Для стен сукки годятся любые материалы, при условии, что стены выдержат ветер обычной силы. При этом нет необходимости, чтобы стены были непроницаемыми и защищали сидящих в сукке от солнца и ветра. Поэтому стены могут быть из пластика, стекла или плетеной ограды (см. Шульхан арух, 630, 1). Каменные стены тоже подходят для сукки, потому что временным должен быть только схах, а стены могут принадлежать постоянному жилищу. И действительно, в разных общинах существовал обычай разбирать потолок в одной из комнат дома и класть вместо него кошерный схах, и так получалась сукка, соответствующая самому великолепному уровню исполнения заповеди (меѓадрин), но при этом в ней было приятно находиться и в холодные дни.
Изначально (лехатхила) желательно построить сукку, соответствующую самому великолепному уровню исполнения заповеди, то есть имеющую четыре стены и дверь, которую можно закрыть, чтобы сукка была комфортной и защищала находящихся в ней людей от солнца и ветра (см. Рама, 630, 5). Однако по сути закона, поскольку сукка – временное жилище, она не обязательно должна иметь четыре стены, достаточно и трех. При этом третья стена не обязательно должна быть полноценной стеной – по сути закона, достаточно, чтобы ее ширина составляла всего лишь один тефах. Мудрецы говорят, что эту стену шириной в тефах нужно установить на расстоянии не более трех тфахим от второй стены, а в продолжение этой третьей стены нужно соорудить символическую перегородку, имеющую форму дверного проема (цурат петах), как объясняется в примечании. И поскольку этот закон очень сложен для понимания, тому, кто хочет построить сукку менее чем с четырьмя стенами, следует объяснить, что он должен построить две полноценные стены, а ширина третьей стены должна равняться 7 тфахим (ок. 56 см). И тогда, даже если сукка будет очень большая, и даже если две полноценные стены не будут примыкать друг к другу, а будут стоять одна напротив другой, сукка будет кошерной благодаря наличию третьей стены шириной в 7 тфахим (см. Рама, 630, 3)[10].