан есть в сукке (так считают Гинат врадим и Хида). Согласно другому мнению, изначально (лехатхила) в этом вопросе нужно следовать более строгому толкованию закона (этого мнения придерживаются Байт хадаш, Элия раба, Бикурей Яаков, Мишна брура, 639, 15, Каф ѓа-хаим, 15). Третье мнение соответствует менее строгому толкованию (так считают Шульхан арух ѓа-рав и другие авторитеты). Мое скромное мнение по данному вопросу таково: как представляется, в наши дни, согласно подходам всех авторитетов, тот, кто устраивает трапезу, состоящую из мяса или сыра, обязан есть в сукке. Ведь мнение авторитетов, придерживающихся менее строгого толкования закона, основывается на том, что в прошлом из этих продуктов не устраивали трапезу (см. Арух ѓа-шульхан, 639, 9). А сегодня, когда многие люди часто проводят целую трапезу без хлеба, насыщаясь овощами, мясом, рисом и тому подобной пищей, это во многих местах уже считается основательной трапезой, поэтому ее необходимо устраивать в сукке. Закон о благословениях будет разъяснен в следующем пункте.
