Cuando se establece una comida fija con matzá es claro que se debe recitar «Hamotzí» antes y «Birkat Hamazón» después. Surge la pregunta: ¿qué debe hacerse si se come matzá fuera del marco de una comida?
Hay juristas que entienden que se debe recitar «Boré Minei Mezonot» pues entra en una de las definiciones de «Pat Habaá Bejisanín» por ser un producto horneado duro que debe ser masticado como en el caso de las galletas. Dado que la matzá es también dura se debe recitar «Boré Minei Mezonot». Sin embargo, en Pesaj, la matzá funge como pan y quien ingiere aunque tan sólo sea un poco de esta – debe recitar «Hamotzí» antes y «Birkat Hamazón» después, pero el resto del año bendice únicamente «Boré Minei Mezonot» (Guinat Vradim).
Por otra parte, muchos juristas escribieron que por cuanto que la matzá en Pesaj hace de pan, se la considera pan durante todo el año. Además, existe una diferencia entre el propósito de la matzá y el de las galletitas, pues la primera suele ser servida en comidas mientras que las segundas suelen ser ingeridas como postre o con propósito degustativo. Por lo tanto, aunque se ingiera la matzá a modo de snack o refrigerio, se debe recitar «Hamotzí» antes y «Birkat Hamazón» después. Esta es la usanza de los judíos ashkenazíes.
La costumbre de los judíos sefaradíes es seguir la opinión que entiende que durante todo el año la matzá entra en la misma categoría que las galletas cracker y matziot, por las que se recita la bendición de «Boré Minei Mezonot». Sin embargo, a priori, es mejor salir de duda e ingerir la matzá en el marco de una comida en la que hay pan para que quede incluida en la bendición de «Hamotzí». Empero quien desee ingerir matzá fuera del marco de una comida, según la usanza sefaradí recita la bendición de «Boré Minei Mezonot» (Iejavé Da´at 3:12). Al concluir Pesaj, durante el día posterior a la fiesta (Isru Jag), mientras no sea posible aún comprar pan, según la usanza sefaradí se continúa bendiciendo «Hamotzí» por la matzá pues en ese momento esta funge como pan (Or LeTzión 12:3).
