Над куриным или рыбным шницелем произносят ше-ѓа-коль. Хотя панировочные сухари, которыми они покрыты, сделаны из муки и предназначены для того, чтобы улучшить вкус шницелей, – тем не менее, поскольку сухари не смешаны с самим шницелем и предназначены только для того, чтобы улучшить его вкус снаружи, мясо (или рыба) остаются главным ингредиентом. Тот же закон относится и к баклажанам, обжаренным в муке или панировочных сухарях: над ними произносят борэ при ѓа-адама (таков общепринятый обычай, но даже согласно подходу авторитетов, считающих, что над такими баклажанами следует произносить борэ миней мезонот, на самом деле над ними нужно произносить ше-ѓа-коль, так как здесь имеет место сомнение).
Однако над кубэ (котлетой из дробленой пшеницы с мясом внутри) произносят борэ миней мезонот, поскольку тесто в нем имеет самостоятельную значимость, и оно является главным, а мясная начинка – второстепенной.
Рулет с мясной начинкой: поскольку тесто рулета имеет самостоятельную значимость, хотя оно тонкое и его мало по сравнению с мясом, оно является главным, поэтому над рулетом произносят борэ миней мезонот. А после еды, если человек съел ке-зайт (объем примерно в пол-яйца) теста, он должен произнести аль ѓа-михья. Если же он не съел ке-зайт теста, но в общей сложности съел ке-зайт рулета, то ему следует произнести борэ нефашот. А если он сначала отделил тесто от мясной начинки, то превратил рулет в два отдельных блюда, поэтому должен произнести отдельные благословения над тестом и над начинкой – как перед едой, так и после нее.
Блинчики с творогом или другой начинкой: даже если блинчики жарили без начинки, пока человек не хочет отделять тесто от начинки, это считается одним блюдом, поэтому тесто в блинчиках – главное, и над ними произносят борэ миней мезонот (в отношении завершающего благословения здесь действует тот же закон, что и в случае с рулетом).
Арахис в сладкой мучной глазури: поскольку мука – один из ингредиентов этого блюда, над ним произносят борэ миней мезонот. Если человек съел ке-зайт только от глазури, то после еды он должен произнести аль ѓа-михья. Если же он не съел ке-зайт глазури, но съел ке-зайт всего блюда в общей сложности, то после еды ему следует произнести борэ нефашот.
В отношении некоторых блюд сложно установить, есть ли в них главные и второстепенные ингредиенты. Таким блюдом является, например, мусака – запеканка из баклажан, начиненных мясным фаршем. Поскольку оба ингредиента этого блюда видны и обладают значимостью, трудно определить, какой из них главный, а какой – второстепенный. Поэтому сначала нужно поесть баклажан и произнести над ними борэ при ѓа-адама, затем поесть мяса и произнести над ним ше-ѓа-коль, а после этого можно есть все блюдо вместе.
Над перцем, фаршированным рисом и небольшим количеством мяса, произносят борэ миней мезонот, так как рис в этом блюде является главным. Перец предназначен для того, чтобы стать для него емкостью, а мясо – чтобы улучшить его вкус. А если человек отделил начинку от перца, чтобы съесть их по отдельности, то над начинкой он должен произнести борэ миней мезонот, а над перцем – борэ при ѓа-адама.
