06) Vino cocido y jugo de uvas

Aunque el vino haya sido pasteurizado o cocido se bendice por el mismo «Boré Prí Hagafen» pues la cocción no lo altera.

Asimismo, si al vino se le agregó azúcar o miel o diferentes sabores (como en el caso del «vino conditón» que en Israel es muy popular para el recitado de «Kidush» N. de T.), por cuanto que el vino es el componente principal y los demás artículos sólo saborizan se recita «Boré Prí Hagafen» (Shulján Aruj 202:1). Asimismo, en el caso del Vermut que se bebe por placer se recita «Boré Prí Hagafen», pues consiste principalmente en vino y las demás especies solamente adicionan sabor (Beur Halajá allí).

Otro tanto ocurre en el caso del jugo de uva, si bien no embriaga ni alegra – por cuanto que fue elaborado a partir del fruto de la vid al igual que el vino – aunque no alcance su nivel – se bendice por éste «Boré Prí Hagafen» (Shulján Aruj 202:1) y en esta bendición quedan incluidas todas las demás bebidas a ingerirse. En caso de haberse agregado algo de agua al jugo de uvas, mientras que el sabor no se vea alterado, su bendición continúa siendo «Boré Prí Hagafen» (Or LeTzión II 20:18).

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Conjunto de libros Peninei Halajá en español /11 volúmenes
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